Marcador de carnes hierro es un accesorio útil para la parrilla. Posee manillas para una mejor manipulación.

Modelo: EC2008B

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 18x18cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso: 1.2 Kg

Plancha de hierro fundido es un utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta.Se pueden hacer distintas preparaciones como derretir quesos, freír pescado, cocer pollo, carnes y vegetales.

Modelo: EC2046

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Capacidad: 2 Litros

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 44 x 3 x 22 cm

- Dimensión Interna(Anch/Alt/Prof): 40 x 3 x 22 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso: 2.3 Kg

Plancha lisa y grillada hierro fundido, para todo tipo de carnes, pescados y verduras. Proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor.

Modelo: EC1012O

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, estofar, freír o asar a la parrilla

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):50 x 1.6 x 23.5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso: 3.5 Kg

Plancha lisa y grillada hierro fundido, para todo tipo de carnes, pescados y verduras. Proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor.

Modelo: EC1012B

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, estofar, freír o asar a la parrilla

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):50 x 1.6 x 23.5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso: 3.5 Kg

Esta sartén de 24 cm está fabricada con acero inoxidable de alta calidad y acabado pulido brillante, lo que le confiere durabilidad y una excelente presentación. Su fondo difusor de 3 mm permite una distribución uniforme del calor, ideal para un rendimiento óptimo en cocinas industriales o domésticas exigentes.

Modelo: JX700X6002

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 24 cm x 5 cm

- Fondo difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201+ ALUMININO + AISI430)

- Mango ergonómico de acero inoxidable

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso aproximado: 0.95 kg

Sartén antiadherente de 32 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6012

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 32 cm x 5,5 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.95 kg

Sartén antiadherente de 30 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6011

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 30 cm x 5 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.90 kg

Sartén antiadherente de 28 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6010

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 28 cm x 5.3 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.85 kg

Sartén antiadherente de 26 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6009

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 26 cm x 5 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.78 kg

Sartén antiadherente de 24 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6008

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 24 cm x 5 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.72 kg

Sartén antiadherente de 22 cm fabricada en acero inoxidable AISI 201, con acabado pulido y fondo difusor de triple capa para una cocción uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Ideal para uso profesional y doméstico.

Modelo: JX700X6007

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 22 cm x 4,3 cm

- Fondo: Difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201 + Aluminio + AISI 430)

- Revestimiento: Antiadherente de alta resistencia

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso: 0.65 kg

Esta sartén de 28 cm está fabricada con acero inoxidable de alta calidad y acabado pulido brillante, lo que le confiere durabilidad y una excelente presentación. Su fondo difusor de 3 mm permite una distribución uniforme del calor, ideal para un rendimiento óptimo en cocinas industriales o domésticas exigentes.

Modelo: JX700X6004

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 28 cm x 5,3 cm

- Fondo difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201+ ALUMININO + AISI430)

- Mango ergonómico de acero inoxidable

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso aproximado: 1.05 kg

Esta sartén de 22 cm está fabricada con acero inoxidable de alta calidad y acabado pulido brillante, lo que le confiere durabilidad y una excelente presentación. Su fondo difusor de 3 mm permite una distribución uniforme del calor, ideal para un rendimiento óptimo en cocinas industriales o domésticas exigentes.

Modelo: JX700X6001

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 22 cm x 4,3 cm

- Fondo difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201+ ALUMININO + AISI430)

- Mango ergonómico de acero inoxidable

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso aproximado: 1.2 kg

Esta sartén de 26 cm está fabricada en acero inoxidable pulido de alta calidad, con un fondo difusor encapsulado de 3 mm que permite una distribución uniforme del calor. Su mango ergonómico de acero inoxidable ofrece un agarre firme y seguro, ideal para cocinas profesionales y uso intensivo.

Modelo: JX700X6003

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (diámetro/alto): 26 cm x 5 cm

- Fondo difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201+ ALUMININO + AISI430)

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

 - Peso: 1 kg

Esta sartén de 30 cm está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, con fondo difusor de 3 mm que distribuye el calor de forma uniforme. Su diseño robusto y elegante la convierte en una herramienta esencial para cocinas industriales y profesionales.

Modelo: JX700X6005

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable de alta calidad AISI 201

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 30 cm x 5,5 cm

- Fondo difusor de 3 mm para cocción uniforme (AISI 201+ ALUMININO + AISI430)

- Mango ergonómico de acero inoxidable

- Sarten con Fondo Difusro Compatible con cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno

- Peso aproximado: 1.15 kg

Sartén de hierro Ovalado Birva perfecto para tus preparaciones preferidas. Cuenta con una estructura de Hierro e incluye base de madera, para el momento de ponerlo sobre un material delicado, no dañe.

Mejora la presentación de sus preparaciones

Modelo: EC2122

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Dimensión Total(Anch/prof):18 x 38 cm 

- Dimensión sarten:18 X 25 cm

- Largo Mango: 13 CM

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso:

El sarten de hierro proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor, se puede usar sobre fuentes de calor a gas, eléctrico, fuego abierta y sobre cerámica. No se debe manipular en microondas.

Cuenta con un revestimiento de porcelana esmaltada que ofrece una gran variedad de beneficios, uno de ellos es proporcionar una capa de protección para minimizar las manchas y el astillado para una mayor longevidad. El revestimiento interior ayuda a crear una liberación natural, evitando que los alimentos se adhieran al fondo.

Modelo: EC1034B

Marca: Briva

Características:

-Material: Hierro fundido Enlozado

- Dimensión Total: (Anc/Alt/Pro): 38.5 x 3.5 x 24.5 cm

- Dimensión Sarten: 24.5 x 3.5cm

- Largo Mango: 14 cm

- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos

- No Apto para Microondas

- Grosor: 0.5 cm

- Peso: 2.1 Kg

El sarten de hierro proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor, se puede usar sobre fuentes de calor a gas, eléctrico, fuego abierta y sobre cerámica. No se debe manipular en microondas.

Cuenta con un revestimiento de porcelana esmaltada que ofrece una gran variedad de beneficios, uno de ellos es proporcionar una capa de protección para minimizar las manchas y el astillado para una mayor longevidad. El revestimiento interior ayuda a crear una liberación natural, evitando que los alimentos se adhieran al fondo.

Modelo: EC1034O

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido Enlozado

- Dimensión Total: (Anc/Alt/Pro): 38.5 x 3.5 x 24.5 cm

- Dimensión Sarten: 24.5 x 3.5cm

- Largo Mango: 14 cm

- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos

- No Apto para Microondas

- Grosor: 0.5 cm

- Peso: 2.1 Kg

La Olla Arrocera de Acero Inoxidable de 4 litros de la marca Cook-in es perfecta para preparaciones de menor volumen sin sacrificar calidad. Su fondo difusor de triple capa distribuye el calor uniformemente, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia en espacios reducidos.

Modelo: X3071

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 4 litros

- Dimensiones (Diám/Alt): 17 x 8 cm

- Fondo difusor de 5 mm para cocción uniforme AISI 430 + Aluminio + AISI 430

- Espesor del cuerpo: 0.75 mm

- Espesor Tapa: 0.6 mm

- Arrocera con Fondo Difusor Compatible con cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 2 kg

La Olla Arrocera de Acero Inoxidable de 18 litros de la marca Cook-in es una herramienta esencial en cocinas profesionales que requieren rendimiento y eficiencia. Gracias a su fondo difusor de triple capa, asegura una distribución uniforme del calor, ideal para preparar grandes cantidades de arroz u otros alimentos.

Modelo: X3069

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 18 litros

- Dimensiones (Diám/Alt): 40 cm x 15 cm

- Fondo difusor de 5.3 mm para cocción uniforme AISI 430 + Aluminio + AISI 430

- Espesor del cuerpo: 0.75 mm

- Espesor de la tapa: 0.75 mm

-Arrocera con Fondo Difusor Compatible con cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 4.9 kg

La Olla Arrocera de Acero Inoxidable de 27 litros de la marca Cook-in es una solución robusta y versátil para cocinas profesionales. Diseñada con materiales de alta calidad y un fondo difusor de triple capa, garantiza una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción de grandes volúmenes de alimentos.

Modelo: X3070

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 27 litros

- Dimensiones (Diám/Alt): 46 cm x 17,5 cm

- Fondo difusor de 5.3 mm para cocción uniforme  AISI 430 + Aluminio + AISI 430

- Espesor del cuerpo: .075 mm

- Espesor Tapa: 0.75 mm

-Arrocera con Fondo Difusor Compatible con cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 8 kg

Sirve deliciosas sopas frescas y calientes todo el día en este calentador de sopa extra grande, diseñado para mantener tus preparaciones a temperaturas seguras durante horas. Olla sopera eléctrica, hervidor, de gran capacidad diseñado para uso comercial. Material de acero inoxidable a prueba de óxido y resistente. Muy fácil de limpiar, gracias a que la olla es desmontable y apta para lavavajillas. El calor es ajustable, siempre puedes encontrar una temperatura adecuada para diferentes alimentos en la olla. Apagado automático y función de mantenimiento del calor.

Marca: Volter

Modelo: AT51588

Características:

- Capacidad: 8 Litros

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Rango Temperatura: 40 / 90°c

- Dimensión: 36x40cm

- Diámetro: 14cm

- Peso: 6 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Olla sopera eléctrica con tapa de acero inoxidable y bisagras para servir fácilmente. Es un complemento esencial para cualquier restaurante, línea de buffet, servicio de catering que necesita para la conservación de sopa, salsas etc.

Modelo: AT51388

Marca: Mova

Características:

- Olla de tanque de acero inoxidable extraíble

- Temperatura controlada por termostato.

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

- Potencia: 0.8 kW

- Dimensiones (diám. x alt): 36 x 40 cm

- Capacidad: 9 Lts

- Rango Temperatura: 40°C - 90°C

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Fondo de 25 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 4,4 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2750

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 25 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 32 cm x 32 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.75 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 4.85 kg

Fondo de 12 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 4,4 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2747

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 12 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 25 cm x 25 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.75 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 2.95 kg

Fondo de 50 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2604

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 50 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 40 cm x 40 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 6 kg

Fondo de 21 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2602

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 21 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 30 cm x 30 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 3.2 kg

Fondo de 130 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 6 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2756

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 130 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 55 cm x 55 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.9 mm

- Espesor tapa: 0.8 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 16.2 kg

Fondo de 143 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 6 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2757

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 143 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 55 cm x 60 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.9 mm

- Espesor tapa: 0.8 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 16.8 kg

Fondo de 115 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 6 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2755

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 115 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 50 cm x 60 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.9 mm

- Espesor tapa: 0.8 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 15 kg

Fondo de 98 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 5,3 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2754

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 98 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 50 cm x 50 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.95 mm

- Espesor tapa: 0.8 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 14.25 kg

Fondo de 71 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 4 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2753

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 71 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 45 cm x 45 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 1.2 mm

- Espesor tapa: 1.5 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 11 kg

Fondo de 50 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 5,3 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2752

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 50 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 40 cm x 40 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.95 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 8.35 kg

Fondo de 33 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 5,1 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2751

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 33 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 35 cm x 35 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.95 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 6.5 kg

Fondo de 21 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo difusor multicapa (SS430 + Aluminio + SS430) de 4,4 mm. Ideal para cocinas profesionales que requieren durabilidad, distribución de calor eficiente y gran capacidad.

Modelo: JX700X2749

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 21 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 30 cm x 30 cm

- Fondo difusor: Sí (multicapa SS430 + Aluminio + SS430)

- Espesor cuerpo: 0.75 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Fondo con Fondo Difusor Compatible con cocinas: Gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 4.25 kg

Fondo de 170 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2759

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 170 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 60 cm x 60 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 1.2 mm

- Espesor tapa: 1.2 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 15.5 kg

Fondo de 115 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2607

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 115 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 50 cm x 60 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.8 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 10.95 kg

Fondo de 98 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2606

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 98 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 50 cm x 50 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 9 kg

Fondo de 71 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2605

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 71 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 45 cm x 45 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Peso: 7.5 kg

Fondo de 12 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2601

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 12 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 25 cm x 25 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 2.2 kg

Fondo de 33 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2603

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 33 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 35 cm x 35 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 4.4 kg

Cazo alto de 5 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2819

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 22 x 13 cm

- Capacidad: 5 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.5 kg

Cazo bajo de 3.6 litros en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa. Apto para cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico.

Modelo: JX700X2829

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 24 x 8 cm

- Capacidad: 3.6 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.5 kg

Cazo bajo de 2.2 litros en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa. Apto para cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico.

Modelo: JX700X2827

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 20 x 7 cm

- Capacidad: 2.2 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.0625 kg

Cazo bajo de 2.2 litros en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa. Apto para cocinas a gas, inducción, vitrocerámica y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico.

Modelo: JX700X2827

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 20 x 7 cm

- Capacidad: 2.2 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 1.2 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.0625 kg

Este cazo bajo de 1 litro está fabricado en acero inoxidable AISI 201 de alta calidad, con un acabado pulido que aporta durabilidad y estilo a tu cocina profesional. Su fondo difusor de triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) garantiza una distribución uniforme del calor, siendo apto para cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable de 0.6 mm de espesor y un mango ergonómico que facilita su manipulación.

Modelo: JX700X2825

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 16 x 6 cm

- Capacidad: 1 Litro

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 0.7 kg

Este cazo bajo de 16 litros está fabricado en acero inoxidable AISI 201 de alta calidad, con un acabado pulido que aporta durabilidad y estilo a tu cocina profesional. Su fondo difusor de triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) garantiza una distribución uniforme del calor, siendo apto para cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable de 1.2 mm de espesor y un mango ergonómico que facilita su manipulación.

Modelo: JX700X2824

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 32 x 20 cm

- Capacidad: 16 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 1.2 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 3.2 kg

Cazo alto de 13 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2823

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 30 x 18 cm

- Capacidad: 13 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 2.6 kg

Cazo alto de 10 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2822

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 28 x 16 cm

- Capacidad: 10 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 2.2 kg

Cazo alto de 8 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2821

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 26 x 15 cm

- Capacidad: 8 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 2 kg

Cazo alto de 6 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2820

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 24 x 13.5 cm

- Capacidad: 6 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.7125 kg

Cazo alto de 3.8 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2818

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 20 x 12 cm

- Capacidad: 3.8 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 1.2 kg

Cazo alto de 2.8 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa (SS201 + Aluminio + SS430) que asegura una distribución uniforme del calor. Compatible con cocinas a gas, vitrocerámica, inducción y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico para un agarre seguro.

Modelo: JX700X2817

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 18 x 10 cm

- Capacidad: 2.8 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 0.98 kg

Cazo alto de 2 litros en acero inoxidable AISI 201 con acabado pulido y fondo difusor triple capa para una cocción uniforme. Apto para gas, inducción, vitrocerámica y horno. Incluye tapa de acero inoxidable y mango ergonómico.

Modelo: JX700X2816

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Dimensiones (diámetro x alto): 16 x 9.5 cm

- Capacidad: 2 Litros

- Espesor del cuerpo: 0.6 mm

- Espesor del fondo: 3 mm

- Espesor de la tapa: 0.6 mm

- Fondo difusor triple capa: SS201 + Aluminio + SS430

- Cazo con Fondo Difusor Apto para cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y horno

- Peso: 0.8 kg

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

Modelo: EC2180B

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 43 x 5 x 30.5 cm

- Dimensión Sarten: 30.5 X 5 cm

- Dimensión mango: 12.5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso: 3.7

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

Modelo: EC2124C

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 37 x 4.5 x 25 cm

- Dimensión Sarten: 25 x 4.5 cm

- Dimensión mango: 12 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso: 1.8 Kg