El iCombi pro es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

- Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

- Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación.

- Iluminación LED de la cámara de cocción.

- Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

- máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%.

 

Modelo: 10002751

Marca: Rational

 

Características:

- Wifi integrado

- Nº de comidas por día: 80 -150.

- Carga conectada: 18.9Kw

- Fusible: 3 x 32Amp 

- Voltaje: 380v/50hz/3f

- Potencia: 18.9kw

- Capacidad: 10 GN 1/1

- Carga Máxima: 45kg

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Peso: 127kg

- Construcción: Acero Inoxidable

- Vapor: 30°C a 130°C

- Aire Caliente: 30°C a 300°C

- Comb. de Ambos: 30°C a 300°C

- Ancho: 85cm

- Profundidad: 84.2cm

- Alto: 106.4cm

 

 

El dispensador individual de acero inoxidable con capacidad de 7,5 litros es una solución versátil y elegante para la dispensación de líquidos en diferentes entornos. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este dispensador combina durabilidad, resistencia y un aspecto estético atractivo. 

Con su generosa capacidad de 7,5 litros, este dispensador es ideal para almacenar y servir una variedad de bebidas, como agua, jugos, refrescos o cualquier otra bebida líquida. Su diseño compacto pero espacioso permite que se ajuste fácilmente en cualquier área de trabajo, mostrador o mesa, optimizando el espacio disponible.

 

Modelo: 75

Marca: Tablecraft

 

Características del producto

- Materialidad: acero inox yPlástico Tritan®

- Libre de BPA

- Se recomienda lavar a mano.

- Capacidad: 7.5 lts 

- Dimensiones: 27.3 x 27.3 x 49.5

- Peso: 4 Kg

 

 

 

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

 

Modelo:PZ1000GR

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente Grill Reversible

- Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

- Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor  

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

Conjunto de tolva de pasapuré. Aporta mayor volumen y rapidez. Puede realizar un puré de 10 kg en 2 minutos. Con este accesorio añade una función extra al Combinado Cutter y Corta-hortalizas R 502, R 502 V.V. de Robot Coupé. El Accesorio y Equipo Pasapuré de Robot Coupe, añade una función extra que permite preparar un puré fresco y sabroso en 2 minutos.

 

Marca: Robot Coupe

Procedencia: Francia

 

Características:

- Es ergonómico, la tolva es grande y permite introducir de forma continua las patatas, limitando las manipulaciones.

- Puede realizar 10 kg de puré en 2 minutos.

- Aporta una función adicional en el corta-hortalizas además de los 50 cortes de frutas y hortalizas,

- COMPATIBLE CON LA LÍNEA ROBOT COUPE C50

- Peso: 2.27kg

 

Incluye:

- Rejilla especial 3 mm

- Una paleta

- Un disco expulsor

- Una tolva de introducción

- Volumen y rapidez para realizar en 2 minutos hasta 10 kg de puré fresco y sabroso.

 

El Horno ICOMBI PRO es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.

Modelo: Icombi Pro

Marca: Rational

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

 PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

 PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

 

 

 

 

 

 

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La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas, albóndigas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.

 

Modelo: QJH-C8A

Marca: Misato

 

Características:

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Producción: 80 kilos/hrs

- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.

- Botón de ENCENDIDO / APAGADO

- Incluye: hoja de 1x6 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales

- Potencia: 370 W

- Consumo: 1.7 A

- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph

- Dimensiones: 35.5x22x43.5cm

- Peso: 17kg

 

 

Máquina peladora y lavadora de papas Misato: eficiente y confiable. Con una capacidad de 15 kg, te permite preparar grandes cantidades de papas con facilidad. Construida con materiales duraderos, garantiza un rendimiento confiable en entornos exigentes. Optimiza tu proceso de preparación con nuestra máquina de calidad.

 

Modelo: QJH-X15C

Marca: Misato

 

Características:

- Capacidad: 15kg

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia:750 W

- Consumo: 3.4 A

- Frecuencia: 50/60hz

- Eficiencia: 480-900kg/h

- Dimensiones: 52X50X85cm

- Peso: 44kg

- Requiere instalación(toma de agua y desagüe)

 

 

Uno de los favoritos de la industria hotelera comercial. La cupula reduce el ruido de la mezcla en hasta un 80%. Este juego viene con lo mejor de JTC, la JTC OmniBlend V con una jarra de 1,5 litros, lo que la convierte en una licuadora potente con un propósito.

No solo cuenta con un motor de 3HP, sino que la licuadora es fácil de limpiar; fácil de usar; y convenientemente, las jarras son apilables.

Fabricada en Estados Unidos con copoliéster Eastman Tritan sin BPA, la duradera jarra JTC OmniBlend es fácil de limpiar y tiene un punto de fusión de más de 120º Sensor incorporado de CA también apaga automáticamente el motor cuando detecta un uso excesivo 38.000 RPM.

 

Modelo: TM-800AQBF

Marca: Omniblend

 

Características:

- Motor: 950vatios

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50/60Hz

- Consumo de energía: 1.2Kw-h/24h

- Capacidad: 1.5L

- Ancho: 30cm

- Profundidad: 25cm

- Alto: 46cm

- Peso: 6Kg

- Caja de reducción de ruido del 80%

- Programación de 20, 35 y 45seg.

- Apagado automático (cuando el motor detecta un uso excesivo 38.000 RPM).

- Fácil de limpiar

- BPA FREE

- Pais de origen: Estado Unidos

 

 

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1300 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

 

Modelo: MI-52AT

Marca: Mixtec

 

Características:

- Capacidad: 1700ml

- Potencia: 1300w

- 6 velocidades 

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Incluye empujador

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1500 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

 

Modelo: MI-72EC

Marca: Mixtec

 

Características:

- Potencia: 1500w

- 6 configuraciones pre-programadas

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50~60Hz

 

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 50 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 50.25

Marca: Aristarco

 

Dimesiones del equipo: 500 x 585 x 795 mm

Produce hasta 50kg de hielo en 24 horas

Temperatura ambiente máxima: 21°

Temperatura máxima del agua: 15°

Capacidad de almacenamiento: 25kg

Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

Producción por ciclo: 40 cubos de hielo

(no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire)

 

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 30 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 30.10

Marca: Aristarco

 

Características:

-Dimensiones del equipo: 365 x 495 x 690 mm

- Produce hasta 30kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 30Kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

-Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 28 cubos de hielo

- no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire

Horno eléctrico de 2 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW PL-4

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 380v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 13.2kw

- Peso: 150kg

- Dimensión producto: 124x108x80cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

 

Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW QL-6

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 400kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Dimensión producto: 134x166x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

- Peso: 225kg

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

Horno a gas de 2 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW QL-4

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 220v/50Hz/1PH

- Potencia: 0.4 Kw

- Dimensión producto: 134x120x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x19cm

- Capacidad: 4 bandejas DE 40X 60 CM

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Peso: 220kg

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.