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BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x60 mm

Precio $ 107.301

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1 60 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 5 In Stock
CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

Precio $ 88.424

Marca: Rational

Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Canastillo para freír.

Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.

Availability: 3 In Stock
BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4...

BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4 CM VACCARIN

Precio $ 27.639

Bandeja Enlozada Vaccarin ideal para uso de hornos profesionales ya que tienen una alta resistencia y durabilidad.

Marca: Vaccarin

Dimensión: GN 1/1 x 4 cm  

Material: Fierro Fundido

Revestimiento Enlozado

Temperatura de Trabajo 250 - 300 °C 

Ciclos de Uso Hasta 1400

Equipos Compatible Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

Higienización: Lavado Manual y/o Lavavajillas con Detergente Neutro

 

Cuidados - Recomendaciones:

NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

NO Usar Químicos (Desincrustantes, Sodas)

NO Lavar dentro del Horno

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Availability: 77 In Stock