Bandejas Gastronómicas

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BANDEJA ANTIADHERENTE INOX...

BANDEJA ANTIADHERENTE INOX PARA 8 TORTILLAS GN 1/1

Precio $ 57.673

Esta bandeja es perfecta para hornear todo tipo de recetas, desde deliciosas galletas y muffins hasta panecillos especiales para hamburguesas. Fabricada aluminio antiadherente, esta bandeja ofrece una mayor durabilidad y una transferencia de calor superior en comparación con las tradicionales bandejas de aluminio

Diseñado para expandir la funcionalidad de su operación de servicio de alimentos, esta conveniente calidad lo hace perfecto para una variedad de aplicaciones, como hornear, congelar y refrigerar. Gracias a su diseño antiadherente, este artículo permite hornear sin grasa y retirar sin esfuerzo los pasteles para ayudarlo a ahorrar tiempo y energía. Incluso es fácil de limpiar y mantener. Además, se puede apilar con moldes de tamaño similar después de su uso para ahorrar espacio.

Availability: 47 In Stock
BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x20 mm

Precio $ 76.502

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1X20 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 1 In Stock
BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x60 mm

Precio $ 107.301

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1 60 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 5 In Stock
BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4...

BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4 CM VACCARIN

Precio $ 27.639

Bandeja Enlozada Vaccarin ideal para uso de hornos profesionales ya que tienen una alta resistencia y durabilidad.

Marca: Vaccarin

Dimensión: GN 1/1 x 4 cm  

Material: Fierro Fundido

Revestimiento Enlozado

Temperatura de Trabajo 250 - 300 °C 

Ciclos de Uso Hasta 1400

Equipos Compatible Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

Higienización: Lavado Manual y/o Lavavajillas con Detergente Neutro

 

Cuidados - Recomendaciones:

NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

NO Usar Químicos (Desincrustantes, Sodas)

NO Lavar dentro del Horno

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Availability: 77 In Stock
BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL...

BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSIBLE

Precio $ 80.393

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

Marca: Vaccarin

Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

Availability: 60 In Stock
BANDEJA ALUMINIO PERFORADA...

BANDEJA ALUMINIO PERFORADA 45x65 CM

Precio $ 23.562

Esta bandeja para hornear tiene perforaciones que permiten que entre más aire en contacto con los alimentos mientras se cocinan u hornean. Esto ayudará a crear un producto más crujiente, lo que lo hará ideal para hornear pollo y papas empanizados.

Availability: 60 In Stock
BANDEJA ALUMINIO 60x40 cm

BANDEJA ALUMINIO 60x40 cm

Precio $ 7.372

Un complemento esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio de tamaño 40x60, hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca.

Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad.
Su diseño apilable le ahorra un valioso espacio de almacenamiento en su cocina.

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Availability: 1045 In Stock