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Marca: Rational
Bandeja de granito esmaltado GN 1/1X20 mm
Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.
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Marca: Rational
Bandeja de granito esmaltado GN 1/1 60 mm
Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.
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Bandeja Enlozada Vaccarin ideal para uso de hornos profesionales ya que tienen una alta resistencia y durabilidad.
Marca: Vaccarin
Dimensión: GN 1/1 x 4 cm
Material: Fierro Fundido
Revestimiento Enlozado
Temperatura de Trabajo 250 - 300 °C
Ciclos de Uso Hasta 1400
Equipos Compatible Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1
Higienización: Lavado Manual y/o Lavavajillas con Detergente Neutro
Cuidados - Recomendaciones:
NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)
NO Usar Químicos (Desincrustantes, Sodas)
NO Lavar dentro del Horno
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Bandeja enlozada para horno 65x58 cm
Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE
Marca: Vaccarin
Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.
Lado para asar para verduras, pescados y carnes.
Bandeja pastelera aluminio perforada 60x40 cm, para hornos industriales de panadería y pastelería.
Material altamente resistente y buen conductor del calor, por lo que aporta una mayor eficiencia a la hora de preparar los alimentos. Gracias a las perforaciones de la misma, permite una cocción de alimentos más aireada y crujiente, ya que deja traspasar el calor por las perforaciones.
Bandeja Cambro modelo 630MT, diseñadas para comercializar atractivamente ensaladas, postres, entremeses y repostería. Las bandejas y recipientes ofrecen una enorme versatilidad de presentación. Cuentan con una construcción en fibra de vidrio de alta resistencia al impacto con bordes reforzados de aluminio, además son resisten a los olores y no se oxidan como las bandejas de metal.
Apto para lavavajillas comerciales de alta temperatura y equipado con separadores Dri-Stak para un secado rápido e higiénico
Un complemento esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio de tamaño 40x60, hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca.
Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad.
Su diseño apilable le ahorra un valioso espacio de almacenamiento en su cocina.
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Bandeja antiadherente acero inox lisa GN 1/1
Bandeja antiadherente lisa GN 1/1
*FOTO REFERENCIAL
Esta bandeja es perfecta para hornear todo tipo de recetas, desde deliciosas galletas y muffins hasta panecillos especiales para hamburguesas. Fabricada aluminio antiadherente, esta bandeja ofrece una mayor durabilidad y una transferencia de calor superior en comparación con las tradicionales bandejas de aluminio
Diseñado para expandir la funcionalidad de su operación de servicio de alimentos, esta conveniente calidad lo hace perfecto para una variedad de aplicaciones, como hornear, congelar y refrigerar. Gracias a su diseño antiadherente, este artículo permite hornear sin grasa y retirar sin esfuerzo los pasteles para ayudarlo a ahorrar tiempo y energía. Incluso es fácil de limpiar y mantener. Además, se puede apilar con moldes de tamaño similar después de su uso para ahorrar espacio.
Marca: Rational
Medida: GN 1/1 (325x530 mm)
Bandeja para parrilla.
La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.
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Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.
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Hornee grandes cantidades de galletas, aperitivos, verduras asadas con esta bandeja enlozada para horno.
La versátil bandeja para hornear de 60x40cm es el complemento perfecto para su colección de suministros para hornear.
Material enlozado para un calentamiento uniforme y años de uso.
Recubrimiento antiadherente para una fácil liberación y una limpieza rápida.
Aptas para el lavavajillas; Sin embargo, para obtener los mejores resultados, lávese con agua tibia y jabón antes y después de cada uso.
