Bandejas Panaderas

Esta bandeja enlozada de 65 × 58 cm está fabricada en acero al carbono de alta resistencia, con recubrimiento vitrificado que facilita la limpieza y mejora la durabilidad. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales, ofrece una superficie amplia, resistente y de fácil mantenimiento para todo tipo de horneados profesionales.

Modelo: TIC5865

Marca: Ticgas

Características:

- Bandeja Enlozada Panadera ideal para utilizar en hornos con cámara tamaño 58x65 

- Materialidad: Acero con recubrimiento enlozado (esmalte vitrificado)

- Dimensiones: 65 cm (frente) x 58 cm (fondo) x 2 cm (alto)

- Bordes reforzados para mayor estabilidad y resistencia

- Compatible con hornos industriales estándar PINCHE AQUI

- 1 MM de espesor 

- Peso estimado: 1.8 kg

Rejilla de acero inoxidable 60x40 cm es un aliado indispensable para aprovechar al máximo las capacidades. Experimenta la calidad y la eficiencia que solo una rejilla diseñada para este propósito puede ofrecer, y lleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel.

Modelo: RA64

Marca: Vaccarine

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Medidas: 60x40 cm

- Espesor: 5 x 2.7 mm

- Peso: 1250 gr

Esta bandeja de horno de 43.5 x 31.5 cm está fabricada con aluminio de alta calidad, con un diseño robusto y apilable que ofrece eficiencia y practicidad en cocinas profesionales. Perfecta para panaderías y pastelerías, permite una cocción uniforme y es fácil de limpiar.

Modelo: AL4533

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Aluminio de alta calidad

- Dimensiones (Largo x Ancho): 43.5 x 31.5 cm

- Espesor: 0.3 cm

- Forma: Rectangular

- Apto para lavavajillas: Sí

- Diseño apilable: Sí

- Resistencia térmica: Hasta 250°C

Compatible para Horno Volter , Hornos convectores

Horno Convector Ventus S/Humificador Vhc-1A Ventus

Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad Volter

Esta rejilla de repostería de la línea Gold Ilko está fabricada en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite enfriar, desmoldar y trabajar tus preparaciones con mayor rapidez y limpieza. Su diseño robusto y funcional es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

Modelo: GOLD

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Anc/Lar/Alt): 43,3 cm × 30,8 cm × 1 cm

- Apto lavavajillas: No recomendado

- Limpieza: Lavado manual con secado inmediato

- Peso: 1 kg

Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Rejilla de acero inox para hornos de convección 

Medidas 60x40 cm

Ideal para panaderías y cafeterías, esta bandeja de aluminio perforado de tamaño completo está diseñada para resistir las demandas diarias de su ajetreada cocina comercial. Sus perforaciones ayudan a envolver el producto con calor para obtener resultados excelentes y crujientes, mientras que su construcción de aluminio y borde reforzado con alambre brindan la resistencia que necesita para resistir el uso regular en operaciones de alto volumen.

Úselo para hornear croissants hojaldrados, focaccia crujiente, galletas o trenzas de pan. Para mayor versatilidad, ¡incluso puede usarlo para asar vegetales frescos!

Modelo: WA1826P

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 45X65cm

- Material: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

*COMPATIBLE CON CARRO BANDEJERO

Un complemento esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio de tamaño 45x65, hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca. Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad. Su diseño apilable le ahorra un valioso espacio de almacenamiento en su cocina.

Modelo: WA1826

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 45X65cm

- Material: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

*COMPATIBLE CON CARRO BANDEJERO

Bandeja pastelera aluminio perforada 60x40 cm, para hornos industriales de panadería y pastelería.

Material altamente resistente y buen conductor del calor, por lo que aporta una mayor eficiencia a la hora de preparar los alimentos. Gracias a las perforaciones de la misma, permite una cocción de alimentos más aireada y crujiente, ya que deja traspasar el calor por las perforaciones.

Modelo: ASP030P

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 60x40cm

- Materialidad: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

Esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca.

Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad.

Modelo: ASP030

Marca: Cook-in

Características:

- Material: Aluminio

- Dimensiones: 60 x  40 cm

- Altura: 2 cm

- Apilable

- Espesor: 0.3cm

Bandeja enlozada 65x65 cm