Pastelería Heladería

Filtros activos

VITRINA HELADOS MOD. ISETTA 7R

Precio $ 2.534.736

Marca: Isa

Procedencia: Italia

Vitrina de helado con refrigeración estática y evaporador con aletas y descongelación eléctrica automática.

Cuerpo de una pieza con aislamiento de poliuretano ecológico (libre de HCFC y HFC), espumado con C02.

Unidad de condensación hermética incorporada con tablero de control electrónico.

Availability: 9 In Stock

VITRINA PASTELERA RECTA 90 CM

Precio $ 1.622.268

Características

Vitrina Pastelera de acero inoxidable con base tipo espejo.

Puertas traseras corredera

Tiene 2 estanterías internas removibles

Termostato digital

Con luz led interior

Compresor Europeo

Descongelación automática y evaporación del

Agua descongelada

Condiciones ambientales optimas: 32°C / 50%H

Availability: 9 In Stock

BIN DE INGREDIENTES PEQUEÑO CAPAC. 100 TAZAS

Precio $ 202.520

Bin de ingredientes pequeño capac. 100 tazas

Guarde ingredientes sueltos a granel como la harina y los granos.

Su tapa deslizable, higiénica y transparente, reduce el manejo de los ingredientes y permite identificar rápidamente el contenido.

Diseñados para quedar por debajo de las mesas de trabajo estándar.

*Foto Referencial.

Availability: 11 In Stock

MAQUINA HELADO SOFT TG489

Precio $ 3.630.036

Marca: Tech Gelato

Procedencia: Italia

Caracteristicas 

Pantalla touch de 7"

Batidor en la tolva, la mezcla siempre se mantendra homogénea.

Nuevo sistema de refrigeración en la tolva, con sistema récord de temperatura.

Modelo de piso todo en acero inoxidable.

Nuevo Sistema (opcional) Autodefrost del cilindro.

Tolva de 4.8 litros de capacidad.

1 Cilindro de mayor capacidad de . Litros.

Compresor Principal Embraco Aspera 1.5 Hp.

Bomba de Aire eléctrica.

Batidor de Acero Inoxidable (opcional).

Eje de mezcla de acero inoxidable 304 para una vida más larga y una mayor confiabilidad.

Alerta de Baja Mezcla y contador de Conos.

Alerta de inestabilidad de energia electrica.

Viaualizacion de temperatura del Cilindro y Tolvas.

Mango dispensador retorno automático.

Password para staff y control de configuracion y reseteo de conos.

Ajusta la suavidad y/o dureza del producto a tu preferencia.

Availability: 1 In Stock

PAPEL MULTIBAKE 33X39 cm

Precio $ 22.003

Marca: Saga

Dimensiones: 33 cm × 39 cm

Contiene: 500 hojas.

El papel para cocinar SAGA GN 1/1 Liner es una innovación revolucionaria para las cocinas industriales. Además de reducir costes, hace los alimentos más sabrosos. Como todos los papeles SAGA, SAGA GN Liner está hecho a partir de madera certificada y es biodegradable y compostable.

 

Al forrar los platos para hornear de tamaño GN con el papel para cocinar SAGA GN Liner, puede reducir el desperdicio de comida hasta un servicio por plato, porque los alimentos se cuecen de forma pareja y no se queman ni se adhieren a los bordes. Además, la comida saldrá fácilmente del plato. El papel para cocinar SAGA GN Liner mantiene intacta y suculenta la estructura de los alimentos, incluso al recalentar.

 

El mismo papel se puede usar para preparar, cocinar, transportar y servir, porque el papel para cocinar SAGA GN Liner se mantiene resistente a la humedad durante varios días, dependiendo de la comida. Por ello la comida se puede preparar con bastante antelación. El papel también es adecuado para alimentos que contienen mucho líquido. Recomendamos servir con artículos de plástico.

 

El papel para cocinar SAGA GN Liner evita que la comida se queme y se pegue al plato. Con ello se consigue ahorrar tiempo y dinero porque se eliminan fregados innecesarios y se liberan recursos para el servicio al cliente y otras tareas. También se reduce la necesidad de usar grasas y aceites. Usar el papel para cocinar SAGA GN Liner no significa ningún esfuerzo para los empleados ni supone inversiones en equipo.

Availability: 75 In Stock

BIN DE INGRED. PEQUEÑO CAPAC. 200 TAZAS

Precio $ 162.749
Añadir al carrito

Bin de ingred. Pequeño capac. 200 tazas

Guarde ingredientes sueltos a granel como la harina y los granos.

Su tapa deslizable, higiénica y transparente,reduce el manejo de los ingredientes y permite identificar rápidamente el contenido.

Diseñados para quedar por debajo de las mesas de trabajo estándar.

*Foto Referencial.

Availability: Sin Stock

MAQUINA HELADO SOFT MOD.TG289S

Precio $ 3.297.103
Añadir al carrito

Marca: Tech Gelato

Procedencia: Italia

Características

Ultra silencio.

Panel integral delantero.

Cuerpo de acero inoxidable.

Tiempo de espera ajustable.

Mango de retorno automático.

Suavidad del helado ajustable.

Contador de servicios en pantalla.

Visualización de la temperatura de evaporación del helado.

Alerta Inestable de Voltaje.

Alerta de envejecimiento.

Alerta de alta temperatura de ambiente.

Alerta de problemas de refrigeración.

Availability: Sin Stock

PAPEL MULTIBAKE 40X60 cm

Precio $ 33.853

Marca: Saga

Dimensiones: 40x60 cm (GN 1/1)

Contiene: 500 hojas.

El papel para cocinar SAGA GN 1/1 Liner es una innovación revolucionaria para las cocinas industriales. Además de reducir costes, hace los alimentos más sabrosos. Como todos los papeles SAGA, SAGA GN Liner está hecho a partir de madera certificada y es biodegradable y compostable.

 

Al forrar los platos para hornear de tamaño GN con el papel para cocinar SAGA GN Liner, puede reducir el desperdicio de comida hasta un servicio por plato, porque los alimentos se cuecen de forma pareja y no se queman ni se adhieren a los bordes. Además, la comida saldrá fácilmente del plato. El papel para cocinar SAGA GN Liner mantiene intacta y suculenta la estructura de los alimentos, incluso al recalentar.

 

El mismo papel se puede usar para preparar, cocinar, transportar y servir, porque el papel para cocinar SAGA GN Liner se mantiene resistente a la humedad durante varios días, dependiendo de la comida. Por ello la comida se puede preparar con bastante antelación. El papel también es adecuado para alimentos que contienen mucho líquido. Recomendamos servir con artículos de plástico.

 

El papel para cocinar SAGA GN Liner evita que la comida se queme y se pegue al plato. Con ello se consigue ahorrar tiempo y dinero porque se eliminan fregados innecesarios y se liberan recursos para el servicio al cliente y otras tareas. También se reduce la necesidad de usar grasas y aceites. Usar el papel para cocinar SAGA GN Liner no significa ningún esfuerzo para los empleados ni supone inversiones en equipo.

 

El tamaño de la hoja es 40 cm × 60 cm y está optimizada para la bandeja para hornear GN 1/1 de 65 mm, el tamaño más ampliamente utilizado en Finlandia. El papel para cocinar SAGA GN Liner también está disponible a mitad del tamaño GN.

Availability: 16 In Stock

VITRINA PASTELERA RECTA 150 CM

Precio $ 1.900.371

Características

Carga posterior de productos.

Base de acero inoxidable.

Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

Compresor cubigel.

Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

Luces led en todas las áreas de exhibición.

Puertas posteriores deslizantes con vidrio de termo panel.

2 repisas o niveles.

Ruedas para un mejor desplazamiento.

Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H

Certificación CE.

Availability: 7 In Stock

CREMERA MINIWIP

Precio $ 4.535.685

Marca: Carpigiani

Procedencia: Italia

Está equipada con una bomba de engranajes Carpigiani patentada, enteramente fabricada en acero inoxidable y famosa por su eficiencia y fiabilidad.
El depósito de nata puede equiparse con un contenedor extraíble de 1 litro (opcional).
Para expender la nata montada en porciones variables o de manera continua basta con pulsar un botón.
La carcasa está enteramente fabricada en acero inoxidable de alta calidad.

*FOTO REFERENCIAL

Availability: 8 In Stock

VITRINA HELADERA SP18A

Precio $ 11.608.639

Marca: ISA

Procedencia: Italia

Capacidad: 18 cubetas

Millennium es la línea de vitrinas para helado en que la calidad interactúa perfectamente con el diseño. Gracias a esta óptica de
proyección Millennium se ha caracterizado por una fuerte identidad que la distingue de los restantes modelos del mercado.

De esta forma, ISA calibra a la perfección las soluciones tecnológicas de alto perfil con una sofisticada estética.
Millennium está integrada por tres versiones con unas características diferentes, no tanto en la eficiencia y en la elección de los
materiales, aspectos a los que se ha prestado la máxima atención, sino en el diseño.

Availability: 2 In Stock

VITRINA PASTELERA RECTA 180 CM

Precio $ 2.085.773

Características

Carga posterior de productos.

Base de acero inoxidable.

Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

Compresor cubigel.

Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

Luces led en todas las áreas de exhibición.

Puertas posteriores deslizantes con vidrio de termo panel.

2 repisas o niveles.

Ruedas para un mejor desplazamiento.

Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H

Certificación CE.

Availability: 4 In Stock