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Balanza De Piso 300 Kg / 100 Gr

$ 65.470

Balanza digital de hasta 300 kg, tiene hasta 6 de memoria, el dispositivo para programar a los precios. Gracias a la batería incorporada es ideal para la Campo trabajo adecuado.

Modelo: TCSBR

Marca: Cook-in

Características:

- Carga máxima de carga: 300 kg

- Carga mínima de carga: 2 kg

- Precisión: 100 g

- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz

- Función de tara, rango de pesaje: hasta 300 kg

- Batería integrado 4 V/4 Ah

- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia

- Dimensiones Base: 40 x 50 x 13 cm

- Altura: 77 cm

- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Balanza De Piso 100 Kg / 20 Gr

$ 50.990

La balanza de piso de 100 kg y precisión de 20 gramos es ideal para el sector gastronómico, ofreciendo mediciones precisas en cocinas profesionales, panaderías y restaurantes. Su plataforma de acero inoxidable y funciones como la tara facilitan el pesaje de ingredientes a granel. Con batería recargable y pantalla LCD retroiluminada, es perfecta para operaciones largas y exigentes.

Modelo: TCSAR

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad máxima de carga: 100 kg

- Precisión: 20 g

- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz

- Función de tara para pesar sin incluir el peso del recipiente

- Batería recargable de 4 V/4 Ah, con autonomía de hasta 150 horas de uso continuo

- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia

- Dimensiones de la plataforma: 40 cm x 30 cm x 10 cm

- altura: 68 cm

- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH

- Memoria 6 productos

- Patas regulables

- Peso: 7 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 40 In Stock

Ablandador De Carne Polipropileno Blanco

$ 13.880

Martillo ablandador de carne de polietileno atóxico, duradero e impermeable. Su diseño ergonómico suaviza la carne, mejora la absorción de condimentos y realza el sabor. Ideal para cocinas profesionales, con orificio para colgar.

Marca: Malta

Modelo: 119

Características:

- Materialidad: Polipropileno

- Color: blanco

- Rostros: lisos y arrugados.

- Cuidados: lavar con esponja y jabón, secar bien antes de guardar. La pieza se puede lavar en lavavajillas.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 8x28x6cm

- Peso: 0,274kg

- Origen: Brasil

Availability: 22 In Stock

Balanza Digital 30 Kg

$ 37.140

La balanza digital con una capacidad máxima de 30 kg y una graduación mínima de 5 gramos, podrás pesar cualquier producto con precisión y confianza. Además, cuenta con una memoria para guardar hasta 8 productos, lo que te ayudará agilizar tus ventas y tener un mayor control de tu inventario.

Modelo: DY208B

Marca: Cook-in

Características:

- Balanza digital de 30kg

- Plataforma de acero inoxidable de 345 x 230 mm.

- batería incorporada

- Función de suma de productos

- Memoria para 8 productos

- Batería de corriendo directa y alterna

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 5 W

- Consumo: 0.02 A

- Peso: 3 Kg

*Para sacar decimales ingresar 398 tare 5 tare*

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 308 In Stock

Balanza Digital Con Visor 30Kg/ 5gr

$ 45.640

La Balanza Digital con Visor LED es el equipo perfecto para comercios, supermercados, cocinas industriales y almacenes que necesitan pesajes exactos y confiables. Con una capacidad máxima de 30 kg y una precisión de 5 gramos, garantiza mediciones precisas en todo momento.

Modelo: 32

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad máxima: 30 kg

- Precisión: 5 g

- Tipo de pantalla: LED de alta visibilidad

- Batería recargable y adaptador de corriente

- Material: Plataforma de acero inoxidable y cuerpo de plástico resistente

- Funciones: Tara, peso neto, conversión de unidades, Función de suma de productos

- Memoria para 6 productos

- Dimensiones: 34.5 X 11 X 33 cm

- Peso: Aprox. 4 kg

*Para sacar decimales ingresar 398 tare 5 tare*

.

Availability: 57 In Stock

Balanza De Piso 100 Kg

$ 50.990

La balanza de piso de 100 kg y precisión de 20 gramos es ideal para el sector gastronómico, ofreciendo mediciones precisas en cocinas profesionales, panaderías y restaurantes. Su plataforma de acero inoxidable y funciones como la tara facilitan el pesaje de ingredientes a granel. Con batería recargable y pantalla LCD retroiluminada, es perfecta para operaciones largas y exigentes.

Modelo: DY6181

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad máxima de carga: 100 kg

- Precisión: 20 g

- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz

- Función de tara para pesar sin incluir el peso del recipiente

- Batería recargable de 4 V/4 Ah, con autonomía de hasta 150 horas de uso continuo

- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia

- Dimensiones de la plataforma: 40 cm x 30 cm x 10 cm

- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH

- Memoria 6 productos

- Peso: 11 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock

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Sin Stock

-- ¡Oferta Pack Navideño! --

Horno De Cinta Coccion Acelerado Modelo HHC2020 TurboChef

$ 23.800.000

El TurboChef HHC 2020 es un horno de cinta transportadora de alta velocidad diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia, versatilidad y producción. Su tecnología de aire impingement de doble control permite cocinar hasta 60 pizzas de 12” por hora, sin necesidad de campana de extracción. Perfecto para pizzerías, casinos, locales de comida rápida y food trucks.

Modelo: HHC 2020

Marca: TurboChef

Características:

- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior

- Apertura cámara de cocción: 20" (508 mm)

- Sistema de aire impingement recirculante de velocidad variable

- Control independiente de aire superior e inferior

- Operación ventless con doble convertidor catalítico (opcional)

- Modo idle para ahorro energético

- Diseño apilable hasta 3 unidades

- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)

- Motores de soplado de velocidad variable

- Diagnóstico automático integrado

- Sistema inteligente de menú con almacenamiento ilimitado de recetas

- Interfaz Menu Builder vía Open Kitchen

- Tecnología de detección de voltaje inteligente

- Incluye cable y enchufe de 6 pies + extensiones de cinta de 6”

- Garantía: 1 año piezas y mano de obra

- Dimensiones (anc x alt x prof): 122.7 × 43.2n× 91.3 cm

- Temperatura máxima: 316 °C

- Tiempo de cocción ajustable: 31 segundos a 15 minutos

- Área útil de cocción: 0.26 m²

- Voltaje: 380/50/3Ph

- Potencia: 14.5 KW

- Consumo: 20 A

- Peso: 88.5 kg

HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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Sin Stock

Horno De Cinta Coccion Acelerado Modelo HHC1618 TurboChef

$ 2.201.500

El TurboChef HHC 1618 es un horno transportador de alto rendimiento, diseñado para cocinas profesionales que buscan rapidez, eficiencia y operación sin ventilación. Gracias a su sistema de aire por chorro (impingement) y control independiente superior/inferior, este equipo permite una cocción uniforme en tiempos mínimos. Ideal para pizzerías, locales de comida rápida, casinos y food trucks.

Modelo: HHC 1618

Marca: TurboChef

Características:

- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior

- Abertura de cocción: 16" (406 mm)

- Velocidad variable del flujo de aire por chorro (High h)

- Control independiente de aire superior e inferior

- Conversores catalíticos dobles para operación ventless

- Modo de ahorro energético (idle)

- Diagnóstico interno automático

- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)

- Sistema de menú inteligente con almacenamiento ilimitado de recetas

- Dimensiones (anc x alt x prof): 91.4 × 43.2 cm × 80.5 cm

- Temperatura máxima: 316 °C

- Tiempo de cocción ajustable: 32 segundos a 15 minutos

- Área útil de cocción: 0.15 m²

- Voltaje: 380/50/3Ph

- Potencia: 7.4 KW

- Consumo: 12 A

- Peso: 91 kg

HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

$ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C

- Accesorios que incluye

Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

- Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Mezcladora De Carne Tanque Basculante Electrica 15 Kg

$ 1.040.740

Este Mezclador basculante de carne de 15 kg de Malta está diseñado para mezclar de forma homogénea carnes con condimentos, especias y adobos. Ideal para carnicerías, producción de embutidos, locales industriales pequeños y medianos que necesiten eficiencia y seguridad en sus procesos.

Modelo: 1097

Marca: Malta

Características:

- Capacidad: 15 kg de carne por vez

- Voltaje: 220V

- Potencia: 0.37 kW

- Producción: 60 kg/hr

- Tanque volcable

- Dimensiones totales (anc x alt x prof): 71 x 40.5 x 48 cm

- Dimensiones tanque (anc x alt x prof): 34 .5 x 33.5 x 32.5 cm

- Material: estructura en acero inoxidable

- Motor: ½ CV (monofásico / 220 V)

- Tiempo de funcionamiento: máximo 120 minutos (encender nuevamente después de 20 minutos)

- Sistema basculante para vaciado y limpieza fácil

- 4 patas mezcladoras de acero inoxidable de 6 x 10 cm

- Incluye tapa con sensor de apertura y botón de emergencia / micro‑interruptor de seguridad

- Patas de goma antideslizantes (3 cm diámetro x 3.5 cm)

- Peso neto: 30 kg

Availability: 2 In Stock

Mezcladora Para Dulces Y Salados 10 Lts.

$ 493.690

Esta mezcladora de 10 litros marca Malta está diseñada para preparar mezclas homogéneas tanto dulces como saladas, como brigadeiros, dulce de leche, cocadas o masas de churros, empanadas y mucho más. Equipada con bowl de aluminio fundido y estructura de acero inoxidable, es ideal para cocinas industriales que buscan eficiencia, robustez y facilidad de limpieza.

Modelo: 5952

Marca: Malta

Características:

- Capacidad: 10 litros, desde 1 hasta 10 cajas de leche condensada.

- Ideal para preparar: brigadeiros, dulce de leche, cocadas y similares

- También apta para masas de churros y empanadas

- Material del cuerpo: Acero Inoxidable

- Bowl removible en aluminio fundido

- Raspadores de silicona para mezcla eficiente (incluye repuestos de silicona de 9.5 x 4.5 cm y 15.2 x 3 cm)

- Manilla de baquelita resistente al calor

- Regulador con hasta 9 velocidades (20 - 55 rpm)

- Dimensiones totales (anc x alt x prof.): 40 x 33 x 33 cm

- Dimensiones olla (diám x alt): 33 x 15.5 cm

- Diám interior olla: 28 cm

- Dimensiones caja motor (anc x alt x prof): 19 x 11.5 x 13.5 cm

- Voltaje: 220 V

- Potencia: 100 W

- Tipo de enchufe: Doméstico 10/16Amp

- Peso: 5.5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 8 In Stock

Maquina Revolvedor y Mezcladora De Carnes 8 Kg

$ 173.460

Máquina Amasadora o Mezcladora Profesional para diferentes tipos de carnes, vegetales y especias. Fiables, fáciles de desmontar, limpiar y montar, ideal para carnicerías, avícolas, chacinerías, restaurantes, catering, supermercados e hipermercados.

Diseñadas para un funcionamiento intensivo y para obtener masas sumamente homogéneas. Fáciles de descargar gracias a la cuba volcable.

Modelo: 1080

Marca: Malta

Características:

- Capacidad de producción: 10 kg/h

- Peso: 4,5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Marcador De Sabores Ps

$ 2.320

Haz que los clientes noten tus especialidades con este marcador de sabores. Diviértete creando composiciones creativas con el marcador que son fáciles de lavar y borrar. Para mantener el producto intacto, le sugerimos que evite el lavavajillas y no lo deje en remojo. No use detergente agresivo en el área impresa, pero lávelo solo con agua tibia o fría.

Modelo: 692-51

Marca: Poloplast

Características:

- Temperatura máxima de uso +40°C (durante más de 6 meses)

- Temperatura mínima de uso -18°C (durante más de 6 meses)

- Apto para contacto con alimentos

- Ancho: 9.6cm

- Profundidad: 0.5cm

- Alto: 21.5cm

- Peso: 23gr

- Materialidad: PS Poliestireno grado alimentario

- Color: Blanco

- Usos: Usar en el congelador y en horno de convección.

- Compra mínima 51 unidades.

Availability: 575 In Stock

Pelador De Verduras Verde

$ 940

El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..

Modelo: PRI4234

Marca: Cook- in

Características:

- Materialidad: cuchillo: Cerámica

- Color: Verde

- Dimensiones: 12.5 x 8 cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

- Elimina cómodamente los ojos de las patatas

Availability: 75 In Stock

Espátula Angulada 30 Cm

$ 11.020

Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.

Modelo: 9200T19

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 30cm x 4.5cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 13cm x 3cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango plástico.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 30 In Stock

Copa Eco Boy 500 Cc

$ 210

Vaso de plástico, rojo por fuera y blanco por dentro. Ideales para heladerías, postres o fiestas temáticas, se adaptan a cualquier tipo de evento.

Modelo: Eco Boy

Marca: Poloplast

Características:

- Capacidad: 500 cc

- Diámetro: 13cm

- Altura: 6,7cm

- Materialidad: Plástico blando

- Color: Rojo

- Venta mínima 100 unidades.

- Formato Caja:600 unidades (6 paquetes x 100)

Availability: 2100 In Stock

Pack

Envase Para Postres o Ensaladas Con Tapa Descartable 900 Cc

$ 1.100

Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.

Formato de venta bolsa 25 unidades

Modelo: 1616h6

Marca: Poloplast

Características:

- Capacidad: 900cc

- Materialidad: PS Poliestireno no tóxico

- Ancho: 16 cm

- Alto: 6 cm

- Profundidad: 16 cm

Availability: 12462 In Stock

Pelador De Vegetales Corte Juliana Mango Negro

$ 2.390

El Cortador de Verduras Juliana de Atlantic Chef te permite crear deliciosas preparaciones con verduras en forma de juliana. Es ideal para ensaladas, ralladura de cítricos y mucho más. Su hoja es de acero inoxidable y tiene un mango cómodo.

Modelo: 100G35

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Negro

- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm

- Ancho: 12.6cm

- Profundidad: 7cm

- Alto: 1cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

Availability: 284 In Stock

Tapa Plana Melissa Transparente

$ 120

Tapa Plana Melissa Transparente para Copa Melissa de 500 cc.

Modelo: Melissa

Marca: Poloplast

Características:

- Dimensiones: Dimensión Ø11,2 h1,2 cm

- Materialidad; PS (Polietileno)

- Color: Transparente

- Compra mínima 50 unidades

- Formato Caja:400 unidades (8 paquetes x 50)

Availability: 3575 In Stock

Copa Melissa transparente 500 Cc

$ 240

Copa Melissa de 500 cc.

Modelo: Melissa

Marca: Poloplast

Características:

- Dimensiones: Ø11 h8,3

- Materialidad; PS (Polietileno)

- Color: Transparente

- Compra mínima 50 unidades

- Formato Caja: 400 unidades (8 paquetes x 50)

Availability: 250 In Stock

Balanza De Piso 300 Kg

$ 65.470

Balanza digital de hasta 300 kg, tiene hasta 6 de memoria, el dispositivo para programar a los precios. Gracias a la batería incorporada es ideal para la Campo trabajo adecuado.

Modelo: DY6183

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad máxima de carga: 300 kg

- Precisión: 100 g

- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz

- Función de tara, rango de pesaje: hasta 300 kg

- Batería integrado 4 V/4 Ah

- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia

- Dimensiones: 40 x 50 x 13 cm

- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 48 In Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Cuadro 8x8 Mm

$ 12.010

Repuesto de rejilla / corte para cortadora de vegetales en cuadros de 8 × 8 mm. Compatible con modelos Malta / MOD 516.

Modelo: 534

Marca: Malta

Características:

- Medida del corte: 8 × 8 mm

- Dimensiones exteriores del repuesto: 10 × 10 cm

- Uso: reemplazo para cortadoras de vegetales Malta modelo 516

Availability: 10 In Stock

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Sin Stock

Cortador De Vegetales Aluminio 10x10 Mm

$ 69.380

Cortador de vegetales mural

Contiende 1 cortador de verduras de 10x10 mm
Ideal para cortar verduras y frutas en forma de palitos y cubos, para uso comercial e industrial. Es lavable, desmontable y tiene una base antideslizante.

Estructura del material: Aluminio

Availability: Sin Stock

Cortador Papa Frita Y Vegetales Aluminio Grande 10x10 Mm

$ 69.380

Marca: Malta

Cortador de vegetales aluminio grande.

Medida: 10 x 10 mm

.

Availability: 36 In Stock

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Sin Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Cuadro 10x10 Mm

$ 12.010

Repuesto cortador de vegetales cuadros malta

MOD503

Dimensiones: 12x12 cm

Medida del corte: 10 x 10 mm

Availability: Sin Stock

Sobadora Massa Doro 28 Cm Con Sujetador

$ 35.340

La sobadora Doro de 28 cm es una laminadora manual para masa, ideal para uso profesional en panaderías, pizzerías y producción de pasta casera. Su construcción robusta combina cilindros en acero cromado, laterales en polipropileno y rodamientos en nylon, garantizando un uso eficiente y duradero.

Modelo: Doro 28  cm

Marca: Malta

Características:

- Sobadora laminadora manual para masas

- Procedencia: Brasil

- Longitud útil de cilindros: 35 cm

- Diámetro de cilindros: 5 cm

- Apertura máxima: 0.5 cm

- Material de cilindros: acero cromado

- Laterales: polipropileno (PP) de alta resistencia

- Rodamientos: en nylon

- Base: madera

- Engranajes: fabricados en aluminio

- Apertura ajustable para controlar grosor de masa

- Fijación tipo prensa para mesa de trabajo

- Peso: 2 kg

.

Availability: 9 In Stock

Sobadora Súper Doro 35 Cm Con Sujetador

$ 37.590

La sobadora Súper Doro de 35 cm es una laminadora manual para masa, ideal para uso profesional en panaderías, pizzerías y producción de pasta casera. Su construcción robusta combina cilindros en acero cromado, laterales en polipropileno y rodamientos en nylon, garantizando un uso eficiente y duradero.

Modelo: Súper Doro 35 cm

Marca: Malta

Características:

- Sobadora laminadora manual para masas

- Procedencia: Brasil

- Longitud útil de cilindros: 35 cm

- Diámetro de cilindros: 5 cm

- Material de cilindros: acero cromado

- Laterales: polipropileno (PP) de alta resistencia

- Rodamientos: en nylon

- Base: madera

- Engranajes: fabricados en aluminio

- Apertura ajustable para controlar grosor de masa

- Fijación tipo prensa para mesa de trabajo

- Peso: 2,9 kg

.

Availability: 15 In Stock

Batidora Planetaria 5 Litros Roja

$ 400.290

La batidora planetaria de 5 litros de Malta es la solución ideal para preparar mezclas homogéneas de cremas, masas, merengues y rellenos. Su potente motor de 800 W y sus 10 velocidades ajustables garantizan resultados precisos y consistentes. Robusta, fácil de usar y diseñada para el trabajo gastronómico profesional.

Modelo: 5721

Marca: Malta

Características:

- Voltaje: 220 V

- Potencia: 800 W

- Capacidad del bowl: 5 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 20 x 41 x 48.5 cm

- Bowl en acero inoxidable (Ø 23 cm x alt. 20 cm)

- 10 velocidades ajustables

- Botón de encendido

- Botón de apagado

- Cabezal basculante para fácil acceso y limpieza

- Estructura en acero carbono para mayor resistencia

- Carenado exterior en polipropileno (fácil limpieza y liviano)

- 4 Patas de goma de 3 cm diámetro x 3.5 cm

- Rejilla de protección de 8 cm de alto, con 2.1 cm de espacio entre cada una.

- Peso neto: 13.5 kg

- Accesorios que incluye:

- Batidor de Globo en acero inoxidable (para masas leves, velocidad 1-10, para claras de huevo, glaseados, etc.)

- Batidor de Gancho en aluminio fundido (para masas densas, velocidad 1-4, para tortitas, helados y cremas)

- Batidor de Raqueta en aluminio fundido (para masa media (velocidad 1-6, para galletas, pasteles y premezclas)

Availability: 3 In Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Grande 10x10 Mm

$ 13.340

Marca: Malta

Cortador de vegetales grande.

Medida: 10x10 mm

Availability: 32 In Stock

Cortadora Papa Frita Y Vegetales Aluminio 10x10 Mm

$ 45.370

La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 10 × 10 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completamente en aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.

Modelo: 516

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: 10 × 10 mm

- Material estructura: Aluminio

- Lâminas: Acero inoxidable (Inox)

- Dimensiones de caja: 485 × 380 × 365 mm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 1,205 kg

.

Availability: 27 In Stock

Cortadora Papa Frita Y Vegetales Aluminio 8x8 Mm

$ 45.370

La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 8 × 8 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completa de aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.

Modelo: 516

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: 8 × 8 mm

- Material estructura: Aluminio

- Lâminas: Acero inoxidable (Inox)

- Peso: 1,205 kg

- Dimensiones de caja: 485 × 380 × 365 mm

- Procedencia: Brasil

- Repuesto chuchillo PINCHE AQUI

Availability: 31 In Stock

Cortador De Papa Frita Rustica 16x16 Mm

$ 69.380

Este cortador de papas fritas tipo rústica produce cortes de 16 × 16 mm de grosor, ideal para cocinas industriales, food trucks y comedores masivos. Fabricado completamente en aluminio con cuchillas de acero inoxidable, ofrece un rendimiento óptimo, durabilidad y facilidad de limpieza, siendo una solución ideal para producción constante de papas fritas artesanales.

Modelo: 6626

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: Rústico 16 × 16 mm

- Estructura: 100% Aluminio de alta resistencia

- Lâminas: Acero inoxidable (inox) de grado alimenticio

- Uso manual con sistema de palanca

- Procedencia: Brasil

- Dimensiones: 385x175x235mm

- Peso: 2 Kg

Availability: 51 In Stock

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 30x40 Cm

$ 62.830

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Textura Gofradas

Espesor 105 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 30 x 40 cm

Cantidad por pack 100 bolsas

Compatible con selladora Oster

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

.

Availability: 19 In Stock

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 20x30 Cm

$ 31.420

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Textura Gofradas

Espesor 105 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 20 x 30 cm

Cantidad por pack 100 bolsas

Compatible con selladora Oster

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec. con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 21 In Stock

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 40x60 Cm

$ 89.250

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

- Marca: Gopack

- Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

- Espesor 95 micrones

- Dimensiones (largo x ancho) 40 x 60 cm

- Cantidad por pack 100 bolsas.

- Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

- Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 20 In Stock

Carro De Servicio Acero Inoxidable 3 Repisas

$ 83.850

Maximiza la eficiencia en tu negocio con nuestro carro de servicio de acero inoxidable de tres repisas. Resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ofrece amplio espacio de almacenamiento y transporte para platos y utensilios. Con ruedas giratorias para una movilidad suave, es ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Modelo: X1001

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 90x52x90cm

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 201.

- Carro de tres repisas.

- Tubo cuadrado de 25 × 25 mm, provisto de láminas.

- Cuenta con un borde de perfil, esto evita que cualquier cosa se deslice por el borde.

- Capacidad de carga máxima por repisa 25 kg. total 75 kg.

- Incluye 4 ruedas giratorias de 100 mm, con dos frenos.

- Fácil armado (Apernado).

- Repisas: 3

- El despacho se realiza en 7 días hábiles aproximadamente.

Despacho:

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 91 In Stock

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 30x40 Cm

$ 44.630

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

Espesor 95 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 30 x 40 cm

Cantidad por pack 100 bolsas.

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 54 In Stock

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 25x35 Cm

$ 32.550

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

Espesor 95 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 25 x 35 cm

Cantidad por pack 100 bolsas.

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

Availability: 125 In Stock

Cortador De Masa Redondo Con Asa 18 Cm

$ 15.480

Marca: Malta

Origen: Brasil

Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.

Acero inoxidable

Uso profesional y domestico

Availability: 19 In Stock

Molde Para Cerrar Empanada

$ 4.800

Pack de 3 moldes para cerrar empanadas Malta, ideales para repulgue uniforme y cierre rápido de empanadas de distintos tamaños. Fabricados en polipropileno de alta calidad, son resistentes, fáciles de limpiar y perfectos para uso profesional o doméstico.

Modelo: 5120

Marca: Malta

Características:

- Pack de 3 unidades

- Tamaños incluidos: 15 cm, 10 cm y 5 cm de diámetro

- Material: Polipropileno de alta calidad

- Color: Blanco

- Origen: Brasil

- Uso: cierre y repulgue uniforme de empanadas

Availability: 28 In Stock

Molde Para Torteloni 24 Cavidades

$ 15.640

Este molde para torteloni cuenta con 24 cavidades y está fabricado completamente en aluminio, lo que garantiza una excelente durabilidad y facilidad de limpieza. Ideal para cocinas profesionales, permite elaborar pastas rellenas de forma uniforme y eficiente, optimizando la producción en restaurantes, panaderías y fábricas de pasta artesanal.

Modelo: 4364

Marca: Malta

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 24 cavidades

- Dimensiones: 29 × 17 cm

- Procedencia: Brasil

- Ideal para preparación de torteloni y otras pastas rellenas

- Superficie metálica resistente y fácil de limpiar

Availability: 27 In Stock

Selladora De Mesa Manual 40 Cm

$ 130.760

La selladora de mesa manual de 40 cm es una herramienta práctica y eficiente para sellar una amplia variedad de bolsas de manera rápida y sencilla. Su diseño compacto y portátil la hace perfecta para ser utilizada en pequeños negocios, tiendas y hogares. Además, su sistema de sellado seguro y confiable garantiza la protección de los productos envasados.

Selladora de bolsas chasis de pintura electrostática

Selladora con accionamiento manual de sobremesa con accionamiento de pedal.

Modelo: 5166

Marca: Malta

Uso domestico y profesional

Barra de 40 cms

Consumo: 25 Watts

Voltaje: 220V/1ph/50hz

Fácil de utilizar, permite sellar una gran cantidad de bolsas por minuto.

Pensada para el uso gastronómico

Las bolsas se vende por separados.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Anafe Eléctrico 2 Platos

$ 24.630

Anafe eléctrico portátil de 2 quemador, Ligero y portátil.

Modelo:GFT2220A2

Marca: Cook-in

Características:

- Anafe eléctrico portátil de 2 quemador.

- Dimensiones: (anch/alt/prof): 42.7 x 5.2 x 23.5 cm

- Diámetro plato: 15.5 cm

- Ligero y portátil.

- Ofrece estabilidad térmica, cocción rápida y ahorro de energía.

- Le permite cocinar en cualquier lugar con conexión eléctrica

- Temperatura ajustable, 5 configuraciones de calentamiento controladas por termostato para una cocción precisa.

- Las perillas termostáticas le permiten controlar la temperatura separada del quemador cuando cocina o mantiene la comida caliente.

- La luz de calefacción puede encenderse y apagarse durante el funcionamiento. Este ciclo es normal e indica que se mantiene la temperatura correcta.

- Los pies de goma antideslizantes en la parte inferior de la placa calefactora garantizan la estabilidad y evitan que se mueva sobre la mesa.

Availability: 99 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x5.5Cm Magenta

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Características:

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 21 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x6.5 Cm Color Azul

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391B

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 14 X 6.5cm

- Color: Azul

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 121 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x6.5 Cm Color Verde

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391B

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 14x6.5cm

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 160 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x6.5Cm Amarillo

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391Y

Marca: Mova

Características:

- Dimensiones: 14 X 6.5cm

- Color: Amarillo

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 81 In Stock

Contenedor Cassata Con Tapa 1110 Cc

$ 1.190

Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.

Formato de venta bolsa 50 unidades

Availability: 50 In Stock

Llenador De Cecinas

$ 261.520

Llenador de cecinas de acero inoxidable

ideal para preparación de salames,

salchichas, embutidos en general.

Marca malta

Origen Brasil

Construcción completo de acero inoxidable.

Tubo de aluminio de 3 mm.

Fácil de utilizar y limpiar.

Para uso profesional y domestico.

Permite ser anclado a la superficie.

Capacidad del cilindro 2 lts.

Accionamiento: Manual

Dimensiones: 440 x 200 x 300 mm.

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Availability: 3 In Stock

-$ 101.080

-$ 101.080

Lavamanos Con Llave De Combinacion 48x44x85 Cm

$ 301.070 $ 199.990

Lavamanos con Llave de combinacion de 48x44x85CM, fabricado con acero inoxidable AISI 304 para una durabilidad excepcional y un diseño moderno. Su llave monomando de cuello cisne giratorio garantiza comodidad. Ideal para entornos comerciales e institucionales donde la practicidad y la higiene son fundamentales.

Modelo: 99TLC484485-0

Marca: Imas

Características:

- Lavamanos mural (cubierta importada c/resp.post)

- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.

- Patas, largueros y travesaños en perfil cuadrado 30x30x1.0mm.

- Cubierta importada de 1,5mm de espesor con borde perimetral corta gotera incluye llave monoblock, desagüe estándar y llave accionamiento pedal.

- Respaldo posterior 4 cms.

- Sin repisa inferior.

- Patas con patines de nivelación.

- Soldadura en atmósfera de argón. Pulido de tipo sanitarios.

- Dimensiones (anc x alt x prof): 48 x 85 x 44 cm.

- Cubierta Superior con taza estampada incorporada.

- Cubierta con borde perimetral corta gotera.

- 4 Pilares terminados en patines Niveladores.

- Fabricación nacional.

Incluye:

- Incluye 1 llave monomando cuello cisne giratoria.

- Incluye 1 desagüe PVC 1-1/2".

Terminaciones:

- Soldadura en atmósfera de argón.

- Pulido de Tipo Sanitarios.

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 10 In Stock

Meson Botellero 40 x 60 Cms.

$ 618.800

Este mesón botellero de 40 × 60 cm está pensado para bares, restaurantes, cafeterías y cocinas industriales que requieren un mueble compacto, funcional y organizado para almacenar botellas, copas y preparar bebidas. Su tamaño reducido lo hace ideal para espacios con limitaciones, aprovechando cada centímetro sin sacrificar funcionalidad ni orden.

Modelo: BARMB4060

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones total (anc/alt/pro): 40 x 91 x 60 cm

- Altura de Trabajo: 91 cm

- Mueble botellero .

- Cubierta superior y mantos 2.0mm de espesor y con respaldo posterior de 6 cms.

- Estructura de soporte en perfil redonde de 1 1/2".

- Largueros y travesaños en perfil 30 x 30 .

- 2 Larguero y 2 travesaños inferiores laterales.

- Tope botellas en perfil 20 x 40 mm.

- Patines regulables.

- Peso: 22 Kg

-No incluye llave incluye desague.

Availability: 4 In Stock

Lavadero Porta Licuadora 60 x 60 Cms

$ 642.600

Este lavadero compacto de 60 × 60 cm está pensado para entornos gastronómicos, bares, cafeterías y cocinas industriales que requieren una estación fiable para lavado y uso de licuadoras, utensilios o preparación de bebidas. Su tamaño reducido lo hace ideal para espacios con poco espacio, optimizando flujo de trabajo y orden en áreas de preparación.

Modelo: BARLL6060

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones total (anc/alt/pro): 60 x 91 x 60 cm

- Altura de Trabajo: 91 cm

- Mueble bar lavacopa y porta licuadora .

- Cubierta superior y mantos 2.0mm de espesor y con respaldo posterior de 6 cms.

- Estructura de soporte en perfil redonde de 1 1/2".

- Largueros y travesaños en perfil 30 x 30 .

- 2 Larguero y 2 travesaños inferiores laterales.

- Taza en GN 1/2 x 20 cm con desague de 1 1/2".

- Perforacion para llave monomando y pasa cable.

- Peso: 23 Kg

-No incluye llave incluye desague.

Availability: 4 In Stock

Mantenedor De Hielo Y Organizador De Botellas 90 x 60 Cms

$ 773.500

Este mueble profesional de 90 × 60 cm está diseñado especialmente para bares, restaurantes, cafés y cocinas industriales que requieren mantener hielo a mano y tener un práctico espacio de almacenamiento para botellas. Su estructura robusta y funcional lo convierte en un aliado ideal para preparar tragos, servir bebidas o montar estaciones de autoservicio con eficiencia y orden.

Modelo: BARMH9060

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones total (anc/alt/pro): 90 x 91 x 60 cm

- Altura de Trabajo: 91 cm

- Mantendor de hielo aislado con tapas .

- Cubierta superior y mantos 2.0mm de espesor y con respaldo posterior de 6 cms.

- Estructura de soporte en perfil redonde de 1 1/2"".

- Largueros y travesaños en perfil 30 x 30 .

- 2 Larguero y 2 travesaños inferiores laterales.

- 4 Pilares con patines niveladores normalizados.

- Incluye despicha con punta de hilo de media con llave bola

- Peso: 35 Kg

Availability: 4 In Stock

Cuchillo Chef Monoblock Premium Rojo 27 Cm

$ 30.850

Marca: Atlantic Chef

Medida: 27 cm

Color: Mango Rojo

Cuchillo chef monoblock premium.

Availability: 5 In Stock

Cuchillo Chef Monoblock Premium Azul 27 Cm

$ 30.850

Marca: Atlantic Chef

Medida: 27 cm

Color: Mango Azul

Cuchillo chef monoblock premium.

Availability: 2 In Stock

Cuchillo Chef Monoblock Premium Amarillo 27 Cm

$ 30.850

Marca: Atlantic Chef

Medida: 27 cm

Color: Mango Amarillo

Cuchillo chef monoblock premium.

Availability: 2 In Stock