{"title":"Pasteurizadora","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eMáquinas comerciales e industriales para la producción de helados artesanales y soft premium.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasteurizador-pasto-70l-modelo-pas-70-gelatek","title":"PASTEURIZADOR PASTO 70L MODELO PAS-70 GELATEK","description":"\u003cp\u003eEl pasteurizador \u003cstrong\u003eGelatek PAS-70\u003c\/strong\u003e está diseñado para operaciones gastronómicas de mayor escala que requieren control, capacidad y precisión. Con funciones integradas de pasteurización, homogeneización y maduración, permite un procesamiento completo en un solo equipo. Su pantalla táctil de 5 pulgadas ofrece monitoreo en tiempo real, asegurando eficiencia y seguridad alimentaria en cada ciclo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModelo: PAS-70\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarca: Gelatek\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e- Materialidad: Acero inoxidable grado alimenticio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Dimensiones (Anc\/alt\/pro): 522 x 1110 x 952 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Capacidad de trabajo: 70 litros\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Capacidad mínima\/máxima de mezcla: 40 a 60 litros\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Compresor: 4 HP\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Tiempo de ciclo completo: 100 a 150 minutos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Voltaje: 380V \/ 3 fases \/ 50–60Hz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Potencia de calentamiento: 9 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Potencia de enfriamiento: 3 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Refrigerante: R404A\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Tipo de enfriamiento: Agua (water cooling)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Función de procesamiento integrada (esterilización, homogeneización y maduración)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Cambio automático entre homogeneización de alta velocidad y agitación lenta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Configuración de temperatura programable según tipo de materia prima\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Recordatorio de adición de ingredientes (configurable)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Pantalla táctil de 5\" con monitoreo en tiempo real del proceso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Peso: 198 kg neto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencia: \u003c\/strong\u003eEste equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GELATEK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43776832602177,"sku":"TMG0PAS70","price":11440660.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/3990\/3041\/files\/original_image_90dd91ea-a40d-4c3b-a446-153615a1e1ba.jpg?v=1776266028"},{"product_id":"pasteurizador-techgelato-modelo-tg-op61-1","title":"Pasteurizador Techgelato Modelo Tg-Op61","description":"\u003cp\u003eMarca: Techgelato\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCarcasa en Acero Inox 304A\u003cbr\u003e Compresor de Frio Tecumseh (Francia)\u003cbr\u003e Ventilación por Agua\u003cbr\u003e Homogenizador en Tolva\u003cbr\u003e Sistema de Limpieza Automatica con Manguera de Fácil manejo\u003cbr\u003e Sistema de Protección en Compresor contra Sobre Cargas Eléctricas\u003cbr\u003e Sistema de Panel Digital LED de Facil Acceso y Operativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tech Gelato","offers":[{"title":"Acero \/ Tamaño Único","offer_id":43786673684545,"sku":"AM10TGOP61","price":11390920.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/3990\/3041\/files\/original_image_c5bc9ae6-6336-4608-87c9-2559464927e8.jpg?v=1776700322"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/3990\/3041\/collections\/CATEGORIA-BANNER_PRINCIPAL-REFRIGERACION_fe0fcb7b-a5b0-4dbf-a513-1077ba96ce29.jpg?v=1783462024","url":"https:\/\/www.imahe.cl\/collections\/pasteurizadora.oembed","provider":"Imahe","version":"1.0","type":"link"}