{"product_id":"sous-vide-cocina-al-vacio-gn-1-2-11-litros-1","title":"Sous Vide Cocina Al Vacío GN 1\/2 11 Litros","description":"\u003cp\u003eEl Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTermostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModelo: SC-012\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarca: Volter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e- Capacidad: 11 litros\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Materialidad: Acero inoxidable\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Incluye Rejilla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Voltaje: 220V\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Frecuencia: 50Hz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Poder: 1kw\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- GN: 1\/2 x 20cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstalación:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026amp;nbsp\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencia: \u003c\/strong\u003eEste equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.\u003c\/p\u003e","brand":"Volter","offers":[{"title":"Multicolor \/ Tamaño Único","offer_id":43686999490625,"sku":"WA700SC012","price":246270.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/3990\/3041\/files\/original_image_6ad38485-0ccc-4e17-9ff1-652c2c8a12fb.jpg?v=1773413857","url":"https:\/\/www.imahe.cl\/products\/sous-vide-cocina-al-vacio-gn-1-2-11-litros-1","provider":"Imahe","version":"1.0","type":"link"}