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ABATIDOR DE TEMPERATURA 5...

ABATIDOR DE TEMPERATURA 5 BANDEJAS GN 1/1

Precio $ 2.641.068

ABATIDOR DE TEMPERATURA 5 BANDEJAS 

MARCA: NORKALT

Está diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.

Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill.

Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada.

Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.

Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.

Interior y exterior de acero inoxidable Equipado con aislamiento de 60 mm.

Capacidad de la bandeja 5 x 1/1 GN Compatible con gastronorm de 1/1 x 50 mm altura entre bandejas. 

Panel digital indicador de temperatura Controlador electrónico Rango de temperatura. 

Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura deseada.

Carga maxima de Enfriamiento 25 kg + 90 ° C / + 3 ° C

Carga maxima de congelación 15 kg + 90 ° C / -18 ° C 

Control digital marca CAREL.

Certificación CE.

No incluye bandejas.

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Availability: 8 In Stock
ABATIDOR DE TEMPERATURA 15...

ABATIDOR DE TEMPERATURA 15 BAND. 600x400 GN1/1 MOD. E15

Precio $ 9.202.270

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

 

• Fabricado acero inoxidable inox AISI 304.

• Ventiladores que distribuyen la temperatura uniformemente

• Cobertura del evaporador tratado con productos no tóxicos

• Puerta de cierre automático con sistema calefaccionado de contorno

• Controles electrónicos frontales con software de memoria, con

programación Soft o Hard proceso de abatimiento.

• Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

• Reduce de manera rápida las temperaturas

centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento

de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

• Este equipo permite una preparación

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Availability: 12 In Stock
SET PARA LA PRODUCCION DE...

SET PARA LA PRODUCCION DE HELADOS PALETA PINGU5K

Precio $ 8.829.205

 Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

 

El clásico abatidor-congelador de aire forzado, fácil de usar.

Fabricado enteramente en acero inoxidable inox AISI 304 18/10.

Automático y manual de descongelación de gas caliente. Panel de control con

HACCP funciones y programas de memorización, soft and hard abatimiento

Se puede trabajar suavemente en su parte superior gracias a su plataforma

de acero inoxidable para uso alimentario.

El estante en el interior también se extrae fácilmente fuera lo que permite

utilizar el equipo de congelación rápida para la producción de helado

tradicional como para porciones individuales, pasteles y otros postres.

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Availability: 2 In Stock
ABATIDOR DE TEMPERATURA 10...

ABATIDOR DE TEMPERATURA 10 BAND. 600x400 GN1/1 MOD. E10

Precio $ 8.008.462

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

 

• Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

• Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

• Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

• Sistema de enfriamiento y HACCP soft and hard abatimiento y

sistema HACCP con memoria.

• Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de

auto-cierre con junta magnética climatizada.

• Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

• Reduce de manera rápida las temperaturas

centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento

de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

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Availability: 10 In Stock
CONGELADOR ACERO INOX...

CONGELADOR ACERO INOX PUERTA VIDRIO SINGLE 700 LITROS

Precio $ 2.244.477

CONGELADOR ACERO INOX PUERTA VIDRIO SINGLE 700 LITROS

MARCA: NORKALT

• Freezer de acero inoxidable con puerta de vidrio Termopanel.

• Incluye 4 rejillas de acero plastificados, duraderos, ajustables y con capacidad de hasta 70 kg por estante.

• Cuenta con tirador de puerta empotrado, cerradura de seguridad, juntura de puertas magnéticas y 4 ruedas (2 con freno). Incluye llave.

• Circulación de aire forzado, temperatura de trabajo -20 a -17 °

• Luces led en contorno de la puerta.

• Control digital marca: CAREL

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Availability: 2 In Stock
CONGELADOR 1 PUERTA 700 LTS

CONGELADOR 1 PUERTA 700 LTS

Precio $ 1.850.759

Iluminación LED interior.

Ventilación forzada.

Puertas con cierre automático.

4 ruedas de 10 cm, 2 con freno.

Enchufe domiciliario 10A.

Control digital de T°.

Incluye 3 rejillas de 53 x 65 cm.

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Availability: 3 In Stock
MESA DE PREPARACIÓN MFS-140-C

MESA DE PREPARACIÓN MFS-140-C

Precio $ 2.302.020

 Marca: Coreco

Procedencia: España

Exterior en acero inox AISI-304 18/10
- Interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido
- Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece
abierta al superar los 90° de apertura)
- Encimera inox con tabla de polietileno color blanco, deslizante para incrementar
supercie de trabajo (otro color, consultar)
- Capacidad cubetas GN en la encimera (ver detalle)
- Cúpula acristalada sobre alojamiento cubetas
- Estantes interiores GN 1/1 de alambre en acero plasticado, regulables en altura
- Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 90 - 125 mm
- Unidad condensadora ventilada y extraíble
- Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento anticorrosión
- Evaporación automática del agua de descarche- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40
Kg/m³, cero efectos ODP y GWP
- Control digital de temperatura, descarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación.
Eciente gestión del consumo de energía
- Temperatura de trabajo a 32°C ambiente

Availability: Sin Stock
CONSERVADORA 1 PUERTA 350 LTS

CONSERVADORA 1 PUERTA 350 LTS

Precio $ 479.933

Triple función: refrigerado, congelador suave, congelado ultra.

Sistema de sellado, eficaz para evitar el escape de aire frío.

Puerta ultra aislada, cerrada con llave, interior plástico de alta densidad con cantos redondeados para facilitar la limpieza.

El equipo posee ruedas, lo que lo hace fácil de mover y trasladar.

Configure la cesta: fácil de almacenar por categoría.

 

Dimensiones: 1234x670x945 mm

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Availability: 1 In Stock
CONSERVADORA 1 PUERTA 300 lts

CONSERVADORA 1 PUERTA 300 lts

Precio $ 433.951

Triple función: refrigerado, congelador suave, congelado ultra.

Sistema de sellado, eficaz para evitar el escape de aire frío.

Puerta ultra aislada, cerrada con llave, interior plástico de alta densidad con cantos redondeados para facilitar la limpieza.

El equipo posee ruedas, lo que lo hace fácil de mover y trasladar.

 

Dimensiones: 1164x670x945 mm

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Availability: 3 In Stock
CONSERVADORA 1 PUERTA 250 LTS

CONSERVADORA 1 PUERTA 250 LTS

Precio $ 382.222

Congelador suave, congelado ultra.

Sistema de sellado, eficaz para evitar el escape de aire frío.

Puerta ultra aislada, cerrada con llave, interior plástico de alta densidad con cantos redondeados para facilitar la limpieza.

El equipo posee ruedas, lo que lo hace fácil de mover y trasladar.

Características 

Dimensiones: 1064x620x945 mm

Capacidad: 250 lts.

Temperatura:-5°C a -20°C 

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Availability: 29 In Stock
CONSERVADORA 105 LTS COLOR...

CONSERVADORA 105 LTS COLOR NEGRO NORKALT

Precio $ 183.677

• Conservador de color negro con embellecedor de plástico blanco.

• Con asa con cerradura para mayor seguridad

• En su interior posee luz LED al abrir la tapa

• Revestimiento interior de aluminio

• Posee patas ajustables antideslizantes

• Contiene 1 canasta

• Refrigerante : R134a

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Availability: 17 In Stock
CONSERVADORA / CONGELADORA...

CONSERVADORA / CONGELADORA 215 LTS COLOR ROJO NORKALT

Precio $ 244.027

• Conservador de color rojo con embellecedor de plástico blanco

• Con asa con cerradura para mayor seguridad

• En su interior posee luz LED al abrir la tapa

• Revestimiento interior de aluminio

• Posee patas ajustables antideslizantes

• Contiene 1 canasta

• Refrigerante : R134a

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Availability: 37 In Stock
CONSERVADORA / CONGELADORA...

CONSERVADORA / CONGELADORA 155 LTS COLOR ROJO NORKALT

Precio $ 215.164

• Conservador de color rojo con embellecedor de plástico blanco

• Con asa con cerradura para mayor seguridad

• En su interior posee luz LED al abrir la tapa

• Revestimiento interior de aluminio

• Posee patas ajustables antideslizantes

• Contiene 1 canasta

• Refrigerante : R134a

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Availability: 36 In Stock
CONSERVADORA / CONGELADORA...

CONSERVADORA / CONGELADORA 155 LTS COLOR NEGRO NORKALT

Precio $ 215.164

• Conservador de color negro con embellecedor de plástico blanco

• Con asa con cerradura para mayor seguridad

• En su interior posee luz LED al abrir la tapa

• Revestimiento interior de aluminio

• Posee patas ajustables antideslizantes

• Contiene 1 canasta

• Refrigerante : R134a

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Availability: 48 In Stock
CONSERVADORA / CONGELADORA...

CONSERVADORA / CONGELADORA 105 LTS COLOR ROJO NORKALT

Precio $ 183.677

• Conservador de color rojo (485C) con embellecedor de plástico blanco

• Con asa con cerradura para mayor seguridad

• En su interior posee luz LED al abrir la tapa

• Revestimiento interior de aluminio

• Posee patas ajustables antideslizantes

• Contiene 1 canasta

• Refrigerante : R134a

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Availability: 33 In Stock