Bolsa Chantilly PG 1 Kg

Name: Bolsa Chantilly PG 1 Kg
Brand: Fabbri
SKU: FABA63500020
Price: 15660.0 CLP
Availability: OutOfStock

FABA63500020

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Base para helado de crema. Son productos en polvo utilizados para preparar la mezcla base de los helados, garantizan al helado cremosidad, suavidad en el espatulado, optima estabilidad y excelente estructura.

El Nevepann Chantilly dosifica en 30g por litro de leche. Son especiales para la elaboracion de helados de crema americana o chantilly, tanto en caliente como en frio.

Modelo: Chantilly

Marca: Fabbri

Características Técnicas

- Tipo de producto: Base en polvo para preparaciones

- Función: Mejorador de cremosidad y estabilidad

- Formato: Bolsa

- Contenido neto: 1 kg

- Aplicaciones: Helados, gelato, cremas, postres fríos

- Disolución: Fácil integración en mezclas líquidas

- Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la humedad

- Uso: Profesional / Industrial

- Dosificación: 30g por litro de leche

Numero Seremi 0

Garantía Legal y de Fabricación

Todos nuestros productos cuentan con garantía ante fallas o defectos de fabricación. Es importante considerar que esta garantía no cubre daños ocasionados por uso indebido, desgaste natural por operación, falta de mantenimiento o manipulación incorrecta. Si detectas cualquier inconveniente técnico o anomalía con tu equipo, contáctanos a la brevedad para evaluar tu caso y coordinar la asistencia técnica correspondiente.

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