Cafe Molido Trucillo Cremoso 250 G

Disfruta del auténtico espresso italiano con el Café Molido Trucillo Cremoso 250 g. Esta mezcla equilibrada de granos Arábica y Robusta ofrece un sabor intenso y redondo, con notas aromáticas de chocolate y frutas secas. Ideal para quienes buscan un café cremoso y con carácter.

Modelo: Il Mio Caffè Cremoso

Marca: Trucillo

Características Técnicas

- Formato: Café molido

- Peso neto: 250 g

- Composición: Mezcla de Arábica y Robusta

- Notas de cata: Chocolate, frutas secas, especias

- Tueste: Medio

- Intensidad: 5/5

- Cuerpo: 5/5

- Dulzura: 4/5

- Aroma: 4/5

- Origen de los granos: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

• Empaque hermético con válvula unidireccional para mantener la frescura

Uso en la Industria Gastronómica

• Cafeterías y coffee shops
• Restaurantes y hoteles
• Oficinas y espacios de coworking
• Eventos y servicios de catering

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Calidad constante en cada preparación
• Versatilidad para diversas preparaciones de café
• Presentación higiénica y sin residuos
• Compatible con múltiples métodos de preparación
• Reducción de desperdicios y control de porciones