Cocina Industrial de 4 Quemadores con Horno y Plancha Churrasquera GLP Volter

Optimiza el espacio de tu cocina con esta Cocina Industrial de 4 Platos con Horno y Plancha Churrasquera Ticgas. Su diseño permite trabajar distintas preparaciones al mismo tiempo, desde platos a la olla y recetas al horno hasta carnes, verduras y sándwiches a la plancha.

Fabricada en acero inoxidable, incorpora 4 quemadores de aluminio de 180 mm y parrillas de fierro fundido. Su horno de 130 litros cuenta con doble quemador para favorecer una cocción más pareja y ladrillos refractarios. La plancha churrasquera de acero inoxidable de 6 mm de espesor, con 22 cm de ancho y 64 cm de profundidad, complementa las opciones de cocción. Además, incluye chispero para el encendido del horno y la plancha.

Modelo: 4Q58PCH.

Marca: Volter.

Importante: La garantía no cubre el desgaste normal de las termocuplas y los chisperos derivado del uso del equipo, ni su reemplazo por esta causa. Tampoco cubre daños ocasionados por mal uso o manipulación inadecuada. Esta exclusión no aplica a fallas atribuibles a defectos de fabricación.

Características Técnicas

- Tipo de equipo: Cocina industrial de 4 platos con horno y plancha churrasquera.

- Material de construcción: Acero inoxidable.

- Certificación: Para gas licuado de petróleo (GLP) o gas natural (GN), según configuración del equipo.

- Número de quemadores de cubierta: 4.

- Quemadores de cubierta: Aluminio de 180 mm de diámetro.

- Parrillas: Fierro fundido de 30 x 30 cm.

- Válvula de gas: Certificada, de 3 posiciones.

- Sistema de seguridad: Termocupla para corte de gas.

- Capacidad del horno: 130 litros.

- Sistema de cocción del horno: Doble quemador.

- Horno con ladrillos refractarios.

- Plancha churrasquera: Acero inoxidable de 6 mm de espesor.

- Medidas de la plancha churrasquera: 22 cm de ancho y 64 cm de profundidad.

- Encendido: Chispero para horno y plancha churrasquera.

- Potencia: 40 kW.

- Consumo nominal de GLP: 2.916 g/h.

- Consumo nominal de GN: 3,81 m³/h.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 100 x 84 cm.

- Peso aproximado: 100 kg.

Advertencia: Este aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación vigente y utilizarse únicamente en lugares suficientemente ventilados. Consulte las instrucciones antes de instalar y utilizar el equipo.