Mantenedor De Alimentos 11 Niveles Gn 2/1 Modelo DH-1121 Volter

El mantenedor de alimentos Volter DH?1121 está diseñado para conservar platos calientes en condiciones óptimas. Su estructura de acero inoxidable, sistema de convección con humedad, control analógico y capacidad para hasta 11 bandejas GN?2/1 lo convierten en una solución ideal para cocinas industriales, hoteles y servicios de catering.

Modelo: DH?1121

Marca: Volter

Características Técnicas

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 790 x 970 x 1.705 mm

- Dimensiones interiores: 540 x 680 x 1.380 mm

- Capacidad: 11 bandejas GN 2/1 o 22 GN 1/1

- Separación entre bandejas: 65 mm

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Potencia: 2,62 kW

- Consumo: 11.9 A

- Rango de temperatura: 0 – 110 ºC

- Control de temperatura: Analógico con termostato y termómetro incorporado

- Sistema de calefacción: Convección de aire caliente con ventilador

- Humidificador: Bandeja de agua extraíble para evitar resequedad

- Movilidad: 4 ruedas reforzadas (2 con freno) + manillas laterales

- Puerta termoaislada con cerradura + interruptor de encendido

- Paredes y puertas con aislación térmica de fibra de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Posee certificación CE.

- Peso: 162 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.