Marca: Giorik

Procedencia: Italia

Esta cocedora de pasta hecha por GIORIK es un tipo de cocina, usada especialmente para cocinar pasta. De acuerdo con las instrucciones del fabricante, las dimensiones de la cocina Pasta CPG726 catálogo: altura - 900 mm, profundidad - 700 mm, longitud - 400 mm.

Unidad de acero con la tapa moldeada con el borde anti-goteo donde se pueden colocar las cestas Parte superior de 1,2 mm de espesor. Depósito de acero inoxidable AISI 316L

El proceso de cocinar con la ayuda de la olla de pasta es muy simple - Sólo necesita cargar cierta cantidad de pasta y verter la cantidad adecuada de agua.

*CANASTOS SE VENDEN POR SEPARADO

Marca: Kusina

Procedencia: Turquía

Características

Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.

Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.

Calentador de tubo de acero inoxidable.

Rango de la temperatura de funcionamiento (0-120 °C)

Marca: Rational

Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Canastillo para freír.

Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.

Marca: MAIGAS

Este anafe industrial de un plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.

Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.

El quemador industrial fabricado en Chile cuenta con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones.

Producto certificado.

1 válvula de seguridad italiana certificada

Color negro.

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Kit regulador + flexible diseñado para gas licuado, su tarea es asegurar el paso y el corte de gas de forma inmediata.

Cuenta con práctico gatillo para regular la presión del gas.

Fácil de instalar.

SUGERENCIAS DE INSTALACIÓN

• No doblar ni dejar tenso el flexible al momento de instalar.

• Los productos a gas deben ser utilizados en lugares ventilados.

• Kit debe ser utilizado solamente con gas licuado.

• Asegurarse de una correcta instalación de flexible con cabezal y gas.

SUGERENCIAS DE USO

• El Kit Regulador de Gas de sugiere para ser utilizado en equipos Topgas.

Marca: MAIGAS

Este anafe industrial de dos platos está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.

Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.

Los quemadores industrial fabricados en Chile cuentan con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones.

Producto certificado.

1 válvula de seguridad italiana certificada

Color negro.

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Fabricado en fierro laminado en frio

Tratamiento de pintura electroestática Color Negro

2 quemadores Industriales de aluminio de 18 cm

Perillas inyectadas en PBT

Comandado por 2 válvulas de 3 posiciones

2 ParrillaS 43 x 43 de platina de 5mm

Flexible se vende por separado cod 997KIRGFLX

Procedencia: Chile

Bandeja de rebalse: Si

Consumo Térmico nominal (kw):12

Consumo nominal GLP (kg/H): 874

Consumo nominal GN (M3/H): 1.146

OFERTA EXLUSIVA WEB.

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Características

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Quemadores de aluminio 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

Incluye platillos de rebalse.

Especificaciones técnicas:

Dimensiones: 42,5 X 85 X 82 cm.

Consumo térmico nominal: 10 Kw.

Consumo nominal GLP: 729 g/H.

Peso: 19 Kg Aproximado.

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Características

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Quemadores de aluminio 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

Incluye platillos de rebalse.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 116,5 X 85 X 46,5 cm.

Consumo térmico nominal: 15 Kw.

Consumo nominal GLP: 1095 g/H.

Peso: 28 Kg Aproximado.

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ANAFE A GAS 2 PLATOS

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera.

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento.

Controles manuales independientes para ahorrar energía.

Patas ajustables de acero inoxidable.

Múltiple de entrada de gas NPT de 19 mm. (3/4")

Tipo de gas NG LP

ANAFE A GAS 4 PLATOS MODELO ATHP-24-4

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento

Controles manuales independientes para ahorrar energía

Patas ajustables de acero inoxidable.

Múltiple de entrada de gas NPT de 19 mm ( 3/4")

ANAFE A GAS 6 PLATOS MOD. ATHP-36-6

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento

Controles manuales independientes para ahorrar energía

Patas ajustables de acero inoxidable

Anafe 4 Platos A Gas Acero Inox

Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerillizado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de  fierro fundido esmaltada 30x30 cm.

Quemadores de 18 cm. de diámetro de aluminio industrial.

Comando por llaves de tres posiciones en la encimera.

Producto certificado de acuerdo a las normas y protocolos de la SEC.

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• Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

• Perillas inyectadas en PBT.

• Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

• Quemadores de acero fundido 15 cm.

• Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

• Especificaciones técnicas.

• Dimensiones: 123 X 82,6 X 85 cm.

• Consumo térmico nominal: 41 kw.

• Consumo nominal GLP: 2.988 kg/h

• Consumo nominal GN: 3, 917 m3/h

*Producto certificado de acuerdo a las normas

y protocolos SEC

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Cocina profesional, modelo G0002
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.
Revestimiento frontal, lateral y posterior en acero inox, acabado Scotch Brite.
Gran base de almacenamiento abierta, perfecta para maximizar el espacio en tu cocina
4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
Encendido manual.
4 pies de acero inoxidable regulables en altura
Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.
Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox

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Cocina Profesional base sin horno 

Superficie de trabajo en acero inoxidable AISI 304.

Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.

6 Quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.

Pies de acero inoxidable de altura regulable.

Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.

Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera

Conexión colocada en el inferior.
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Marca: Jcook

Procedencia: Korea

Características

Diseño simple e intuitivo.

7 Ajustes de calentamiento / mantenimiento (H1 - H7)

Fácil de operar.

Pantalla LED de gran tamaño.

Controles de botón.

Salida trasera de aire para refrigeración.

Apagado automático de sobre temperatura.

Marca: Jcook

Procedencia: Korea

Características

Diseño simple e intuitivo.

7 Ajustes de calentamiento / mantenimiento (H1 - H7)

Fácil de operar.

Pantalla LED de gran tamaño.

Controles de botón.

Salida trasera de aire para refrigeración.

Apagado automático de sobre temperatura.

Eficiencia energética de alrededor del 90% o más.

Marca: Jcook

Procedencia: Korea

Características

Diseño simple y limpio, Fácil de operar.

7 Ajustes de calentamiento / mantenimiento (H1 - H7)

Protección patentada de aislamiento de aerogel.

Diseño robusto de caja de acero.

Controlador aparte con Pantalla LED de fácil lectura.

Muestra códigos de diagnóstico / error.

Apagado automático de sobre temperatura.

Marca: Roller Grill

Procedencia: Francia

Cocina eléctrica compacta en acero inoxidable con 1 zona de cocina.
Superficie dibujada con una placa eléctrica Ø 23 cm
Características: Sistema de 7 posiciones de calor y luz de encendido.

Marca: Kusina

Procedencia: Turquía 

Características

Modelos con 2,4 placas calientes, con/sin horno.

Dos tipos de placas calientes de Ø 180 y Ø 230 mm.

Chimenea de hierro fundido esmaltado que es inoxidable y no se raya

Con horno o armario inferior

Dimensiones interiores del horno están de acuerdo con GN 2/1.

Placa de fondo de hierro esmaltado del horno.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.

Estructura de horno hecho de placa recubierta con aluminio.

Puerta aislada de doble pared de acero inoxidable.

Calentadores de tubos de acero inoxidable.

Control termostático con temperatura ajustable.

Luces de advertencia cuando se alcanza la temperatura deseada.

Marca: Berto's

Procedencia: Italia

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable

AISI 304. Plano estampado en una pieza única de cierre hermético.

Placas de hierro fundido con termostato de seguridad y

selector de 6 posiciones que activa 6 diferentes zonas concéntricas de potencia.

Indicadores luminosos de control de la tensión y trabajo.

Pies regulables (versiones con mueble)

Marca: Berto's

Procedencia: Italia

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.

Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm.

Máximo ahorro energético pues el calentamiento de la zona

de cocción se activa solo cuando la olla se encuentra en

contacto directo con la superficie.

La zona de calentamiento se autorregula según el diámetro

de la olla. Interrupción automática inmediata en el momento en el que la olla se retira del plano.

Regulación de la temperatura por medio de potenciómetro.

Indicador digital que señala en el plano, de modo

inmediato, el nivel de potencia programado, de 1 a 9.

Manija de alta resistencia de acero AISI 304 de espesor 20/10.

Pies regulables.

Marca: Berto's

Procedencia: Italia

Plano de trabajo y paneles frontal de acero inoxidable AISI 304.

Plano de vitrocerámica con espesor de 6 mm.

Resistencia eléctrica capaz de alcanzar altas temperaturas (500°C)

calientan por irradiación el plano de cocción.

Puerta y contrapuerta estampada de acero inoxidable AISI 304.

Manija de la puerta de alta resistencia de acero AISI 304 en espesor 20/10.

Pies regulables.

Estándar: 1 parrilla de horno antivuelco.