Cocción

Filtros activos

CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

Precio $ 88.424

Marca: Rational

Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Canastillo para freír.

Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.

Availability: 3 In Stock
COCEDORA DE PASTAS 26 lts...

COCEDORA DE PASTAS 26 lts MOD. CPG726

Precio $ 2.449.160

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

 

Esta cocedora de pasta hecha por GIORIK es un tipo de cocina, usada especialmente para cocinar pasta. De acuerdo con las instrucciones del fabricante, las dimensiones de la cocina Pasta CPG726 catálogo: altura - 900 mm, profundidad - 700 mm, longitud - 400 mm.

 

Unidad de acero con la tapa moldeada con el borde anti-goteo donde se pueden colocar las cestas Parte superior de 1,2 mm de espesor. Depósito de acero inoxidable AISI 316L

 

El proceso de cocinar con la ayuda de la olla de pasta es muy simple - Sólo necesita cargar cierta cantidad de pasta y verter la cantidad adecuada de agua.

 

*CANASTOS SE VENDEN POR SEPARADO

Availability: Sin Stock
COCEDOR DE PASTAS ELECTRICO...

COCEDOR DE PASTAS ELECTRICO SERIE 900

Precio $ 1.624.836

Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.
Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.
4 patas regulables.

Calentador de tubo de acero inoxidable.

.

Availability: 6 In Stock
COCEDOR DE PASTAS A GAS...

COCEDOR DE PASTAS A GAS SERIE 900

Precio $ 1.781.916

Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.

Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.

Calentador de tubo de acero inoxidable.

Rango de la temperatura de funcionamiento (0-120 °C).

.

Availability: 10 In Stock
KIT REGULADOR DE GAS +...

KIT REGULADOR DE GAS + FLEXIBLE

Precio $ 31.088

Kit regulador + flexible diseñado para gas licuado, su tarea es asegurar el paso y el corte de gas de forma inmediata.

Cuenta con práctico gatillo para regular la presión del gas.

Fácil de instalar.

SUGERENCIAS DE INSTALACIÓN

• No doblar ni dejar tenso el flexible al momento de instalar.

• Los productos a gas deben ser utilizados en lugares ventilados.

• Kit debe ser utilizado solamente con gas licuado.

• Asegurarse de una correcta instalación de flexible con cabezal y gas.

SUGERENCIAS DE USO

• El Kit Regulador de Gas de sugiere para ser utilizado en equipos Topgas.

.

Availability: 5 In Stock
ANAFE INDUSTRIAL 2 PLATOS...

ANAFE INDUSTRIAL 2 PLATOS A2P-IND

Precio $ 397.917

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Quemadores de aluminio 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

Incluye platillos de rebalse.

 

.

Availability: 15 In Stock
ANAFE INDUSTRIAL 3 PLATOS...

ANAFE INDUSTRIAL 3 PLATOS A3P-IND

Precio $ 512.157

Marca: Topgas

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Quemadores de aluminio 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

Incluye bandeja.

4 patas antideslizantes.

Tipo de gas: GLP.

Conexión a gas: 1/2

Presión: 28 mbar

.

Availability: 9 In Stock
ANAFE A GAS 2 PLATOS MODELO...

ANAFE A GAS 2 PLATOS MODELO ATHP-12-2

Precio $ 409.211

ANAFE A GAS 2 PLATOS

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera.

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento.

Controles manuales independientes para ahorrar energía.

Patas ajustables de acero inoxidable.

Múltiple de entrada de gas NPT de 19 mm. (3/4")

Tipo de gas NG LP

.

Availability: Sin Stock
ANAFE A GAS 4 PLATOS MOD....

ANAFE A GAS 4 PLATOS MOD. ATHP-24-4

Precio $ 712.215

ANAFE A GAS 4 PLATOS MODELO ATHP-24-4

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento

Controles manuales independientes para ahorrar energía

Patas ajustables de acero inoxidable.

Múltiple de entrada de gas NPT de 19 mm ( 3/4")

.

Availability: 1 In Stock
ANAFE A GAS 6 PLATOS MODELO...

ANAFE A GAS 6 PLATOS MODELO ATHP-36-6

Precio $ 946.496

ANAFE A GAS 6 PLATOS MOD. ATHP-36-6

Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.

Estructura fácil de manipular y mantener.

Quemador de acero inox altamente eficiente, piloto en espera

Rejillas de hierro fundido resistentes para un mayor rendimiento

Controles manuales independientes para ahorrar energía

Patas ajustables de acero inoxidable

.

Availability: 13 In Stock
ANAFE 4 PLATOS A GAS ACERO...

ANAFE 4 PLATOS A GAS ACERO INOX

Precio $ 614.973

Anafe 4 Platos A Gas Acero Inox

 

Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerillizado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de  fierro fundido esmaltada 30x30 cm.

Quemadores de 18 cm. de diámetro de aluminio industrial.

Comando por llaves de tres posiciones en la encimera.

Producto certificado de acuerdo a las normas y protocolos de la SEC.

.

Availability: 10 In Stock
ANAFE INDUSTRIAL 6 PLATOS

ANAFE INDUSTRIAL 6 PLATOS

Precio $ 906.285

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Quemadores de acero fundido 15 cm.

Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera.

*Producto certificado de acuerdo a las normas

y protocolos SEC

.

Availability: 14 In Stock
ANAFE A GAS 4 QUEMADORES...

ANAFE A GAS 4 QUEMADORES LINCAR 80*70*85 CM.

Precio $ 1.772.332

Cocina profesional, modelo G0002
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.
Revestimiento frontal, lateral y posterior en acero inox, acabado Scotch Brite.
Gran base de almacenamiento abierta, perfecta para maximizar el espacio en tu cocina
4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
Encendido manual.
4 pies de acero inoxidable regulables en altura
Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.
Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox

.

Availability: Sin Stock
ANAFE A GAS 6 QUEMADORES...

ANAFE A GAS 6 QUEMADORES LINCAR 120*70*85 CM

Precio $ 2.442.133

Cocina Profesional base sin horno 

Superficie de trabajo en acero inoxidable AISI 304.

Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.

6 Quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.

Pies de acero inoxidable de altura regulable.

Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.

Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera

Conexión colocada en el inferior.
.

 
Availability: Sin Stock
COCINA A INDUCCION...

COCINA A INDUCCION SOBREMESA MOD. JC35

Precio $ 824.670

Marca: Jcook

Procedencia: Korea

Características

Diseño simple e intuitivo.

7 Ajustes de calentamiento / mantenimiento (H1 - H7)

Fácil de operar.

Pantalla LED de gran tamaño.

Controles de botón.

Salida trasera de aire para refrigeración.

Apagado automático de sobre temperatura.

Eficiencia energética de alrededor del 90% o más.

.

Availability: 3 In Stock