Bandejas y Rejillas Especiales

Rejilla para freír GN 1/1

Acero inoxidable

Rejilla de acero inox para hornos de convección 

Medidas 60x40 cm

Rejilla de acero inox para horno de convección 

Medidas: GN 1/1

32,5x53cm

Rejilla de acero inoxidable para horno de convección. 

Medidas: GN 2/1

65x53cm

Rejilla para pollos acero inox 8 niveles

*FOTO REFERENCIAL

Marca: Vaccarin

Bandeja GN 1/1 para papas fritas, compatible con todos los hornos GN 1/1. Medidas 53 x 32.5 cms 

Construcción de acero inoxidable.

Bandeja que permite freír con facilidad y poco uso de aceite.

Marca: Vaccarin

Bandeja GN 1/1 Antiadherente.

Marca: Vaccarin

Bandeja GN 1/1 parrilla asadora

Material: Fierro Fundido

Características

Dimensiones: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Patrón de parrilla tradicional

No es necesario precalentar

También para grandes cantidades

Propiedades óptimas antiadherentes

Fácil de limpiar

Para uso optimo utilizar con bandeja CN7ACCOMBIGR

Excelente conductividad térmica de su aleación especial.

Marca: Vaccarin

Accesorio GN 1/1 para parrilla asadora.

Rejilla de acero inoxidable uso recomendado para Hornos Rational, permite montar los trozos de carne y cocinar sobre la parrilla caliente dentro del horno.

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

Marca: Vaccarin

Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

Bandeja enlozada 65x65 cm

Rejilla Antiadherente Inox GN 1/1

Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Enfríe las galletas, pasteles y panes recién horneados con la rejilla de alambre de tamaño medio.

Hecha de alambre de metal excepcionalmente duradero, esta rejilla de alambre resiste el calor y la corrosión, mientras que su patrón de rejilla permite una circulación de aire adecuada para un enfriamiento uniforme.

También es útil para drenar el exceso de líquidos o aceite de alimentos hervidos y fritos.

Marca: Rational

Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Canastillo para freír.

Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.