Bandejas y Rejillas Especiales

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BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x20 mm

Precio $ 76.502

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1X20 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 1 In Stock
BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4...

BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4 CM VACCARIN

Precio $ 29.021

Bandeja Enlozada Vaccarin ideal para uso de hornos profesionales ya que tienen una alta resistencia y durabilidad.

Marca: Vaccarin

Dimensión: GN 1/1 x 4 cm  

Material: Fierro Fundido

Revestimiento Enlozado

Temperatura de Trabajo 250 - 300 °C 

Ciclos de Uso Hasta 1400

Equipos Compatible Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

Higienización: Lavado Manual y/o Lavavajillas con Detergente Neutro

 

Cuidados - Recomendaciones:

NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

NO Usar Químicos (Desincrustantes, Sodas)

NO Lavar dentro del Horno

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Availability: 55 In Stock
BANDEJA GN 1/1 PARRILLA...

BANDEJA GN 1/1 PARRILLA ASADORA

Precio $ 69.272

Marca: Vaccarin

Bandeja GN 1/1 parrilla asadora

Material: Fierro Fundido

Características

Dimensiones: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Patrón de parrilla tradicional

No es necesario precalentar

También para grandes cantidades

Propiedades óptimas antiadherentes

Fácil de limpiar

Excelente conductividad térmica de su aleación especial.

Availability: 70 In Stock
BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL...

BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSIBLE

Precio $ 84.413

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

Marca: Vaccarin

Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

Availability: 57 In Stock