HORNO CONVECTOR 4 BANDEJAS CON HUMEDAD
Horno convección con doble ventilador para aire caliente.
Cuenta con un spray para la dosificación de vapor
y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.
Doble control de temperatura.
Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.
El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
Conexión de agua flexible 1/2.
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