Cuchillo De Mesa Línea Omega
Precio
$ 1.620
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 325 In Stock
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Hay 28 productos.
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Cuchara De Soda Línea Omega
Precio
$ 750
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 373 In Stock
Horno Turbo Convector 4 Bandejas 44x32 cm Modelo FD68C Romerberg
Precio
$ 594.290
Este horno de convección de 68 L está fabricado con acero inoxidable de alta resistencia y un cuerpo de doble pared completamente aislado. Gracias a su sistema de convección con ventilador reversible y control de humedad, ofrece una cocción uniforme ideal para preparaciones de panadería y pastelería en el sector gastronómico profesional.
Modelo: FD-68C
Marca: Romemberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable, cuerpo con doble pared aislada
- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 58 x 56 x 57 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Prof): 47 x 37 x 35 cm
- Capacidad: 68 Litros (4 bandejas de 44 x 32 cm, compatible con bandejas GN 2/3)
- Incluye 4 rejillas de 44 x 32 cm
- Distancia entre bandejas: 8 cm
- Voltaje: 220V/1PH/50Hz
- Potencia: 2.5 kW
- Consumo 12.7 A
- Rango de temperatura: 0 - 250 °C
- Puerta con doble vidrio
- Incluye luz interior
- Incluye sistema de control de humedad manual (botón Steam)
- Incluye grill
- Enchufe domiciliario 16 amp
- Protección sobrecalentamiento
- Indicadores luminosos: encendido y listo para uso
- Temporizador: 0-120 minutos
- Altura patas: 5 cm
- Diámetro conexión agua: 2.5 cm
- Peso Neto: 30.8 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 35 In Stock
Horno Turbo Digital 4 Bandejas 44X32 Cms Modelo FD-600 Romerberg
Precio
$ 795.870
Este horno digital modelo FD-600 de ROMERBERG es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, control preciso y durabilidad. Con capacidad para 4 bandejas de 44x32 cm, es perfecto para una cocción uniforme gracias a su sistema de convección forzada y su cuerpo de acero inoxidable de alta resistencia.
Modelo: FD-600
Marca: ROMEMBERG
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundo): 60 x 50 x 66.5 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Prof): 47 x 37 x 35 cm
- Capacidad: 66 Lts
- Incluye 4 bandejas de 43.5 x 31.5 cm
- Compatible con bandejas PINCHA AQUÍ
- Distancia entre bandejas: 8 cm
- Voltaje 220 V/1ph/ 50hz
- Potencia: 2.8 kW
- Consumo: 12.7 A
- Doble vidrio, facilitando la limpieza
- Puertas Heavy Duty
- Panel digital (8 x 19 cm) con controles, funciones y memoria.
- Temporizador: Hasta 99 minutos
- Temperatura: 0°C a 260°C
- Sistema de Inyeccion de Hummedad digital
- Incluye grill
- Patas ajustables, desde 3 cm de altura
- Peso: 31.2 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 12 In Stock
Horno Turbo Digital 4 Bandejas 60X40 Cms Modelo FD-800 Romerberg
Precio
$ 1.123.120
El horno FD-800 de ROMERBERG está diseñado para operaciones gastronómicas de alto rendimiento. Soporta bandejas de 60x40 cm, ideal para panaderías, restaurantes y servicios de catering. Su construcción robusta en acero inoxidable y control digital lo convierten en una herramienta confiable y potente.
Modelo: FD-800
Marca: ROMEMBERG
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundo): 80 x 50 x 77 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Prof): 65 x 36 x 40 cm
- Capacidad: 110 Lts
- Incluye 4 bandejas de 60 x 40 cm
- Compatible con GN 1/1 x 6.5 cm
- Distancia entre bandejas: 8 cm
- Voltaje 220 V/1ph/ 50hz
- Potencia: 6 kW
- Consumo: 27.3 A
- Doble vidrio, facilitando la limpieza
- Puertas Heavy Duty
- Panel digital (8 x 19 cm) con controles, funciones y memoria.
- Temperatura: 0°C a 260°C
- Sistema de Inyeccion de Hummedad digital
- Incluye grill
- Patas ajustables, desde 3 cm de altura
- Peso: 50.6
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 5 In Stock
Horno Turbo Convector 4 Bandejas 60x40 Cms Modelo FD120C Romerberg
Precio
$ 929.390
Este horno de convección profesional FD-120C está diseñado para alto rendimiento en panaderías y cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable con cuerpo de doble pared aislada, incluye control de humedad y una potencia de 4600W para cocciones precisas y uniformes.
Modelo: FD-120C
Marca: Romemberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundo): 76 x 56 x 65 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Prof): 64 x 36 x 40 cm
- Capacidad: 110 Lts
- Incluye 4 rejillas de 60 x 40 cm
- Distancia entre rejillas: 8 cm
- Voltaje 220 V/1ph/ 50hz
- Potencia: 4.6 kW
- Consumo: 20.9 A
- Puerta con doble vidrio
- Enchufe 32 amp
- Temporizador: 0-120 minutos
- Temperatura: 0°C a 250°C
- Incluye grill
- Altura patas: 5 cm
- Peso: 49.5 kg
- Materialidad: Acero inoxidable, cuerpo con doble pared aislada
- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 760 x 686 x 558 mm
- Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm (compatible con bandejas GN 1/1)
- Incluye 4 bandejas de 60 x 40 cm
- Voltaje: 220V/1PH/50Hz
- Potencia: 4600W
- Consumo 20.9 A
- Rango de temperatura: 0 260 °C
- Puerta con doble vidrio
- Inlcuye luz interior
- Incluye sistema de control de humedad manual
- Indicadores luminosos: encendido y listo para uso
- Temporizador: 0-120 minutos
- Peso Neto: 48.2 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 10 In Stock
Congelador Bajo Mesón C1 -8°/-15° Norkalt
Precio
$ 709.220
Congela y organiza eficientemente con el Congelador Bajo Mesón C1: compacto, de bajo consumo y diseñado para espacios reducidos. Ideal para cocinas profesionales que necesitan acceso rápido y confiable a productos congelados.
Modelo: SE1000SD83
Marca: Elecstar
Características:
- Tipo: Congelador bajo mesón
- Capacidad: 110 litros Brutos
- Dimensión Exterior: Ancho 55.5 cm x Alto 84 cm x Profundidad 59.5 cm
- Dimensión Interior: Ancho 35 cm x Alto 65 cm x Profundidad 36 cm
- Material: Acero pintado con interior inyectado con poliuretano de alta densidad
- Rango de temperatura: -8°C a -15°C
- Refrigerante: R134a
- Voltaje: 220V/3ph/50 hz
- Potencia: 240W
- Sistema de refrigeración: Frío estático
- Temperatura uniforme en la circulación de aire
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato
- Parrillas ajustables cubiertas de vinilo anti-corrosión
- Base con patines regulables
- 1 puerta de vidrio abatible
Availability: 19 In Stock
Termo Bunn O Matic Mod Tf Server 5.7 Litros Con Base
Precio
$ 546.900
Bunn ThermoFresh perfecto para Buffets, cadenas de restaurantes o cafés.
Está sellado al vacío para mantener el café caliente y fresco durante horas y revestido de acero inoxidable para facilitar la limpieza.
- Temporizador de cuenta progresiva digital de cuatro horas.
- Aislamiento al vacío para mantener el café caliente durante horas.
- La mirilla digital funciona con cuatro baterías AAA fácilmente reemplazables con una vida útil promedio de 1 año.
- La pantalla muestra el símbolo de batería baja cuando es necesario reemplazarla.
- El soporte autoblocante permite múltiples opciones de preparación y servicio.
- El protector de grifo de aluminio resistente
- Mantiene el área del grifo limpia y protegida.
- Asa de agarre suave para facilitar el transporte.
- Grifo de flujo rápido.
- El indicador de volumen muestra la cantidad de café que queda dentro del servidor.
- El diseño exclusivo de la tapa permite que la pantalla esté orientada hacia adelante o hacia atrás.
Modelo:
Marca: BUNN
Características:
- Dimensiones: 23.6 x 33 x 57.7 cm
- Capacidad: 5.7 LT
Availability: 1 In Stock
Pastillas De Limpieza/Descalcificadora Care Control SCC 150 Pastillas Azul
Precio
$ 124.520
Marca: Rational
Pastillas de limpieza care control.
Para todos los iCombi Pro, iCombi Classic y SelfCookingCenter con Efficient CareControl.
Las sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan la vida útil de su equipo.
El descalcificador especial contenido en las pastillas Care combate las incrustaciones calcáreas inhibiendo desde un principio su formación.
Máxima seguridad de operación sin costos de filtrado del agua o descalcificación.
150 Unidades
.
Availability: 207 In Stock
Maquina De Cafe Automática Axiom Brewwise RFDI
Precio
$ 2.026.330
Producto de exhibición.
El tanque (5.9L) proporciona una capacidad de preparación consecutiva.
Adaptable a doble voltaje (puede funcionar a 120 V/15 amperios o 120/208-240 V/20 amperios).
Garantice la calidad del café con la programación del nivel de preparación, el bloqueo de preparación en frío y la temperatura del tanque, que se configuran fácilmente desde el frente de la máquina.
Realiza un seguimiento de la edad del café preparado.
Apagado automático del calentador cuando se retira el decantador o el tiempo de frescura ha expirado.
Para áreas con alto contenido de cal, la tecnología BrewLOGIC® calcula el caudal y ajusta el tiempo de preparación para mantener niveles constantes en el contenedor.
Los calentadores se desactivan automáticamente cuando se usan con jarras térmicas con chip RFID.
El modo de ahorro de energía reduce la temperatura del tanque durante los períodos de inactividad.
El embudo SplashGard® desvía los líquidos calientes lejos de la mano.
Extracción de café controlada con preinfusión programable, pulso de preparación y control de temperatura digital.
Funciona con decantadores de vidrio o jarras térmicas con chip RFID.
Se ajusta automáticamente a la presión de agua variable.
***El uso de accesorios que no sean RFID con cafeteras habilitadas para RFID no dará como resultado los beneficios de BrewWISE.
Programación con una visualización LCD en la parte frontal.
Decantadores no incluidos.
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Availability: 1 In Stock
Batidora Planetaria 10 Lts Cookingpro
Precio
$ 662.350
La batidora planetaria Cookingpro de 10 litros es una solución compacta y potente para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Con una estructura de acero resistente y 3 velocidades ajustables, esta batidora garantiza mezclas homogéneas y eficientes.
Modelo: EC10
Marca: Cookingpro
Características:
- Capacidad del bowl: 10 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 2kg de harina
- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)
- Estructura: Acero laminado
- Niveles de velocidad: 3 niveles 122 / 227 / 481 RPM
- Elevación del bowl: Manual con manilla
- Tamaño del bowl: Ø265 x 250 mm
- Control de operación: Manual
- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora
- Distancia rejilla: 1,5 cm
- Botón de encendido y de apagado
- Dimensiones: 380 x 600 x 425 mm
- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm
- Potencia: 0.6 kW
- Peso: 38 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 16 In Stock
Batidora Planetaria 20 Lts Cookingpro
Precio
$ 786.190
La batidora planetaria Cookingpro de 20 litros está diseñada para responder a las demandas de panaderías, pastelerías y cocinas industriales con un alto volumen de preparación. Su estructura robusta y velocidades versátiles permiten lograr mezclas perfectas de forma constante.
Modelo:EC20
Marca: Cookingpro
Características:
- Capacidad del bowl: 20 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 4kg de harina
- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)
- Estructura: Acero laminado
- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM
- Elevación del bowl: Manual con manilla
- Tamaño del bowl: Ø340 x 300 mm
- Control de operación: Manual
- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora
- Distancia rejilla: 12 cm
- Botón de encendido y de apagado
- Dimensiones: 450 x 730 x 500 mm
- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm
- Potencia: 1.1 kW
- Peso: 56 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 13 In Stock
Batidora Planetaria 30 Lts Cookingpro
Precio
$ 964.730
La batidora planetaria Cookingpro de 30 litros es la elección perfecta para cocinas industriales y panaderías con alta demanda. Su potencia, robustez y eficiencia permiten mezclar grandes volúmenes de masa y mezclas con calidad constante.
Modelo: EC30
Marca: Cookingpro
Características:
- Capacidad del bowl: 30 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 7kg de harina
- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430ss), Globo (201ss), Pala (430ss)
- Estructura: Acero laminado
- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM
- Elevación del bowl: Manual con manilla
- Tamaño del bowl: Ø360 x 365 mm
- Control de operación: Manual
- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora
- Distancia rejilla: 12 cm
- Botón de encendido y de apagado
- Dimensiones: 485 x 795 x 520 mm
- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm
- Potencia: 1.5 kW
- Peso: 58 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Availability: 13 In Stock
Filtros Gourmet 504 36 Cl
Precio
$ 27.650
El filtro de café de fondo plano desechable Bunn se utiliza con cafeteras Bunn (se venden por separado).
Caracterisitcas
- Marca: Bunn
- Está hecho de papel pesado para resistencia al desgarro
- Blanqueado por un método libre de cloro para garantizar un bajo nivel de dioxina.
- Los lados altos reducen el riesgo de desbordamiento. El diámetro total es de 13-3/4 pulgadas
- Diámetro de la base es de 5-1/4 pulgadas
- El estuche contiene 500 filtros.
Availability: Sin Stock
Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1
Precio
$ 32.792.820
Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1
iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.
iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.
iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.
iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
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Availability: 3 In Stock