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Horno Combinado Electrico 10 GN 1/1 Romerberg
El Horno Combi Romerberg A1011E Smart Touch combina sofisticación tecnológica con eficiencia operativa, ideal para cocinas profesionales exigentes.
Modelo:AEC1011E
Marca: Romerberg
Características:
- Pantalla táctil Smart Touch de 10" (12 x 22 cm)con íconos
- Sistema Combi Smart Cooking: controla temperatura, humedad y carga automáticamente
- Programación de cocción multietapa
- 8 velocidades de ventilador con inversión balanceada
- Incluye Sonda corazón
- Control de humedad avanzada para máxima saturación de vapor
- Sistema de calentamiento subdividido para rápida recuperación
- Smart Touch Rack Timing para gestión eficiente de lotes mixtos
- Almacenamiento USB para compartir recetas, programas y datos HACCP
- Conectividad WiFi para monitoreo remoto y diagnósticos
- Sistema de limpieza automático con 6 modos y depósitos dobles de químicos ( DETERGENTE Y DESCALCIFICADOR)
- Puertas triple panel de vidrio templado; diseño compacto y elegante
- Base ergonómica sin pies para mejor estabilidad
- Manguera de lavado de alta presión para limpieza rápida manual
- Para limpieza de equipo usar Sano Group : Desincrustante y Desengrasante - Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 (Incluye 10 rejillas GN 1/1)
- Voltaje: 380V/60HZ/3PH
- Potencia: 20.1 Kw
- Consumo: 30 A
- Dimensiones (an × alt x pro): 76 × 112.5 × 73 cm (con patas)
- Dimensiones (an × alt x pro): 76 × 102 × 73 cm (SIN patas)
- Rango de cocción: 30 °C a 260 °C
- Kit de Instalacion Incluido + pendrive para cargar recetas
- No incluye atril Pinche aqui
- No incluye Ablandador Pinche aqui
- Peso: 136 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Horno Combinado Electrico 7 GN 1/1 Romerberg
El Horno Combi Romerberg AEC0711E Smart Touch combina sofisticación tecnológica con eficiencia operativa, ideal para cocinas profesionales exigentes.
Modelo:AEC0711E
Marca: Romerberg
Características:
- Pantalla táctil Smart Touch de 10" ( 12 x 22 cm )con íconos
- Sistema Combi Smart Cooking: controla temperatura, humedad y carga automáticamente
- Programación de cocción multietapa
- 8 velocidades de ventilador con inversión balanceada
- Incluye Sonda corazón
- Control de humedad avanzada para máxima saturación de vapor
- Sistema de calentamiento subdividido para rápida recuperación
- Smart Touch Rack Timing para gestión eficiente de lotes mixtos
- Almacenamiento USB para compartir recetas, programas y datos HACCP
- Conectividad WiFi para monitoreo remoto y diagnósticos
- Sistema de limpieza automático con 6 modos y depósitos dobles de químicos ( DETERGENTE Y DESCALCIFICADOR)
- Puertas triple panel de vidrio templado; diseño compacto y elegante
- Base ergonómica sin pies para mejor estabilidad
- Manguera de lavado de alta presión para limpieza rápida manual
- Para limpieza de equipo usar Sano Group : Desincrustante y Desengrasante - Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 (Incluye 7 rejillas GN 1/1)
- Voltaje: 380V/60HZ/3PH
- Potencia: 15.5 Kw
- Consumo: 23 A
- Dimensiones (an × alt x pro): 76 cm × 96.5 × 73 cm (con patas)
- Dimensiones (an × alt x pro): 76 cm × 86 cm × 73 cm (SIN patas)
- Rango de cocción: 30 °C a 260 °C
- Kit de Instalacion Incluido + pendrive para cargar recetas
- No incluye atril Pinche aqui
- No incluye Ablandador Pinche aqui
- Peso: 121 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Atril Romerberg Para Horno Combinado 5/7/10 GN
Este atril para horno combinado Romerberg 5/7 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para soportar las exigencias del ambiente gastronómico industrial. Ideal para elevar tu equipo y aportar orden, resistencia y estética en tu cocina profesional.
Modelo: HZ000J571P
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
- Dimensiones (anc x alt x prof): 76 x 70 x 70 cm
- Capacidad de carga: Hasta 499 kg
- Compatible con hornos combinados 5/7/10 GN
- Capacidad: 7 bandejas GN 60 x 40 cm
- Incluye llave allen + kit instalación.
- 4 patas de 9 x 12 cm
- Se envía desmontado (requiere armado en sitio)
- Construcción robusta, fácil de limpiar
- Peso: 25 kg
Atril Romerberg Para Horno Combinado 10 GN
Este atril para horno combinado Romerberg de 10 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, pensado para soportar el ambiente más exigente de cocinas industriales. Su diseño garantiza estabilidad, durabilidad y limpieza eficaz en operaciones intensivas.
Modelo: HZAS101AIT1
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
- Dimensiones exteriores (anc x alt x prof): 76 × 40 × 70 cm
- Capacidad de carga: 499 kg
- Compatible con hornos combinados tipo 10 GN
- Construcción robusta y fácil de mantener en ambientes gastronómicos
- Incluye llave allen + kit instalación.
- 4 patas de 9 x 12 cm
- Certificado NSF
- Peso: 17 Kg