Hornos Pan Y Pizza

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HORNO PIZZERO A CARBÓN MOD....

HORNO PIZZERO A CARBÓN MOD. VERSATILE

Precio $ 257.021

• Horno a carbón de fácil manejo para el control de la temperatura, permite uso como horno

convencional para distintas preparaciones como pan, empanadas, cocción de carne, verduras y más.

• Es un Horno muy liviano y tamaño reducido, permite que sea portátil y facilita la disposición física en pequeños espacios.

• Este horno alcanza fácil y rápidamente los 500°C, lo que permite ajustar los tiempos de producción a tan sólo 1 minuto.

• Tiene una superficie de cocción removible de 35x40cm. en acero de 4mm.

• Patas retractiles para facilitar el transporte.

• Tiraje regulable por cañón removible.

• Incluye pala pizzera de Acero Inoxidable.

Availability: 2 In Stock
HORNO PANADERO PIZZERO DE 1...

HORNO PANADERO PIZZERO DE 1 CÁMARA

Precio $ 344.605

Construido en acero inoxidable.

Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.

Cámara en acero enlozado con piso de ladrillos refractarios.

Termómetros para medir temperatura interna de la cámara.

Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones.

Rango de temperatura 0°c a 300°C 

Incluye dos bandejas de acero enlozado.

Atril fabricado en acero esmaltado.

Empalme GLP en cañería de 1/2 " ´94 gas

Tamaño de bandejas 63 x 58 cm

Dimensiones cámara (anch/prof/alt) 64/ 66/37 cm

Flexible se vende por separado código: 997KIRGFLX

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Availability: 4 In Stock
HORNO DOBLE CÁMARA

HORNO DOBLE CÁMARA

Precio $ 712.077

HORNO DOBLE CÁMARA 

Construidos en un conjunto de acero esmaltado al horno y

molduras de acero inoxidable calidad AISI 430
Cámaras construidas en acero enlozado con piso de loza refractaria
Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones, con dispositivos de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente
Termómetros para medir temperatura interna de la cámara
Incluye dos bandejas de acero enlozado por cámara
Montado de atril fabricados en acero esmaltado al horno
Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente

4 Bandejas: 58 x 65 cm

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Availability: 1 In Stock
HORNO CONVECCIÓN ELECTRICO...

HORNO CONVECCIÓN ELECTRICO YXD-B

Precio $ 552.874

Modelo YXD-B

Construído completo en acero inoxidable, Puerta de vidrio templado.

Uso profesional y doméstico.

Incluye 1 rejilla y 1 bandeja lisa, tamaños 30 x 40 cms aprox.

Gran rapidez, pensado para cafeterías, tiendas de conveniencia y emprendimientos culinarios.

Equipado con un termoventilador de alto rendimiento.

Termostato de trabajo hasta 50°C a 250°C.

Potencia 2500 watts. 220V/1ph/50HZ

medidas cms 52.7 ancho x 45 profundidad x 31.6 alto.

Timer de 0 a 120 minutos.

Incluye 3 guias para diferentes alturas.

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Availability: 14 In Stock
HORNO DE PIZZAS 1 CAMARA...

HORNO DE PIZZAS 1 CAMARA VOLTER 2KW

Precio $ 198.183

Base refractaria de piedra incluida.

Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

Ventana de visualización en la puerta

Construcción de acero inoxidable.

Incluye temporizador 0~60 min.

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Availability: 29 In Stock
HORNO PIZZERO / DE PISO QL-4

HORNO PIZZERO / DE PISO QL-4

Precio $ 2.361.555

Horno Panadero y Pizzas a gas, 2 camaras, piso de piedra refrectaria.

Calor seco estático, ideal para panaderías y pizzerias.

Temperatura maxima 300°

Panel electromecánico independiente por camara de coccion, de fácil manejo y temperatura superior e inferior independientes.

Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energético.

Luz de trabajo interior 

Potencia maxima gas: 56MJ/h

Voltaje; 220/1PH/50HZ

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras. 

Medidas exteriores; 130 ancho x 86 profundidad x 135,3 cm

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Availability: 1 In Stock
HORNO A CUPULA MOD AUGUSTO...

HORNO A CUPULA MOD AUGUSTO 6 E COLOR ROJO

Precio $ 12.108.250

Marca: Zanolli

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado. 

Temperatura máxima  500ºC  y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Garantiza

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura al interior de la cámara, en comparación con un horno similar no equipado con este sistema.

Uniformidad de cocción en toda la cámara.

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Availability: 1 In Stock
HORNO MICROONDAS

HORNO MICROONDAS

Precio $ 454.818

Marca: Radiance

Procedencia: USA

• Horno microondas comercial.

• Cuenta con panel digital  y programas de trabajo.

• Base de cerámica lisa, sin plato giratorio, para mayor capacidad. 

• Capacidad de 34 litros.

• Construido en acero inoxidable.

• Dimensiones internas 36.9 x 40 x 22.1 cm

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Availability: 84 In Stock
HORNO DE PIZZAS 2 CAMARA 3KW

HORNO DE PIZZAS 2 CAMARA 3KW

Precio $ 280.519

Base de piedra refractaria incluida 

Control independiente de temperatura por cámara. 

Controles superiores e inferiores para un horneado perfecto.

Ventana de visualización en la puerta

Construcción de acero inoxidable.

Incluye temporizador 0~ 60 min.

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Availability: 15 In Stock
BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x20 mm

Precio $ 76.502

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1X20 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 1 In Stock
BANDEJA DE GRANITO...

BANDEJA DE GRANITO ESMALTADO GN 1/1x60 mm

Precio $ 107.301

Marca: Rational

Bandeja de granito esmaltado GN 1/1 60 mm

Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.

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Availability: 5 In Stock
BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4...

BANDEJA ENLOZADA GN 1/1x4 CM VACCARIN

Precio $ 27.639

Bandeja Enlozada Vaccarin ideal para uso de hornos profesionales ya que tienen una alta resistencia y durabilidad.

Marca: Vaccarin

Dimensión: GN 1/1 x 4 cm  

Material: Fierro Fundido

Revestimiento Enlozado

Temperatura de Trabajo 250 - 300 °C 

Ciclos de Uso Hasta 1400

Equipos Compatible Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

Higienización: Lavado Manual y/o Lavavajillas con Detergente Neutro

 

Cuidados - Recomendaciones:

NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

NO Usar Químicos (Desincrustantes, Sodas)

NO Lavar dentro del Horno

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Availability: 77 In Stock
BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL...

BANDEJA GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSIBLE

Precio $ 80.393

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

Marca: Vaccarin

Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

Availability: 60 In Stock