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Horno Icombi Classic 10 Gn 1/1 Eléctrico

$ 15.237.330

El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina. Este equipo, que ocupa una superficie de apenas 1 m2, sustituye numerosos equipos de cocción convencionales y es robusto, eficiente, potente y eficaz. Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.

Modelo: Icombi classic

Marca: Rational

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Horno Combinado Icombi Pro 20 Gn 1/1 Gas

$ 37.051.460

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

$ 28.894.220

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C

Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo

Descalcificación automática

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente

Indicador digital de temperatura

Sistema de deshumidificación automática

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Comidas por día 150?300

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

$ 153.080

Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.

Modelo: Active Green

Marca: Rational

Características:

- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato

- Ahorro de detergente: hasta 50 %

- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)

- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl

- Contenido por envase: 150 pastillas

- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm

- Peso: 7 kg (aprox.)

Availability: 72 In Stock

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Sin Stock

Pastillas De Detergente Roja 100 Unidades Rational

$ 114.240

Estas pastillas de detergente roja ofrecen una limpieza profunda y eficaz para equipos Rational, formuladas con un complejo de ingredientes activos de alta intensidad que garantizan desincrustación y brillo óptimo, ideales para cocinas industriales exigentes.

Modelo :RA95600210

Marca: Rational

Características:

- Alto poder limpiador, gracias a un complejo de ingredientes activos de gran eficacia

- Limpieza confiable y de alto rendimiento para equipos Rational

- Formato: cubeta de 100 pastillas

- Compatible con SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y equipos iCombi Pro

- Elimina grasa y residuos incrustados eficientemente

- Protege el equipo y prolonga su vida útil

- Peso aproximado: 6 kg

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Availability: Sin Stock

Desengrasante Líquido Para Horno Rational 10 Litros

$ 94.250

Para todos los CombiMaster y ClimaPlus Combi

Detergente líquido para lograr una limpieza y un cuidado higiénicos.

Adecuado para hornos profesionales Rational con sistema de lavado con líquido.

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Availability: 38 In Stock

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Sin Stock

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

$ 23.675.100

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

-5%

-5%

Rejilla Superspike Para Pollos 1/1 Gn H8

$ 61.690 $ 58.605

Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.

Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.

Fácil de operar.

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Availability: 46 In Stock

-5%

-5%

Espumadera Acero Inoxidable 43 Cm Mango Blanco

$ 4.400 $ 4.180

Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto. Fabricada en acero inoxidable y polipropileno. Se pueden colgar, dándole un toque todavía más alegre a su cocina. Para una mayor durabilidad de los producto, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas.

Modelo: 18.0801.EE.05

Marca: Di solle

Características:

- Dimensiones: 43x10cm.

- Material: Hoja de acero inoxidable y Mango de polipropileno.

- Espesura lamina: 1mm.

- Peso: 0,135kgr.

- Mango con protección antibacterial.

- Apto para lavar en lavavajillas.

Availability: 51 In Stock

Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

$ 32.792.820

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.

iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.

iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.

iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Cenicero Infinity Plateado Rubbermaid

$ 359.790

- Estilo sofisticado en metal, para un manejo de desechos de fumadores atractivo y eficiente
- Recipientes de gran capacidad para áreas de trafico pesado
- Placas de acero inoxidable para apagar las colillas
- Bases pesadas para mayor estabilidad
- Deposito de 360º para los desechos
- Cubierta superior en forma de cúpula protege contra los elementos
- Guías para candado proporcionan seguridad contra vandalismo o robo
- Dimensiones: 39.4 cm x 100.7 cm

Availability: 1 In Stock

-5%

-5%

Porta condimentos Semicircular 21 Cm

$ 21.060 $ 20.007

Portacondimentos semicircular

Modelo: BK67912

Marca: Tablecraft

Características:

- Dimensiones: 20,3 x 14

- Materialidad: Acero Inox

Availability: 29 In Stock

Tabla Madera 33x20 Cm

$ 15.960

Perfecta para crear una atractiva presentación de baguettes, quesos artesanales, embutidos y otros acompañamientos, esta tabla de madera para pan/charcutería Tablecraft 79 agregará estilo a su presentación de mesa.

Availability: 1 In Stock

Embudo Silicona Negro

$ 4.390

Ideal para llenar botellas, agitadores y dispensadores sin derramar ni desperdiciar producto, este embudo de silicona negro es ideal para cualquier cocina. Incluye una pestaña para estabilizar mientras está en uso.

Modelo: 10722

Marca: Tablecraft

Características:

- Medidas: 11.4x9.8x8

- Materialidad: Silicona

- Para usar con botellas comprimibles de 38 mm, 53 mm y 63 mm

- Color: Negro

- Aptas para el lavavajillas

- Listado en NSF

Availability: 5 In Stock

-5%

-5%

Descorazador De Tomates

$ 1.080 $ 1.026

Retire los tallos de sus tomates frescos y jugosos sin temor a magullarse con este descorazonador de tallos de tomates. Esta práctica herramienta, también conocida como tiburón tomate, viene equipada con dientes afilados que eliminan rápidamente el tallo de cualquier tomate maduro o verde, o incluso de pepinos y papas. También se puede usar para fabricar bolas de melón onduladas para mayor versatilidad

Modelo: 10573

Marca: Tablecraft

Características:

- Medidas: 11 x 33.5 x 0.6cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

Availability: 268 In Stock

Porta Menú Modelo 1312

$ 11.820

Este portatarjetas/números de mesa TableCraft de acero inoxidable está hecho para varias ocasiones.

Availability: 1 In Stock

Porta Números Para Mesa Modelo 1308

$ 14.570

Porta Numero para mesa, 8'' de alto, acero inoxidable, los soportes numéricos de Tablecraft son el estándar de calidad en la industria de servicios alimentarios

Dimensiones: 20,3 x 7,6

Diametro: 7,6cm

Alto: 20,3 cm

Material: Acero Inoxidable

Color: Plata

Peso: 227 gramos

Availability: 7 In Stock

-5%

-5%

Porta Sachet Metálico Modelo 590C

$ 4.250 $ 4.038

El 590C es un sujetador para paquetes de condimentos con dos compartimentos. Este modelo está construido en metal y tiene un acabado exterior cromado. Se incluye un anillo comercial para mostrar ofertas especiales o un número de mesa.

Availability: 22 In Stock

Bandeja Colador/Escurridor 656X45.7X12.7 Cm

$ 32.470

Commercial ProSave para caja de alimentos. Reduzca tiempo y dinero con un colador conveniente que cabe dentro del sistema de caja de alimentos. Las manijas de fácil elevación facilitan la entrada y salida de la caja de alimentos. El diseño abovedado promueve el drenaje de líquidos y ayuda a mantener los alimentos frescos.

Modelo: ART3303

Marca: Rubbermaid

Características:

- Dimensiones: 66x45.7x12.7 cm

- Materialidad: Plástico

- Color: transparente

Availability: 4 In Stock

-5%

-5%

Espátula Acero Inoxidable 31Cm Mango Blanco

$ 4.130 $ 3.924

Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto. Fabricada en acero inoxidable y polipropileno. Se pueden colgar, dándole un toque todavía más alegre a su cocina. Los utensilios se pueden lavar en lavavajillas.

Para una mayor durabilidad de los producto, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas.

Availability: 21 In Stock

Cacerola Con 1 Asas 64 Oz

$ 111.000

Sartén para parrilla de inducción con mango largo y asa auxiliar, triple capa (interior de acero inoxidable 18/8, aluminio, interior de acero inoxidable 18/0), apta para estufas, placas eléctricas, gas, vapor, inducción y hornos, revestimiento interior antiadherente, revestimiento exterior de alta temperatura, aluminio fundido a presión, NSF

Modelo: CW7020

Marca: Tablecraft

Características:

- Capacidad: 2.8 L

- Materialidad: aluminio, exterior Acero Inoxidable 18/0

- Apto para inducción

- Dimensiones(anc/alt/pro): 51.7 x 5 x 28.5 cm

- Peso: 0.453 kg

Availability: 4 In Stock

-35%

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Recipiente Naranjo 25x12x7.6Cm

$ 24.560 $ 15.964

Longitud: 25 cm

Ancho: 12 cm

Altura: 7,6 cm

Capacidad: 1892ml

Color: Naranjo

Aptas para el lavavajillas sí

Material: Melamina

NSF listado sí

Forma: Cuadrado

Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 2 cuartos de galón. Cuenco cuadrado de color anaranjado

Availability: 11 In Stock

-5%

-5%

Frasco Especiero De 170G De Vidrio Con Tapa Perforada

$ 2.720 $ 2.584

Con una capacidad perfecta para 170 gramos de tus condimentos preferidos, desde la pimienta negra recién molida hasta la cúrcuma dorada y el comino aromático, este frasco te ofrece la oportunidad de mantener tus especias esenciales siempre al alcance de tu mano. Su tapa perforada garantiza una dosificación precisa y sin esfuerzo, permitiéndote sazonar tus platos con la cantidad exacta de sabor que desees.

Marca: Tablecraft

Modelo: 260

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Ancho: 6.8cm

- Alto: 8.9cm

- Profundidad: 6.8cm

- Peso: 0.80kg

Availability: 300 In Stock

Tajador De Queso Modelo E5603

$ 9.380

Corta quesos de forma experta con este plano de queso; perfecto para raspar queso semiblando y semiduro como gouda añejo, fontina y cheddar. Apto para el lavavajillas.

Availability: 2 In Stock

Bowl Doble Acero Inoxidable 7,5 Litros

$ 105.290

Su práctico tamaño y forma es perfecto para presentar ensaladas frescas, pastas de autor y más. El brillo elegante del acero inoxidable está garantizado para impresionar, y la colección Remington mejora aún más su presentación al presentar un patrón de arroz distintivo que agrega clase y atractivo contemporáneo. Ofrece durabilidad y resistencia para durar a través de numerosos servicios de comidas.

Availability: 3 In Stock

Cuchillo Medio Golpe 20 Cms Negro Línea Durafio

$ 11.290

Cuchillo Medio golpe de 20 cm Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: DIN 14110 ( Acero Resistente al oxido y al acido)

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 32.5 cm

- Dimensiones hoja: 20 cm

- Espesor: 2.5 mm

- Dimensión mango: 14.2 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.2 Kg

Availability: 246 In Stock

Extractor De Jugo Profesional J80 Ultra Robot Coupe

$ 1.960.360

El extractor de Jugo J80 Ultra permite realizar zumos frescos de todo tipo de frutas y hortalizas en tan solo unos segundos y en grandes cantidades. Licuadora metálica con una tolva automática patentada de 79 mm, para una manzana entera, lo que permite introducir los productos de manera continua.

La cesta de la licuadora, el disco rallador y el filtro son de acero inoxidable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

Pico vertedor con función anti salpicaduras.

Altura útil bajo el vertedor: 162 mm, ideal para una jarra o un vaso coctelero.

Equipada con un gran recipiente de residuos para hacer hasta 135 zumos uno tras otro.

Seguridad magnética y freno de motor. Bloque motor y cuba de acero inoxidable.

Un zumo fresco en tan solo 7 segundos

Modelo: J08 Utra

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia 700 Watts

- Voltajes Monofásico 230 V

- Velocidad 3000 rpm

- Altura útil 162 mm

- Procedencia: Francia

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Porta Menú Premium Redondeado 14x21.6 Cm

$ 17.540

Marca: Tablecraft

Medida: 14x21.6 cm

Porta menú redondeado.

Availability: 5 In Stock

Porta Menú Premium Redondeado 10x15 Cm

$ 11.160

Marca: Tablecraft

Medida: 10x15 cm

Porta menú redondeado.

Availability: 1 In Stock

-35%

-35%

Recipiente Amarillo 38x12x3.8Cm.

$ 24.420 $ 15.873

Longitud: 38 cm

Ancho: 12 cm

Altura: 3,8 cm

Capacidad: 1182ml

Color: Amarillo

Aptas para el lavavajillas sí

Material: Melamina

NSF listado sí

Forma: Cuadrado

Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 1.25 cuartos de galón. Cuenco rectangular de color amarillo

Availability: 12 In Stock

-35%

-35%

Recipiente 12x12x7.6 Cm

$ 18.930 $ 12.305

Marca: Tablecraft

Recipiente 12x12x7.6 cm

Material: Melamina.

Diseño de lado recto para mejorar el uso del espacio.

Ideales para cafeterías y tiendas delicatesen.

No apto para microondas ni para horno.

Availability: 12 In Stock

-35%

-35%

Recipiente Rojo 25x25x7.6Cm.

$ 37.850 $ 24.603

Longitud: 25 cm

Ancho: 25 cm

Altura: 7,6 cm

Capacidad: 3785ml

Color: Rojo

Aptas para el lavavajillas sí

Material: Melamina

NSF listado sí

Forma: Cuadrado

Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 4 cuartos de galón. Cuenco cuadrado de color rojo

Availability: 13 In Stock

Triturador Combinado Robot Coupe Modelo MP350

$ 1.193.810

El triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI es la herramienta esencial para la preparación eficiente de alimentos en entornos comerciales. Con un potente motor de 1 Hp, 440 W que alimenta hasta 9000 RPM y una cuchilla de acero inoxidable, este equipo garantiza resultados de alta calidad en trituración, mezclado, batido y emulsión. Su diseño ergonómico y controles intuitivos hacen que sea fácil de usar y limpiar. Optimiza tu cocina con el triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI.

Modelo: MP350COMBI

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 440 W

- Voltaje: Monofásico 230 V

- Velocidad Triturador: 500 a 9000 rpm

- Velocidad Batidor: 250 a 1500 rpm autorregulado

- Cuchilla desmontable: Sí

- Equipado con: EasyPlug

- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable

- Campana desmontable Sí

- Pie(s) desmontable(s) No

- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm

- Peso neto (kg): 4,6

- Peso bruto (kg): 6,1

- Procedencia: Francia

- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.

- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.

- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.

- Patentado por HACCP.

Incluye:

- Batidor

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

-35%

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Recipiente Verde Lima 38x12x3.8Cm

$ 34.770 $ 22.601

Longitud: 38 cm

Ancho: 12,7 cm

Altura: 7,6 pulgadas

Capacidad: 2839ml

Color: Verde Lima

Aptas para el lavavajillas sí

Material: Melamina

NSF listado sí

Forma: Rectángulo

Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea Tablecraft M4008LG de 3 cuartos de galón. Cuenco de lados rectos de color verde lima

Availability: 18 In Stock

-5%

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Espátula Recta Triangular 10 Cm Mango Negra Línea Durafio

$ 4.000 $ 3.800

Espátula recta triangular 100% acero inoxidable para mayor durabilidad, especial para Plancha. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 24.5 Cm

- Dimensiones hoja: 12.6 x10 cm

- Espesor: 1 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.12 Kg

Availability: 287 In Stock

-35%

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Jarro Policarb. Acero Con Hielo Central 2,8 Litros

$ 116.640 $ 75.816

Apto para lavavajillas. Centro para hielo de acero inoxidable.

Availability: 3 In Stock

Porta condimentos Cromado

$ 15.760

Porta condimentos cromado, dos medidas de anillos de 4.1 cms y 7.6 cms

Modelo: 260R

Marca: Tablecraft

Características:

- Ancho: 20cm

- Profundidad: 20cm

- Alto: 25cm

- Materialidad: Acero Inox

Availability: 3 In Stock

-30%

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Cucharon De Pasta 35 Cm Mango Blanco Utilidades

$ 4.100 $ 2.870

Cuchara para Pasta de 23 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 430

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 35 cm

- Dimensiones cuchara: 23 cm

- Ancho cuchara: 7 cm

- Espesor: 1 mm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.10 Kg

Availability: 12 In Stock

Procesador De Vegetales CL50 Robot Coupe

$ 2.337.350

Los procesadores de vegetales CL50 son eficaces, robustos y fáciles de limpiar. Estos procesadores son inigualables y responderán a sus necesidades diarias de manera precisa, fácil y eficiente. Los discos se venden por separado. Dependiendo de las necesidades de cada negocio, puedes adquirir discos que ofrecen una amplia variedad de cortes.

Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes. Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral. Arranque del aparato con el empujador: Ahorro de tiempo y comodidad de empleo

Modelo: CL50

Marca: Robot Coupe

Características:

- Dimensiones: 38 x 30.5 x 59.5 cm

- Tolva en media luna de 2,2 L y Tolva Cilíndrica de 58mm y 39 mm con Empujador Exactitube

- Rendimientos: 150 kg/h

- Velocidad : 375 rpm

- Voltaje: 220V/50hz/1pH

- Potencia: 550 Watts

- Consumo: 2.5 A

- Peso: 17.6 Kg

- No incluye discos se Venden por separados

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

-5%

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Rack Porta Tablas Con Ganchos

$ 28.920 $ 27.474

Una adición útil a cualquier cocina, esta rejilla negra para tablas de cortar de 6 tablas es una excelente manera de almacenar sus tablas

Con ranuras para sostener seis tablas de cortar y seis ganchos para colgar cepillos, esta rejilla puede ayudarlo a agilizar su proceso de horneado o cocción y mantener su cocina ordenada

Modelo: CBR6BK

Marca: Tablecraft

Características:

- Dimensiones: 30 x 9 x 25 cm

- Materialidad: Acero Inox

- Color: Negro

Availability: 30 In Stock

Pack De 5 Discos Robot Coupe Para CL50

$ 830.640

Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 5 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.

Marca: Robot Coupe

Incluye:

- Rebanador 2 mm

- Rallador 2 mm

- Juliana 4x4 mm

- Corte cubitos 10 x10 x 10

- Porta Disco mural para 4 unidades acero inoxidable

Availability: 8 In Stock

Cajita Porta Sachet Alambre

$ 7.580

Práctica y moderna cesta porta sachet, elaborada en alambre negro de diseño elegante y minimalista. Perfecta para organizar y presentar sobres o tubos de azúcar, edulcorante u otros condimentos pre-porcionados en mesas, mostradores o bufés. Su estructura abierta permite un acceso fácil y rápido, mientras que su estilo contemporáneo complementa cualquier ambiente, desde cafeterías y restaurantes hasta eventos y servicios de catering.

Marca: Tablecraft

Modelo: BK156

Características:

- Recubrimiento en polvo (sobre acero, negro)

- Sirva sobres o tubos de azúcar y edulcorante pre-porcionados en mesas, mostradores o bufés

- Dimensiones(anc/alt/pro): 8.2 x 5.7 x 5 cm

- Apto para lavavajillas

- Diseño alambre

Availability: 44 In Stock

Blixer 4 Robot Coupe 4.5 Litros

$ 2.538.410

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.

Modelo: Bixer 4A

Marca: Robot Coupe

Características:

- Motor asíncrono: Sí

- Potencia: 1000W

- Voltaje: Monofásico 230V

- Velocidad: 3000rpm

- Base del motor: Metálico

- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética

- Equipado con: Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g: 2-15

- Peso neto (kg): 15

- Peso bruto (kg): 17

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock

Juego De Cubiertos 114 Piezas Acero Inoxidable

$ 46.010

Availability: 17 In Stock

-10%

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Pack Cubiertos 24 Pzas Azul Disolle

$ 15.300 $ 13.770

Presentamos nuestro set de cubiertos de 24 piezas, ideal para cualquier ocasión. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, incluye 6 cuchillos, 6 tenedores, 6 cucharas de mesa y 6 cucharas de té.

¡Perfecto para añadir elegancia y funcionalidad a tus comidas diarias. o eventos especiales!

Modelo: 184444

Marca: Di solle

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable, mango plástico

- Procedencia: Brasil

- Color: Azul.

- Pack cubiertos 24 piezas.

Contiene:

6 Cuchillos de mesa.

6 Tenedores de mesa.

6 Cucharas de mesa.

6 Cucharas de té.

Availability: 8 In Stock

Pinza De Carnes 38 Cm Línea Sollewood

$ 9.580

La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 430

- Mango madera natural impregnado de resina

- Largo total: 38 cm

- Espesor: 1.5 mm

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.3 Kg

Availability: 6 In Stock

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Espátula Curva Hoja 16.7 Cm Línea Sollewood

$ 4.850 $ 4.608

La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 420

- Mango madera natural impregnado de resina

- Largo total: 28.2 cm

- Largo Hoja: 16.7 cm

- Ancho Hoja: 9 cm

- Espesor: 1 mm

- Largo Mango: 11.9 cm

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.15 Kg

Availability: 113 In Stock

Cuchillo Cocina 16 Cm Negro Línea Paraty

$ 2.310

Cuchillo cocinero de 16 Cm con Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos. los mangos son inyectados directamente sobre la Lámina.

Línea: Paraty

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango de polipropileno

- Dimensión total: 30 cm

- Dimensiones hoja: 17.8 cm

- Espesor acero: 1 mm

- Dimensiones mango: 12 cm

- Peso: 0.075 Kg

Availability: 101 In Stock

-15%

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Tenedor Asado Jumbo Línea Tradicional

$ 1.170 $ 995

Este elegante y resistente tenedor jumbo combina la durabilidad del acero inoxidable de alta calidad con la belleza natural de un mango de madera. El acero inoxidable pulido aporta un brillo duradero y una resistencia excepcional a la corrosión, lo que garantiza que este tenedor se mantenga en perfectas condiciones durante mucho tiempo. Este tenedor jumbo es la elección ideal para servir platos más grandes y carnes jugosas.

Modelo: Tradicional

Marca: Disolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 420

- Mango madera natural

- Largo total: 19.5 cm

- Largo Hoja: 9.7cm

- Espesor: 1.2mm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.03 Kg

- Venta Mínima: 6 unidades

Availability: 1091 In Stock

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Tenedor Asado Jumbo Línea Sollewood

$ 1.770 $ 1.505

La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 430

- Mango madera natural impregnado de resina

- Largo total: 21.2 cm

- Largo Hoja tenedor: 9.7 cm

- Espesor: 1.5 mm

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.03 Kg

- Venta Mínima: 6 unidades

Availability: 1130 In Stock

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Pour Mour 950Ml Colores

$ 12.100 $ 11.495

Botella de plástico con tapa y tapa de bajo perfil que seguramente satisfará sus necesidades de almacenamiento y servicio. El contenedor duradero está hecho de plástico y cuenta con paredes rectas sin bordes interiores afilados, lo que garantiza que no acumulará partículas de alimentos ni albergará bacterias. Además, cada parte superior y tapa de perfil bajo están codificadas por colores para una fácil identificación de su contenido. Use la tapa de almacenamiento para guardar la botella y el contenido cuando no esté en uso. Cuando esté listo para usar el vertedor, las tapas de la tienda se enroscan en el fondo de la botella para que no se pierda. La parte superior de perfil bajo es perfecta para servir en un espacio de barra restringido. También ocupa menos espacio en una hielera que otras botellas. ¡En el extremo del cuello hay un vertedor ventilado resistente a las obstrucciones que ayuda a su personal a mantenerse al día en los momentos más ocupados!

Modelo: N32LPA

Marca: Tablecraft

Características:

- Capacidad: 950ml

- Material: polietileno

- Libre BPA

- incluye recipiente, tapa de perfil bajo y tapa StorMaster

Availability: 30 In Stock

Tapa Oscilante Para Basurero Slim Jim Gris

$ 42.990

Mantén tus espacios limpios y ordenados con la tapa oscilante Slim Jim: práctica, higiénica y diseñada para facilitar el manejo de residuos sin contacto. Su estructura robusta y encaje perfecto con los contenedores Slim Jim aseguran durabilidad y eficiencia en la separación de desechos.

Ideal para áreas de alto tránsito como oficinas, cocinas industriales, hospitales y espacios públicos, promueve el reciclaje gracias a su diseño funcional y estético.

Modelo: 267360

Marca: Rubbermaid

Características:

- Tipo: Tapa oscilante para contenedor Slim Jim

- Material: Plástico resistente

- Color: Gris

- Compatible con: Contenedores Slim Jim de 23 galones

- Diseño: Oscilante para facilitar el desecho sin contacto

- Higiénica: Minimiza la propagación de gérmenes

- Fomenta el reciclaje

- Resistente al óxido

- Fácil de limpiar

- COMPATIBLE PARA SLIM JIM 3540 Y 3541

Dimensiones:

- Ancho: 28.9

- Profundidad: 52.1

- Altura: 12.7 cm

Importante:

Este producto está diseñado para encajar exclusivamente en los contenedores Slim Jim de Rubbermaid. Su instalación y uso adecuado aseguran un ambiente limpio, organizado y más sustentable. Recomendado para entornos donde se requiere una gestión eficiente de residuos.

Availability: 55 In Stock

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Cuchillo Pan 20 Cm Negro Línea Paraty

$ 2.310 $ 2.195

Cuchillo para pan con hoja de sierra dentada 20 cm con mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

Línea: Paraty

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: polipropileno

- Dimensión total: 32 cm

- Dimensiones hoja: 20 cm

- Espesor: 1 mm

- Dimensiones mango: 12 cm

- Peso: 0.076 Kg

Availability: 395 In Stock

Canasta De Pan Galaxy Negro

$ 21.670

Esta cesta de pan es perfecta para palitos de pan.

Hecho de metal resistente con recubrimiento de polvo negro.

Lavar a mano únicamente.

Availability: 3 In Stock

-35%

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Set Salero Y Pimentero 2 Oz. Acero Inoxidable.

$ 16.650 $ 10.823

Los saleros y pimenteros son un clásico del servicio de comidas... ¡y esenciales! TableCraft tiene una amplia variedad de capacidades, estilos y materiales, ¡así que puede elegir su par S&P perfecto! Hecho en Acero Inoxidable.

Availability: 2 In Stock

-10%

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Espátula Recta 12.5 Cm Línea Sollewood

$ 5.550 $ 4.995

La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 420

- Mango madera natural impregnado de resina

- Largo total: 24.8 cm

- Largo Hoja: 12.5 cm

- Ancho Hoja: 10 cm

- Espesor: 1 mm

- Largo Mango: 12.3 cm

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.13 Kg

Availability: 88 In Stock