ABATIDOR DE TEMPERATURA 5 BANDEJAS GN 1/1
ABATIDOR DE TEMPERATURA 5 BANDEJAS
MARCA: NORKALT
Está diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.
Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill.
Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada.
Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.
Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.
Interior y exterior de acero inoxidable Equipado con aislamiento de 60 mm.
Capacidad de la bandeja 5 x 1/1 GN Compatible con gastronorm de 1/1 x 50 mm altura entre bandejas.
Panel digital indicador de temperatura Controlador electrónico Rango de temperatura.
Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura deseada.
Carga maxima de Enfriamiento 25 kg + 90 ° C / + 3 ° C
Carga maxima de congelación 15 kg + 90 ° C / -18 ° C
Control digital marca CAREL.
Certificación CE.
No incluye bandejas.
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