Este atril para horno combinado Romerberg de 10 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, pensado para soportar el ambiente más exigente de cocinas industriales. Su diseño garantiza estabilidad, durabilidad y limpieza eficaz en operaciones intensivas.
Modelo: HZAS101AIT1
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
- Dimensiones exteriores (anc x alt x prof): 76 × 40 × 70 cm
- Capacidad de carga: 499 kg
- Compatible con hornos combinados tipo 10 GN
- Construcción robusta y fácil de mantener en ambientes gastronómicos
Este atril para horno combinado Romerberg 5/7 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para soportar las exigencias del ambiente gastronómico industrial. Ideal para elevar tu equipo y aportar orden, resistencia y estética en tu cocina profesional.
Modelo: HZ000J571P
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Contiene un soporte de rejilla de doble cara que funciona con discos pequeños y grandes R2, R301, R402, CL30, R502, R602, CL50, CL50 Gourmet, CL52, CL55 y CL60.
- Cuba en acero inoxidable de 3,7L con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres.
- Temperatura de calentado precisa: Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.
- Sistema de retención de la cuchilla para facilitar el vaciado de los líquidos.
- 2 cuchillas estándar: Cuchilla dentada en función Blender, Cuchilla lisa en función cutter
- Tapa hermética con brazo rascador: Tapa hermética que integra una función de seguridad antisal picaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas
- Motor industrial asíncrono: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1800 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad(es): Velocidad variable de 100 a 3500 rpm, Alta velocidad turbo de 4500 rpm, Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm, Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Temperatura de calentamientoHasta 140°C
- Pulse: Sí
- Cuba: 3,7 l de acero inoxidable
- Brazo rascador: Sí
- Cuchilla(s): Cuchilla de hojas dentadas especial para la función Blender, Cuchilla de hojas lisas especial para la función Cutter(Incluida).
- Peso neto (kg): 14
- Peso bruto (kg): 16
- Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 22.5 x 34 x 52cm
4 funciones de velocidad:
- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm
- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm
- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Robot-Coupe lanza el R 301 Ultra Anniversary, una edición limitada para una creatividad ilimitada. Gracias a una selección de accesorios sin precedentes, esta versión es más versátil que nunca. ¡No hay tiempo que perder! Esta oferta única e imprescindible ya está disponible en imahe.cl.
El procesador de alimentos R 301 Ultra es uno de los mayores aliados del Chef en el día a día. Procesa frutas y verduras en una amplia variedad de cortes (23 discos de acero inoxidable para 23 diferentes cortes), pica carne, pescado, cebollas, hierbas o especias, y elabora salsas y emulsiones.
Accesorios incluidos:
- 4 discos
- 2 set de cuchillas
- 1 kit extractor de coulis y jugo
Modelo: 8000R301
Marca: Robot Coupe
Características:
- Función cutter: picados, emulsiones, amasados, triturados y salsas.
- Función corta-hortalizas: picados, ondulados, rallados o julianas para ensaladas, bocadillos y otras preparaciones del día a día.
- Velocidad(es): 1500 rpm
- Potencia: 650 W
- Capacidad producción Hortalizas: 50kg/hr
- Motor asíncrono
- Voltaje: 220 V
- Tolva(s)Tolva en media luna de 1,6 litros, Tolva cilíndrica de Ø 5.8cm.
- Cutter: Cuba de 3,7 litros Materialidad de acero inoxidable
- Cuchilla(s): Hojas lisas de acero inoxidable (Incluidas)
- Expulsión: Continua
- Peso neto: 19kg
- Peso bruto: 20kg
- Ancho: 35.5cm
- Altura: 57cm
- Profundidad: 30.5cm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Cuenta con una construcción duradera. Color blanco realza el patrón y el color de tus comidas, Con un diseño clásico, este conjunto será un complemento duradero para su mesa.
El tamiz automático de alimentación continua de acero inoxidable está diseñado para la alimentación continua, por lo que puede procesar hasta 165 lb. de alimentos por hora. El tamiz de acero inoxidable incluido separa automáticamente el líquido de las semillas y la piel. Con un diseño único, este tamiz es especialmente adecuado para hacer purés y mousses.
Viene con un motor de 3/4 cv para una potencia excepcional, sencillos controles mediante pulsadores que facilitan su uso y una cesta perforada de 2.5cm(1/32"). Las patas de acero inoxidable y los pies de goma también ayudan a que se mantenga en su sitio en las mesas de trabajo. Y gracias a su cuerpo totalmente de acero inoxidable, esta criba de alimentación continua se limpia rápida y fácilmente después de un día ajetreado. Esta unidad requiere una conexión eléctrica de 120 V para su funcionamiento.
Modelo: C80
Marca: ROBOT COUPÉ
Características:
- Motor Asíncrono: si
- Voltaje: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 650w
- Amperaje: 5.7 A
- Velocidades: 1500 RPM
- Rendimiento: 40 a 60 kg/h según el tipo de preparación.
- Ancho: 61cm
- Duración de funcionamiento: de 30 minutos máximo en continuo.
- Profundidad: 36cm
- Alto: 54cm
- Peso Neto: 17kg
- Peso Bruto: 21kg
- Materialidad: Acero Inoxidable
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.
Modelo: R4
Marca: Robot Coupe
Características:
- Capacidad: 4.5 litros
- Potencia: 0.9 Kw
- Velocidad: 1500 rpm
- Ancho: 22.5cm
- Profundidad: 30.5cm
- Alto: 44cm
- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable
- Voltaje: 230v
- Peso: 13 kg
- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa
- Adecuado para 10-20 cubiertas
- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables
- Sistema de seguridad magnético y freno de motor
- Potente motor de inducción de alto rendimiento
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 1.5kg
- Emulsiones: 2.5kg
- Pasta: 1.5kg
- Trituradores: 0.7kg
Numero de cubiertos: 50 a 100
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Corte rabanador 4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Corte juliana 2x2 mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Corte juliana de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Corte en dados de 12 mm x 12 mm (15/32" x 15/32") trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero Prisma de 30 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 30 cm lo hace ideal para arreglos florales medianos y grandes.
Modelo: 31577BL
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 700 ml
- Altura: 30cm
- Diámetro Superior: 11 cm
- Diámetro Inferior: 9.5 cm
- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero redondo de 18 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 18 cm lo hace ideal para arreglos florales pequeños o medianos.
Modelo: 31578SZ
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 150 ml
- Altura: 17.5 cm
- Diámetro Superior: 8.2 cm
- Diámetro Inferior: 6 cm
- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero Panal de 20 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 20 cm lo hace ideal para arreglos florales pequeños o medianos.
Modelo: 503YD-4
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 500 ml
- Altura: 19 cm
- Diámetro Superior: 8 cm
- Diámetro Inferior: 6.5 cm
- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
- Estilo sofisticado en metal, para un manejo de desechos de fumadores atractivo y eficiente - Recipientes de gran capacidad para áreas de trafico pesado - Placas de acero inoxidable para apagar las colillas - Bases pesadas para mayor estabilidad - Deposito de 360º para los desechos - Cubierta superior en forma de cúpula protege contra los elementos - Guías para candado proporcionan seguridad contra vandalismo o robo - Dimensiones: 39.4 cm x 100.7 cm
Commercial ProSave para caja de alimentos. Reduzca tiempo y dinero con un colador conveniente que cabe dentro del sistema de caja de alimentos. Las manijas de fácil elevación facilitan la entrada y salida de la caja de alimentos. El diseño abovedado promueve el drenaje de líquidos y ayuda a mantener los alimentos frescos.
Estos vasos de shot de 65 ml están fabricados en vidrio de alta resistencia, ideales para un uso intensivo en bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño cuadrado, compacto y apilable permite una dosificación precisa de licores y shots, mientras optimiza el espacio de almacenamiento. La calidad de fabricación de Kryos garantiza durabilidad y una presentación profesional en cada servicio.
Estos vasos de shot de 50 ml están fabricados en vidrio de alta resistencia, ideales para un uso intensivo en bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño compacto y apilable permite una dosificación precisa de licores y shots, optimizando además el espacio de almacenamiento. La calidad de fabricación de Kryos garantiza durabilidad y una presentación uniforme en cada servicio.
Este set de 6 vasos de shot de 32 ml está fabricado con vidrio de alta resistencia, ideal para el uso intensivo en entornos gastronómicos profesionales como bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño compacto y apilable permite una fácil manipulación y almacenamiento eficiente, optimizando el espacio en la barra o cocina.
El extractor de Jugo J80 Ultra permite realizar zumos frescos de todo tipo de frutas y hortalizas en tan solo unos segundos y en grandes cantidades. Licuadora metálica con una tolva automática patentada de 79 mm, para una manzana entera, lo que permite introducir los productos de manera continua.
La cesta de la licuadora, el disco rallador y el filtro son de acero inoxidable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Pico vertedor con función anti salpicaduras.
Altura útil bajo el vertedor: 162 mm, ideal para una jarra o un vaso coctelero.
Equipada con un gran recipiente de residuos para hacer hasta 135 zumos uno tras otro.
Seguridad magnética y freno de motor. Bloque motor y cuba de acero inoxidable.
Un zumo fresco en tan solo 7 segundos
Modelo: J08 Utra
Marca: Robot Coupe
Características:
- Potencia 700 Watts
- Voltajes Monofásico 230 V
- Velocidad 3000 rpm
- Altura útil 162 mm
- Procedencia: Francia
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Mug apilable de 300 cc de porcelana. Este versátil mug combina estilo y funcionalidad en uno. Perfecto para su café matutino o bebidas calientes favoritas, su diseño apilable ahorra espacio y lo convierte en un elemento esencial en cualquier cocina.
La mejor presentación para sus preparaciones gracias a nuestro bandejin rectangular de porcelana de 22x15cm. Diseñado para la elegancia y la funcionalidad, este accesorio es perfecto para servir aperitivos, sushi, canapés y más. La porcelana de alta calidad garantiza durabilidad y un toque sofisticado en cada presentación culinaria.
Elegante pocillo de postre apilable de porcelana. Diseñado para resaltar sus creaciones dulces, este pocillo de alta calidad se apila fácilmente para un almacenamiento conveniente. Perfecto para postres, flanes y más, este accesorio de porcelana añade un toque de clase a su presentación culinaria.
Este pocillo de salsas es la elección ideal para dar un toque de sofisticación a sus platos. Fabricado con porcelana de alta calidad, este pequeño recipiente es perfecto para servir postres, aperitivos y salsas con estilo.
Mejora la experiencia de tu vino con este elegante decantador de vidrio. Con capacidad de 1.5 litros, permite una perfecta aireación y separación de sedimentos, realzando los sabores y aromas. Ideal para comidas formales, añade un toque de sofisticación a tu mesa.
Modelo:3009
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros
- Altura: 24 cm
- Diámetro Inferior: 21 cm
- Diámetro Superior: 7.2 cm
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
Este pocillo de salsas es la elección ideal para dar un toque de sofisticación a sus platos. Fabricado con porcelana de alta calidad, este pequeño recipiente es perfecto para servir postres, aperitivos y salsas con estilo.
Este pocillo de salsas es la elección ideal para dar un toque de sofisticación a sus platos. Fabricado con porcelana de alta calidad, este pequeño recipiente es perfecto para servir postres, aperitivos y salsas con estilo.
Disfruta de tus milkshakes, batidos o smoothies con las copas de vidrio de 355 cc. Con un diseño elegante y clásico, estas copas son perfectas para servir tus bebidas frías con estilo. Su amplia capacidad y resistencia hacen de ellas una opción ideal para cualquier ocasión
Modelo: 301023H
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 300 ml
- Altura: 18 cm
- Diámetro Inferior: 7.5 cm
- Diámetro Superior: 8 cm
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
Plato Ovalado con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos. Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Disfruta de tus bebidas favoritas con el vaso Casablanca de 350 ml. Con un diseño clásico y moderno, este vaso es perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones casuales hasta cenas especiales. Hecho de vidrio resistente y fácil de limpiar, combina funcionalidad y estilo. Ideal para refrescos, jugos o cualquier bebida que desees saborear.
Disfruta de tus bebidas favoritas con los vasos Whisky Casablanca de 287 cc. Con un diseño elegante y clásico, estos vasos son perfectos para servir whisky, cócteles o cualquier bebida de tu elección. Hechos de vidrio resistente, combinan funcionalidad y estilo, aportando un toque sofisticado a tu barra o mesa. Estos vasos son una opción imprescindible para los amantes de las bebidas de calidad.
Modelo: 3018510
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad: 225 ml
- Altura: 9.5 cm
- Diámetro Inferior: 7.5 cm
- Diámetro Superior: 8.5 cm
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
Plato Ovalado con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos. Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Plato Ovalado con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos. Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Disfruta de tus bebidas favoritas con el vaso Casablanca de 450 ml. Con un diseño clásico y moderno, este vaso es perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones casuales hasta cenas especiales. Hecho de vidrio resistente y fácil de limpiar, combina funcionalidad y estilo. Ideal para refrescos, jugos o cualquier bebida que desees saborear.
Con un estilo elegante y pulido que es perfecto para usar en su cafetería, restaurante u hotel. El color blanco de porcelana seguramente complementará cualquier decoración, desde postres y aperitivos de muestra hasta frutas y verduras frescas o guarniciones.
Disfruta de tus postres y helados con la copas Tulipa de vidrio de 190 cc. Con un diseño elegante y práctico, estas copas son perfectas para servir helados, sorbetes o cualquier postre frío. Su forma clásica y moderna añade un toque a tu mesa, mientras que su capacidad es ideal para disfrutar porciones individuales
Modelo: 1015PQ-1
Marca: Kryos
Características:
- Capacidad:190 ml
- Altura: 13 cm
- Diámetro Inferior: 8 cm
- Diámetro Superior: 10 cm
- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.
El triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI es la herramienta esencial para la preparación eficiente de alimentos en entornos comerciales. Con un potente motor de 1 Hp, 440 W que alimenta hasta 9000 RPM y una cuchilla de acero inoxidable, este equipo garantiza resultados de alta calidad en trituración, mezclado, batido y emulsión. Su diseño ergonómico y controles intuitivos hacen que sea fácil de usar y limpiar. Optimiza tu cocina con el triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI.
Modelo: MP350COMBI
Marca: Robot Coupe
Características:
- Potencia: 440 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad Triturador: 500 a 9000 rpm
- Velocidad Batidor: 250 a 1500 rpm autorregulado
- Cuchilla desmontable: Sí
- Equipado con: EasyPlug
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable
- Campana desmontable Sí
- Pie(s) desmontable(s) No
- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm
- Peso neto (kg): 4,6
- Peso bruto (kg): 6,1
- Procedencia: Francia
- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.
- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.
- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.
- Patentado por HACCP.
Incluye:
- Batidor
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Los procesadores de vegetales CL50 son eficaces, robustos y fáciles de limpiar. Estos procesadores son inigualables y responderán a sus necesidades diarias de manera precisa, fácil y eficiente. Los discos se venden por separado. Dependiendo de las necesidades de cada negocio, puedes adquirir discos que ofrecen una amplia variedad de cortes.
Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes. Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral. Arranque del aparato con el empujador: Ahorro de tiempo y comodidad de empleo
Modelo: CL50
Marca: Robot Coupe
Características:
- Dimensiones: 38 x 30.5 x 59.5 cm
- Tolva en media luna de 2,2 L y Tolva Cilíndrica de 58mm y 39 mm con Empujador Exactitube
- Rendimientos: 150 kg/h
- Velocidad : 375 rpm
- Voltaje: 220V/50hz/1pH
- Potencia: 550 Watts
- Consumo: 2.5 A
- Peso: 17.6 Kg
- No incluye discos se Venden por separados
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
