Mantenedores De Alimentos

El calentador de alimentos puede calentar alimentos fritos y filtrar el aceite en los alimentos. La bandeja del filtro de aceite y el marco del filtro son fáciles de desmontar y limpiar. El calentador de alimentos adopta dos interruptores independientes, que pueden controlar la calefacción y la iluminación respectivamente.

Modelo: EFFS01B

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inox

- Potencia: 500w

- Voltaje: 220v/1ph

- Frecuencia: 50hz

- Ancho: 37.8cm

- Alto: 51.1cm

- Profundidad: 52cm

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El mantenedor de alimentos Volter DH‑1121 está diseñado para conservar platos calientes en condiciones óptimas. Su estructura de acero inoxidable, sistema de convección con humedad, control analógico y capacidad para hasta 11 bandejas GN 2/1 lo convierten en una solución ideal para cocinas industriales, hoteles y servicios de catering.

Modelo: DH‑1121

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 790 x 970 x 1.705 mm

- Dimensiones interiores: 540 x 680 x 1.380 mm

- Capacidad: 11 bandejas GN 2/1 o 22 GN 1/1

- Separación entre bandejas: 65 mm

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Potencia: 2,62 kW

- Consumo: 11.9 A

- Rango de temperatura: 0 – 110 ºC

- Control de temperatura: Analógico con termostato y termómetro incorporado

- Sistema de calefacción: Convección de aire caliente con ventilador

- Humidificador: Bandeja de agua extraíble para evitar resequedad

- Movilidad: 4 ruedas reforzadas (2 con freno) + manillas laterales

- Puerta termoaislada con cerradura + interruptor de encendido

- Paredes y puertas con aislación térmica de fibra de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Posee certificación CE.

- Peso: 162 kg

Calentador de papas fritas.

Cuerpo de acero inoxidable.

Diseño permite una fácil limpieza del equipo.

Operación fácil y conveniente Luz multicolor para un buen efecto de visualización.

Alta eficiencia de conservación del calor.

Mantener la temperatura por rayos infrarrojos.

Ampliamente utilizado en KFC, Mcdonals y otros restaurantes de comida rápida similares.

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Vitrina mantenedora de productos calientes. Cuerpo fabricado 100% en acero inoxidable. Laterales fabricado en vidrio curvo de alta resistencia. Iluminación interior incluida.

Modelo: OSR5-F1050H

Marca: SINMAG

Características:

- Capacidad máxima 50 pollos aprox.

- Dimensiones Exterior: Ancho 105 x Alto 185 x Profundidad 90cm

- Construcción 100% en acero inox.

- Vidrios laterales templados.

- Cenefa iluminada.

- 4 Ruedas giratorias, 2 con frenos.

- Estante inferior frontal permite venta impulsiva de productos afines.

- Visor de temperaturas frontal : 0ºC  a  75ºC.

- 4 Repisas calefaccionadas e iluminadas + Piso de carga.

- Visor digital de temperaturas de trabajo frontal.

Transporta tus alimentos fríos, desde la cocina hasta los autoservicios y buffet.

Modelo: GNB 500

Marca: Ozti

Características:

- Capacidad 600 litros, 11 GN 2/1, incluyen rieles estampados.

- Incluye 4 Ruedas, 2 con freno.

- Temperatura:  -2/+8 °C

- Capacidad de enfriamiento: 0,32

- Gas refrigerante: R134A - 145g

- Sistema de refrigeración ventilado.

- Energía eléctrica: 0.3000

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Ruido máximo: 60

- Clase de protección: IP2X

- Materialidad: Estructura interna y externa en acero inoxidable 304 de calidad, Estructura trasera, inferior y superior en acero galvanizado.

- Monoblock cuerpo, ambiente amistoso aislamiento poliuretano inyección en la densidad de 38-40 kg/m3.

- Interruptor para parar el ventilador cuando se abre la puerta.

- Digital Termómetro termostato; pantalla de temperatura digital externo.

- Procedencia: Turquía

- Ancho: 91 cm

- Longitud: 85 cm

- Altura: 181.6 cm

- Peso neto: 127 kg

- Peso bruto: 138 kg

- Volumen: 1.4 / paquete: 1.55

Descubre la excelencia en conservación y versatilidad culinaria con nuestro Mantenedor de Alimentos de 5 Niveles Volter. Equipado con cuatro ruedas que permiten un transporte seguro y eficiente, con la ventaja adicional de frenos en dos ruedas para una estabilidad excepcional durante su uso.

El modo de calentamiento por convección con temperatura uniforme garantiza que tus alimentos se mantengan frescos y listos para su consumo en cualquier momento. Gracias al control de temperatura ajustable análogo, tienes el poder de adaptar el entorno térmico según tus necesidades culinarias, proporcionando un ambiente óptimo para preservar y resaltar los sabores de tus platillos.

Modelo: DH-115F

Marca: Volter

Características:

- Diseño estilizado y fácil de limpiar.

- Modo de calentamiento por convección con temperatura uniforme.

- Control de temperatura ajustable análogo.

- Prolonga la vida útil de los alimentos.

- Gran capacidad, bajo consumo de energía.

- 4 ruedas permiten un transporte seguro, 2 con freno.

- Construcción de acero inoxidable AISI 304.

- Paredes y puertas con aislación térmica de ficha de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Posee luz exterior de equipo trabajando.

- Sistema humidificador extraíble.

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Posee certificación CE.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 79 X 135 X 97.5 cm

- Dimensiones interiores (anc/alt/Pro): 54 X 93.2 X 65.8 cm

- Capacidad: 10 GN 1/1 x 6.5cm  o 5 GN 2/1 x 6.5cm

- Incluye 5 rejillas de 2/1

- Espacio entre Rejillas: 16 cm

- Rango de Temperatura: 0 - 110°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 2.5 kW

- Consumo: 11.3 A

- No Incluye depósitos gastronómicos (GN).

- Peso: 98 kg

El mantenedor de alimentos Volter modelo DH‑1121A de 11 niveles en formato GN 1/1 ofrece conservación eficiente de alimentos a través de su sistema de convección con humedad y control analógico. Ideal para cocinas industriales, academias y catering.

Modelo: DH-1121A

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable (estructura y bandejas GN 1/1)

- Dimensiones (Ancho x alto con ruedas x prof): 49 x 171 x 70 cm

- Dimensiones interiores (ancho x alto x prof): 34 x 141 x 60 cm

- Capacidad: 11 bandejas GN 1/1 x 6.5 cm (incluidas), distancia entre rieles de bandejas 11 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 2.62 kW

- Temperatura ajustable: 0–120 ºC

- Sistema de calefacción: Convección de aire caliente

- Función de humedad: bandeja de agua para mantener alimentos jugosos

- Ruedas giratorias con freno y parachoques.

- 4 ruedas permiten un transporte seguro, 2 con freno.

- Control de temperatura ajustable análogo.

- Prolonga la vida útil de los alimentos.

- Ventilación interior doble.

- Gran capacidad, bajo consumo de energía.

- Paredes y puertas con aislación térmica de fibra de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Posee luz exterior de equipo trabajando.

- Sistema humidificador extraíble.

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Enchufe domiciliario 16 amp.

- Posee certificación CE.

- Peso: 132 kg