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Marca: Tablecraft
Bandas silicona pour mour, mezcla para cóctel 1 de cada: bloody mary, naranja, limonada, arándano, agrio, piña.
Rebanador de pan de molde
Modelo: TR350A
Estructura acero inoxidable.
Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm
Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia.
Su diseño permite un corte rápido y eficiente.
Ideal para rebanar pan y pasteles.
No cortar frutas u otros alimentos duros.
Botón de emergencia.
Medidas: 60x107x65 cm
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Una adición útil a cualquier cocina, esta rejilla negra para tablas de cortar de 6 tablas es una excelente manera de almacenar sus tablas
Con ranuras para sostener seis tablas de cortar y seis ganchos para colgar cepillos, esta rejilla puede ayudarlo a agilizar su proceso de horneado o cocción y mantener su cocina ordenada
Modelo: CBR6BK
Marca: Tablecraft
Características:
- Dimensiones: 30 x 9 x 25 cm
- Materialidad: Acero Inox
- Color: Negro
El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!
Modelo: EB-4A
Marca: Volter
Características:
- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm
- 2 Termostatos independientes(grill y aire)
- Control de temperatura hasta 300°C
- Capacidad: 60 Litros
- Dimensión Exterior: 595x530x570mm
- Peso: 39kg
- Poder convección: 2.2Kw
- Poder Grill: 2Kw
- Voltaje: 220-240V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.
- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.
- Doble control de temperatura.
- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.
- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- Conexión de agua flexible 1/2.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Placa de acero gruesa (16mm) para una alta retención de calor.
Sistema de termostato controlado hasta 300°C.
Cajón de drenaje de grasa para mayor comodidad: 142 x 142 mm.
Medidas de ingreso: 1300 mm ancho y 500 mm de alto.
Se requiere distancia de al menos 50 mm en todos los costados del equipo.
El equipo debe ser instalado sobre un mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
4 patas antideslizantes.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Plancha Eléctrica equipada con una placa de acero gruesa de 16mm para una retención de calor excepcional, ofrece una distribución uniforme del calor para cocinar de manera eficiente. Con controles de temperatura y fácil limpieza, es ideal para restaurantes, hoteles y establecimientos de catering. Experimenta un rendimiento superior y practicidad en cada cocina con nuestra Plancha Eléctrica de alta calidad.
Modelo: EG-36
Marca: Volter
Características:
- Placa de acero gruesa (16mm) para una alta retención de calor.
- Sistema de termostato controlado hasta 300°C.
- Cajón de drenaje de grasa para mayor comodidad.
- Indicador de luz de encendido/ apagado
- Voltaje: 380/50hz/3ph
- Potencia: 12000 W
- Consumo: 31.5 A
- Dimensiones: 91.4 x 61.6 x 40.6 cm
- Dimisión útil de la plancha: 91x 49 cm
- Pesos: 76 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Esta freidora eléctrica doble de 28 litros por tina es ideal para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia y capacidad. Fabricada en acero inoxidable, ofrece durabilidad, seguridad y facilidad de limpieza. Sus dos cubas independientes permiten freír distintos productos simultáneamente, optimizando tiempos de producción en restaurantes, casinos y food trucks.
Modelo: EF-28L
Marca: IMAHE
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones (An/Pr/Al): 1105 x 805 x 805 mm
- Capacidad: 2 x 28 litros
- Potencia total: 18 kW (9 kW por tina)
- Voltaje: 380V/50Hz/3ph
- Controladores de temperatura independientes
- Sistema de protección por sobretemperatura (high limit)
- Patas ajustables antideslizantes
- Requiere instalación en piso nivelado (no más de 10° de inclinación)
- Peso: 70 kg
- Dejar mínimo 100 mm libres en la parte trasera para ventilación
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Potencia tu cocina con nuestra Freidora Industrial Eléctrica Nuestra Freidora Eléctrica está diseñada para brindarte un rendimiento excepcional en tu cocina comercial. Con su robusto diseño y su potencia eléctrica, podrás freír grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente.
Modelo: EF-28L
Marca: Volter
Características:
- Tanque de 28 Litros
- 2 cestas para freír.
- Construcción de acero inoxidable.
- 4 patas ajustables en altura.
- Controlador de temperatura de la cesta y sistema de protección.
- Incluye tapa protectora.
- Puerta se abre 190°.
- Incluye Termostato.
- Incluye sistema de seguridad accionado por un high limit (corta la energía si detecta que se sobrepasa el límite de 190° en el aceite)
- Voltaje: 380V/50Hz/3ph
- Potencia: 9000 w
- Capacidad: 29 litros
- Dimensiones: 110.7 x 40.5 x 80.5 cm
- Peso: 49 KG
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La Placa de Inducción Wok Volter 5 kW es un equipo de cocina profesional diseñado para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en entornos gastronómicos exigentes.
Calidad de grado Industrial, tiempo de servicio prolongado.
Seguridad de sobrecalentamiento.
El calor rápido y sin llama proporciona una cocción fácil con un riesgo reducido de lesiones.
Calentamiento uniforme rápidamente, y puede disipar rápidamente el calor trabajando durante largas horas.
Resistencia al desgaste y fácil mantenimiento, la superficie de vidrio cerámico de primera calidad.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías.
Uso profesional.
Modelo: TC32
Marca: Volter
Características:
- Voltage:380V/50HZ/3ph
- Potencia: 1.5kw
- Producción: 320kg/h
- Peso neto: 90 kg
- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Cortadora de hueso, cuerpo completo de acero inoxidable, equipo diseñado para trabajar en carnicerías, supermercados y fiambrerias.
Modelo: JG300A
Potencia: 1.5 kW
Voltaje 380V/3ph/50HZ
Tamaño de Cuchillo: 300mm
Velocidad de cuchillo: 15m/s
Medida de la Tabla: 71,2 x 66,2 cms
Tamaño de Corte: 3 a 25 cms
Medidas totales: 92*75*179 cm
Velocidad 15 m/s
Peso: 110 kg
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Marca: Tablecraft
Pinza para hielo 21.6 cm
Dispensador de aceite de cocina Esta botella de aceite se puede usar para aceite, vinagre, salsa de soja y más según sus necesidades.
Marca: Tablecraft
Modelo: TC600
Características:
- Capacidad: 177 ml
- Materialidad: Acero Inoxidable
Marca: Tablecraft
Bar shaker acero inox 240 cc.
>Marca: Tablecraft
>Set de seis piezas de frascos 71 cc.
