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Abrelatas empotrable SUNNEX MC01, fabricado en acero inoxidable, ideal para abrir latas grandes en cocinas profesionales. Resistente, práctico y fácil de instalar.
Modelo: MC01
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones: Altura total 56 cm
- Capacidad: Compatible con latas de hasta 55 cm
- Peso: 1.9 kg
La Selladora al Vacío SC-260-OGTL de Misato es una solución eficiente y práctica para el envasado al vacío de alimentos, productos farmacéuticos, electrónicos, y otros artículos delicados. Su diseño compacto y robusto la convierte en una excelente opción para pequeños negocios, restaurantes, cocinas domésticas, y comercios que requieren una máquina de sellado de alto rendimiento sin ocupar demasiado espacio.
Modelo: SC-260-OGTL
Marca: Misato
Características:
- Selladora al vacío de cámara única tipo mesa
- Perfecta para envasar y sellar sus productos
- Pantalla LCD
- Cuerpo acero inoxidable y Cubierta de acrílico
- Dimensiones totales (anc/alt/pro):36 x 34 x 50 cm
- Dimensiones Cámara (anc/alt/pro): 28.5 x 5 x 39 cm
- Capacidad de Descarga de la Bomba: 6.5 m3/h
- Ciclo de la máquina: 3 - 5 por min
- Sistema de bloqueo para cubierta
- Botón de emergencia
- Fácil uso y limpieza
- Peso: 29 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Abrelatas manual SUNNEX, fabricado en acero cromado con mango ergonómico de ABS, ideal para abrir latas de forma rápida y segura en cocinas profesionales.
Modelo: SU700MZF12
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Acero cromado y polipropileno
- Dimensiones: 18.8 x 3.5 cm
- Color: Verde
- Peso: Aproximadamente 0.2 kg
Equipo de envasado al vacío compacta, equipada para uso profesional.
Dos barras de soldadura.
Cámara embutida con ángulos redondeadas.
Chasis todo en acero inoxidable y tapa transparente.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
Modelo: C04053
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 25 x 46 x 5 (delante) x 15 (detrás)
- Materialidad: Polipropileno
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.
- Apto para contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas
- Limpio e Higiénico.
La Amasadora revolvedora Misato puede manejar una amplia variedad de productos de masa que se usan con mayor frecuencia en su cocina, rendimiento estable, operación conveniente, segura y confiable, alta eficiencia de producción.
Modelo:QJHA10
Marca: Misato
Características:
- Fabricación de acero inoxidable
- Capacidad Bowl:10 Litros
- Capacidad Carga Bowl: 4 Kilos
- Cuenta con botón de emergencia
- Sistema de Encendido
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- Rejilla abatible.
- 4 patas antideslizantes
- Velocidades unica
- Velocidades del eje: 170 rpm
- Velocidades del bowl: 17 rpm
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 29x52x65 cm
- Dimensión Bowl interior(diam x alt): 30x20 cm
- Potencia: 1100 W
- Consumo: 5 A
- Peso: 47 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La Amasadora revolvedora Misato puede manejar una amplia variedad de productos de masa que se usan con mayor frecuencia en su cocina, rendimiento estable, operación conveniente, segura y confiable, alta eficiencia de producción.
Modelo:QJA20
Marca: Misato
Características:
- Fabricación de acero inoxidable
- Capacidad Bowl: 20 Litros
- Capacidad Carga Bowl: 8 Kilos
- Cuenta con botón de emergencia
- Sistema de Encendido
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- Rejilla abatible.
- 4 patas antideslizantes
- Velocidades unica
- Velocidades del eje: 170 rpm
- Velocidades del bowl: 17 rpm
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 34.5x64x73 cm
- Dimensión Bowl interior(diam x alt): 35.5x20 cm
- Potencia: 0.75 kw
- Consumo: 3.4 A
- Peso: 72 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Optimiza la preparación de tus ingredientes con el Cortador de Verduras QJHJ23A de Misato. Este equipo profesional incluye 6 discos intercambiables, permitiéndote rebanar, rallar y cortar en diferentes grosores con rapidez y precisión.
Modelo:QJHJ23A
Marca: Misato
Características:
- Procesador de Vegetales y Frutas. Estructura liviana de fácil operación.
- Cuerpo de Aluminio Forzado, Piezas en Contacto con Alimentos y Accesorios en Acero Inoxidable.
- Tipos de corte: Rebanado, rallado y troceado en diferentes grosores
- Doble Sistema de seguridad
- Voltaje: 220V / 50Hz
- Potencia: 550W
- Capacidad de producción: Hasta 60 a 120 kg/h (según tipo de corte y alimento)
- Dimensiones: 660 x 330 x 550mm
- Peso: 27 kg
- Incluye: 6 discos intercambiables para distintos tipos de cortes
1 disco rebanador de 3 mm
1 disco rebanador de 10 mm
1 disco rebanador de 5 mm
1 disco rallador de 3x1.5 mm
1 disco para cubos de 10x10 mm
1 disco para tiras de 6x6 mm
- Incluye Mazo de Presión.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Cutter Misato de 8 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS8B
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 8 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricación de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 40X73.5X36 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 2200 W
- Consumo: 10 A
- RPM: 1400
- Peso:45 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Cutter Misato de 5 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS5B
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 5 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricación de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 33x63x37 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 1500 W
- Consumo: 6.8 A
- RPM: 1400
- Peso:35 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Cutter Misato de 3 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS3A
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 3 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricacion de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 29x54x29 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 750 W
- Consumo: 3.4 A
- RPM: 1400
- Peso:22 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Jarro graduado SUNNEX de 5 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86521
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Largo 265 mm / Ancho 200 mm / Altura 270 mm
- Capacidad: 5 litros
- Peso: Aproximadamente 0.58 kg
Jarro graduado SUNNEX de 3 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86321
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Largo 225 mm / Ancho 175 mm / Altura 230 mm
- Capacidad: 3 litros
- Peso: Aproximadamente 0.34 kg
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas, albóndigas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C22A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 220 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x6 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
- Potencia: 1100 W
- Consumo: 5 A
- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph
- Dimensiones: 45.5x23x51 Cm
- Peso: 23 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C12A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 120 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x5 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
- Potencia: 750 W
- Consumo: 3.4 A
- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph
- Dimensiones: 43x23x45 Cm
- Peso: 22 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Jarro graduado SUNNEX 86021A de 0.5 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86021A
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: 13 x 9 x 13.5 cm
- Capacidad: 0.5 litros
- Peso: Aproximadamente 50 g
Tabla de presentación redonda SUNNEX de 35 cm, fabricada en piedra pizarra natural, ideal para servir alimentos con un toque rústico y elegante en entornos gastronómicos profesionales.
Modelo: MSL35
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Piedra Pizarra Natural
- Dimensiones: Diámetro 35 cm, Espesor 0.5 cm
- Superficie: Acabado natural, puede ser pulido o mate
- Bordes: Ligeramente irregulares, manteniendo el aspecto natural de la piedra
- Peso: Aproximadamente 1.5 kg
Tiene una tapa abatible de PC resistente a roturas y una amplia gama de recipientes para alimentos.
Es higiénico y cómodo de usar.
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 40 x 10 cm
- Dimensiones: cúpula 40 cm
- Materialidad: Policarbonato y PC
- Limpio e higiénico
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos
- Aptas para el lavavajillas
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C06031
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 61X45 Cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e higiénico.
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo: C04018
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 38x28x9 cm
- Color: Beige
- Materialidad: polipropileno
- Limpio e higiénico
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos
- Aptas para el lavavajillas
El Canasto Rattan Heavy Duty de 36 x 25 x 7.5 cm es una solución versátil y resistente para la presentación y servicio de alimentos en entornos profesionales como restaurantes, hoteles y servicios de catering. Fabricado en polipropileno de alta calidad con diseño de ratán, combina durabilidad y estética, siendo ideal para servir pan, frutas, cubiertos y otros productos.
Modelo: C06024
Marca: Sunnex
Características:
- Material: Polipropileno de alta calidad, resistente al desgaste y con un acabado que imita el ratán.
- Dimensiones (anc/alt/pro): 25 x 7.5 x 36 cm
- Diseño natural que imita el ratán
Este bowl de ensalada es una solución tradicional, resistente y sencilla para su cena, restaurante o evento de catering. Es perfecto para servir sopas, ensaladas y pastas. Su color blanco limpio complementará la decoración de tu establecimiento.
Modelo:C88851
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Porcelana
- Diámetro: 23 cm
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C04073
Marca: SUNNEX
Características:
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Dimensiones: GN 1/1X 6.5 cm
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Apto para lavavajillas
- Seguro para el contacto con alimentos
- Higiénico y cómodo de usar.
La Panera Rattan Heavy Duty Redonda es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C04016
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 38 x 8.5 cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e Higiénico.
Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Limpio e Higiénico.
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.
- Apto para contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
La Fuente de porcelana tiene un diseño clásico y tamaño ideal la hacen perfecta para servir platos principales, guarniciones o postres en restaurantes y hoteles. Hecha de porcelana de alta calidad, es resistente al uso intensivo y mantiene su apariencia, mientras que su color blanco realza la presentación de los alimentos.
Modelo:C88781
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 26 x 19 cm
- Materialidad: Porcelana
- Apto para microondas
- Aptas para el lavavajillas.
Descubre la máquina moldeadora de pizzas automática Misato, la innovación culinaria definitiva. Diseñada para elevar tus creaciones gastronómicas, combina precisión tecnológica y pasión artesanal. Desde pizzerías de alta gama hasta locales de comida rápida, mejora la calidad y eficiencia en cada porción perfectamente formada.
Construida con acero inoxidable y rodillos ABS de alta resistencia para durabilidad en entornos comerciales exigentes
Modelo: QJH-T30
Marca: Misato
Características:
- Material de los rodillos ABS alta resistencia.
- Medida rodillos superior 25 cm y inferior 30 cm.
- Apertura de los rodillos 1 a 8 mm.
- Tamaño pizza: 10-30cm
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 370 W
- Consumo: 1.7 A
- Capacidad de producción:: 50-500kg/h
- Dimensiones: 52.5 x 34.5 x 69cm.
- Ancho Rodillo superior: 21.5 cm
- Ancho Rodillo Inferior: 24.5 cm
- Peso: 33kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La batidora industrial 30 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 30 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano
- Función: Batir, amasar y mezclar
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 46x94x66 cm
- Dimension Bowl: 37 x 36 cm.
- Potencia: 1500 W
- Consumo: 6.8 A
- Peso:82 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La batidora industrial 20 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 20 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano
- Función: Batir, amasar y mezclar
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 45x89x61 cm
- Dimension Bowl: 34.5 x 28.5 cm.
- Potencia: 1100 W
- Consumo: 5 A
- Peso:78 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 8 - 8.5 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 3 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.
Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.
Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.
Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.
Modelo: SH7000
Marca: Frucosol
Características:
- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora
- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado
- Ventilador: Incorporado en la salida
- Consumo: 850 w
- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica
- Ancho: 65/104 cm
- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)
- Alto: 87 cm
*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Termo insulado Sunnex de 2 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C1005Q20B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno
- Capacidad: 2 litros
- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 30 cm / Profundidad 13 cm
- Peso: Aproximadamente 1.0 kg
Fuente de porcelana especial para exhibir alimentos
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 35 cms
- Materialidad: Porcelana
Las placas de enfriamiento ayudarán a mantener los alimentos fríos durante 2 a 3 horas. Los resultados pueden variar dependiendo de la temperatura ambiente de la habitación. Las placas de refrigeración se pueden utilizar por separado, con soportes o en la estación base de refrigeración. Para obtener los mejores resultados, congele durante la noche y sirva los alimentos en tazones de aluminio fundido preenfriados o en bandejas de placas de enfriamiento.
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 53 x 32 x 4.5 cm GN 1/1
- Materialidad: acero inox
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL5030
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 30 x 50 x 0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL3020
Marca: Sunnex
Características:
- Dimensiones: 20x30x0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con una bandeja GN1/1, una caja con elemento de enfriamiento extraíble y una cúpula con tapa abatible. El marco está hecho de acrílico negro, la cúpula y la tapa están hechas de plástico transparente resistente a los impactos, la bandeja y la caja están hechas de acero inoxidable.
Modelo: M126911
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 6 x 34 cm
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.
Modelo: M125711T
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm
- Dimensión GN :53 x 2 x 32.5 cm
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm
- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.
Modelo: M125711T
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm
- Dimensión GN porcelana :53 x 2 x 32.5 cm
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL4025
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 25 x 40 x 0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
Marca: Sunnex
Medida: 51x38x1 cm
Tabla de corte color blanca.
Colador acero inox heavy duty 30 cm.
Asegúrese de que sus salsas y purés terminados tengan una textura suave con este colador de malla simple de acero inoxidable. Esta herramienta redonda es ideal para colar una variedad de ingredientes grumosos o granulados para que pueda servir a sus invitados un producto terminado con la consistencia adecuada. Incluso se puede usar para tamizar harina y azúcar, así como para espolvorear azúcar en polvo sobre pasteles.
El Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 25 cm es un utensilio resistente y duradero, ideal para cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable, es perfecto para escurrir, colar y tamizar ingredientes de manera eficiente. Su diseño robusto y fácil de limpiar lo convierte en una herramienta esencial para el servicio comerci
Modelo:M94008
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 25 cm
- Materialidad: Acero inox
El Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 20 cm es un utensilio resistente y duradero, ideal para cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable, es perfecto para escurrir, colar y tamizar ingredientes de manera eficiente. Su diseño robusto y fácil de limpiar lo convierte en una herramienta esencial para el servicio comerci
Modelo:M94007
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 20 cm
- Materialidad: Acero inox
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90 = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240 = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Panera redonda SUNNEX de 18.5x7.5 cm, fabricada en polipropileno de alta calidad con acabado que imita el ratán, ideal para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Resistente, higiénica y apta para lavavajillas.
Modelo: C04001
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Diámetro 18.5 cm / Altura 7.5 cm
- Color: Beige
- Apta para lavavajillas
- Apta para contacto con alimentos
Panera redonda SUNNEX de 23.5x7.5 cm, fabricada en polipropileno de alta calidad con acabado que imita el ratán, ideal para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Resistente, higiénica y apta para lavavajillas.
Modelo: C04003
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Diámetro 23.5 cm / Altura 7.5 cm
- Color: Café
- Apta para lavavajillas
- Apta para contacto con alimentos
La Panera Rattan Heavy Duty Ovalada es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C04006
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 23 x 16.5 x 7 cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e higiénico.
Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
Modelo:C04007
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 24 x 12.5 x 6.5 cm
- Materialidad: Rattan
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.
- Apto para contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e Higiénico.
La Panera Rattan Heavy Duty Oblonga es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo: C04012
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 28 × 15 x 7.5cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e higiénico.
La Panera Rattan Heavy Duty Ovalada es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C04005
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 18X13X7 Cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e higiénico.
Este bowl de porcelana blanco es perfecto para exhibir sus platos más populares. No solo es excelente para sopas y guisos, sino que la estructura de copa del tazón lo hace ideal para pastas y ensaladas. Además, la superficie lisa y el color blanco seguramente agregarán un toque moderno a su evento o restaurante de alta cocina.
Modelo: C88239
Marca: SUNNEX
Características:
- Diámetro: 11.5cm
- Materialidad: Porcelana
Este uslero de 37 cm está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ideal para estirar masas de manera uniforme y sin esfuerzo. Su estructura sólida de 5 cm de diámetro permite aplicar presión de forma pareja, facilitando la preparación de masas en entornos profesionales como panaderías y cocinas industriales.
Modelo: C01031B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones: Diámetro 5 cm / Largo 37 cm
- Superficie lisa que no adhiere masa
- Uso profesional en panadería y cocina industrial
- Estructura robusta y uniforme
- Peso: 1,167 kg
Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C1005Q15B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno
- Capacidad: 1.5 litros
- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 28 cm / Profundidad 13 cm
- Peso: Aproximadamente 1.0 kg
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Termo insulado Sunnex de 1 litro, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C1005Q10B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno
- Capacidad: 1 litro
- Dimensiones: Ancho 15 cm / Alto 25 cm / Profundidad 15 cm
- Peso: Aproximadamente 1.0 kg
