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Afilador De Cuchillos De Piedra Con Mango

$ 1.210

Nada mejor que tener en tu cocina elementos que faciliten la preparación de tus alimentos, este afilador de cuchillos es ideal para mantener estos utensilios listos para cualquier tipo de corte.

Afilador de cuchillo fabricado con piedra abrasiva la cual le garantiza un afilado mucho más rápido, duradero y lo mejor de toso es que es muy fácil de usar.

Modelo: LK4089

Marca: Ilko

Características:

- Materialidad: Cuerpo de poliestireno con piedra de afilar

- Dimensión: largo 18cm

- Lavar antes del primer uso. Lavar cuidadosamente luego de cada uso y secar.

- No exponer a altas temperaturas la manga.

Availability: 207 In Stock

Molde Kuchen y Pizza 28cm Non-Stick Gold Ilko

$ 5.180

Este molde Kuchen Pizza de 28 cm Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Non‑Stick (Whitford/Xylan), lo que permite desmoldar fácilmente kuchenes, pizzas y tartaletas sin adherencias. Su diseño redondo con distribución homogénea del calor lo hace ideal para repostería y panadería profesional.

Modelo: Kuchen Pizza 28 cm Non‑Stick

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford / Xylan

- Diámetro: 28 cm

- Altura / Profundidad: 3,0–3,1 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno (máx. 200–260 °C)

- Apto para lavavajillas, aunque no recomendado para preservar el recubrimiento

- No exponer al fuego directo ni usar utensilios metálicos

- Peso: entre 0,30 y 0,35 kg

Availability: 63 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Redonda C/Cúpula 40 Cm

$ 42.710

Tiene una tapa abatible de PC resistente a roturas y una amplia gama de recipientes para alimentos.

Es higiénico y cómodo de usar.

Modelo:

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 40 x 10 cm

- Dimensiones: cúpula 40 cm

- Materialidad: Policarbonato y PC

- Limpio e higiénico

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos

- Aptas para el lavavajillas

Availability: 49 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Rectangular 61X45 Cm

$ 29.340

La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo:C06031

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 61X45 Cm

- Color: café

- Materialidad: polipropileno

- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e higiénico.

Availability: 17 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Rectangular 38X28X9 Cm

$ 11.350

La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo: C04018

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 38x28x9 cm

- Color: Beige

- Materialidad: polipropileno

- Limpio e higiénico

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos

- Aptas para el lavavajillas

Availability: 921 In Stock

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Sin Stock

Set Mix 4 Moldes Antiadherente Rose Gold

$ 12.350

Con el molde de acero al carbon podrás preparar todas tus recetas de repostería, perfecto para regalo

Lavar antes del primer uso. No exponer directamente al fuego. Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano

Molde rectangular 25x13cm con profundidad de 6cm

Molde redondo 25cm con profundidad de 4cm

Molde de muffins 27x19cm

Bandeja para el horno 38x27cm

Availability: Sin Stock

Canasto Rattan Heavy Duty 36X25X7.5 Cm

$ 13.680

El Canasto Rattan Heavy Duty de 36 x 25 x 7.5 cm es una solución versátil y resistente para la presentación y servicio de alimentos en entornos profesionales como restaurantes, hoteles y servicios de catering. Fabricado en polipropileno de alta calidad con diseño de ratán, combina durabilidad y estética, siendo ideal para servir pan, frutas, cubiertos y otros productos.

Modelo: C06024

Marca: Sunnex

Características:

- Material: Polipropileno de alta calidad, resistente al desgaste y con un acabado que imita el ratán.

- Dimensiones (anc/alt/pro): 25 x 7.5 x 36 cm

- Diseño natural que imita el ratán

Availability: 43 In Stock

Bowl De Porcelana Para Ensalada 23 Cm

$ 8.050

Este bowl de ensalada es una solución tradicional, resistente y sencilla para su cena, restaurante o evento de catering. Es perfecto para servir sopas, ensaladas y pastas. Su color blanco limpio complementará la decoración de tu establecimiento.

Modelo:C88851

Marca: SUNNEX

Características:

- Materialidad: Porcelana

- Diámetro: 23 cm

Availability: 245 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Rectangular 1/1X6.5 Cm

$ 16.290

La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo:C04073

Marca: SUNNEX

Características:

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Dimensiones: GN 1/1X 6.5 cm

- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Apto para lavavajillas

- Seguro para el contacto con alimentos

- Higiénico y cómodo de usar.

Availability: 235 In Stock

Molde Acero Estañado Kuchen Y Pizza 28 Cm

$ 3.200

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

Molde de hojalata estañada 30 cm de 0,25mm de espesor. Base reticulada

Availability: 2 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Redonda 38X8 Cm

$ 12.730

La Panera Rattan Heavy Duty Redonda es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo:C04016

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 38 x 8.5 cm

- Color: café

- Materialidad: polipropileno

- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e Higiénico.

Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Limpio e Higiénico.

- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.

- Apto para contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

Availability: 52 In Stock

Fuente Porcelana 26X19 Cm

$ 8.680

La Fuente de porcelana tiene un diseño clásico y tamaño ideal la hacen perfecta para servir platos principales, guarniciones o postres en restaurantes y hoteles. Hecha de porcelana de alta calidad, es resistente al uso intensivo y mantiene su apariencia, mientras que su color blanco realza la presentación de los alimentos.

Modelo:C88781

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 26 x 19 cm

- Materialidad: Porcelana

- Apto para microondas

- Aptas para el lavavajillas.

Availability: 59 In Stock

Molde Acero Carbono Rectangular 30 Cm

$ 6.270

Este molde rectangular de 30 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que garantiza un desmolde sin esfuerzo y un tostado uniforme. Perfecto para preparaciones clásicas de repostería y panadería industrial, como panes, bizcochos y más.

Modelo: Rectangular 30 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Medidas (Largo/Ancho/Alto): 31 cm × 12 cm × 7 cm

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso: aprox. 0,5 kg

Availability: 112 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 10 In Stock

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Sin Stock

Pulidora De Cubiertos Sh7000

$ 7.165.960

Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.

Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.

Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.

Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.

Modelo: SH7000

Marca: Frucosol

Características:

- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora

- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado

- Ventilador: Incorporado en la salida

- Consumo: 850 w

- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica

- Ancho: 65/104 cm

- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)

- Alto: 87 cm

*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Termo Insulado Acero Inoxidable Tapa Polipropileno 2 Litros

$ 17.960

Termo insulado Sunnex de 2 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.

Modelo: C1005Q20B

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno

- Capacidad: 2 litros

- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 30 cm / Profundidad 13 cm

- Peso: Aproximadamente 1.0 kg

Availability: 126 In Stock

Fuente Porcelana Exhibición 35Cm

$ 11.810

Fuente de porcelana especial para exhibir alimentos

Modelo:

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 35 cms

- Materialidad: Porcelana

Availability: 23 In Stock

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Sin Stock

Base Fría De Acero Inoxidable Para Bandejas 53X32X4.5 Cm Gn 1/1

$ 52.020

Las placas de enfriamiento ayudarán a mantener los alimentos fríos durante 2 a 3 horas. Los resultados pueden variar dependiendo de la temperatura ambiente de la habitación. Las placas de refrigeración se pueden utilizar por separado, con soportes o en la estación base de refrigeración. Para obtener los mejores resultados, congele durante la noche y sirva los alimentos en tazones de aluminio fundido preenfriados o en bandejas de placas de enfriamiento.

Modelo:

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 53 x 32 x 4.5 cm GN 1/1

- Materialidad: acero inox

Availability: Sin Stock

Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 30X50X0.5 Cm

$ 5.720

La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.

Modelo: MSL5030

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 30 x 50 x 0.5 cm

- Forma: Rectangular

- Materialidad: Piedra Pizarra

Availability: 306 In Stock

Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 20X30X0.5 Cm

$ 3.020

La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.

Modelo: MSL3020

Marca: Sunnex

Características:

- Dimensiones: 20x30x0.5 cm

- Forma: Rectangular

- Materialidad: Piedra Pizarra

Availability: 1 In Stock

Exhibidor Buffet Frio C/6 Recip. Porcel. 1.2 Litros C/Pack Frio

$ 152.430

El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con una bandeja GN1/1, una caja con elemento de enfriamiento extraíble y una cúpula con tapa abatible. El marco está hecho de acrílico negro, la cúpula y la tapa están hechas de plástico transparente resistente a los impactos, la bandeja y la caja están hechas de acero inoxidable.

Modelo: M126911

Marca: Sunnex

Características:

- Exhibidor buffet frío

- Higiénico y cómodo de usar.

- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.

- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 6 x 34 cm

Availability: 14 In Stock

Exhibidor Buffet Frio C/Tapa Roll Inserto Acero Gn 1/1X2 Cm

$ 132.490

El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.

Modelo: M125711T

Marca: Sunnex

Características:

- Exhibidor buffet frío

- Higiénico y cómodo de usar.

- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.

- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm

- Dimensión GN :53 x 2 x 32.5 cm

Availability: 1 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Exhibidor Buffet Frio C/Tapa Roll Inserto Gn 1/1X2 Cm

$ 164.700

El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.

Modelo: M125711T

Marca: Sunnex

Características:

- Exhibidor buffet frío

- Higiénico y cómodo de usar.

- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.

- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm

- Dimensión GN porcelana :53 x 2 x 32.5 cm

Availability: 24 In Stock

Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 25X40X0.5 Cm

$ 4.340

La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.

Modelo: MSL4025

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 25 x 40 x 0.5 cm

- Forma: Rectangular

- Materialidad: Piedra Pizarra

Availability: 270 In Stock

Tabla De Corte 51X38X1 Cm

$ 17.240

Marca: Sunnex

Medida: 51x38x1 cm

Tabla de corte color blanca.

Availability: 102 In Stock

Molde Margarita 28 Cm Antiadherente Cobre

$ 9.080

Este molde Margarita de 28 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que asegura un desmoldeo perfecto y una cocción uniforme. Ideal para preparaciones profesionales como queques, tortas o bizcochos con diseño decorativo tipo flor, aportando elegancia y eficiencia a tu cocina industrial o pastelería.

Modelo: Margarita 28 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 28 cm

- Altura: 6,3 cm

- Capacidad: 2,4 litros (aprox. 10 tazas)

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

Availability: 65 In Stock

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Sin Stock

Set 4 Mini Jazmines 11x4 Cm Antiadherente Cobre

$ 6.820

La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.

No exponer directamente al fuego

Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano

No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente

Availability: Sin Stock

Molde Jazmin 23 Cm Antiadherente Cobre

$ 9.080

Este molde Jazmín de 23 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite una cocción uniforme y un desmolde perfecto. Su diseño profundo tipo flor es ideal para pastelerías profesionales que buscan resultados decorativos y funcionalidad en cada preparación.

Modelo: Jazmín 23 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 23 cm

- Altura: 11,9 cm

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave, secado inmediato

- No apto para fuego directo

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

Availability: 206 In Stock

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Sin Stock

Molde Redondo Desmontable 26 Cm Estañado

$ 5.160

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería

Medidas 26x26x6,5cm

Molde de hojalata estañada de 0,25mm de espesor

Base reticulada

Lavar luego de cada uso y secar

Mantener en un ambiente seco

No exponer directamente al fuego

Evitar golpes

No apto para lavavajillas

Availability: Sin Stock

Molde Redondo 28 Cm

$ 5.530

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

No exponer directamente al fuego

No apto para lavavajillas

Lavar luego de cada uso y secar

Availability: 10 In Stock

Set 4 Mini Tartaletas Non Stick Gold

$ 6.080

Este set de 4 mini tartaletas Ilko Non‑Stick Gold está fabricado en acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde impecable y sin adherencias en cada tartaleta. Perfecto para preparaciones profesionales individuales como mini tartas, quiches y postres decorativos.

Modelo: Mini Tartaletas 4 un Non‑Stick Gold

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford

- Unidades: 4 moldes individuales

- Diámetro de cada taza: 11,8 cm

- Altura: 2,4 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno; no apto para fuego directo

- No usar utensilios metálicos ni lavavajillas

- Peso: ~0,25–0,35 kg (pack completo)

Availability: 58 In Stock

Molde Muffins 6 Unidades Antiadeherente Gold Ilko

$ 10.050

Este molde para 6 muffins de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde limpio y uniforme desde cada taza. Su diseño Non‑Stick Gold es ideal para preparaciones profesionales de muffins, cupcakes y mini tortas en repostería industrial.

Modelo: Muffins 6 Un Non‑Stick Design

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Capacidad: 6 porciones (tazas individuales)

- Dimensiones totales: aprox. 27 cm (largo) × 18,5 cm (ancho) × 3 cm (alto)

- Diámetro cada taza: ~7 cm; profundidad ~3 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso estimado: entre 0,25 y 0,35 kg

Availability: 60 In Stock

Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 30 Cm

$ 6.090

Colador acero inox heavy duty 30 cm.

Asegúrese de que sus salsas y purés terminados tengan una textura suave con este colador de malla simple de acero inoxidable. Esta herramienta redonda es ideal para colar una variedad de ingredientes grumosos o granulados para que pueda servir a sus invitados un producto terminado con la consistencia adecuada. Incluso se puede usar para tamizar harina y azúcar, así como para espolvorear azúcar en polvo sobre pasteles.

Availability: 66 In Stock

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Sin Stock

Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 25 Cm

$ 4.770

El Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 25 cm es un utensilio resistente y duradero, ideal para cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable, es perfecto para escurrir, colar y tamizar ingredientes de manera eficiente. Su diseño robusto y fácil de limpiar lo convierte en una herramienta esencial para el servicio comerci

Modelo:M94008

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 25 cm

- Materialidad: Acero inox

Availability: Sin Stock

Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 20 Cm

$ 2.850

El Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 20 cm es un utensilio resistente y duradero, ideal para cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable, es perfecto para escurrir, colar y tamizar ingredientes de manera eficiente. Su diseño robusto y fácil de limpiar lo convierte en una herramienta esencial para el servicio comerci

Modelo:M94007

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 20 cm

- Materialidad: Acero inox

Availability: 365 In Stock

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

$ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar 99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90 = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240 = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

- Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Set De Repostería 3 Pcs Línea Basic

$ 6.210

Los sets de repostería Ilko están pensados para ofrecer los utensilios esenciales para realizar todas tus preparaciones.

No exponer directamente al fuego

Lavar antes del primer uso

Availability: Sin Stock

Panera Rattan Heavy Duty Redonda 18.5X7.5 Cm

$ 3.680

Panera redonda SUNNEX de 18.5x7.5 cm, fabricada en polipropileno de alta calidad con acabado que imita el ratán, ideal para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Resistente, higiénica y apta para lavavajillas.

Modelo: C04001

Marca: SUNNEX

Características:

- Materialidad: Polipropileno

- Dimensiones: Diámetro 18.5 cm / Altura 7.5 cm

- Color: Beige

- Apta para lavavajillas

- Apta para contacto con alimentos

Availability: 308 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Redonda 23.5X7.5 Cm

$ 4.680

Panera redonda SUNNEX de 23.5x7.5 cm, fabricada en polipropileno de alta calidad con acabado que imita el ratán, ideal para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Resistente, higiénica y apta para lavavajillas.

Modelo: C04003

Marca: SUNNEX

Características:

- Materialidad: Polipropileno

- Dimensiones: Diámetro 23.5 cm / Altura 7.5 cm

- Color: Café

- Apta para lavavajillas

- Apta para contacto con alimentos

Availability: 141 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Ovalada 23X16.5X7 Cm

$ 4.020

La Panera Rattan Heavy Duty Ovalada es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo:C04006

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 23 x 16.5 x 7 cm

- Color: café

- Materialidad: polipropileno

- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e higiénico.

Availability: 485 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Oblonga 24X12.5X6.5 Cm

$ 3.510

Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

Modelo:C04007

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 24 x 12.5 x 6.5 cm

- Materialidad: Rattan

- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.

- Apto para contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e Higiénico.

Availability: 216 In Stock

Panera Rattan Heavy Duty Oblonga 28X15X7 Cm

$ 4.800

La Panera Rattan Heavy Duty Oblonga es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo: C04012

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 28 × 15 x 7.5cm

- Color: café

- Materialidad: polipropileno

- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e higiénico.

Availability: 203 In Stock

Panera Rattan Pp Heavy Duty Ovalada Beige18X13X7 Cm

$ 2.960

La Panera Rattan Heavy Duty Ovalada es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.

Modelo:C04005

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 18X13X7 Cm

- Color: café

- Materialidad: polipropileno

- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.

- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.

- Fabricado en polipropileno de alta calidad.

- Seguro para el contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas.

- Limpio e higiénico.

Availability: 625 In Stock

Molde De 6 Mini Jazmines 42 Cm Antiadherente

$ 9.310

La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.

Lavar cuidadosamente luego de cada uso.

No exponer directamente al fuego

Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano.

No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.

Availability: 1 In Stock

Bowl Redondo 12 Cm

$ 1.440

Este bowl de porcelana blanco es perfecto para exhibir sus platos más populares. No solo es excelente para sopas y guisos, sino que la estructura de copa del tazón lo hace ideal para pastas y ensaladas. Además, la superficie lisa y el color blanco seguramente agregarán un toque moderno a su evento o restaurante de alta cocina.

Modelo: C88239

Marca: SUNNEX

Características:

- Diámetro: 11.5cm

- Materialidad: Porcelana

Availability: 1161 In Stock

Uslero Acero Inoxidable 37 Cm

$ 18.770

Este uslero de 37 cm está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ideal para estirar masas de manera uniforme y sin esfuerzo. Su estructura sólida de 5 cm de diámetro permite aplicar presión de forma pareja, facilitando la preparación de masas en entornos profesionales como panaderías y cocinas industriales.

Modelo: C01031B

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones: Diámetro 5 cm / Largo 37 cm

- Superficie lisa que no adhiere masa

- Uso profesional en panadería y cocina industrial

- Estructura robusta y uniforme

- Peso: 1,167 kg

Availability: 21 In Stock

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Sin Stock

Termo Insulado Acero Inoxidable Tapa Polipropileno 1.5 Litros

$ 17.190

Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.

Modelo: C1005Q15B

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno

- Capacidad: 1.5 litros

- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 28 cm / Profundidad 13 cm

- Peso: Aproximadamente 1.0 kg

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Availability: Sin Stock

Termo Insulado Acero Inoxidable Tapa Polipropileno 1 Litros

$ 15.660

Termo insulado Sunnex de 1 litro, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.

Modelo: C1005Q10B

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno

- Capacidad: 1 litro

- Dimensiones: Ancho 15 cm / Alto 25 cm / Profundidad 15 cm

- Peso: Aproximadamente 1.0 kg

Availability: 120 In Stock

Termo Acero Inoxidable 3 Litros Airpot

$ 28.160

Termo Airpot Sunnex de 3 litros, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas. Ideal para entornos profesionales como restaurantes, cafeterías y servicios de catering. Equipado con bomba de servicio para un dispensado eficiente y sin esfuerzo.

Modelo: SU7C10008B3B

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Capacidad: 3 litros

- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 41 cm / Profundidad 16 cm

- Bomba de servicio para dispensado fácil

- Doble pared para aislamiento térmico

- Palanca de ABS para servir

- Base giratoria para mayor comodidad

- Peso: Aproximadamente 1.3 kg

Availability: 190 In Stock

Termo Acero Inoxidable 2 Litros

$ 26.240

Termo de acero inoxidable Sunnex de 2 litros, diseñado para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas, ideal para entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Cuenta con bomba de servicio para un dispensado eficiente y sin esfuerzo.

Modelo: SU7MVP2000S

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Capacidad: 2 litros

- Dimensiones: Ancho 14 cm / Alto 34 cm / Profundidad 14 cm

- Bomba de servicio para dispensado fácil

- Doble pared para aislamiento térmico

- Palanca de ABS para servir

- Peso: Aproximadamente 1.3 kg

Availability: 292 In Stock

Termo Acero Inoxidable 1.5 Litros

$ 25.260

Termo de acero inoxidable Sunnex de 1.5 litros, diseñado para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas, ideal para entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Cuenta con bomba de servicio para un dispensado eficiente y sin esfuerzo.

Modelo: SU7MVP1500S

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Capacidad: 1.5 litros

- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 31 cm / Profundidad 13 cm

- Bomba de servicio para dispensado fácil

- Doble pared para aislamiento térmico

- Palanca de ABS para servir

- Peso: Aproximadamente 1.1 kg

Availability: 347 In Stock

Termo Acero Inoxidable 1 Litros

$ 25.520

Termo de acero inoxidable Sunnex de 1 litro, diseñado para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas, ideal para entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Cuenta con bomba de servicio para un dispensado eficiente y sin esfuerzo.

Modelo: SU7MVP1000S

Marca: Sunnex

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Capacidad: 1 litro

- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 28 cm / Profundidad 13 cm

- Bomba de servicio para dispensado fácil

- Doble pared para aislamiento térmico

- Palanca de ABS para servir

- Peso: Aproximadamente 1.0 kg

Availability: 46 In Stock

Fuente Porcelana Exhibición 30Cm

$ 10.060

La Fuente de porcelana tiene un diseño clásico y tamaño ideal la hacen perfecta para servir platos principales, guarniciones o postres en restaurantes y hoteles. Hecha de porcelana de alta calidad, es resistente al uso intensivo y mantiene su apariencia, mientras que su color blanco realza la presentación de los alimentos.

Modelo:C88779

Marca: SUNNEX

Características:

- Dimensiones: 30 cm

- Materialidad: Porcelana

Availability: 49 In Stock

Bowl Redondo Porcelana 14 Cm

$ 3.100

Este bowl de porcelana blanco es perfecto para exhibir sus platos más populares. No solo es excelente para sopas y guisos, sino que la estructura de copa del tazón lo hace ideal para pastas y ensaladas. Además, la superficie lisa y el color blanco seguramente agregarán un toque moderno a su evento o restaurante de alta cocina.

Modelo: C88240

Marca: SUNNEX

Características:

- Diámetro: 14 cm

- Materialidad: Porcelana

Availability: 232 In Stock