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Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Modelo: 28112
Marca: ROBOT COUPE
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Diámetro corte: 10x10x10mm
Corte en dados de 12 mm x 12 mm (15/32" x 15/32") trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Modelo: 28197
Marca: ROBOT COUPE
Características:
- Dimensiones: 21.72x22.61x5.46 cm
- Peso:599 g
- Materialidad: Acero Inox.
- Color: Plata
Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Modelo: 28063
Marca: ROBOT-COUPE
Características:
- Dimensión corte: 2mm
- Dimensiones: 21.72 x 22.61x5.46 cm
- Peso: 599 gr
- Materialidad: Acero Inox.
- Color: Plata
Espátula profesional de 26 cm ideal para planchas, fabricada en acero inoxidable con mango blanco ergonómico de polipropileno. Su diseño sólido y curvo facilita el volteo preciso de carnes, hamburguesas y más.
Modelo: MPHHTW
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable y polipropileno
- Dimensiones de la hoja: 13 cm × 8 cm
- Largo total: 26 cm
- Mango blanco antideslizante
- Peso: 0,182 kg
Espátula profesional de 38 cm con hoja curva de acero inoxidable y mango blanco ergonómico de polipropileno. Ideal para girar, voltear y manipular alimentos sobre planchas en cocinas de alto rendimiento.
Modelo: MPHFT38W
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)
- Dimensiones de la hoja: 20 cm × 8 cm
- Largo total: 38 cm
- Mango blanco ergonómico
- Peso: 0,197 kg
Espátula raspador profesional de 25 cm con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico negro. Ideal para voltear, raspar y limpiar planchas en cocinas profesionales gracias a su diseño resistente y fácil de usar.
Modelo: MPHSC04K
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)
- Dimensiones de hoja: 14 cm × 10 cm
- Largo total: 25 cm
- Mango negro ergonómico
- Peso: 0,167 kg
Espátula raspador profesional de 25 cm con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico negro. Ideal para voltear, raspar y limpiar planchas en cocinas profesionales gracias a su diseño resistente y fácil de usar.
Modelo: MPHSC04K
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)
- Dimensiones de hoja: 14 cm × 10 cm
- Largo total: 25 cm
- Mango negro ergonómico
- Peso: 0,167 kg
El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina.
Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.
Hasta 3 ventiladores, además de la geometría de la cámara de cocción, producen una distribución óptima del calor y, de esa forma, una elevada penetración de la energía en los alimentos. Para unos resultados uniformes y una elevada productividad.
Independientemente del uso que se haya dado al iCombi Classic, la limpieza automática tiene una respuesta para cualquier suciedad. Intensa, suave o media. Con pastillas de detergente sin fosfatos.
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cortadora de hortalizas Robot Coupe CL52E está diseñada para el procesamiento intensivo de verduras y frutas en entornos de cocina industrial. Con una potente base de acero inoxidable, tolva XL y palanca asistida, permite procesar grandes volúmenes con eficiencia y seguridad.
Modelo: CL52E
Marca: Robot Coupe
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable en cuerpo y tolva
- Dimensiones (Al x An x Pr): 690 x 335 x 356 mm
- Potencia: 2 HP (aprox. 1500 W)
- Velocidad: 425 RPM
- Alimentación: Monofásico 220V / 50Hz (según versión)
- Capacidad de producción: hasta 1.500 porciones/hora
- Tolva XL: Superficie útil 227 cm² (hasta 15 tomates o una col entera)
- Tolva cilíndrica: Ø 58 mm + empujador Exactitube Ø 39 mm
- Seguridad: Sistema magnético + freno motor
- Certificaciones: CE, ETL-Sanitation
- Peso: 28 kg aprox.
- No incluye discos
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina. Este equipo, que ocupa una superficie de apenas 1 m2, sustituye numerosos equipos de cocción convencionales y es robusto, eficiente, potente y eficaz. Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.
Modelo: Icombi classic
Marca: Rational
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Termo insulado SUNNEX de 1 litro, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C100053B
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 19 cm / Profundidad 14 cm
- Capacidad: 1 litro
- Peso: Aproximadamente 0.46 kg
Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.
iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.
Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.
Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.
Asar a baja temperatura (también durante la noche).
Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.
Control y monitorización de la limpieza desde la PC.
Inyección manual de vapor.
Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.
5 velocidades de circulación del aire, programables.
DETERGENTE:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Termo insulado Sunnex de 2 litros, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C100052B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 25 cm / Profundidad 14 cm
- Capacidad: 2 litros
- Peso: Aproximadamente 0.58 kg
Función de enfriamiento seleccionable manualmente
Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C
Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo
Descalcificación automática
Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
Indicador digital de temperatura
Sistema de deshumidificación automática
Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
Comidas por día 150?300
DETERGENTE:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C100051B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 21 cm / Profundidad 14 cm
- Capacidad: 1.5 litros
- Peso: Aproximadamente 0.52 kg
Esta plancha de silicona de 53×32,5 cm está fabricada con silicona alimentaria certificada LFGB, ideal para hornear sin usar papel mantequilla. Su superficie antiadherente y reutilizable permite una cocción más limpia, uniforme y eficiente, perfecta para panaderías, pastelerías y producción industrial.
Modelo: MSBM2113
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Silicona alimentaria (LFGB)
- Dimensiones: 53 cm × 32,5 cm
- Espesor: 0,75 mm
- Apta para horno, microondas y congelador
- Antiadherente, lavable y reutilizable
- Peso: 0,145 kg
Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.
Modelo: Active Green
Marca: Rational
Características:
- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato
- Ahorro de detergente: hasta 50 %
- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)
- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl
- Contenido por envase: 150 pastillas
- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm
- Peso: 7 kg (aprox.)
Esta plancha de silicona de 30×40 cm está fabricada en silicona alimentaria certificada LFGB, diseñada para hornear sin papel desechable. Su superficie antiadherente y flexible ofrece una cocción uniforme, limpieza rápida y reutilización continua, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
Modelo: MSBM1216
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Silicona alimentaria (LFGB)
- Dimensiones: 30 cm × 40 cm
- Espesor: 0,75 mm
- Antiadherente y reutilizable
- Apta para horno, microondas y congelador
- Peso: 0,108 kg
Estas pastillas de detergente roja ofrecen una limpieza profunda y eficaz para equipos Rational, formuladas con un complejo de ingredientes activos de alta intensidad que garantizan desincrustación y brillo óptimo, ideales para cocinas industriales exigentes.
Modelo :RA95600210
Marca: Rational
Características:
- Alto poder limpiador, gracias a un complejo de ingredientes activos de gran eficacia
- Limpieza confiable y de alto rendimiento para equipos Rational
- Formato: cubeta de 100 pastillas
- Compatible con SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y equipos iCombi Pro
- Elimina grasa y residuos incrustados eficientemente
- Protege el equipo y prolonga su vida útil
- Peso aproximado: 6 kg
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Para todos los CombiMaster y ClimaPlus Combi
Detergente líquido para lograr una limpieza y un cuidado higiénicos.
Adecuado para hornos profesionales Rational con sistema de lavado con líquido.
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Esta plancha de silicona de 58,5×38,5 cm está fabricada en silicona alimentaria LFGB de alta resistencia, ideal para reemplazar papeles de horno, evitar adherencias y facilitar la cocción en bandejas. Gracias a su superficie antiadherente reutilizable, permite hornear galletas, masas y repostería con limpieza rápida y resultados uniformes.
Modelo: MSBM2315
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Silicona alimentaria (certificación LFGB)
- Dimensiones: 58,5 cm × 38,5 cm
- Espesor: 0,75 mm
- Apta para horno, microondas y congelador
- Superficie antiadherente reutilizable
- Fácil de lavar con agua y jabón
- Peso: 0,2 kg
Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.
iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.
Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.
Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.
Asar a baja temperatura (también durante la noche).
Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.
Control y monitorización de la limpieza desde la PC.
Inyección manual de vapor.
Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.
5 velocidades de circulación del aire, programables.
DETERGENTE:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.
Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
Fácil de operar.
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Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1
iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.
iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.
iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.
iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este pulverizador de aceite de 100 ml está fabricado en resistente acero inoxidable y vidrio, ideal para dosificar aceite, vinagre, jugo o adobos con precisión y un spray fino. Su diseño portátil aporta un toque profesional a tu cocina.
Modelo: SB01GCUW
Marca: SUNNEX
Características:
- Capacidad: 100 ml
- Dimensiones (Al x Ø): 18 x 4 cm
- Materialidad: Acero inoxidable + vidrio
- Uso multifunción: aceite, vinagre, jugos, adobos
- Limpieza sencilla: enjuague con agua tibia y bomba hasta estar limpia
- Diseño portátil con spray fino y uniforme
- Peso: Aprox. 180 g
Este cono de alambre negro con base de 10×15 cm está fabricado en metal resistente con recubrimiento negro, ideal para servir papas fritas, aros de cebolla u otros snacks en presentaciones modernas. Su diseño cónico permite una presentación atractiva y ordenada, facilitando el acceso al comensal y aportando un toque profesional.
Modelo: MWI1015K
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Metal con recubrimiento negro
- Dimensiones: Diámetro 10 cm / Altura 15 cm
- Forma cónica elegante y funcional
- Base reforzada que mantiene firmeza
- Acabado durable, resistente a lavados y uso intensivo
- Peso: 0,129 kg
- Estilo sofisticado en metal, para un manejo de desechos de fumadores atractivo y eficiente
- Recipientes de gran capacidad para áreas de trafico pesado
- Placas de acero inoxidable para apagar las colillas
- Bases pesadas para mayor estabilidad
- Deposito de 360º para los desechos
- Cubierta superior en forma de cúpula protege contra los elementos
- Guías para candado proporcionan seguridad contra vandalismo o robo
- Dimensiones: 39.4 cm x 100.7 cm
Commercial ProSave para caja de alimentos. Reduzca tiempo y dinero con un colador conveniente que cabe dentro del sistema de caja de alimentos. Las manijas de fácil elevación facilitan la entrada y salida de la caja de alimentos. El diseño abovedado promueve el drenaje de líquidos y ayuda a mantener los alimentos frescos.
Modelo: ART3303
Marca: Rubbermaid
Características:
- Dimensiones: 66x45.7x12.7 cm
- Materialidad: Plástico
- Color: transparente
El extractor de Jugo J80 Ultra permite realizar zumos frescos de todo tipo de frutas y hortalizas en tan solo unos segundos y en grandes cantidades. Licuadora metálica con una tolva automática patentada de 79 mm, para una manzana entera, lo que permite introducir los productos de manera continua.
La cesta de la licuadora, el disco rallador y el filtro son de acero inoxidable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Pico vertedor con función anti salpicaduras.
Altura útil bajo el vertedor: 162 mm, ideal para una jarra o un vaso coctelero.
Equipada con un gran recipiente de residuos para hacer hasta 135 zumos uno tras otro.
Seguridad magnética y freno de motor. Bloque motor y cuba de acero inoxidable.
Un zumo fresco en tan solo 7 segundos
Modelo: J08 Utra
Marca: Robot Coupe
Características:
- Potencia 700 Watts
- Voltajes Monofásico 230 V
- Velocidad 3000 rpm
- Altura útil 162 mm
- Procedencia: Francia
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Abrelatas empotrable SUNNEX MC01, fabricado en acero inoxidable, ideal para abrir latas grandes en cocinas profesionales. Resistente, práctico y fácil de instalar.
Modelo: MC01
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones: Altura total 56 cm
- Capacidad: Compatible con latas de hasta 55 cm
- Peso: 1.9 kg
Abrelatas manual SUNNEX, fabricado en acero cromado con mango ergonómico de ABS, ideal para abrir latas de forma rápida y segura en cocinas profesionales.
Modelo: SU700MZF12
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Acero cromado y polipropileno
- Dimensiones: 18.8 x 3.5 cm
- Color: Verde
- Peso: Aproximadamente 0.2 kg
El triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI es la herramienta esencial para la preparación eficiente de alimentos en entornos comerciales. Con un potente motor de 1 Hp, 440 W que alimenta hasta 9000 RPM y una cuchilla de acero inoxidable, este equipo garantiza resultados de alta calidad en trituración, mezclado, batido y emulsión. Su diseño ergonómico y controles intuitivos hacen que sea fácil de usar y limpiar. Optimiza tu cocina con el triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI.
Modelo: MP350COMBI
Marca: Robot Coupe
Características:
- Potencia: 440 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad Triturador: 500 a 9000 rpm
- Velocidad Batidor: 250 a 1500 rpm autorregulado
- Cuchilla desmontable: Sí
- Equipado con: EasyPlug
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable
- Campana desmontable Sí
- Pie(s) desmontable(s) No
- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm
- Peso neto (kg): 4,6
- Peso bruto (kg): 6,1
- Procedencia: Francia
- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.
- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.
- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.
- Patentado por HACCP.
Incluye:
- Batidor
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Muestre sus deliciosos aderezos para ensaladas, sabrosas selecciones de jugos y otros ingredientes líquidos en esta botella de jugo de policarbonato. Con una forma delgada de reloj de arena, esta atractiva botella es perfecta para una variedad de usos. Ofrézcalo en su barra de ensaladas o buffet para que los invitados se sirvan ellos mismos, o utilícelo para verter jugos en varios bares o cocinas.
Modelo: SDB-16
Marca: GET
Características:
- Material: Policarbonato
- Capacidad: 473 ml
El brazo triturador Robot Coupe Micromix crea una emulsión perfecta en segundos. Posee diseño de la campana estudiado para una gran rapidez de ejecución. Es un equipo potente y silencioso.
Modelo: MICROMIX P
Marca: Robot Coupe
Características:
- Dimensiones (anc/alt/pro): 6 x 43 x 6.8 cm
- Especial para pequeñas preparaciones.
- Dimensiones: Longitud tubo 16.5 mm
- Velocidad Variable: 1500 a 14000 rpm.
- Sistema de velocidad variable.
- Sistema de seguridad de bloqueo.
- Origen: Francia
- Voltaje: 220v/50Hz/1
- Potencia: 220 W
- Consumo: 1 A
- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.
- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido
- Peso: 1 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
Modelo: C04053
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 25 x 46 x 5 (delante) x 15 (detrás)
- Materialidad: Polipropileno
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.
- Apto para contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas
- Limpio e Higiénico.
Los procesadores de vegetales CL50 son eficaces, robustos y fáciles de limpiar. Estos procesadores son inigualables y responderán a sus necesidades diarias de manera precisa, fácil y eficiente. Los discos se venden por separado. Dependiendo de las necesidades de cada negocio, puedes adquirir discos que ofrecen una amplia variedad de cortes.
Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes. Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral. Arranque del aparato con el empujador: Ahorro de tiempo y comodidad de empleo
Modelo: CL50
Marca: Robot Coupe
Características:
- Dimensiones: 38 x 30.5 x 59.5 cm
- Tolva en media luna de 2,2 L y Tolva Cilíndrica de 58mm y 39 mm con Empujador Exactitube
- Rendimientos: 150 kg/h
- Velocidad : 375 rpm
- Voltaje: 220V/50hz/1pH
- Potencia: 550 Watts
- Consumo: 2.5 A
- Peso: 17.6 Kg
- No incluye discos se Venden por separados
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 5 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.
Marca: Robot Coupe
Incluye:
- Rebanador 2 mm
- Rallador 2 mm
- Juliana 4x4 mm
- Corte cubitos 10 x10 x 10
- Porta Disco mural para 4 unidades acero inoxidable
Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 8 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.
Modelo: 1933
Marca: Robot Coupe
Incluye:
- Rebanador 2 mm
- Rebanador 5 mm
- Rallador 2 mm
- Juliana 3x3 mm
- Corte Cubo 10x10 mm
- Corte Papas Fritas 10x10 mm
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.
Modelo: Bixer 4A
Marca: Robot Coupe
Características:
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1000W
- Voltaje: Monofásico 230V
- Velocidad: 3000rpm
- Base del motor: Metálico
- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch
- Tapa: hermética
- Equipado con: Brazo del Blixer®
- Número de porciones de 200g: 2-15
- Peso neto (kg): 15
- Peso bruto (kg): 17
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 1.5kg
- Emulsiones: 2.5kg
- Pasta: 1.5kg
- Trituradores: 0.7kg
Numero de cubiertos: 50 a 100
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Jarro graduado SUNNEX 86021A de 0.5 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86021A
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: 13 x 9 x 13.5 cm
- Capacidad: 0.5 litros
- Peso: Aproximadamente 50 g
Tabla de presentación redonda SUNNEX de 35 cm, fabricada en piedra pizarra natural, ideal para servir alimentos con un toque rústico y elegante en entornos gastronómicos profesionales.
Modelo: MSL35
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Piedra Pizarra Natural
- Dimensiones: Diámetro 35 cm, Espesor 0.5 cm
- Superficie: Acabado natural, puede ser pulido o mate
- Bordes: Ligeramente irregulares, manteniendo el aspecto natural de la piedra
- Peso: Aproximadamente 1.5 kg
Mug sun apilable melamina.
La taza es increíblemente resistente a las roturas para que nunca tengas que sacrificar la estética por la durabilidad. Ofreciendo el mismo gran aspecto que la porcelana con toda la practicidad y durabilidad del plástico, esta taza es un complemento imprescindible para cualquier restaurante o cafetería. Además, este conveniente diseño apilable permite un almacenamiento eficiente que ahorra espacio cuando no está en uso.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas.
Certificado por la NSF.
Compra mínima 6 unidades por producto.
La taza es increíblemente resistente a las roturas para que nunca tengas que sacrificar la estética por la durabilidad. Ofreciendo el mismo gran aspecto que la porcelana con toda la practicidad y durabilidad del plástico, esta taza es un complemento imprescindible para cualquier restaurante o cafetería. Además, este conveniente diseño apilable permite un almacenamiento eficiente que ahorra espacio cuando no está en uso.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas.
Certificado por la NSF.
Compra mínima 6 unidades por producto.
Mantén tus espacios limpios y ordenados con la tapa oscilante Slim Jim: práctica, higiénica y diseñada para facilitar el manejo de residuos sin contacto. Su estructura robusta y encaje perfecto con los contenedores Slim Jim aseguran durabilidad y eficiencia en la separación de desechos.
Ideal para áreas de alto tránsito como oficinas, cocinas industriales, hospitales y espacios públicos, promueve el reciclaje gracias a su diseño funcional y estético.
Modelo: 267360
Marca: Rubbermaid
Características:
- Tipo: Tapa oscilante para contenedor Slim Jim
- Material: Plástico resistente
- Color: Gris
- Compatible con: Contenedores Slim Jim de 23 galones
- Diseño: Oscilante para facilitar el desecho sin contacto
- Higiénica: Minimiza la propagación de gérmenes
- Fomenta el reciclaje
- Resistente al óxido
- Fácil de limpiar
- COMPATIBLE PARA SLIM JIM 3540 Y 3541
Dimensiones:
- Ancho: 28.9
- Profundidad: 52.1
- Altura: 12.7 cm
Importante:
Este producto está diseñado para encajar exclusivamente en los contenedores Slim Jim de Rubbermaid. Su instalación y uso adecuado aseguran un ambiente limpio, organizado y más sustentable. Recomendado para entornos donde se requiere una gestión eficiente de residuos.
Vasos cerveceros policarbonato.
Sirva refrescantes pilsners, ales, stouts y más en este vaso pilsner de plástico SAN de GET. Tiene el aspecto del vidrio real sin el riesgo de romperse, lo que lo hace perfecto para el servicio de terrazas, porches y patios. Diseñado para soportar los rigores del uso diario y los lavavajillas comerciales, el plástico SAN resiste el calor y los productos químicos para ayudar a mantener su producto como nuevo.
Ideal para actividades outdoor.
100% BPA free.
Policarbonato resistente a lavavajilla.
Certificado por la NSF.
Compra mínima 6 unidades.
Agregue una apariencia refinada a sus ocasiones diarias. Hecha de melamina duradera de color blanco brillante, esta taza ofrece una alternativa resistente a las roturas a la vajilla tradicional de porcelana. Un moderno borde enrollado llama la atención sobre sus bebidas exclusivas, lo que lo hace perfecto para usar con café, té, capuchino y más.
Modelo: 1001-DW
Marca: GET
Características:
- Capacidad: 470ml
- 100% libre de BPA
- Resistente a roturas
- Se puede lavar en lavavajillas
- Certificado por la NSF
Pocillo salsa cuadrado
¡Clásica pero contemporánea, esta guarnición cuadrada blanca GET ML-122-W Milano es el complemento ideal para bares, cafés, salones y más! Úselo en eventos con catering para sus salsas exclusivas, guarniciones y mucho más. Es ideal para servir porciones perfectas de papas fritas, pretzels, bocadillos combinados y nueces, o también para postres, salsas y aperitivos exquisitos. Presenta una forma cuadrada inesperada y un diseño fácil de limpiar. Está hecho de melamina resistente a roturas para una mayor longevidad incluso en entornos comerciales.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas.
Certificado por la NSF.
Tiene una tapa abatible de PC resistente a roturas y una amplia gama de recipientes para alimentos.
Es higiénico y cómodo de usar.
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 40 x 10 cm
- Dimensiones: cúpula 40 cm
- Materialidad: Policarbonato y PC
- Limpio e higiénico
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos
- Aptas para el lavavajillas
Pocillo postre melamina color azul.
Proporcione el aspecto elegante de la porcelana sin tener que preocuparse por el riesgo de rotura. Este pocillo tiene una construcción de melamina resistente a roturas que ofrece confiabilidad para sus bares concurridos y áreas de comedor al aire libre. Además, es más liviano que la porcelana, por lo que es fácil de transportar en su restaurante o evento. Gracias a la superficie lisa, este recipiente de melamina es fácil de limpiar para una limpieza rápida y conveniente.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas.
Certificado por la NSF.
Compra mínima 6 unidades por producto.
Pocillo postre melamina color amarillo.
Proporcione el aspecto elegante de la porcelana sin tener que preocuparse por el riesgo de rotura. Este pocillo tiene una construcción de melamina resistente a roturas que ofrece confiabilidad para sus bares concurridos y áreas de comedor al aire libre. Además, es más liviano que la porcelana, por lo que es fácil de transportar en su restaurante o evento. Gracias a la superficie lisa, este recipiente de melamina es fácil de limpiar para una limpieza rápida y conveniente.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas.
Certificado por la NSF.
Compra mínima 6 unidades por producto.
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C06031
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 61X45 Cm
- Color: café
- Materialidad: polipropileno
- Son sumamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.
- Variedad de formas y tamaños para satisfacer sus diferentes necesidades y presentaciones.
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos.
- Aptas para el lavavajillas.
- Limpio e higiénico.
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo: C04018
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 38x28x9 cm
- Color: Beige
- Materialidad: polipropileno
- Limpio e higiénico
- Ideal para presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Seguro para el contacto con alimentos
- Aptas para el lavavajillas
Pocillo postre celebration 130 ml
Deleite a sus clientes sirviendo acompañamientos y postres en este pocillo de melamina. Presenta una combinación brillante y única de colores que incluyen rojo, azul, amarillo y verde. Es perfecto para servir fruta fresca, bocadillos secos y otros platos en su establecimiento familiar.
Estos tazones están hechos de melamina resistente a roturas y vidriados para mayor protección y durabilidad. Eliminan el riesgo y el peligro de rotura asociados con los productos de porcelana y vidrio.
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas
Certificado por la NSF.
Este bowl de ensalada es una solución tradicional, resistente y sencilla para su cena, restaurante o evento de catering. Es perfecto para servir sopas, ensaladas y pastas. Su color blanco limpio complementará la decoración de tu establecimiento.
Modelo:C88851
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Porcelana
- Diámetro: 23 cm
El Canasto Rattan Heavy Duty de 36 x 25 x 7.5 cm es una solución versátil y resistente para la presentación y servicio de alimentos en entornos profesionales como restaurantes, hoteles y servicios de catering. Fabricado en polipropileno de alta calidad con diseño de ratán, combina durabilidad y estética, siendo ideal para servir pan, frutas, cubiertos y otros productos.
Modelo: C06024
Marca: Sunnex
Características:
- Material: Polipropileno de alta calidad, resistente al desgaste y con un acabado que imita el ratán.
- Dimensiones (anc/alt/pro): 25 x 7.5 x 36 cm
- Diseño natural que imita el ratán
La Panera Rattan Heavy Duty Rectangular es una cesta de polipropileno de alta calidad, diseñada para la presentación y servicio de pan, frutas y cubiertos en entornos comerciales. Su diseño imita el ratán, ofreciendo una apariencia elegante y profesional.
Modelo:C04073
Marca: SUNNEX
Características:
- Fabricado en polipropileno de alta calidad.
- Dimensiones: GN 1/1X 6.5 cm
- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, fruta y cubiertos.
- Apto para lavavajillas
- Seguro para el contacto con alimentos
- Higiénico y cómodo de usar.
