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Horno Icombi Pro Eléctrico 6 Gn 1/1

$ 15.122.520

El Horno ICOMBI PRO es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.

Modelo: Icombi Pro

Marca: Rational

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

-10%

-10%

Botella De Vidrio 350 Cc Linea Amphora

$ 1.840 $ 1.656

Botella de estilo ánfora de la línea Amphora de Pasabahce, fabricada en vidrio transparente soplado de alta calidad. Con 350 cc de capacidad, es ideal para servir agua, jugos o vino con distinción y gracia en ambientes gastronómicos profesionales.

Modelo: 43853

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Amphora

- Materialidad: Vidrio soplado transparente de alta calidad

- Dimensiones (anc/alt/pro): 5.6 cm x 17.2 cm x 5.6 cm

- Diámetro Superior: 5.6 cm

- Diámetro de la base: 6 cm

- Capacidad: 350 cc

- Origen: Turquía

- Apto para lavavajillas

- Peso unitario: aproximadamente 0.2 kg

Availability: 587 In Stock

-10%

-10%

Botella De Vidrio 700 Cc Linea Amphora

$ 2.380 $ 2.142

Bootella estilo ánfora de la línea Amphora de Pasabahce, fabricada en vidrio soplado transparente de alta calidad. Con 640 cc de capacidad, es ideal para servir agua, jugos o vino con sofisticación y funcionalidad en entornos gastronómicos profesionales.

Modelo: 43953

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Amphora

- Materialidad: Vidrio soplado transparente de alta calidad

- Dimensiones (anc/alt/pro): 6.5 cm x 20.3 cm x 6.4 cm

- Diámetro Superior: 6.5 cm

- Diámetro de la base: 7 cm

- Capacidad: 700 cc

- Origen: Turquía

- Apto para lavavajillas

- Peso unitario: aproximadamente 0.33 kg

Availability: 330 In Stock

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Sin Stock

Kit Tolva + Disco 3 Mm Para Puré Modelo CL50

$ 500.690

Conjunto de tolva de pasapuré. Aporta mayor volumen y rapidez. Puede realizar un puré de 10 kg en 2 minutos. Con este accesorio añade una función extra al Combinado Cutter y Corta-hortalizas R 502, R 502 V.V. de Robot Coupé. El Accesorio y Equipo Pasapuré de Robot Coupe, añade una función extra que permite preparar un puré fresco y sabroso en 2 minutos.

Marca: Robot Coupe

Procedencia: Francia

Características:

- Es ergonómico, la tolva es grande y permite introducir de forma continua las patatas, limitando las manipulaciones.

- Puede realizar 10 kg de puré en 2 minutos.

- Aporta una función adicional en el corta-hortalizas además de los 50 cortes de frutas y hortalizas,

- COMPATIBLE CON LA LÍNEA ROBOT COUPE C50

- Peso: 2.27kg

Incluye:

- Rejilla especial 3 mm

- Una paleta

- Un disco expulsor

- Una tolva de introducción

- Volumen y rapidez para realizar en 2 minutos hasta 10 kg de puré fresco y sabroso.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Set De 2 Tazas De Vidrio 260 Cc. Linea Columbian

$ 4.310

Este set incluye 2 tazas de vidrio de la línea Columbian de Pasabahce, fabricadas en vidrio templado de alta transparencia. Con 260 cc de capacidad, son ideales para café, té o bebidas calientes, combinando resistencia y elegancia para tu servicio gastronómico profesional.

Modelo: 55861

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Columbian

- Materialidad: Vidrio templado de alta resistencia

- Dimensiones (anc/alt/pro): 9.8 x 14.8 x 9.8 cm

- Diámetro Superior: 98 mm

- Capacidad: 260 cc

- Origen: Turquía

- Apto para lavavajillas

- Pack: 2 unidades

- Peso unitario: aproximado

Availability: 242 In Stock

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Eléctrico

$ 19.526.450

El iCombi pro es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

- Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

- Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación.

- Iluminación LED de la cámara de cocción.

- Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

- máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%.

Modelo: 10002751

Marca: Rational

Características:

- Wifi integrado

- Nº de comidas por día: 80 -150.

- Carga conectada: 18.9Kw

- Fusible: 3 x 32Amp

- Voltaje: 380v/50hz/3f

- Potencia: 18.9kw

- Capacidad: 10 GN 1/1

- Carga Máxima: 45kg

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Peso: 127kg

- Construcción: Acero Inoxidable

- Vapor: 30°C a 130°C

- Aire Caliente: 30°C a 300°C

- Comb. de Ambos: 30°C a 300°C

- Ancho: 85cm

- Profundidad: 84.2cm

- Alto: 106.4cm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Plancha Eléctrica EG-24 Volter

$ 662.350

Plancha de gas, ideal para cocinar hamburguesas, tocino, bistec y otros platos favoritos a la parrilla, esta plancha de mostrador le brinda versatilidad y comodidad. Esta plancha de mostrador le brinda versatilidad y comodidad.

Las planchas de mostrador son ideales para espacios pequeños como cafeterías y puestos de comida 2 controles de temperatura independiente, para cocinar los alimentos según sus especificaciones exactas.

Modelo: EG-24

Marca: Volter

Características:

- Poder: 8 kw

- Capacidad de producción: 4000PCS/mes

- Voltaje: 380V

- Medidas plancha: 60.5cm x 49cm

- Ancho: 60.9cm

- Profundidad: 61.6cm

- Alto: 40.6cm

- Peso: 72kg

- Materialidad: acero dulce pulido, 2cm de espesor

- Protección contra salpicaduras de 2cm para evitar derrames de alimentos

- Estructura de acero inoxidable

- Rango de temperatura 50-320ºC

- Gran colector de aceite de acero inoxidable

- Perilla de baquelita, fría al tacto

- Rejilla protectora para proteger la perilla del termostato

- Gran abertura de engrase frontal a través

- Elemento calefactor de acero inoxidable

- Patas de acero inoxidable

- Indicador de calefacción y potencia

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Disco Corte Rebanador 5Mm Para CL50

$ 184.980

Este disco de corte 28065 de 7.6cm(3/16"), un complemento ideal para las cocinas comerciales con mucho trabajo, está especialmente diseñado para su uso en procesadores de alimentos Robot Coupe serie CL60 compatibles (se venden por separado). Gracias a su construcción en acero inoxidable, este artículo está hecho para durar. También le permite preparar grandes lotes de verduras en rodajas de una manera precisa y oportuna, al tiempo que minimiza la fatiga del usuario. Así que equipe su robot de cocina Robot Coupe con este práctico artículo para asegurarse de que su personal de servicio utiliza la mejor herramienta para cortar sus productos para sopas, ensaladas y otros elementos importantes de la lista de tareas pendientes.

Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este disco de corte está diseñado para soportar el desgaste del uso diario en cocinas comerciales de gran volumen. De este modo, su restaurante, servicio de catering u otro establecimiento de restauración dispondrá de un servicio duradero. Así que corte sus pepinos, coles y cebollas frescas con confianza utilizando este útil y práctico dispositivo.

Modelo: 28065

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Tamaño corte : 7.6cm(3/16")

- Materialidad: Acero Inoxidable

Availability: Sin Stock

Despulpador Fruta C80

$ 3.611.660

El tamiz automático de alimentación continua de acero inoxidable está diseñado para la alimentación continua, por lo que puede procesar hasta 165 lb. de alimentos por hora. El tamiz de acero inoxidable incluido separa automáticamente el líquido de las semillas y la piel. Con un diseño único, este tamiz es especialmente adecuado para hacer purés y mousses.

Viene con un motor de 3/4 cv para una potencia excepcional, sencillos controles mediante pulsadores que facilitan su uso y una cesta perforada de 2.5cm(1/32"). Las patas de acero inoxidable y los pies de goma también ayudan a que se mantenga en su sitio en las mesas de trabajo. Y gracias a su cuerpo totalmente de acero inoxidable, esta criba de alimentación continua se limpia rápida y fácilmente después de un día ajetreado. Esta unidad requiere una conexión eléctrica de 120 V para su funcionamiento.

Modelo: C80

Marca: ROBOT COUPÉ

Características:

- Motor Asíncrono: si

- Voltaje: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 650w

- Amperaje: 5.7 A

- Velocidades: 1500 RPM

- Rendimiento: 40 a 60 kg/h según el tipo de preparación.

- Ancho: 61cm

- Duración de funcionamiento: de 30 minutos máximo en continuo.

- Profundidad: 36cm

- Alto: 54cm

- Peso Neto: 17kg

- Peso Bruto: 21kg

- Materialidad: Acero Inoxidable

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Se De 2 Tazas Vidrio Con Aza 385Cc Linea Vela

$ 5.230

Este set incluye 2 tazas con asa de la línea Vela de Pasabahce, fabricadas en vidrio templado de alta transparencia. Con 385 cc de capacidad, son ideales para servir café, té, chocolate caliente o bebidas mixtas con estilo y resistencia en tu servicio gastronómico profesional.

Modelo: 55249

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Vela

- Materialidad: Vidrio templado transparente de alta resistencia

- Dimensiones (anc/alt/pro): 8.2 x 14.8 x 8.2 cm

- Diámetro Superior: 82 mm

- Capacidad: 385 cc

- Origen: Turquía

- Apto para lavavajillas

- Pack: 2 unidades

- Peso unitario: aproximadamente 0.24 kg (aprox.)

Availability: 371 In Stock

Set De 2 Cenicero Redondo Bistro Vidrio 11 Cm

$ 2.530

Este set incluye 2 ceniceros redondos de la línea Bistro de Pasabahce, fabricados en vidrio transparente resistente. Con diámetro de 11 cm, son ideales para áreas de fumadores en restaurantes, bares o terrazas, manteniendo limpieza y funcionalidad profesional.

Modelo: 54076

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Bistro

- Materialidad: Vidrio transparente de alta resistencia

- Dimensiones (diámetro / altura / profundidad): 11 cm × 3.3 cm × 11 cm

- Origen: Turquía

- Apto para uso en exteriores bajo techo y ambientes de interiores

- Pack: 2 unidades

- Peso unitario: aproximadamente 0.20 kg

Availability: 568 In Stock

Cutter R4 4.5 Litros Vaso Acero

$ 2.496.510

¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.

Modelo: R4

Marca: Robot Coupe

Características:

- Capacidad: 4.5 litros

- Potencia: 0.9 Kw

- Velocidad: 1500 rpm

- Ancho: 22.5cm

- Profundidad: 30.5cm

- Alto: 44cm

- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable

- Voltaje: 230v

- Peso: 13 kg

- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Set De 6 Tazas De Te Con Platillo 215 Cc. Linea Aqua

$ 16.210

Este set de tazas con platillo Pasabahce está fabricado en vidrio templado de alta resistencia, ideal para uso intensivo en cafeterías y restaurantes. Cada taza cuenta con un diseño moderno y elegante, perfecta para servir café, té o capuchino, ofreciendo una presentación profesional y funcional.

Modelo: 95040-6

Marca: Pasabahce

Características:

- Materialidad: Vidrio templado

- Dimensiones taza (Acc x alt x prof): 10.7 x 8.4 x 8.3 cm

- Diametro superior taza: 82 mm

- Diámetro inferior taza: 45 mm

- Dimensiones plato (diam x alto): 13 x 2.5 cm

- Capacidad: 215 ml / 7 ¼ oz

- Apto para microondas y lavavajillas

- Diseño moderno y versátil

- Peso taza: 226 g

- Peso plato: 165 g

- Peso taza + plato: 392 g

Availability: 87 In Stock

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Sin Stock

Cutter R2B 2.9 Litros Vaso Policarbonato

$ 1.251.730

Ahorre tiempo y acelere su preparación con el potente mezclador cortador Robot Coupe R2B.

Una solución verdaderamente resistente para procesar grandes volúmenes de alimentos en la cocina profesional, el Robot Coupe R2B puede mezclar, moler, picar, amasar y hacer puré rápidamente una gran variedad de ingredientes. Con su potente motor de 550w y su funcionamiento sencillo con un solo toque, realmente no podría ser más fácil lograr los resultados que está buscando.

También es conveniente, gracias a una construcción totalmente metálica y un diseño fácil de usar que es fácil de usar y limpiar.

Modelo: R2B

Marca: Robot Coupe

Características:

- Capacidad: 2,9 litros

- Potencia: 550w

- Velocidad: 1500 rpm

- Ancho: 20cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 35cm

- Material: Base metal, vaso de Policarbonato

- Voltaje: 230V

- Peso: 9,5 kg

- Recipiente de policarbonato de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 0.8kg

- Emulsiones: 1kg

- Pasta: 0.5kg

- Trituradores: 0.3kg

Numero de cubiertos: 1 a 50

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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Sin Stock

Disco Corte Juliana 4x4Mm Para CL50

$ 233.660

Corte en dados de 4x4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V

Modelo: 28197

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensión corte: 4x4mm

Availability: Sin Stock

Disco De Corte Rebanador 4Mm Para CL50

$ 180.810

Corte rabanador 4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V

Modelo: 28004

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensión corte: 4mm

Availability: 6 In Stock

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Sin Stock

Disco Corte Rallador 7Mm Para CL50

$ 154.380

Corte rallador 7 mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28004

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensión corte: 7mm

Availability: Sin Stock

Disco Corte Juliana 2x2Mm Para CL50

$ 239.220

Corte juliana 2x2 mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28051

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Diámetro corte: 2x2mm

Availability: 2 In Stock

Disco Corte Juliana 3x3Mm Para CL50

$ 239.220

Corte juliana de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V

Modelo: 28101

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Diámetro corte: 3x3mm

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Pack De 2 Discos Corte En Cubos 5x5x5Mm Para CL50

$ 401.950

Corte cubitos 5x5x5mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28110

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Diámetro corte: 5x5x5mm

Availability: Sin Stock

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Sin Stock

Pack De 2 Discos Corte En Cubos 10x10x10Mm Para CL50

$ 356.050

Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28112

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Diámetro corte: 10x10x10mm

Availability: Sin Stock

Pack De 2 Discos Corte En Cubos 12x12Mm Para CL50

$ 364.390

Corte en dados de 12 mm x 12 mm (15/32" x 15/32") trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28197

Marca: ROBOT COUPE

Características:

- Dimensiones: 21.72x22.61x5.46 cm

- Peso:599 g

- Materialidad: Acero Inox.

- Color: Plata

Availability: 2 In Stock

Disco Rebanador 2 Mm. Para CL50

$ 184.980

Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Modelo: 28063

Marca: ROBOT-COUPE

Características:

- Dimensión corte: 2mm

- Dimensiones: 21.72 x 22.61x5.46 cm

- Peso: 599 gr

- Materialidad: Acero Inox.

- Color: Plata

Availability: 1 In Stock

Baño María Eléctrico 3 Gn 1/1 Volter

$ 680.420

Baño María para mantener o exhibir alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet.

Modelo: EH3F

Marca: VOLTER

Características

- Dimensiones: 1150 x 700 x 800 mm

- Potencia 2.5 KW

- Consumo: 11.6 A

- Voltaje: 220V / 50Hz/ 1PH

- Capacidad: 3 x GN 1/1

- Materialidad: Acero Inox AISI 304

- Espesor Cuba: 1.5mm

- Espesor Estructura: 1mm

- Incluye: 3 GN 1/1 530 x 325 x 150 mm y 3 Tapas

- Peso Neto: 42 Kg

*Producto se envía desarmado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Anafe Industrial 4 Quemadores GH-4S Volter

$ 843.000

Modelo: GH-4S

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 201

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 610 x 760 x 365 mm

- Número de quemadores: 4 platos

- Diámetro del quemador: 15 cm

- Potencia por quemador: 14.000 BTU

- Parrillas: Fierro fundido 30 x 30 cm

- Tipo de gas: Gas Licuado (GLP) o Gas Natural (GN)

- Presión de trabajo: 2800–3200 Pa

- Conexión de gas: 3/4"

- Sistema de seguridad: Válvulas de gas con 3 posiciones y termocupla individual

- Encendido: Manual

- Peso: 80 kg

- EQUIPO CERTIFICADO

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

Availability: 3 In Stock

Pack

Máquina De Algodón Más Cúpula Policarbonato Volter

$ 255.910

¡Mantenga su algodón de azúcar limpio y de fácil acceso con esta cúpula de policarbonato! diseñada para la máquina de algodón de azúcar Volter MH500MC, es una manera simple y efectiva de proteger su producto mientras lo exhibe al mismo tiempo. Esta burbuja muestra su colorido algodón de azúcar para llamar la atención de los transeúntes.

El componente cuenta con una sección recortada para que pueda acceder fácilmente al algodón de azúcar y servir rápidamente su creación colorida a los clientes ansiosos. Esta cúpula de policarbonato es liviana y una ráfaga repentina de viento fuerte puede sacar la burbuja de la máquina si no se toman precauciones.

Modelo: MH500MC

Marca: Volter

Características:

- Maquina eléctrica de hilo de azúcar para uso comercial o domestico.

- La parte superior es de acero inoxidable, el centro de la sartén está hecho de cobre.

- Rápido funcionamiento.

- Trabajo silencioso.

- Produce hasta 2-3 porciones por minuto.

- Diseño de cerraduras, el sarten se bloquea la base para activar el interruptor de seguridad lo que permite que la maquina se encienda.

- Minimiza la vibración, proporciona un funcionamiento suave.

- Fácil uso y limpieza.

- Dimensiones: 520x460x520mm

- Potencia: 900w

- Voltaje: 220V

- Peso: 15kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 25 In Stock

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Parrilla A Gas Volter 120 x76 Cm Modelo GB-48

$ 1.445.140 $ 1.372.883

Con 4 quemadores controlados de forma independiente, puede cocinar órdenes separadas simultáneamente en la gran superficie de cocción. Construido para durar, este asador aporta versatilidad y comodidad a su cocina. Además, su tamaño de encimera es ideal para prácticamente cualquier operación, maximizando el espacio que tiene para ayudar a aumentar la producción.

Marca: Volter

Modelo: GB-489A

Características:

- Dimensiones: 120x76x36.5cm

- Material: Acero Inoxidable

- Certificación: CE, ISO9001

- Potencia calorífica: 120000 BTU/hr

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Quemadores: 4

- Peso: 105 kg

*COMPATIBLE CON ATRIL 120CM

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 7 In Stock

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Parrilla A Gas Volter 90 x76 Cm Modelo GB-36

$ 1.129.010 $ 1.072.560

La Parrilla a Gas Volter GB-366A es una solución robusta y eficiente diseñada para cocinas profesionales. Con una superficie de cocción de 90 x 76 cm y 3 quemadores independientes, permite preparar múltiples platos al mismo tiempo, optimizando tiempos y mejorando el flujo de trabajo en la cocina.

Modelo: GB-366A

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 90 x 76 x 36.5 cm

- Material: Acero Inoxidable

- Potencia térmica: 90,000 BTU/hr

- Tipo de gas: GLP o Gas Natural

- Cantidad de quemadores: 3 independientes

- Peso: 36 kg

- Uso: Encimera

- Compatible con atril de 90 cm

- Certificaciones: CE, ISO9001

*COMPATIBLE CON ATRIL 90CM

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 7 In Stock

Parrilla A Gas Volter 60x76 Cm Modelo GB-24

$ 827.940

Con 2 quemadores controlados de forma independiente, puede cocinar órdenes separadas simultáneamente en la gran superficie de cocción. Construido para durar, este asador aporta versatilidad y comodidad a su cocina. Además, su tamaño de encimera es ideal para prácticamente cualquier operación, maximizando el espacio que tiene para ayudar a aumentar la producción.

Marca: Volter

Modelo: GB-249A

Características:

- Dimensiones: 60x76x36.5cm

- Material: Acero Inoxidable.

- Certificación: CE, ISO9001:2015, CSA.

- Potencia calorífica: 30000 BTU/hr.

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Quemadores: 2

- Peso: 51 kg

*COMPATIBLE CON ATRIL 60CM

- EQUIPO CERTIFICADO

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 4 In Stock

-5%

-5%

Anafe Industrial a Gas 1 Quemador GH-1A Volter

$ 361.280 $ 343.216

Modelo: GH-1A

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 460 x 550 x 500 mm

- Número de quemadores: 1 plato

- Diámetro del quemador: 15 cm

- Potencia por quemador: 25.000 BTU

- Parrilla: Fierro fundido 30 x 30 cm

- Tipo de gas: Gas Licuado (GLP) o Gas Natural (GN)

- Presión de trabajo: 2800–3200 Pa

- Conexión de gas: 3/4"

- Sistema de seguridad: Válvula de gas con 3 posiciones y termocupla individual

- Encendido: Manual

- Peso: 40 kg

- EQUIPO CERTIFICADO

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 7 In Stock

-10%

-10%

Botella De Vidrio 700 Cc Línea Village

$ 2.730 $ 2.457

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco, Se caracterizan por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 43814
Marca: Pasabahce

Características:
- Línea: Village
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 700cc
- Compra mínima 6 unidades

Availability: 350 In Stock

-10%

-10%

Botella De Vidrio 1 Lts Línea Village

$ 3.740 $ 3.366

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Compra mínima 2 unidades

Availability: 435 In Stock

-10%

-10%

Botella De Vidrio 250 Cc Línea Bacchus

$ 1.810 $ 1.629

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Botella de vidrio 250 cc Línea Bacchus.

Compra mínima 6 unidades.

Availability: 812 In Stock

Botella De Vidrio 1 Litro Línea Bacchus

$ 2.820

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Compra mínima 6 unidades

Availability: 199 In Stock

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Sin Stock

Sousvide De Inmersión 1100 Watts

$ 109.210

Cocina al vacío Sous Vide de 1100W, máquina de cocción lenta, resistente y potente, circulador de inmersión, LCD Digital, Ultra silencioso

Certificación: CE FCC RoHS

Modelo producto : SJ-S016

Material : PC, acero inoxidable

Poder : 1100W

Tensión nominal : 220-240V

Temperatura ajustable : 25-99.5?

Tiempo ajustable : 1 minuto-99 horas 59 minutos

Peso del producto : 1,1 kg

Dimensiones: 42,5 x 8 x 9,6 cm

*no Incluye recipiente, se vende por separado:

CONTENEDOR GN 1/2 X 200MM CON TAPA POLICARBONATO

OLLA 11 LTS CON TAPA PARA SOUSVIDE

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Sousvide Cocina Al Vacío GN 2/1 40 Litros

$ 546.030

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas.

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

Modelo: SC-021

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 40 litros

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Incluye Rejilla

- Válvula de drenaje

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1.2kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- Dimensiones Exterior: 65.5 x 60 x 33 cm

- Dimensiones Interiores: 61 x 50 x 19 cm

- Dimensiones Rejillas: 37 x 30 x 15

- GN: 2/1 x 19cm

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock

Sous Vide Cocina Al Vacío GN 1/2 11 Litros

$ 257.470

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas.

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

Modelo: SC-012

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 11 litros

- Materialidad: Acero inoxidable

- Incluye Rejilla

- Voltaje: 220V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- GN: 1/2 x 20cm

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

Rostizador De Salchichas SGW9

$ 212.660

Los grills a rodillos mantinene caliente hasta 20 salchichas precocinadas, lo que representan 96 hotdogs por hora! Un óptimo rendimiento gracias a una potencia de 1,9 kw (Ø 3 cm; distancia entre rodillos = 1,5 cm). Los rodillos cromados facilitan el mantenimiento y garantizan una prolongada vida útil. Largo de los rodillos: 40 cm. Equipamiento: interruptor parada/marcha, dosificador de energía, piloto de control, motor de alto rendimiento. Bandeja de residuos desmontable.

Modelo: SGW9

Marca: Volter

Características:

- Potencia: 1.96kw

- Capacidad: 20 salchichas

- Producción: 96 HotDogs por hora

- Control de Temperatura: 30~85?

- Ancho: 59cm

- Alto: 20.3cm

- Profundidad: 38cm

- Peso: 12 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock

Horno Icombi Classic Gas 10 Gn 1/1

$ 18.822.370

El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina.

Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.

Hasta 3 ventiladores, además de la geometría de la cámara de cocción, producen una distribución óptima del calor y, de esa forma, una elevada penetración de la energía en los alimentos. Para unos resultados uniformes y una elevada productividad.

Independientemente del uso que se haya dado al iCombi Classic, la limpieza automática tiene una respuesta para cualquier suciedad. Intensa, suave o media. Con pastillas de detergente sin fosfatos.

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Cortadora De Hortalizas Cl52E Robot Coupe

$ 3.984.680

La cortadora de hortalizas Robot Coupe CL52E está diseñada para el procesamiento intensivo de verduras y frutas en entornos de cocina industrial. Con una potente base de acero inoxidable, tolva XL y palanca asistida, permite procesar grandes volúmenes con eficiencia y seguridad.

Modelo: CL52E

Marca: Robot Coupe

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable en cuerpo y tolva

- Dimensiones (Al x An x Pr): 690 x 335 x 356 mm

- Potencia: 2 HP (aprox. 1500 W)

- Velocidad: 425 RPM

- Alimentación: Monofásico 220V / 50Hz (según versión)

- Capacidad de producción: hasta 1.500 porciones/hora

- Tolva XL: Superficie útil 227 cm² (hasta 15 tomates o una col entera)

- Tolva cilíndrica: Ø 58 mm + empujador Exactitube Ø 39 mm

- Seguridad: Sistema magnético + freno motor

- Certificaciones: CE, ETL-Sanitation

- Peso: 28 kg aprox.

- No incluye discos

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Set 6 Bowl 13 Cm 350 Cc Línea Acua

$ 8.450

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 53543-6

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Acua

- Origen: Turquía

- Capacidad: 350 cc

- Diámetro superior: 12.5 cm

- Altura: 6 cm

Availability: 49 In Stock

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Sin Stock

Taza De Vidrio 330 Cc. Línea Iconic

$ 1.980

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 55753

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Iconic

- Capacidad: 330 cc

- Diámetro: 7.7 cm

- Altura: 10.3 cm

- Materialidad: vidrio

- Apto para Lavavajilla

- Origen: Turquía

Venta mínima 6 unidades.

Availability: Sin Stock

Horno Icombi Classic 10 Gn 1/1 Eléctrico

$ 15.872.220

El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina. Este equipo, que ocupa una superficie de apenas 1 m2, sustituye numerosos equipos de cocción convencionales y es robusto, eficiente, potente y eficaz. Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.

Modelo: Icombi classic

Marca: Rational

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Taza De Vidrio 245 Cc. Línea Iconic

$ 1.930

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 55192

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Iconic

- Capacidad: 245 cc

- Diámetro: 7.5 cm

- Altura: 8.4 cm

- Materialidad: vidrio

- Apto para Lavavajilla

- Origen: Turquía

Venta mínima 6 unidades.

Availability: 172 In Stock

Set 6 Taza Te Vidrio Lisa 215 Cc.

$ 15.520

taza para te o café de vidrio con platillo, Linea Basic. Marca Pasabahce.

Ideal para uso en heladerías, cafeterías, restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar. Con un diseño simple y clásico y 215 cc de capacidad, este juego de taza y plato se ve perfecto en cualquier restaurante o cafetería. Cuenta con un mango suavemente curvado para un agarre cómodo y un plato de vidrio a juego para completar el juego. ¡Esta taza es ideal para servir un rico y caliente espresso! Además, su diseño cristalino permite una excelente visibilidad del producto para exhibir sus bebidas especiales.

Modelo: 97948

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Básica

- Origen: Turquía

- Capacidad: 215 cc

- Diámetro superior: 9.1 cm

- Altura: 6.4 cm

- Materialidad: vidrio

- Apto para Lavavajilla

Availability: 56 In Stock

Set 2 Taza De Te 270 Cc. Con Mango Línea Casablanca

$ 4.430

Taza de té con mango. Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco. Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 55202

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Casablanca

- Origen: Turquía

- Capacidad: 475 cc

- Diámetro superior: 8.6 Cm

- Diámetro Base: 6.2 cm

- Altura: 10.5 cm

- Materialidad: vidrio

- Apto para Lavavajilla

Availability: 468 In Stock

Horno Combinado Icombi Pro 20 Gn 1/1 Gas

$ 38.595.270

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

$ 30.098.150

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C

Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo

Descalcificación automática

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente

Indicador digital de temperatura

Sistema de deshumidificación automática

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Comidas por día 150?300

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Freidora A Gas 18 Litros Modelo ATFS-40

$ 1.126.550

Freidora a Gas ATFS-40, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 18 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.

Modelo: ATFS40

Marca: Volter

Características Técnicas:

- Capacidad para 18 litros de aceite.

- Dimensiones(an/alt/pro): 39.6 X 112.7 X 76 cm

- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 16.5 x 33.7 cm

- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.

- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.

- Válvula de Seguridad.

- 3 quemadores

- Presión: 4 Natural/ 10 licuado

- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado

- Potencia BTU total: 102.000 Natural/ 900.000 licuado

- Conexión de Gas de 3/4”

- Disponible en gas natural y Licuado

- Peso: 59 kg

.

Availability: 2 In Stock

Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

$ 159.460

Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.

Modelo: Active Green

Marca: Rational

Características:

- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato

- Ahorro de detergente: hasta 50 %

- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)

- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl

- Contenido por envase: 150 pastillas

- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm

- Peso: 7 kg (aprox.)

Availability: 84 In Stock

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Sin Stock

Pastillas De Detergente Roja 100 Unidades Rational

$ 119.000

Estas pastillas de detergente roja ofrecen una limpieza profunda y eficaz para equipos Rational, formuladas con un complejo de ingredientes activos de alta intensidad que garantizan desincrustación y brillo óptimo, ideales para cocinas industriales exigentes.

Modelo :RA95600210

Marca: Rational

Características:

- Alto poder limpiador, gracias a un complejo de ingredientes activos de gran eficacia

- Limpieza confiable y de alto rendimiento para equipos Rational

- Formato: cubeta de 100 pastillas

- Compatible con SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y equipos iCombi Pro

- Elimina grasa y residuos incrustados eficientemente

- Protege el equipo y prolonga su vida útil

- Peso aproximado: 6 kg

.

Availability: Sin Stock

Desengrasante Líquido Para Horno Rational 10 Litros

$ 98.180

Para todos los CombiMaster y ClimaPlus Combi

Detergente líquido para lograr una limpieza y un cuidado higiénicos.

Adecuado para hornos profesionales Rational con sistema de lavado con líquido.

.

Availability: 39 In Stock

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Sin Stock

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

$ 24.661.560

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

-10%

-10%

Máquina Waflera Volter UWB-1

$ 99.350 $ 89.415

Gran capacidad para cocinar para toda la familia. Posee un diseño innovador que permite preparar wafles/gofres perfectos cuando quieras, 5 niveles de temperatura y control de temperatura. La waflera UWB-1 de Volter cuenta con placas antiadherentes, una cubierta con cierre y de acero inoxidable.

Modelo: UWB-1

Marca: Volter

Características:

- Materialidad Chasis: acero inoxidable.

- Materialidad Placa: hierro fundido.

- Temporizador 5 minutos

- Control de temperatura

- Placa doble de hierro fundido, para uso intensivo y calor homogéneo

- Dimensiones(an/alt/pro): 300 x 250 x 380mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1kKw

- Consumo: 4.5 A

- Rango de Temperatura: 0°C a +300°C

- Peso: 5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 58 In Stock

-10%

-10%

Set 2 Taza De Vidrio 325 Cc Línea Acua

$ 4.480 $ 4.032

Disfruta de tus bebidas favoritas con el set de 2 tazas de vidrio de 330 cc de la línea Acua, fabricadas con vidrio templado turco de la reconocida marca Pasabahce. Su diseño elegante y moderno es ideal para café, té o infusiones, ofreciendo una experiencia de degustación única.

El vidrio templado proporciona resistencia y durabilidad, asegurando que estas tazas sean perfectas para el uso diario. Su transparencia resalta el color de tus bebidas, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa. ¡Convierte cada sorbo en un momento especial con este set de tazas de calidad superior!

Modelo: 55393

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Acua

- Capacidad: 325 cc

- Materialidad: Vidrio templado turco

- Alto: 11.9 cm

- Diámetro: 8.2 cm sin mango

Availability: 341 In Stock

Set 6 Taza Cafe Vidrio Lisa 85 Cc Línea Básica

$ 13.970

Líneas de cristalería , vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Modelo: 97984-6

Marca: Pasabahce

Características:

- Línea: Basica

- Capacidad: 85 cc

- Diámetro: 8.1 cm

- Altura: 5.2 cm

Availability: 194 In Stock