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Maquina de chocolate doble con capacidad para 2 bandejas GN 1/3. Ideal para trabajar simultáneamente distintos tipos de chocolate. Cuenta con control digital, sistema PTC y estructura de acero inoxidable para uso intensivo. Ideal para baños de Helados, alfajores, frutas etc, Fondue

Modelo: WH7012

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones (anc x alt x prof): 33.5 × 17.5 × 41.5 cm

- Dimensiones interiores (anc x alt x prof): 30.5 x 15.5 x 34.2 cm

- Capacidad: 2 bandejas GN 1/3 (17.7 x 32.5 x 15 cm)

- Rango de Temperatura: 30 °C a 85 °C

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph 

- Potencia: 300 W

- Sistema de calentamiento PTC para uso continuo

- Control manual con pantalla digital

- Válvula de drenaje para fácil limpieza

- Incluye 4 patas de plástico de 2.6 x 1.3 cm

- Incluye separador de GN de 32 x 1 x 3.2 cm

- Certificaciones: CE y LFGB

- Peso: 5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Maquina de chocolate profesional de acero inoxidable con capacidad para 1 bandeja GN 2/3. Incluye control digital, sistema de calentamiento PTC y válvula de drenaje. Ideal para chocolaterías, repostería y bombonería artesanal.

Modelo: WH7011

Marca: Cook-In

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: (anc x alt x prof): 33.5 × 17.5 × 41.5 cm

- Capacidad: 1 bandeja GN 2/3 (32.5 x 15 x 35.4 cm)

- Rango de Temperatura: 30 °C a 85 °C

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

- Potencia: 300 W

- Sistema de calentamiento PTC para uso continuo

- Control manual con pantalla digital

- Válvula de drenaje para fácil limpieza

- Incluye 4 patas de plástico de 2.6 x 1.3 cm

- Certificaciones: CE y LFGB

- Peso: 5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

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Tapa para cubeta de Helado policarbonato 5 Litros, protege y almacena tus helados.

Su construcción en Policarbonato de alta calidad garantiza una excelente durabilidad, funcionalidad y estética. Esta Tapa resiste temperaturas extremas, golpes y el uso intensivo sin deformarse ni agrietarse.

Modelo: PC1312

Marca: IMAS

Características:

- Materialidad: policarbonato, ayuda a a visibilidad del producto y facilita el control del contenido.

- Apta para uso en congeladores, vitrinas refrigeradas y lavavajillas industriales.

- Dimensiones exterior: 17x2.5x36 cm

- Compatible con Cubeta Helados 5 Lts Policarbonato  Pinche aquí

- Certificación NSF

- Peso: 0.210 kg

Diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier heladería, restaurante, cafetería o tienda de postres. Con una capacidad de 5 litros, podrá almacenar una gran cantidad de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado para atender a sus clientes con eficiencia y calidad.

Su construcción en Policarbonato de alta calidad garantiza una excelente durabilidad, funcionalidad y estética. Esta cubeta resiste temperaturas extremas, golpes y el uso intensivo sin deformarse ni agrietarse.

Modelo: WH1312

Marca: IMAS

Características:

- Capacidad: 5 litros

- Materialidad: policarbonato, ayuda a a visibilidad del producto y facilita el control del contenido.

- Apta para uso en congeladores, vitrinas refrigeradas y lavavajillas industriales.

- Certificación NSF

- Dimensiones exterior: 36x16.5x12 cm

- Dimensiones Interior: 363x13.5x11.5 cm

- Peso: 0.506 kg

Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.

Modelo: POT5000P

Marca: Cook-in

Características:

- Formato de venta: bolsa 70 unidades

- Color: Plateado

- Compatible con tapa: Tapa Plana 5 Litros

Esta jarra medidora de 1 litros, fabricada en policarbonato de alta resistencia, es perfecta para medir líquidos de manera precisa en cocinas profesionales o en el hogar. Su material transparente permite una fácil visualización del contenido, mientras que las marcas de medición en relieve aseguran la precisión en cada uso. Resistente a golpes y temperaturas extremas, es ideal para bares, cocinas industriales, panaderías y más. Además, su asa ergonómica facilita el manejo y vertido sin esfuerzo. ¡Una herramienta esencial para cualquier espacio gastronómico!

Modelo: WHPC8597

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 1 litros

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones(diam/alt): 11.5x16 cm

- Peso: 131gr    

Esta jarra medidora de 3 litros, fabricada en policarbonato de alta resistencia, es perfecta para medir líquidos de manera precisa en cocinas profesionales o en el hogar. Su material transparente permite una fácil visualización del contenido, mientras que las marcas de medición en relieve aseguran la precisión en cada uso. Resistente a golpes y temperaturas extremas, es ideal para bares, cocinas industriales, panaderías y más. Además, su asa ergonómica facilita el manejo y vertido sin esfuerzo. ¡Una herramienta esencial para cualquier espacio gastronómico!

Modelo: WHPC8599

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 3 litros

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones(anc/alt/pro): 16.5x22.5x16.5cm

- Peso: 303gr

Esta jarra medidora de 500 ml, fabricada en policarbonato de alta resistencia, es perfecta para medir líquidos de manera precisa en cocinas profesionales o en el hogar. Su material transparente permite una fácil visualización del contenido, mientras que las marcas de medición en relieve aseguran la precisión en cada uso. Resistente a golpes y temperaturas extremas, es ideal para bares, cocinas industriales, panaderías y más. Además, su asa ergonómica facilita el manejo y vertido sin esfuerzo. ¡Una herramienta esencial para cualquier espacio gastronómico!

Modelo: WHPC8596

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 500 ml

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones(anc/alt/pro): 9.1x14.5x9.1 cm

- Peso: 72gr

Esta jarra medidora de 5 litros, fabricada en policarbonato de alta resistencia, es perfecta para medir líquidos de manera precisa en cocinas profesionales o en el hogar. Su material transparente permite una fácil visualización del contenido, mientras que las marcas de medición en relieve aseguran la precisión en cada uso. Resistente a golpes y temperaturas extremas, es ideal para bares, cocinas industriales, panaderías y más. Además, su asa ergonómica facilita el manejo y vertido sin esfuerzo. ¡Una herramienta esencial para cualquier espacio gastronómico!

Modelo: WHPC8600

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 5 litros

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones(anc/alt/pro): 19.5x26x19.5cm

- Peso: 404gr

Jarro graduado aluminio.

Hecha de aluminio resistente, esta taza medidora está diseñada para uso de alto volumen en cocinas, panaderías o restaurantes. La construcción sin costuras de esta taza permite un vertido sin derrames, lo que garantiza que sus medidas siempre serán precisas y que no perderá ninguno de sus ingredientes a medida que los transfiera. Las líneas de capacidad que se presentan en el interior y el exterior de esta taza mantienen sus ingredientes consistentes y precisos, y el asa remachada hace que verter sea cómodo y fácil.

El Jarro Graduado de Aluminio es tu aliado versátil en la cocina. Con sus marcas de medida claras y precisas, podrás medir líquidos y ingredientes con facilidad. Su construcción en aluminio garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico permite un vertido sin derrames. Ideal para repostería, cocina y coctelería.

Modelo: 32840

Marca: JEWEL

Características:

- Capacidad: 4 lts.

- Materialidad: Aluminio

El Jarro Graduado de Aluminio es tu aliado versátil en la cocina. Con sus marcas de medida claras y precisas, podrás medir líquidos y ingredientes con facilidad. Su construcción en aluminio garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico permite un vertido sin derrames. Ideal para repostería, cocina y coctelería.

Modelo: 32820

Marca: JEWEL

Características:

- Capacidad: 1.9 Lt

- Materialidad: Aluminio

Mida los ingredientes de sus platos exclusivos con facilidad usando este vaso medidor de aluminio resistente.

Esta taza medidora está diseñada para uso de alto volumen en cocinas, panaderías o restaurantes. La construcción sin costuras de esta taza permite un vertido sin derrames, lo que garantiza que sus medidas siempre serán precisas y que no perderá ninguno de sus ingredientes a medida que los transfiera. Las líneas de capacidad que se presentan en el interior y el exterior de esta taza mantienen sus ingredientes consistentes y precisos, y el asa remachada hace que verter sea cómodo y fácil.

Fabricada en plástico de alta calidad, esta jarra combina durabilidad con funcionalidad. Su diseño transparente permite una fácil visualización de las mediciones, brindando precisión en cada uso. Con una capacidad generosa de 2 litros, esta jarra es esencial para cualquier cocina, facilitando la preparación de tus recetas con comodidad y estilo.

Modelo: 4709

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 2 litros

- Materialidad: Plástico

- Diámetro: 15cm

- Altura: 20.5cm

- Peso: 0.246kg

Fabricada en plástico de alta calidad, esta jarra combina durabilidad con funcionalidad. Su diseño transparente permite una fácil visualización de las mediciones, brindando precisión en cada uso. Con una capacidad generosa de 3 litros, esta jarra es esencial para cualquier cocina, facilitando la preparación de tus recetas con utilidad y comodidad.

Modelo: 4710

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 3 litros

- Materialidad: Plástico

- Diámetro: 17 cm

- Altura: 23 cm

- Peso: 0.313kg

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

El brazo triturador Robot Coupe CMP 350 V.V es un equipo versátil y eficiente diseñado para la preparación de alimentos en entornos comerciales. Ideal para procesar y triturar una variedad de ingredientes, este modelo ofrece un rendimiento robusto y confiable.

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

Características:

- Mezclador y Triturador

- Dimensiones (anc/alt/pro):9.4 x 70 x 19 cm

-  Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH

- Potencia: 400 W

- Consumo: 1.8 A

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

- Sistema de seguridad de bloqueo

- Peso: 3.7 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

El brazo triturador Robot Coupe Micromix crea una emulsión perfecta en segundos. Posee diseño de la campana estudiado para una gran rapidez de ejecución. Es un equipo potente y silencioso.

Modelo: MICROMIX P

Marca: Robot Coupe

Características:

- Dimensiones (anc/alt/pro): 6 x 43 x 6.8 cm 

- Especial para pequeñas preparaciones.

- Dimensiones: Longitud tubo 16.5 mm

- Velocidad Variable: 1500 a 14000 rpm.

- Sistema de velocidad variable.

- Sistema de seguridad de bloqueo.

- Origen: Francia

- Voltaje: 220v/50Hz/1

- Potencia: 220 W

- Consumo: 1 A

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido

- Peso: 1 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

El triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI es la herramienta esencial para la preparación eficiente de alimentos en entornos comerciales. Con un potente motor de 1 Hp, 440 W que alimenta hasta 9000 RPM y una cuchilla de acero inoxidable, este equipo garantiza resultados de alta calidad en trituración, mezclado, batido y emulsión. Su diseño ergonómico y controles intuitivos hacen que sea fácil de usar y limpiar. Optimiza tu cocina con el triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI.

Modelo: MP350COMBI

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 440 W

- Voltaje: Monofásico 230 V

- Velocidad Triturador: 500 a 9000 rpm

- Velocidad Batidor: 250 a 1500 rpm autorregulado

- Cuchilla desmontable: Sí

- Equipado con: EasyPlug

- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable

- Campana desmontable Sí

- Pie(s) desmontable(s) No

- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm

- Peso neto (kg): 4,6

- Peso bruto (kg): 6,1

- Procedencia: Francia

- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.

- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.

- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.

- Patentado por HACCP.

Incluye:

- Batidor

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Paleta de helado de acero inoxidable para helados duros o cremosos, cuchara de helado con mango de plástico cómodo, resistente y duradera a prueba de curvas.

Marca: Jewel Empex

Modelo: 43359

Características:

- Material: Pala acero inoxidable y mango bakelita

- Peso Producto: 190gr

- Dimensiones: 22,9 x 7,6 x 8,9 cm

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

-  Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado 

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier heladería, restaurante, cafetería o tienda de postres. Con una capacidad de 5 litros, podrá almacenar una gran cantidad de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado para atender a sus clientes con eficiencia y calidad.

Su construcción en acero inoxidable de alta calidad garantiza una excelente durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que la convierte en una opción ideal para un uso intensivo y prolongado. Además, su acabado pulido le da un aspecto elegante y profesional que se adapta perfectamente a cualquier ambiente.

Modelo: WH1312

Marca: IMAS

Características:

- Capacidad: 5 litros

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 36x16.5x12 cm

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS025

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Manito: Nº16

- Capacidad: 74cc / 2.5oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.8cm

- Profundidad: 4.5cm

- Peso: 0.118kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS020

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Capacidad: 60 cc / 2 oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.5cm

- Profundidad: 4cm

- Peso: 0.096kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS015

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Manito: Nº24

- Capacidad: 44 cc / 1.5 oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.1cm

- Profundidad: 3.7cm

- Peso: 0.089kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS08

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 95cc/8oz

- Diámetro Porcionadora: 7cm

- Ancho: 24cm

- Alto: 4.5cm

- Profundidad: 7cm

- Peso: 0.169KG

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS16

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 53cc/1.9oz

- Diámetro porcionadora: 5.6cm

- Ancho: 23cm

- Alto: 4cm

- Profundidad: 6.5cm

- Peso: 0.149kg

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS24

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 40cc/1.3oz

- Diámetro porcionadora: 5cm

- Ancho: 22.5cm

- Alto: 3.5cm

- Profundidad: 6.5cm

- Peso: 0.140kg

Nuestra pala de helados tipo espátula de 6x22 cm es la herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.

Modelo: AISC

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Dimensiones: 22x6x3.4 cm

- Peso: 0.088kg

¡Mini tamaño y maxi rendimiento!

Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.

Modelo: MP190 V.V.

Marca: Robot Coupe

Características:

- Mezclador y Triturador

- Dimensiones (anc/alt/pro):7.8 X 48.5 X 6.5 cm

-  Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH

- Potencia: 270 W

- Consumo: 1.2 A

- Dimensiones: Longitud tubo 190 mm

- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm

- Cuchilla desmontable: si

- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable

- Campana desmontable: si

- Pie(s) desmontable(s): si

- Dimensiones: 48.5 cm x 7.8 cm

- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido

- Peso: 1,4kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.