Inicio

Anafe Industrial A Gas 3 Quemadores De 180 MM GLP

$ 411.590

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0023

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Natural

- Cuenta con 3 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia: 15 Kw

- Consumo nominal: 1.093 m3/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 114 X 92 X 50 Cm

- Peso:32 Kg

Availability: 2 In Stock

Anafe Industrial A Gas 6 Quemadores De 180 MM GLP

$ 724.410

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0027

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 6 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia: 30 Kw

- Consumo nominal: 2.186 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 123 x 92 x 85 cm

- Peso:58 Kg

Availability: 2 In Stock

-5%

-5%

Licuadora Mixtec SJ 9669

$ 322.970 $ 306.822

Licuadora comercial de alta potencia

6 Velocidades

Dispositivos de protección contra sobrecalentamiento y corriente

Recipiente para PC Bayer de calidad alimentaria

Las seis cuchillas de acero de titanio

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 41 In Stock

-10%

-10%

Licuadora Mixtec MS-32A

$ 183.380 $ 165.042

Suficiente potencia, construida con el sistema de acoplamiento superior.

Control de velocidad variable, perilla de 42 mm de gran tamaño, fácil de operar.

Perilla de POTENCIA + perilla giratoria de VELOCIDAD + perilla de PULSO

La tapa de grado alimenticio y el tarro de 1,8 litros aptos para mezclar bebidas frías y calientes.

Protección automática de apagado mientras el motor se sobrecalienta.

6 velocidades variables, ajuste fácilmente la velocidad para lograr una variedad de texturas.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 56 In Stock

Cocina 4 Platos C/Horno 50x50 GLP

$ 766.070

Cocina a gas de 4 Platos Acero Inoxidable Gas Licuado, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0053

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo fabricado en acero inoxidable

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 4 quemador de aluminio de 150 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Parrillas de Fierro Fundido 30 x 30 cm

- Horno quemador simple mas eficiente

- incluye ladrillos Refractarios

- Incluye bandeja de rebalse y bandejas enlosadas de 50x50cm

- Volumen horno: 60 litros

- Potencia:26 Kw

- Consumo nominal:1895 g/h

- Dimensiones:Ancho: Ancho: 690mm Profundidad: 750mm Altura: 990mm

- Peso: 64.7 Kg

Availability: 3 In Stock

Anafe A Gas Bajo 2 Quemadores GLP

$ 120.740

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0041

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 2 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:12 Kw

- Consumo nominal: 874 g/h

- Dimensiones: Ancho: 864mm Profundidad: 434mm Altura: 390mm

- Peso:14Kg

Availability: 1 In Stock

Anafe A Gas Alto 2 Quemadores GLP

$ 146.990

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0039

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 2 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:12 Kw

- Consumo nominal: 874 g/h

- Dimensiones: Ancho: 864mm Profundidad: 434mm Altura: 755mm

- Peso:16 Kg

Availability: 3 In Stock

Anafe A Gas Bajo 1 Quemador GLP

$ 87.690

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0037

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 1 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:6 Kw

- Consumo nominal:437 g/h

- Dimensiones: Ancho: 434mm Profundidad: 434mm Altura: 390mm

- Peso:11.5 Kg

Availability: 5 In Stock

Anafe A Gas Alto 1 Quemador GLP

$ 100.790

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0035

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 1 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:6 Kw

- Consumo nominal:437 g/h

- Dimensiones: Ancho: 434mm Profundidad: 434mm Altura: 755mm

- Peso: 13.6 Kg

Availability: 2 In Stock

Licuadora Profesional 2Hp Mixtec

$ 298.330

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1300 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

Modelo: MI-52AT

Marca: Mixtec

Características:

- Capacidad: 1700ml

- Potencia: 1300w

- 6 velocidades

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Incluye empujador

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock

Mixy Bar Chocolate Botella 1000 Ml Fabbri

$ 19.460

Este saborizante de chocolate italiano Mixy Bar Chocolate 1000 ml de Fabbri está diseñado especialmente para el uso profesional en cafeterías, pastelerías y bares. Con su fórmula concentrada, este syrup premium permite aromatizar y dar un toque gourmet a cafés, postres, batidos y cócteles con auténtico sabor a chocolate.

Modelo: 247I15091500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón intenso, tono caoba al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Dosis recomendada: 1 parte de jarabe por 6 a 8 partes de líquido

Availability: 4 In Stock

-- ¡Ofertas Black Imahe! --

Bandeja Enlozada Para Horno 65x58 Cm

$ 28.160

Esta bandeja enlozada de 65 × 58 cm está fabricada en acero al carbono de alta resistencia, con recubrimiento vitrificado que facilita la limpieza y mejora la durabilidad. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales, ofrece una superficie amplia, resistente y de fácil mantenimiento para todo tipo de horneados profesionales.

Modelo: TIC5865

Marca: Ticgas

Características:

- Bandeja Enlozada Panadera ideal para utilizar en hornos con cámara tamaño 58x65

- Materialidad: Acero con recubrimiento enlozado (esmalte vitrificado)

- Dimensiones: 65 cm (frente) x 58 cm (fondo) x 2 cm (alto)

- Bordes reforzados para mayor estabilidad y resistencia

- Compatible con hornos industriales estándar PINCHE AQUI

- 1 MM de espesor

- Peso estimado: 1.8 kg

Availability: 21 In Stock

Mixy Bar Caramelo Botella 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Caramelo 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de caramelo. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15091000

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón con matices ambarinos

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 10 In Stock

Mixy Bar Vainilla 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Vainilla 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de vainilla. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15093500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Amarillo miel con reflejos dorados; tono pajizo al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 29 In Stock

-10%

-10%

Chococioc Piu X 1 Kg

$ 26.480 $ 23.832

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

Marca: Fabbri

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 68 In Stock

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

$ 304.490

Horno A Gas de 1 Cámara Inox. Semi Industrial de 50x50 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0005

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 50X50cm

- Capacidad de la cámara: 60 litros

- Potencia: 3.3 Kw

- Consumo nominal:240 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 118 x 70 cm (con atril)

- Peso Horno: 40 Kg

- Peso Atril: 7.7 kg

- Peso Total: 47 kg

Availability: 4 In Stock

Calentador De Agua Mixtec 12 Litros 3000W

$ 473.500

Dispensador de agua caliente

Para entregar un servicio rápido y limpio

Herramienta imprescindible para cualquier cafetería o restaurante.

Panel Led indicador de Temperatura

Luz Indicadora de Nivel de agua

Grifo Dispensador de agua caliente

Bandeja de goteo incorporada

Para alargar la vida útil del producto

se recomienda usar ablandador

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 17 In Stock

Variegato Lemon Cookie 3.8 Kg

$ 123.871

>Marca: Fabbri

>Producto profesional para sembrar (vetear) helados artesanales y postres sabor galletas y limón. Ideal para decorar preparaciones semi frías.

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Melón X 4.5 Kg Fabbri

$ 101.365

Pasta Concentrada de Melón

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Suavissimo X 3 Kg.

$ 61.254

Emulsionante

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:a3 a 5 Gr gr x Kg mezcla 3 a 5 g

- Formato: 3 Kg

Availability: 2 In Stock

-15%

-15%

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

$ 38.070 $ 32.360

Mousse Cream

Marca: Fabbri

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 6 In Stock

Avellana Cremosa Export 3.5 Kg

$ 247.506

Pasta Natural concentrada de Avellana

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Kiwi X 4.5 Kg Fabbri

$ 121.933

Pasta Concentrada de Kiwi

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Nevepann Belpanna 50 Cf X 1Kg

$ 25.840

Base Vegana para usar en frío o en caliente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:36 gr x lt mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 2 In Stock

Crokolosi Meringa X 3.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 95.641

Salsa de chocolate blanco con trozos de merengues

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.2 Kg

Availability: 1 In Stock

Crockoloso Mandorlato X 4 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 121.851

Salsa de chocolate combinado con almendras caramelizadas

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4 Kg

Availability: 1 In Stock

-10%

-10%

Snackoloso Speculoos 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 226.850 $ 204.165

Crema con sabor a Galleta de Jengibre

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: 1 In Stock

-10%

-10%

Snackolosi Mango Y Macadamia Crunchy 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 251.301 $ 226.171

Crema de mango con crujientes cubitos de mango y frambuesa liofilizada.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: 1 In Stock

-10%

-10%

Snackoloso Caramelo Salado Crunchy 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 176.514 $ 158.863

Salsa de caramelo salado con textura crujiente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Caramelo Con Butter Salted 1.5 Kg NUEVO PRODUCTO Fabbri

$ 69.989

Pasta de caramelo 92% de azucares de caramelo , aromatizado con caramelo de mantequilla salada

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.5 Kg

Availability: 1 In Stock

-10%

-10%

Snackolosi Amarena 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 181.151 $ 163.036

Crema de leche con el sabor Amarena Fabbri.Con avellanas y almendras crujientes y cereza negra.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: 1 In Stock

-15%

-15%

Merengue En Polvo X 1 KG

$ 29.560 $ 25.126

Merengue En Polvo

Marca: Fabbri

Características:

- MODO DE USO / USE FORM

Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 5 In Stock

-25%

-25%

Mix Soft Chocolate 1.0 Kg

$ 14.580 $ 10.935

Base Para helado Soft de Chocolate

Marca: Ice 8

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua

- Formato: 1 Kg

Availability: 66 In Stock

-25%

-25%

Mix Soft Vainilla 1.0 Kg

$ 11.310 $ 8.483

Base Para helado Soft de Vainilla

Marca: Ice 8

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua

- Formato: 1 Kg

Availability: 58 In Stock

Amarena Gel 3.2 Kg

$ 78.445

La Amarena Gel 3.2 kg de Fabbri es una cereza negra italiana deshuesada, conservada en un almíbar dulce y aromático. Ideal para realzar el sabor y la presentación de tus creaciones en heladerías, pastelerías y coctelerías. Su textura firme y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil y de alta calidad para profesionales gastronómicos.

Modelo: 9122511-02R

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Cereza negra deshuesada en almíbar

- Capacidad: 3.2 kg

- Envase: Lata metálica con apertura fácil y tapa salva-aroma

- Color: Rojo oscuro brillante

Availability: 3 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Amarena Brisures 2.750 Kg

$ 56.042

Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:2.75 Kg

Availability: 1 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Gourmet Sauce Cioccolato Botella 950 Grs

$ 19.040

La Gourmet Sauce Cioccolato 950 g de Fabbri es una cobertura de chocolate italiana de alta calidad, ideal para dar un toque final a postres, helados, cafés y preparaciones gourmet. Su textura cremosa y sabor intenso la convierten en un imprescindible en cocinas profesionales.

Modelo: 9404011

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Cobertura / Salsa de chocolate profesional

- Capacidad: 950 g

- Envase: Botella PET con tapa dosificadora

- Color: Marrón oscuro con reflejos brillantes

- Libre de gluten

- Certificación Kosher Parve

Availability: 27 In Stock

Nevepann 100 Cf Sobres 2.5 Kg

$ 74.673

Base Helados de Crema

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:65 gr x lt mezcla

- Formato:2.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Amareto 1.3 Kg Fabbri

$ 39.024

Pasta concentrada sabor amaretto, con un 25% de sémola de amaretti.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.3 Kg

Availability: 2 In Stock

Pasta Concetrada Mora Eu 1.5 Kg Fabbri

$ 55.023

Pasta Concentrada Natural de Mora.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.5Kg

Availability: 1 In Stock

Nutty Fabbri 4.2 Kg

$ 107.707

Salsa de avellana y cacao s para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados. Contiene un solo emulsionante de origen natural: la lecitina de soja. En repostería, es excelente para postres horneados (por ejemplo, tartaletas), pero también se puede colocar en capas dentro de semifríos o como relleno para crepes o macarrones. En la heladería se puede utilizar como ingrediente en mezclas para helados, batido con adición de leche y como tal para preparar creminos y se puede verter en recipientes y congelar a -14°C.

Marca: Fabbri

Características:

- Avellanas (11%)

- Cacao (8,5%)

- Dosificación:

- Formato:1.5Kg

Availability: 1 In Stock