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Batidora Planetaria 30 Lts Cookingpro

$ 1.008.580

La batidora planetaria Cookingpro de 30 litros es la elección perfecta para cocinas industriales y panaderías con alta demanda. Su potencia, robustez y eficiencia permiten mezclar grandes volúmenes de masa y mezclas con calidad constante.

Modelo: EC30

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 30 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 7kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430ss), Globo (201ss), Pala (430ss)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø360 x 365 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 12 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 485 x 795 x 520 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 1.5 kW

- Peso: 58 kg

Availability: 15 In Stock

Batidora Planetaria 20 Lts Cookingpro

$ 821.920

La batidora planetaria Cookingpro de 20 litros está diseñada para responder a las demandas de panaderías, pastelerías y cocinas industriales con un alto volumen de preparación. Su estructura robusta y velocidades versátiles permiten lograr mezclas perfectas de forma constante.

Modelo:EC20

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 20 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 4kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø340 x 300 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 12 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 450 x 730 x 500 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 1.1 kW

- Peso: 56 kg

Availability: 15 In Stock

Batidora Planetaria 10 Lts Cookingpro

$ 692.460

La batidora planetaria Cookingpro de 10 litros es una solución compacta y potente para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Con una estructura de acero resistente y 3 velocidades ajustables, esta batidora garantiza mezclas homogéneas y eficientes.

Modelo: EC10

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 10 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 2kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 122 / 227 / 481 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø265 x 250 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 1,5 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 380 x 60 x 425 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 0.6 kW

- Peso: 38 kg

Availability: 19 In Stock

Cafetera Embolo Prensa Francesa De 800 Ml Bergner

$ 11.420

La Cafetera Embolo Prensa Francesa de 800 ml Bergner es ideal para los amantes del café que buscan una preparación artesanal y de alta calidad. Su diseño elegante y funcional permite extraer los mejores sabores y aromas del café, ofreciéndote una experiencia única en cada taza.

Modelo:

Marca: Bergner

Características:

- Capacidad: 800 ml

- Material: Vidrio Borosilicato.

- Aluminio, junta de silicona.

- Filtro de acero inoxidable.

- Dimensión: 15,2 x 10.1 x 19,8 cms.

- Apta para Lavavajillas, se recomienda Lavar a Mano.

Availability: 41 In Stock

Cafetera Italiana 12 Tazas Negro Mate Bergner

$ 19.340

La Cafetera Italiana 12 Tazas Negro Mate Bergner es la opción perfecta para los amantes del café. Fabricada con materiales resistentes y un diseño elegante en color negro mate, esta cafetera italiana, también conocida como moka, permite preparar hasta 12 tazas de café en cada uso, ideal para compartir o disfrutar en solitario.

Modelo:

Marca: Bergner

Características:

- Capacidad: 12 Tazas 480 ml

- Material: Aluminio, y Junta de Silicona

- Dimensión: 19.6 x 12.1 x 24,5 cms.

- Fácil de usar y de limpia

- Apta para cocina gas, eléctrica, vitrocerámica y halógena.

- Apta para Lavavajillas, se recomienda Lavar a Mano.

Availability: 14 In Stock

Cafetera Italiana 9 Tazas Negro Mate Bergner

$ 15.820

La Cafetera Italiana 9 Tazas Negro Mate Bergner es la opción perfecta para los amantes del café. Fabricada con materiales resistentes y un diseño elegante en color negro mate, esta cafetera italiana, también conocida como moka, permite preparar hasta 9 tazas de café en cada uso, ideal para compartir o disfrutar en solitario.

Modelo:

Marca: Bergner

Características:

- Capacidad: 9 Tazas 360 ml

- Material: Aluminio, y Junta de Silicona

- Dimensión: 17,9 x 11 x 21,4 cms

- Fácil de usar y de limpia

- Apta para cocina gas, eléctrica, vitrocerámica y halógena.

- Apta para Lavavajillas, se recomienda Lavar a Mano.

Availability: 41 In Stock

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Sin Stock

Licuadora Profesional Con Cúpula 2.5Hp Mixtec

$ 533.720

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1500 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

Modelo: MI-72EC

Marca: Mixtec

Características:

- Capacidad: 1.5 Litros

- 6 configuraciones pre-programadas

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Voltaje: 220V/50HZ/1PH

- Potencia: 1500w

Availability: Sin Stock

Licuadora Profesional 2Hp Mixtec

$ 298.330

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1300 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

Modelo: MI-52AT

Marca: Mixtec

Características:

- Capacidad: 1700ml

- Potencia: 1300w

- 6 velocidades

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Incluye empujador

Availability: 14 In Stock

Calentador De Agua Mixtec 12 Litros 3000W

$ 473.500

Dispensador de agua caliente

Para entregar un servicio rápido y limpio

Herramienta imprescindible para cualquier cafetería o restaurante.

Panel Led indicador de Temperatura

Luz Indicadora de Nivel de agua

Grifo Dispensador de agua caliente

Bandeja de goteo incorporada

Para alargar la vida útil del producto

se recomienda usar ablandador

Availability: 20 In Stock

Molde Kuchen Desmontable 28x6.5 Cm

$ 6.720

Nuestros utensilios para hornear ORION de acero al carbono son un set completo para todas tus necesidades. Con revestimiento antiadherente y profundidad extra en artículos seleccionados, la colección es versátil y excelente para todos los chefs, desde principiantes hasta panaderos experimentados!

Antiadherente: MultiClad es la piedra angular de Bergner Non-Stick tecnología. Fiel a su nombre, el antiadherente MultiClad se aplica en varias capas para lograr un efecto más uniforme y duradero.

Modelo: Orion

Marca: Bergner

Características:

- Materialidad: Acero al carbono con puntos blancos

- Antiadherente: MultiClad

- Diametro: 28cm

- Ancho: 28cm

- Alto: 6.5cm

- Profundidad: 28cm

- Color: Negro

- Apto para Horno, Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano.

Availability: 103 In Stock

Molde 12 Muffin Antiadherente 35x 26 Cm

$ 5.600

Antiadherente: MultiClad es la piedra angular de Bergner Non-Stick tecnología. Fiel a su nombre, el antiadherente MultiClad se aplica en varias capas para lograr un efecto más uniforme y duradero.

Modelo: Orion

Marca: Bergner

Características:

- Materialidad: Acero al carbono con puntos blancos

- Antiadherente: MultiClad

- Ancho: 34.8cm

- Alto: 3cm

- Profundidad: 26.4cm

- Color: Negro

- Apto para Horno, Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano.

Availability: 111 In Stock

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Sin Stock

Wok Sartén 28x8 Cm Antiadherente Cobre

$ 20.730

Impresionante wok exclusivo de la colección San Ignacio Premium, combinando la elegancia y prestaciones para tu cocina. Fabricada en aluminio forjado, lo cual te va a dar grandes resultados y ahorro energético, ya que este material adquiere y distribuye el calor del fuego rápidamente. Presenta una base de 3mm y un cuerpo de 4 mm que la hacen ideal para cocciones cortas, freir y saltear, y está especialmente diseñada para dar resultados incluso en inducción a poca potencia. Dispone de un interior antiadherente en mármol en negro, moteada en amarillo y gris, y un espectacular exterior en aspecto de cobre metalizado. El mango es de hierro con silicona, lo cual va a favorecer el agarre y la manejabilidad, además de que va a permanecer frío mientras cocinas, asegurándote comodidad y evitando quemaduras. El fondo, por supuesto, es apto para todo tipo de fuegos, incluyendo el de inducción. Una sartén exclusiva de la colección San Ignacio Premium./p>

Modelo: Copper + de San Ignacio

Marca: Master Pro

Características:

- Materialidad: Cuerpo Aluminio forjado, Mango con protector térmico de silicona

- Antiadherente Marble+

- Ancho: 28cm

- Alto: 8cm

- Color: Cobre

- Apto: Inducción, Gas, Electrico, Vitro y Halogeno

Availability: Sin Stock

Sartén 28x5.2 Cm Antiadherente Cobre

$ 19.780

Impresionante sartén exclusiva de la colección San Ignacio Premium, combinando la elegancia y prestaciones para tu cocina. Fabricada en aluminio forjado, lo cual te va a dar grandes resultados y ahorro energético, ya que este material adquiere y distribuye el calor del fuego rápidamente. Presenta una base de 3mm y un cuerpo de 4 mm que la hacen ideal para cocciones cortas, freir y saltear, y está especialmente diseñada para dar resultados incluso en inducción a poca potencia. Dispone de un interior antiadherente en mármol en negro, moteada en amarillo y gris, y un espectacular exterior en aspecto de cobre metalizado. El mango es de hierro con silicona, lo cual va a favorecer el agarre y la manejabilidad, además de que va a permanecer frío mientras cocinas, asegurándote comodidad y evitando quemaduras. El fondo, por supuesto, es apto para todo tipo de fuegos, incluyendo el de inducción. Una sartén exclusiva de la colección San Ignacio Premium./p>

Modelo: Copper + de San Ignacio

Marca: Master Pro

Características:

- Materialidad: Cuerpo Aluminio forjado, Mango con protector térmico de silicona

- Antiadherente Marble+

- Ancho: 28cm

- Alto: 5.2cm

- Color: Cobre

- Apto: Inducción, Gas, Eléctrico, Vitro y Halógeno

Availability: 3 In Stock

Sartén 24x4.7 Cm Antiadherente Cobre

$ 14.450

Modelo: Copper + de San Ignacio

Marca: Master Pro

Características:

- Materialidad: Cuerpo Aluminio forjado, Mango con protector térmico de silicona

- Antiadherente Marble+

- Ancho: 24cm

- Alto: 4.7cm

- Color: Cobre

- Apto: Inducción, Gas, Eléctrico, Vitro y Halógeno

Availability: 1 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 13 In Stock

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Batidora Planetaria 30 Lts Cookingpro

Batidora Planetaria 20 Lts Cookingpro

Batidora Planetaria 10 Lts Cookingpro

Cafetera Embolo Prensa Francesa De 800 Ml Bergner

Cafetera Italiana 12 Tazas Negro Mate Bergner

Cafetera Italiana 9 Tazas Negro Mate Bergner

Licuadora Profesional Con Cúpula 2.5Hp Mixtec

Licuadora Profesional 2Hp Mixtec

Calentador De Agua Mixtec 12 Litros 3000W

Molde Kuchen Desmontable 28x6.5 Cm

Molde 12 Muffin Antiadherente 35x 26 Cm

Wok Sartén 28x8 Cm Antiadherente Cobre

Sartén 28x5.2 Cm Antiadherente Cobre

Sartén 24x4.7 Cm Antiadherente Cobre

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

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