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Horno 2 Cámara A Gas Para...
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Horno 2 Cámara A Gas Para Horno Pizza Pw6/Mc Con Base Y Campana Zanolli

Precio base $ 16.715.010 Precio $ 15.879.259

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camara: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas camara: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro por camara

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
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Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Zanolli

Precio base $ 8.583.320 Precio $ 8.154.154

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x56x118 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

INCLUYE CAMARA Y ATRIL

Availability: 2 In Stock
Horno 1 Cámara A Gas Para...
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Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Y Campana Zanolli

Precio base $ 9.304.580 Precio $ 8.839.351

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

INCLUYE CAMARA, ATRIL

 

Availability: 1 In Stock
Cámara A Gas Para Horno...

Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Zanolli

Precio $ 7.410.430

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145 x 56 x 118 cm

- Dimensiones internas: 105 x 16 x 70 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

- Se pueden montar máximo 2 cámaras

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

Availability: 3 In Stock
Horno De 2 Cámaras...
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Horno De 2 Cámaras Eléctricas EP 4+4/Mc Con Base Zanolli

Precio base $ 5.151.690 Precio $ 4.894.106

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras (anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Plancha Silicona Silpat Gn 1/1
-15%
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Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

Precio base $ 26.830 Precio $ 22.806

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 32.5 X 53 CMS

Availability: 38 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...
-15%
  • -15%

Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm

Precio base $ 35.280 Precio $ 29.988

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 58,5 x 38,5  cm

Availability: 45 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...
-15%
  • -15%

Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm

Precio base $ 20.880 Precio $ 17.748

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

Availability: 27 In Stock
Recarga Desincrustante...

Recarga Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 1 Litro

Precio $ 9.090

Desincrustante ácido multiuso de alto rendimiento formulado con ácido fosfórico, ideal para eliminar sarro, grasa, proteínas, óxidos y restos de alimentos en equipos y superficies de cocinas industriales. La recarga Descalpro 1 litro es perfecta para mantener la limpieza profunda y segura en ambientes gastronómicos exigentes. Es seguro para acero inoxidable y superficies cerámicas.

 

Modelo: DESCALPRO 50 – Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

 

Características:

- Composición: Ácido fosfórico inhibido con tensoactivos y humectantes

- Formato:  1 litro (recarga, sin spray)

- Aplicación: directa o diluida según grado de suciedad

- Remueve: sarro, óxidos, grasa, proteínas, almidones y residuos minerales

- Uso seguro sobre acero inoxidable y otras superficies metálicas tratadas

- Presentación profesional para uso intensivo

- Genera muy poca espuma

- Eficaz como quita sarro en utensilios de acero inoxidable.

- Efectivo para la limpieza de pisos y paredes con azulejos, incluso cuando el fragüe presenta manchas.

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

- Es ideal para la limpieza de: Hornos combi , Estantes y maquinaria, Equipos de proceso, Moldes de acero inoxidable utilizados en la industria láctea, cárnica, panadería y pastelería, lavavajilla, Griferia 

 


 

Availability: 10 In Stock
Desincrustante Multiuso...

Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 0.5 Litro Con Dispensador

Precio $ 6.910

El DESCALPRO 50 es un detergente y desincrustante ácido de alta eficacia, formulado con Ácido Fosfórico para la limpieza y remoción de sarro, depósitos de grasas y proteínas, óxidos, restos de masas y almidones. Especialmente diseñado para la industria gastronómica e industrial, ofrece resultados rápidos y seguros en acero inoxidable, azulejos y equipos de proceso.

 

Modelo: DESCALPRO 50 - 500 ml

Marca: Sano Group

 

Características:

- Presentación: Botella 500 ml con dispensador

- Material activo: Ácido Fosfórico

- Contenido de activos: >55%

- Apariencia: Líquido ámbar casi incoloro y traslúcido

- Botella con dispensador tipo spray para aplicación directa

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Densidad (20 °C): 1,37 - 1,41

- pH (suspensión acuosa): 1-3

- Baja generación de espuma.

- Ideal para USO: equipos con Sarro ( Hornos, hervidores, lavavajilla, griferias, vidrio)

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

 

Availability: 11 In Stock
Recarga Desengrasante...

Recarga Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 1 Litro

Precio $ 9.980

El SINGRAS PLUS es un desengrasante multiuso alcalino de alto rendimiento, formulado para remover de forma eficaz grasas, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Diseñado para uso profesional, su fórmula concentrada disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando la higiene y reduciendo el tiempo de trabajo.

 

Modelo: SINGRAS PLUS - Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

 

Características:

- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin dispensador)

- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido

- Contenido de activos: > 7%

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Viscosidad (Brookfield, csp, RV 1/20/25°C): < 50

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 9 - 11

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

Availability: 9 In Stock
Desengrasante Concentrado...

Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 0.5 Litro Con Dispensador

Precio $ 5.800

El SINGRAS PLUS es un potente desengrasante multiuso alcalino diseñado para remover de forma rápida y eficaz la grasa, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Su fórmula profesional disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando los tiempos de limpieza en entornos gastronómicos exigentes.

 

Modelo: SINGRAS PLUS - 500 ml

Marca: Sano Group

 

Características:

- Presentación: Botella 500 ml con dispensador tipo spray

- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido

- Contenido de activos: > 7%

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Viscosidad (Brookfield, csp, RV 1/20/25°C): < 50

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 9 - 11

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

 

Availability: 8 In Stock
Recarga Abrillantador de...

Recarga Abrillantador de Acero Inoxidable Aditek 1 Litro

Precio $ 8.730

El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos y micropartículas abrasivas. Diseñado para remover grasa, manchas y suciedad de superficies de acero inoxidable, devolviendo un acabado brillante y profesional en cocinas y entornos gastronómicos.

 

Modelo: ADITEK Crema - Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

 

Características:

- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin boquilla)

- Apariencia: Líquido blanco cremoso

- Contenido de activos: 48-50%

- Solubilidad en agua: Completamente dispersable

- Viscosidad: 1500 - 3000

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 8 - 10

- No contiene colorantes

 

Availability: 11 In Stock
Abrillantador de Acero...

Abrillantador de Acero Inoxidable Profesional Aditek 0.5 Litro con boquilla

Precio $ 5.870

El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con agradable aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos combinados con micropartículas abrasivas. Especialmente diseñado para limpiar, desengrasar y devolver el brillo a superficies de acero inoxidable y otras áreas metálicas, dejando un acabado reluciente y libre de manchas.

 

Modelo: ADITEK Crema - 500 ml con boquilla

Marca: Sano Group

 

Características:

- Presentación: Botella de 500 ml con boquilla aplicadora

- Apariencia: Líquido blanco cremoso

- Contenido de activos: 48-50%

- Solubilidad en agua: Completamente dispersable

- Viscosidad: 1500 - 3000

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 8 - 10

- No contiene colorantes

 

Availability: 11 In Stock
Horno Doble Cinta Con Base...
-15%
  • -15%

Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

Precio base $ 28.217.290 Precio $ 23.984.697

Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.

Modelo: Synthesis

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensiones Externas (anc x alt x prof): 175 x 49 x 126 cm

- Dimensiones Internas (anc x alt x prof): 85 x 10 x 50 cm

- Temperatura máxima: 320 °C

- Velocidad Red: 1’:45” - 30’

- Intereje: 12,5 mm

- Peso: 200 kg

- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)

- Potencia Eléctrica: 0,44 kw

- Capacidad:

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 1 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

Precio $ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

 

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

 

Availability: 9 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

Precio $ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock
Soporte Base Para Horno...

Soporte Base Para Horno Pizza Citizen PW-6 94 Cm

Precio $ 1.172.890

Optimiza tu espacio de trabajo con la base para horno pizzeros Zanolli, compatible con modelo Citizen PW-6. Fabricada en resistente acero inoxidable, esta base garantiza durabilidad y fácil limpieza, manteniendo la estética de cualquier cocina profesional. Sus patas ajustables aseguran estabilidad en superficies irregulares, brindando comodidad y seguridad en cada uso.

 

¡Transforma tu espacio gastronómico con el soporte ideal para tu horno Zanolli!

 

Modelo: Citizen PW-6

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensiones(anc/alt/pro): 142 x 94 x 91cm

- Peso: 43kg

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Patas ajustables.

 

Availability: 2 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto...

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Precio $ 13.566.000

 

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

 

Marca: Zanolli

 

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria 

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
2 Cámaras Eléctricas Para...

2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Precio $ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock