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Sin Stock

Máquina Formadora de Churros 6L Vertical MCV-6 Metvisa

$ 395.220

La máquina formadora de churros vertical MCV-6 de Metvisa está diseñada para producción profesional en negocios de pastelería, cafeterías y food trucks. Su estructura de acero inoxidable, operación manual con eje reductor y capacidad de 6 kg aseguran facilidad de uso, limpieza y alta productividad.

Modelo: MCV-6

Marca: Metvisa

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 350 x 900 x 300 mm

- Capacidad: 6 kg de masa

- Peso Neto: 24 kg

- Peso Bruto: 29.7 kg

- Accionamiento: Manual

- Moldes incluidos: 2 moldes (Flor de 25 mm y Estrella de 22 mm)

- Tolva basculante y desmontable

- Eje reductor que disminuye el esfuerzo del operario

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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Sin Stock -12%

-12%

Asador De Pollo Rotativo 40 Kg-4 Espetos

$ 1.647.670 $ 1.449.950

Asador recubierto de acero inoxidable. Con colector de grasa, ruedas, 04 quemadores infrarrojos y 04 espaldas tipo horquilla para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno. Tiempo de preparación aprox. 1,5 h.

Modelo: ASER.40

Marca: Metvisa

Características:

- Voltaje: 127 OU 220

- Ancho: 114.5cm

- Profundidad: 48cm

- Altura: 122.5cm

- Capacidad: 40 kg

- Consumo: 0.8 kg/h

- Metro Cúbico: 0.834

- Potencia Motor (CV): 1/4

- Peso Bruto: 82kg

- Peso Neto: 67kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Marca: Metvisa

Procedencia: Brasil

IMAHE

-15%

-15%

Exprimidora De Cítricos. Aro Plástico

$ 187.210 $ 159.129

Exprimidor industrial

Producción (L/H): 50

Ideal para uso doméstico y comercial, el extractor de jugos ofrece mayor rendimiento y alta durabilidad.

Equipo semi-manual.

Extrae jugo de naranja y limón.

Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

Tapa y vaso fabricado en plástico atoxico.

Base con topes antideslizantes.

Fácil limpieza y mantenimiento.

Incluye: Vaso dosificador y 2 copas intercambiables.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 24 In Stock

-12%

-12%

Peladora De Papas 10 Kg

$ 1.006.260 $ 885.509

Peladora de papas tipo industrial de alta productividad.

Se debe utilizar previamente con la papa lavada.

Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

Requiere conexión de agua

Velocidad por tanda de pelado: 3 minutos

Disco con base en abrasivo

Interior con abrasivo en los laterales

La tapa posee abertura que permite la inspección visual del producto cuando está siendo procesado.

Eje montado sobre rodamientos y accionado por correas.

Fácil de montar. Facilita la limpieza e higiene del equipo.

Accionamientos de bloqueo de acuerdo a normas de seguridad, para un funcionamiento óptimo y evitar riesgos.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Marca: Metvisa
Procedencia: Brasil
Capacidad: 10 Kg.
Pelador de cebolla.
Imahe

-12%

-12%

Pelador De Cebolla 10 Kg

$ 985.460 $ 867.205

Procedencia: Brasil

Capacidad: 10 Kg.

Pelador de cebolla.

No pierdas más tiempo pelando cebollas, es hora que conozca este equipo que revolucionara su cocina y optimizara su tiempo.

Su diseño es audaz, con su estructura acero inoxidable que garantiza su durabilidad, eficiencia y facilita su higiene.

Se debe utilizar previamente con la cebolla lavada.

Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

Requiere conexión de agua

Velocidad por tanda de pelado: 3 minutos

Disco con base en abrasivo

Interior con abrasivo en los laterales

La tapa posee abertura que permite la inspección visual del producto cuando está siendo procesado.

Eje montado sobre rodamientos y accionado por correas.

Fácil de montar. Facilita la limpieza e higiene del equipo.

Accionamientos de bloqueo de acuerdo a normas de seguridad, para un funcionamiento óptimo y evitar riesgos.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Recarga Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 1 Litro

$ 9.090

Desincrustante ácido multiuso de alto rendimiento formulado con ácido fosfórico, ideal para eliminar sarro, grasa, proteínas, óxidos y restos de alimentos en equipos y superficies de cocinas industriales. La recarga Descalpro 1 litro es perfecta para mantener la limpieza profunda y segura en ambientes gastronómicos exigentes. Es seguro para acero inoxidable y superficies cerámicas.

Modelo: DESCALPRO 50 – Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

Características:

- Composición: Ácido fosfórico inhibido con tensoactivos y humectantes

- Formato: 1 litro (recarga, sin spray)

- Aplicación: directa o diluida según grado de suciedad

- Remueve: sarro, óxidos, grasa, proteínas, almidones y residuos minerales

- Uso seguro sobre acero inoxidable y otras superficies metálicas tratadas

- Presentación profesional para uso intensivo

- Genera muy poca espuma

- Eficaz como quita sarro en utensilios de acero inoxidable.

- Efectivo para la limpieza de pisos y paredes con azulejos, incluso cuando el fragüe presenta manchas.

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

- Es ideal para la limpieza de: Hornos combi , Estantes y maquinaria, Equipos de proceso, Moldes de acero inoxidable utilizados en la industria láctea, cárnica, panadería y pastelería, lavavajilla, Griferia

Availability: 10 In Stock

Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 0.5 Litro Con Dispensador

$ 6.910

El DESCALPRO 50 es un detergente y desincrustante ácido de alta eficacia, formulado con Ácido Fosfórico para la limpieza y remoción de sarro, depósitos de grasas y proteínas, óxidos, restos de masas y almidones. Especialmente diseñado para la industria gastronómica e industrial, ofrece resultados rápidos y seguros en acero inoxidable, azulejos y equipos de proceso.

Modelo: DESCALPRO 50 - 500 ml

Marca: Sano Group

Características:

- Presentación: Botella 500 ml con dispensador

- Material activo: Ácido Fosfórico

- Contenido de activos: >55%

- Apariencia: Líquido ámbar casi incoloro y traslúcido

- Botella con dispensador tipo spray para aplicación directa

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Densidad (20 °C): 1,37 - 1,41

- pH (suspensión acuosa): 1-3

- Baja generación de espuma.

- Ideal para USO: equipos con Sarro ( Hornos, hervidores, lavavajilla, griferias, vidrio)

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

Availability: 11 In Stock

Recarga Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 1 Litro

$ 9.980

El SINGRAS PLUS es un desengrasante multiuso alcalino de alto rendimiento, formulado para remover de forma eficaz grasas, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Diseñado para uso profesional, su fórmula concentrada disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando la higiene y reduciendo el tiempo de trabajo.

Modelo: SINGRAS PLUS - Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

Características:

- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin dispensador)

- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido

- Contenido de activos: > 7%

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Viscosidad (Brookfield, csp, RV 1/20/25°C): < 50

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 9 - 11

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

Availability: 9 In Stock

Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 0.5 Litro Con Dispensador

$ 5.800

El SINGRAS PLUS es un potente desengrasante multiuso alcalino diseñado para remover de forma rápida y eficaz la grasa, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Su fórmula profesional disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando los tiempos de limpieza en entornos gastronómicos exigentes.

Modelo: SINGRAS PLUS - 500 ml

Marca: Sano Group

Características:

- Presentación: Botella 500 ml con dispensador tipo spray

- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido

- Contenido de activos: > 7%

- Solubilidad en agua: Completamente miscible

- Viscosidad (Brookfield, csp, RV 1/20/25°C): < 50

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 9 - 11

- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO

Availability: 8 In Stock

Recarga Abrillantador de Acero Inoxidable Aditek 1 Litro

$ 8.730

El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos y micropartículas abrasivas. Diseñado para remover grasa, manchas y suciedad de superficies de acero inoxidable, devolviendo un acabado brillante y profesional en cocinas y entornos gastronómicos.

Modelo: ADITEK Crema - Recarga 1 Litro

Marca: Sano Group

Características:

- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin boquilla)

- Apariencia: Líquido blanco cremoso

- Contenido de activos: 48-50%

- Solubilidad en agua: Completamente dispersable

- Viscosidad: 1500 - 3000

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 8 - 10

- No contiene colorantes

Availability: 11 In Stock

Abrillantador de Acero Inoxidable Profesional Aditek 0.5 Litro con boquilla

$ 5.870

El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con agradable aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos combinados con micropartículas abrasivas. Especialmente diseñado para limpiar, desengrasar y devolver el brillo a superficies de acero inoxidable y otras áreas metálicas, dejando un acabado reluciente y libre de manchas.

Modelo: ADITEK Crema - 500 ml con boquilla

Marca: Sano Group

Características:

- Presentación: Botella de 500 ml con boquilla aplicadora

- Apariencia: Líquido blanco cremoso

- Contenido de activos: 48-50%

- Solubilidad en agua: Completamente dispersable

- Viscosidad: 1500 - 3000

- Carácter iónico: Mezcla

- pH (suspensión acuosa): 8 - 10

- No contiene colorantes

Availability: 11 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

Availability: 9 In Stock

Productora De Helados Compacta Modelo Mixgel 30

$ 34.361.250

La productora de helados Technogel Mixgel 30E combina pasteurización, mezcla y congelado en un solo equipo compacto, ideal para heladerías artesanales, restaurantes y laboratorios gastronómicos. Este modelo “todo en uno” permite producir helado de alta calidad con un manejo eficiente del espacio y excelente control de proceso.

Modelo: Mixgel 30E

Marca: Technogel

Características:

- Función combinada de pasteurizador + mantecadora en un solo equipo compacto ( Sistema “batch‑producer” )

- Dos cámaras independientes que pueden operar por separado: ideal para mezclas y helado.

- Cuchillas rascadoras de teflón en el tanque de pasteurización para garantizar mezcla homogénea sin adherencias.

- Agitador patentado de acero en el tanque de amasado/congelado.

- Capacidad por ciclo: 2 a 9 litros

- Producción por hora: 22 a 30 litros

- Potencia compresor: 1,5 HP

- Condensación: Agua o Aire

- Refrigerante: Freon R 404/A

- Voltaje: 380 Volt / 50 Hz / 3 fases (trifásica)

- Dimensiones (anc x alt x prof): 40 x 135 x 100 cm

- Peso neto: 290 kg

- Peso bruto: 350 kg

Availability: 1 In Stock

-12%

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Rallador De Queso Y Coco

$ 819.050 $ 720.764

Ideal para cocinas profesionales, fábricas de alimentos y locales gastronómicos que requieren eficiencia y calidad en la preparación, el rallador de queso RDA-22 de Metvisa es la solución perfecta para rallar queso duro o coco con rapidez, seguridad y excelente rendimiento. Su diseño robusto y compacto permite instalarlo en cualquier espacio de trabajo, optimizando tiempos y garantizando una textura homogénea del producto rallado.

Modelo: RDA-22

Marca: Metvisa

Características:

- Dimensiones (an/alt/pro): 30 x 45 x 52 cm

- Producción aproximada: hasta 60 kg/hora

- Boca, tolva y rejilla fabricadas en aluminio anodizado

- Motor monofásico de alta eficiencia

- Motor 1/3 Hp.

- Velocidad: 490 RPM.

- Voltaje: 220V

- Consumo: 0,46 Kw/Hora.

- Operación continua

- Rodillo rallador desmontable para fácil limpieza

- Sistema de seguridad que impide el funcionamiento sin la tapa cerrada

- Botón de encendido y apagado de fácil acceso

- Ideal para queso parmesano, queso seco o coco

- Uso exclusivo para alimentos secos

- Peso: 22 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

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Máquina Formadora de Churros 6L Vertical MCV-6 Metvisa

Asador De Pollo Rotativo 40 Kg-4 Espetos

Exprimidora De Cítricos. Aro Plástico

Peladora De Papas 10 Kg

Pelador De Cebolla 10 Kg

Recarga Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 1 Litro

Desincrustante Multiuso Profesional Descalpro 0.5 Litro Con Dispensador

Recarga Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 1 Litro

Desengrasante Concentrado Profesional Singrasplus 0.5 Litro Con Dispensador

Recarga Abrillantador de Acero Inoxidable Aditek 1 Litro

Abrillantador de Acero Inoxidable Profesional Aditek 0.5 Litro con boquilla

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

Productora De Helados Compacta Modelo Mixgel 30

Rallador De Queso Y Coco

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