PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.
Modelo: POP01
Marca: Giorik
Características:
- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara
- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso
- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente
- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables
- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)
- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más
- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color
- Sin filtro: No necesita filtro ni campana
- Conectar y cocinar: No requiere instalación
- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3
- Potencia: 3.3 kw
- Voltaje: 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 67.2 cm
- Alto: 51.3 cm
- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm
- Peso neto: 43 kg
- Depósito de agua: 3 litros
- USB, Para cargar firmware
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.
Modelo: POP01
Marca: Giorik
Características:
- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara
- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso
- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente
- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables
- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)
- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más
- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color
- Sin filtro: No necesita filtro ni campana
- Conectar y cocinar: No requiere instalación
- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3
- Potencia: 3.3 kw
- Voltaje: 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 67.2 cm
- Alto: 51.3 cm
- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm
- Peso neto: 43 kg
- Depósito de agua: 3 litros
- USB, Para cargar firmware
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Esta bandeja enlozada de 65 × 58 cm está fabricada en acero al carbono de alta resistencia, con recubrimiento vitrificado que facilita la limpieza y mejora la durabilidad. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales, ofrece una superficie amplia, resistente y de fácil mantenimiento para todo tipo de horneados profesionales.
Modelo: TIC5865
Marca: Ticgas
Características:
- Bandeja Enlozada Panadera ideal para utilizar en hornos con cámara tamaño 58x65
- Materialidad: Acero con recubrimiento enlozado (esmalte vitrificado)
- Dimensiones: 65 cm (frente) x 58 cm (fondo) x 2 cm (alto)
- Bordes reforzados para mayor estabilidad y resistencia
- Compatible con hornos industriales estándar PINCHE AQUI
Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.
Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.
Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).
Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.
Patas regulables en altura.
Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.
Apertura motorizada de la válvula de ventilación.
Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.
Requerimientos de instalación
Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas
donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.
Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental
del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.
Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden
influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.
Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.
Lado panel (izquierdo) 500mm.
Se requiere el uso de campana de extracción.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este set de cubiertos de 24 piezas modelo?Remy está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para servir hasta 6?personas con estilo y funcionalidad. Su acabado en color plata aporta elegancia a la mesa, y las piezas están dimensionadas para un uso cómodo y profesional.
Modelo: SM188
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Acabado: Color plata
- Composición del set: 24?piezas para 6?personas
- Incluye:
6?×?Tenedores / 205?×?25?mm / Peso ??31?g cada uno
6?×?Cuchillos / 220?×?20?mm / Peso ??39?g cada uno
6?×?Cucharas de sopa / 197?×?42?mm / Peso ??39?g cada uno
6?×?Cucharitas de té / 125?×?25?mm / Peso ??13?g cada una
Este set de cubiertos de 24 piezas modelo?Provence está fabricado en acero inoxidable pulido a mano, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y una presentación elegante en cada comida. Con capacidad para servir a 6 personas, incluye tenedores, cuchillos, cucharas de sopa y cucharitas de té, todo en acabado plateado con diseño clásico para adaptarse tanto a entornos domésticos como gastronómicos.
Modelo: SM046
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable pulido a mano.
- Composición del set: 24 piezas para 6 personas. ( 6?×?Tenedores de mesa / 6?×?Cuchillos de mesa / 6?×?Cucharas de sopa / 6?×?Cucharitas de té/postre.)
- Espesor: Aproximadamente 2,5?mm
- Acabado: Color plata (plateado) con diseño clásico.
Este set de cucharitas de 6 unidades modelo Capri está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y una presentación elegante en cada comida. Todos con un espesor de 2 mm que aporta firmeza y comodidad de uso. Su acabado en color plata eleva el nivel estético de cualquier mesa.
Este set de cubiertos de 24 piezas modelo Capri está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y una presentación elegante en cada comida. Con capacidad para servir a 6 personas, incluye tenedores, cuchillos, cucharas de sopa y cucharitas de té, todos con un espesor de 2 mm que aporta firmeza y comodidad de uso. Su acabado en color plata eleva el nivel estético de cualquier mesa.
Modelo:1443G
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Composición: 24 piezas para 6 personas (6un Tenedores de mesa/6 un Cuchillos de mesa/ 6un Cucharas de sopa/ 6un Cucharitas de té)
- Espesor: 2 mm
- Acabado: Color Dorado brillante (Pintura Electrostático Resistente a rayas y lavavajillas)
Este set de cubiertos de 30 piezas modelo Capri está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y una presentación elegante en cada comida. Con capacidad para servir a 6 personas, incluye tenedores, cuchillos, cucharas de sopa, cucharitas de té y Tenedor de postre, todos con un espesor de 2 mm que aporta firmeza y comodidad de uso. Su acabado en color plata eleva el nivel estético de cualquier mesa.
Modelo: 14430
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Composición: 30 piezas para 6 personas (6un Tenedores de mesa/6 un Cuchillos de mesa/ 6un Cucharas de sopa/ 6un Cucharitas de té/ 6UN Tenedor de Postre)
Este set de cubiertos de 24 piezas modelo Capri está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y una presentación elegante en cada comida. Con capacidad para servir a 6 personas, incluye tenedores, cuchillos, cucharas de sopa y cucharitas de té, todos con un espesor de 2 mm que aporta firmeza y comodidad de uso. Su acabado en color plata eleva el nivel estético de cualquier mesa.
Modelo: SM144
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Composición: 24 piezas para 6 personas (6un Tenedores de mesa/6 un Cuchillos de mesa/ 6un Cucharas de sopa/ 6un Cucharitas de té)
Este set de cubiertos para torta de 2 piezas está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para ofrecer durabilidad, resistencia y elegancia en cada corte y servicio. Ideal para celebraciones, banquetería y eventos, incluye un cuchillo de torta y una paleta con acabado en color plata y diseño ergonómico para un agarre cómodo y seguro.
Modelo: KW144CK
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Cantidad de piezas: 2 unidades ( cuchillo y espatula)
- Dimensiones cuchillo: 285 x 25 x 4 mm / Peso : 89 g
- Dimensiones Espatula: 252 x 55 x 2,2 mm / Peso: 62 g
Este set de cubiertos para ensalada de 2 piezas está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad, resistencia y un acabado elegante en color plata. Incluye una cuchara de ensalada y una cuchara calada, ambas con diseño ergonómico y dimensiones ideales para servir ensaladas con estilo y eficiencia.
Modelo: SM002
Marca: Kitchenware
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Dimensiones de cada pieza: 275 x 63 x 2,2 mm
- Cantidad de piezas: 2 unidades ( cuchara de ensalada y una cuchara calada)
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 8 - 8.5 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 3 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
Marca: Giorik
Modelo: MTE5XW_R
Características:
- Horno mixto
- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada
- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
-- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 64.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 65 kilos
- Energía eléctrica de la cámara.7.35 kw
- Potencia eléctrica total7.7 kw
- Procedencia: Italia
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
