Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagiolini 3.5 Mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Bigoli/ pici Toscani 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliolini de 3.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Linguine 3x16 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.9mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Radiatori de 17.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde fusilli de 8.4 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde casarecce strozzapreti de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gnocchettu Sardi de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gramigne de 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Cannelloni Rigati de 25 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde para pasta de 8 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5 (se venden por separado).
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Desincrustante ácido multiuso de alto rendimiento formulado con ácido fosfórico, ideal para eliminar sarro, grasa, proteínas, óxidos y restos de alimentos en equipos y superficies de cocinas industriales. La recarga Descalpro 1 litro es perfecta para mantener la limpieza profunda y segura en ambientes gastronómicos exigentes. Es seguro para acero inoxidable y superficies cerámicas.
Modelo: DESCALPRO 50 – Recarga 1 Litro
Marca: Sano Group
Características:
- Composición: Ácido fosfórico inhibido con tensoactivos y humectantes
- Formato: 1 litro (recarga, sin spray)
- Aplicación: directa o diluida según grado de suciedad
- Remueve: sarro, óxidos, grasa, proteínas, almidones y residuos minerales
- Uso seguro sobre acero inoxidable y otras superficies metálicas tratadas
- Presentación profesional para uso intensivo
- Genera muy poca espuma
- Eficaz como quita sarro en utensilios de acero inoxidable.
- Efectivo para la limpieza de pisos y paredes con azulejos, incluso cuando el fragüe presenta manchas.
- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO
- Es ideal para la limpieza de: Hornos combi , Estantes y maquinaria, Equipos de proceso, Moldes de acero inoxidable utilizados en la industria láctea, cárnica, panadería y pastelería, lavavajilla, Griferia
El DESCALPRO 50 es un detergente y desincrustante ácido de alta eficacia, formulado con Ácido Fosfórico para la limpieza y remoción de sarro, depósitos de grasas y proteínas, óxidos, restos de masas y almidones. Especialmente diseñado para la industria gastronómica e industrial, ofrece resultados rápidos y seguros en acero inoxidable, azulejos y equipos de proceso.
Modelo: DESCALPRO 50 - 500 ml
Marca: Sano Group
Características:
- Presentación: Botella 500 ml con dispensador
- Material activo: Ácido Fosfórico
- Contenido de activos: >55%
- Apariencia: Líquido ámbar casi incoloro y traslúcido
- Botella con dispensador tipo spray para aplicación directa
- Solubilidad en agua: Completamente miscible
- Densidad (20 °C): 1,37 - 1,41
- pH (suspensión acuosa): 1-3
- Baja generación de espuma.
- Ideal para USO: equipos con Sarro ( Hornos, hervidores, lavavajilla, griferias, vidrio)
- Dosificacion 1 litro por 3 litros de agua PARA EQUIPOS CON SISTEMA DE LAVADO
El SINGRAS PLUS es un desengrasante multiuso alcalino de alto rendimiento, formulado para remover de forma eficaz grasas, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Diseñado para uso profesional, su fórmula concentrada disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando la higiene y reduciendo el tiempo de trabajo.
Modelo: SINGRAS PLUS - Recarga 1 Litro
Marca: Sano Group
Características:
- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin dispensador)
- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido
El SINGRAS PLUS es un potente desengrasante multiuso alcalino diseñado para remover de forma rápida y eficaz la grasa, aceites y suciedad persistente en hornos tipo combi y diversas superficies de cocina. Su fórmula profesional disuelve la grasa y deja las superficies limpias y brillantes, optimizando los tiempos de limpieza en entornos gastronómicos exigentes.
Modelo: SINGRAS PLUS - 500 ml
Marca: Sano Group
Características:
- Presentación: Botella 500 ml con dispensador tipo spray
- Apariencia: Líquido color rojo anaranjado y traslúcido
El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos y micropartículas abrasivas. Diseñado para remover grasa, manchas y suciedad de superficies de acero inoxidable, devolviendo un acabado brillante y profesional en cocinas y entornos gastronómicos.
Modelo: ADITEK Crema - Recarga 1 Litro
Marca: Sano Group
Características:
- Presentación: Botella 1 litro (recarga, sin boquilla)
El ADITEK Crema es un limpiador y abrillantador en crema con agradable aroma cítrico, formulado con surfactantes iónicos y no iónicos combinados con micropartículas abrasivas. Especialmente diseñado para limpiar, desengrasar y devolver el brillo a superficies de acero inoxidable y otras áreas metálicas, dejando un acabado reluciente y libre de manchas.
Modelo: ADITEK Crema - 500 ml con boquilla
Marca: Sano Group
Características:
- Presentación: Botella de 500 ml con boquilla aplicadora
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Adecuada para restaurantes medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 8 - 8.5 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 3 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico
botón en el tablero
Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de
combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza
Escurre grasas.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Conexión desde la parte inferior.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.
Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N
Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.
Modelo: G1030.
Marca: Lincar.
Especificaciones técnicas
Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm
Superficie útil de la placa (dm2) 17.6
Tipo de placa: Placa grillada cromo
Peso (Kg) 66
Potencia total (kw) 5.4
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
