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Horno De Cinta Coccion...
Sin Stock
  • -- ¡Oferta Pack Navideño! --

Horno De Cinta Coccion Acelerado Modelo HHC2020 TurboChef

Precio $ 23.800.000

El TurboChef HHC 2020 es un horno de cinta transportadora de alta velocidad diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia, versatilidad y producción. Su tecnología de aire impingement de doble control permite cocinar hasta 60 pizzas de 12” por hora, sin necesidad de campana de extracción. Perfecto para pizzerías, casinos, locales de comida rápida y food trucks.

 

Modelo: HHC 2020

Marca: TurboChef

 

Características:

- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior

- Apertura cámara de cocción: 20" (508 mm)

- Sistema de aire impingement recirculante de velocidad variable

- Control independiente de aire superior e inferior

- Operación ventless con doble convertidor catalítico (opcional)

- Modo idle para ahorro energético

- Diseño apilable hasta 3 unidades

- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)

- Motores de soplado de velocidad variable

- Diagnóstico automático integrado

- Sistema inteligente de menú con almacenamiento ilimitado de recetas

- Interfaz Menu Builder vía Open Kitchen

- Tecnología de detección de voltaje inteligente

- Incluye cable y enchufe de 6 pies + extensiones de cinta de 6”

- Garantía: 1 año piezas y mano de obra

- Dimensiones (anc x alt x prof): 122.7 × 43.2n× 91.3 cm

- Temperatura máxima: 316 °C

- Tiempo de cocción ajustable: 31 segundos a 15 minutos

- Área útil de cocción: 0.26 m²

- Voltaje: 380/50/3Ph

- Potencia: 14.5 KW

- Consumo: 20 A

- Peso: 88.5 kg

 

HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

 

 

Availability: Sin Stock
Horno De Cinta Coccion...
Sin Stock

Horno De Cinta Coccion Acelerado Modelo HHC1618 TurboChef

Precio $ 2.201.500

El TurboChef HHC 1618 es un horno transportador de alto rendimiento, diseñado para cocinas profesionales que buscan rapidez, eficiencia y operación sin ventilación. Gracias a su sistema de aire por chorro (impingement) y control independiente superior/inferior, este equipo permite una cocción uniforme en tiempos mínimos. Ideal para pizzerías, locales de comida rápida, casinos y food trucks.

 

Modelo: HHC 1618

Marca: TurboChef

 

Características:

- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior

- Abertura de cocción: 16" (406 mm)

- Velocidad variable del flujo de aire por chorro (High h)

- Control independiente de aire superior e inferior

- Conversores catalíticos dobles para operación ventless

- Modo de ahorro energético (idle)

- Diagnóstico interno automático

- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)

- Sistema de menú inteligente con almacenamiento ilimitado de recetas

- Dimensiones (anc x alt x prof): 91.4 × 43.2 cm × 80.5 cm

- Temperatura máxima: 316 °C

- Tiempo de cocción ajustable: 32 segundos a 15 minutos

- Área útil de cocción: 0.15 m²

- Voltaje: 380/50/3Ph

- Potencia: 7.4 KW

- Consumo: 12 A

- Peso: 91 kg

 

HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

 

 

Availability: Sin Stock
Horno Coccion Acelerado...

Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

Precio $ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

 

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

 

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C 

 - Accesorios que incluye

  • Pala de aluminio (LT02)
  • Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
  • Hoja Teflón (TFS05)
  • Kit de limpieza
  • Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

-  Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Set 6 Tazones Cafe Vidrio...

Set 6 Tazones Cafe Vidrio 172 Cc

Precio $ 3.820

ideal para servir tus mejores Cappuccinos o cualquier café que quieras.

 

Modelo: 3093406

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 200 cc

- Altura: 10 cm

- Diametro Inferior: 6 cm

- Diametro Superior: 7 cm

- Ancho Maximo : 9.5 cm

- Fabricacion: vidrio transparente de alta calidad.

- Apta para Microondas

- Apto para lavavajillas

- Peso: 230 Gr

Availability: 4 In Stock
Set 6 Tazas Bill Vidrio 240 Cc

Set 6 Tazas Bill Vidrio 240 Cc

Precio $ 7.900

ideal para servir tus mejores Cappuccinos o cualquier café que quieras.

 

 

Modelo: 3093407

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad: 240 cc

- Altura: 14.5 cm

- Diametro Inferior: 7 cm

- Diametro Superior: 7.5 cm

- Ancho Maximo : 10.2 cm

- Fabricacion: vidrio transparente de alta calidad.

- Apta para Microondas

- Apto para lavavajillas

- Peso: 380 Gr

Availability: 504 In Stock
Florero Vidrio Prisma 30 Cm

Florero Vidrio Prisma 30 Cm

Precio $ 4.570

Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero Prisma de 30 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 30 cm lo hace ideal para arreglos florales medianos y grandes.

 

Modelo: 31577BL

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 700 ml

- Altura: 30cm

- Diámetro Superior: 11 cm

- Diámetro Inferior: 9.5 cm

- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 1.5 Kg

Availability: 6 In Stock
Florero Vidrio Redondo 18 Cm

Florero Vidrio Redondo 18 Cm

Precio $ 1.610

Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero redondo de 18 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 18 cm lo hace ideal para arreglos florales pequeños o medianos.

 

Modelo: 31578SZ

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 150 ml

- Altura: 17.5 cm

- Diámetro Superior: 8.2 cm

- Diámetro Inferior: 6 cm

- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 450 Gr

Availability: 528 In Stock
Florero Vidrio Panal 20 Cm

Florero Vidrio Panal 20 Cm

Precio $ 1.980

Dale un toque de elegancia a tu Mesa con el Florero Panal de 20 cm, un florero de vidrio transparente que le dará un toque moderno a cualquier espacio. Su diseño simple y elegante lo hace perfecto para cualquier tipo de flor, y su tamaño de 20 cm lo hace ideal para arreglos florales pequeños o medianos.

 

Modelo: 503YD-4

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 500 ml

- Altura: 19 cm

- Diámetro Superior: 8 cm

- Diámetro Inferior: 6.5 cm

- Perfecto para flores frescas, secas o artificiales.

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 770 Gr

Availability: 7 In Stock
Horno 2 Cámara A Gas Para...
  • Pack

Horno 2 Cámara A Gas Para Horno Pizza Pw6/Mc Con Base Y Campana Zanolli

Precio $ 16.715.010

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camara: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas camara: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro por camara

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Horno 1 Cámara A Gas Para...
  • Pack

Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Zanolli

Precio $ 8.583.320

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x56x118 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

INCLUYE CAMARA Y ATRIL

Availability: 2 In Stock
Horno 1 Cámara A Gas Para...
  • Pack

Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Y Campana Zanolli

Precio $ 9.304.580

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

INCLUYE CAMARA, ATRIL

 

Availability: 1 In Stock
Cámara A Gas Para Horno...

Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Zanolli

Precio $ 7.410.430

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145 x 56 x 118 cm

- Dimensiones internas: 105 x 16 x 70 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

- Se pueden montar máximo 2 cámaras

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

Availability: 3 In Stock
Horno De 2 Cámaras...
Sin Stock
  • Pack

Horno De 2 Cámaras Eléctricas EP 4+4/Mc Con Base Zanolli

Precio $ 5.151.690

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras (anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
Set de 6 Vasos Shot...

Set de 6 Vasos Shot Cuadrado 65 ml

Precio $ 2.300

Estos vasos de shot de 65 ml están fabricados en vidrio de alta resistencia, ideales para un uso intensivo en bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño cuadrado, compacto y apilable permite una dosificación precisa de licores y shots, mientras optimiza el espacio de almacenamiento. La calidad de fabricación de Kryos garantiza durabilidad y una presentación profesional en cada servicio.

 

Marca: Kryos

 

Características:

- Material: Vidrio de alta resistencia

- Capacidad: 65 ml

- Forma: Cuadrada

- Dimensiones (Ancho/Altura): 5 cm / 6 cm

- Formato: Pack de 6 vasos

- Diseño: Compacto y apilable

 

Availability: 813 In Stock
Set 6 Vasos Shot 50 ml...

Set 6 Vasos Shot 50 ml Casablanca

Precio $ 1.840

Estos vasos de shot de 50 ml están fabricados en vidrio de alta resistencia, ideales para un uso intensivo en bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño compacto y apilable permite una dosificación precisa de licores y shots, optimizando además el espacio de almacenamiento. La calidad de fabricación de Kryos garantiza durabilidad y una presentación uniforme en cada servicio.

 

Marca: Kryos

 

Características:

- Material: Vidrio de alta resistencia

- Capacidad: 50 ml

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 5 cm / 5.5 cm

- Formato: Pack de 6 vasos

- Diseño: Compacto y apilable

 

Availability: 853 In Stock
Set 6 Vasos Shot 32 ml

Set 6 Vasos Shot 32 ml

Precio $ 2.130

Este set de 6 vasos de shot de 32 ml está fabricado con vidrio de alta resistencia, ideal para el uso intensivo en entornos gastronómicos profesionales como bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño compacto y apilable permite una fácil manipulación y almacenamiento eficiente, optimizando el espacio en la barra o cocina.

 

Marca: Kryos

 

Características:

- Materialidad: Vidrio de alta resistencia

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 5 cm / 6 cm

- Capacidad: 32 ml

- Formato: Set de 6 vasos

 

Availability: 903 In Stock
Set 6 Vaso Whisky Liso 315...

Set 6 Vaso Whisky Liso 315 Cc Side

Precio $ 3.970

Nuestra línea de vasos kryos se caracteriza por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

 

Modelo: 1018111

Marca: Kryos

 

Características:

- Diámetro: 8cm

- Altura: 9cm 

- Capacidad: 315 cc

- Set de 6 unidades

Availability: 2280 In Stock
Set 6 Vaso Alto Liso 325 Cc...

Set 6 Vaso Alto Liso 325 Cc Side

Precio $ 4.570

Nuestra línea de vasos kryos se caracteriza por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.

 

Modelo: 1018111

Marca: Kryos

 

Características:

- Diámetro: 6.5cm

- Altura: 15cm 

- Capacidad: 325cc/11onzas

- Peso Producto: 0.327kg

- Set de 6 unidades

Availability: 3483 In Stock
Decantador Vidrio 1.5 Lts

Decantador Vidrio 1.5 Lts

Precio $ 4.310

Mejora la experiencia de tu vino con este elegante decantador de vidrio. Con capacidad de 1.5 litros, permite una perfecta aireación y separación de sedimentos, realzando los sabores y aromas. Ideal para comidas formales, añade un toque de sofisticación a tu mesa.

 

Modelo:3009 

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad: 1.5 Litros

- Altura: 24 cm

- Diámetro Inferior: 21 cm

- Diámetro Superior: 7.2 cm

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 617 Gr

Availability: 53 In Stock
Set 6 Copas Milkshake...

Set 6 Copas Milkshake Vidrio 355 Cc

Precio $ 7.620

Disfruta de tus milkshakes, batidos o smoothies con las copas de vidrio de 355 cc. Con un diseño elegante y clásico, estas copas son perfectas para servir tus bebidas frías con estilo. Su amplia capacidad y resistencia hacen de ellas una opción ideal para cualquier ocasión

 

Modelo: 301023H

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad: 300 ml

- Altura: 18 cm

- Diámetro Inferior: 7.5 cm

- Diámetro Superior: 8 cm

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 477 Gr

Availability: 313 In Stock
Set 6 Vasos Alto Casablanca...

Set 6 Vasos Alto Casablanca 350 Cc

Precio $ 5.030

Disfruta de tus bebidas favoritas con el vaso Casablanca de 350 ml. Con un diseño clásico y moderno, este vaso es perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones casuales hasta cenas especiales. Hecho de vidrio resistente y fácil de limpiar, combina funcionalidad y estilo. Ideal para refrescos, jugos o cualquier bebida que desees saborear.

 

Modelo:3018014-1 

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad: 350 ml

- Altura: 15 cm

- Diámetro Inferior: 5.5 cm

- Diámetro Superior: 8 cm

- Apto para lavavajillas

- Peso: 359 Gr

Availability: 749 In Stock
Horno Pizzero A Carbón...
Sin Stock

Horno Pizzero A Carbón Modelo Versatile

Precio $ 262.060

 

Horno a carbón de fácil manejo para el control de la temperatura, permite uso como horno convencional para distintas preparaciones como pan, empanadas, cocción de carne, verduras y más.

Es un Horno muy liviano y tamaño reducido, permite que sea portátil y facilita la disposición física en pequeños espacios.

Este horno alcanza fácil y rápidamente los 500°C, lo que permite ajustar los tiempos de producción a tan sólo 1 minuto.

Tiene una superficie de cocción removible de 35x40cm. en acero de 4mm.

Patas retractiles para facilitar el transporte.

Tiraje regulable por cañón removible.

Incluye pala pizzera de Acero Inoxidable.

 

 

Availability: Sin Stock
Set 6 Vasos Whisky...

Set 6 Vasos Whisky Casablanca 225 Cc

Precio $ 4.770

Disfruta de tus bebidas favoritas con los vasos Whisky Casablanca de 287 cc. Con un diseño elegante y clásico, estos vasos son perfectos para servir whisky, cócteles o cualquier bebida de tu elección. Hechos de vidrio resistente, combinan funcionalidad y estilo, aportando un toque sofisticado a tu barra o mesa. Estos vasos son una opción imprescindible para los amantes de las bebidas de calidad.

 

Modelo: 3018510

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad: 225 ml

- Altura: 9.5 cm

- Diámetro Inferior: 7.5 cm

- Diámetro Superior: 8.5 cm

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 334 Gr

Availability: 264 In Stock
Set 6 Vasos Alto Casablanca...

Set 6 Vasos Alto Casablanca 450 Cc

Precio $ 5.430

Disfruta de tus bebidas favoritas con el vaso Casablanca de 450 ml. Con un diseño clásico y moderno, este vaso es perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones casuales hasta cenas especiales. Hecho de vidrio resistente y fácil de limpiar, combina funcionalidad y estilo. Ideal para refrescos, jugos o cualquier bebida que desees saborear.

 

Modelo:3018618 

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad:450 ml

- Altura: 17 cm

- Diámetro Inferior: 6 cm

- Diámetro Superior: 9 cm

- Apto para lavavajillas

- Peso: 0.415 kg

Availability: 767 In Stock
Set 2 Copas Helado Tulipa...

Set 2 Copas Helado Tulipa Vidrio 190 Ml

Precio $ 2.640

Disfruta de tus postres y helados con la copas Tulipa de vidrio de 190 cc. Con un diseño elegante y práctico, estas copas son perfectas para servir helados, sorbetes o cualquier postre frío. Su forma clásica y moderna añade un toque a tu mesa, mientras que su capacidad es ideal para disfrutar porciones individuales

 

Modelo: 1015PQ-1

Marca: Kryos

 

 

Características:

- Capacidad:190 ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro Inferior: 8 cm

- Diámetro Superior: 10 cm

- Fabricación: vidrio transparente de alta calidad.

- Apto para lavavajillas

- Peso: 375 Gr

Availability: 982 In Stock
Set 6 Vasos Whisky Dots 370 Cc

Set 6 Vasos Whisky Dots 370 Cc

Precio $ 5.890

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

 

Modelo: Dots

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

Availability: 461 In Stock
Set 6 Vasos Whisky Time 370 Cc

Set 6 Vasos Whisky Time 370 Cc

Precio $ 4.830

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

 

Modelo: Time

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

Availability: 1035 In Stock
Set 6 Vasos Whisky Alysa...

Set 6 Vasos Whisky Alysa 370 Cc

Precio $ 4.830

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

 

Modelo: Alysa

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

Availability: 1255 In Stock
Set 6 Vasos Alto Dots 370 Cc

Set 6 Vasos Alto Dots 370 Cc

Precio $ 7.360

Espectacular vaso alto de vidrio con diseño para jugos, tragos, aguas, etc. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

 

Modelo: Dots

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 7.5cm

- Altura: 14.5cm

- Contiene 6 vasos 

Availability: 22 In Stock
Horno A Gas Bandeja 60x40...

Horno A Gas Bandeja 60x40 Topgas

Precio $ 279.870

Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.

Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.

La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.

 

Modelo: IEA401C

Marca: topgas

 

Características:

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.

- Consumo térmico nominal: 5 Kw.

- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.

- Medidas del producto: 77x60x111cm.

- Peso: 37 kg.

- Piso con ladrillo refractario.

- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.

- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.

- Llave de gas industrial italiana.

- Termómetro de temperatura Interna.

- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.

- Exterior en acero precintado blanco.

- Equipo Certificado por la SEC.

- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.

- Peso Embalaje: 40 kg.

 

Availability: 1 In Stock
Set 6 Vasos Alto Time 370 Cc

Set 6 Vasos Alto Time 370 Cc

Precio $ 6.470

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vaso alto de la linea time son imprescindibles para quienes quieran dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar. 

 

Modelo: Time

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 7.5cm

- Altura: 14.5cm

- Contiene 6 vasos 

Availability: 878 In Stock
Set 6 Vasos Alto Alysa 370 Cc

Set 6 Vasos Alto Alysa 370 Cc

Precio $ 6.470

Espectacular vaso alto de vidrio con diseño para jugos, tragos, aguas, etc. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

 

Modelo: Alysa

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 7.5cm

- Altura: 14.5cm

- Contiene 6 vasos

Availability: 922 In Stock
Horno Doble Cinta Con Base...
-15%
  • -15%

Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

Precio base $ 28.217.290 Precio $ 23.984.697

Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.

Modelo: Synthesis

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensiones Externas (anc x alt x prof): 175 x 49 x 126 cm

- Dimensiones Internas (anc x alt x prof): 85 x 10 x 50 cm

- Temperatura máxima: 320 °C

- Velocidad Red: 1’:45” - 30’

- Intereje: 12,5 mm

- Peso: 200 kg

- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)

- Potencia Eléctrica: 0,44 kw

- Capacidad:

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 1 In Stock
Vaso Alto Liso 325 Cc Side

Vaso Alto Liso 325 Cc Side

Precio $ 780

Nuestra línea de vasos kryos se caracteriza por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.

 

Modelo: 1018111

Marca: Kryos

 

Características:

- Diámetro: 6.5cm

- Altura: 15cm 

- Capacidad: 325cc/11onzas

- Peso Producto: 0.327kg

- Set de 6 unidades

Availability: 379 In Stock
Vaso Whisky Liso 315 Cc Side

Vaso Whisky Liso 315 Cc Side

Precio $ 660

Nuestra línea de vasos kryos se caracteriza por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

 

Modelo: 1018111

Marca: Kryos

 

Características:

- Diámetro: 8cm

- Altura: 9cm 

- Capacidad: 315 cc

- Set de 6 unidades

Availability: 952 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

Precio $ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

 

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

 

Availability: 9 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

Precio $ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock
Jarro Vidrio 1100 Ml Azul...

Jarro Vidrio 1100 Ml Azul Línea Navy

Precio $ 7.620

Jarra de Vidrio línea Smooky de Kryos, capacidad de 1100ml. Perfecto para agua, leche, te helado, limonada, etc. Nuestra colorida línea, cuenta con un patrón de diamante estilo vintage, que refleajara una luz encantadora, añadiendo elegancia a tu mesa.

 

Modelo: Smooky

Marca: Kryos

 

Características:

- Capacidades: 1100ml

- Materialidad: Vidrio

- Diámetro Superior: 15cm

- Altura: 20cm

- Color: Azul

 

Availability: 416 In Stock
Jarro Vidrio 1100 Ml Gris...

Jarro Vidrio 1100 Ml Gris Línea Smooky

Precio $ 7.620

Jarra de Vidrio línea Smooky de Kryos, capacidad de 1100ml. Perfecto para agua, leche, te helado, limonada, etc. Nuestra colorida línea, cuenta con un patrón de diamante estilo vintage, que refleajara una luz encantadora, añadiendo elegancia a tu mesa.

 

Modelo: Smooky

Marca: Pasabahce

 

Características:

- Capacidades: 1100ml

- Materialidad: Vidrio

- Diámetro Superior: 15cm

- Altura: 20cm

- Color: Gris

Availability: 377 In Stock
Copa Helado 300 Ml Azul...

Copa Helado 300 Ml Azul Línea Navy

Precio $ 1.950

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para servir helado o postre. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

 

Marca: Kryos

Modelo: Navy

 

Características:

- Dimensiones: 10X12cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 300ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

 

 

 

Availability: 1453 In Stock
Copas Helado 300 Ml Gris...

Copas Helado 300 Ml Gris Línea Smooky

Precio $ 1.950

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para servir helado o postre. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

 

Marca: Kryos

Modelo: Smooky

 

Características:

- Dimensiones: 10X12cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 300ml

- Color: Gris

- Compra mínima 6 unidades

 

 

 

Availability: 588 In Stock
Vaso Vidrio 240 Ml Azul...

Vaso Vidrio 240 Ml Azul Línea Navy

Precio $ 1.210

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio, se puede utilizar tanto para refrescos como para agua. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

 

Marca: Kryos

Modelo: Navy

 

Características:

- Dimensiones: 10x8cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 240ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

 

 

 

 

Availability: 539 In Stock
Copa Vidrio Champagne 150...

Copa Vidrio Champagne 150 Ml Azul Línea Navy

Precio $ 1.670

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para espumantes, diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes. 

 

Marca: Kryos

Modelo: Navy

 

Características:

- Dimensiones: 20x6cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 150ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

 

Availability: 714 In Stock
Vaso Vidrio 350 Ml Azul...

Vaso Vidrio 350 Ml Azul Línea Navy

Precio $ 1.750

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio, se puede utilizar tanto para refrescos como para agua. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

 

Marca: Kryos

Modelo: Navy

 

Características:

- Dimensiones: 13x8cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 350ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

 

 

 

 

Availability: 378 In Stock
Vaso Vidrio 350 Ml Gris...

Vaso Vidrio 350 Ml Gris Línea Smooky

Precio $ 1.750

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio, se puede utilizar tanto para refrescos como para agua. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

 

Marca: Kryos

Modelo: Smooky

 

Características:

- Dimensiones: 13x8cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 350ml

- Color: Gris

- Compra mínima 6 unidades

 

 

 

 

Availability: 2 In Stock
Cocina A Gas 4 Quemadores...

Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H

Precio $ 723.610

COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H

 

Modelo: C4P1H

Marca: Topgas

 

Características:

- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)

- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm

- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado

- Piso de ladrillo refractario.

- Perillas inyectadas en PBT

- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm

- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.

- Termómetro para medir temperatura al interior del horno

- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y

- homo con termocupla para su sistema de seguridad.

 

Availability: 10 In Stock
Abatidor De Temperatura 10...

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Precio $ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

 

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

 

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

-  Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado 

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

 

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

 

 

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

 

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock
Soporte Base Para Horno...

Soporte Base Para Horno Pizza Citizen PW-6 94 Cm

Precio $ 1.172.890

Optimiza tu espacio de trabajo con la base para horno pizzeros Zanolli, compatible con modelo Citizen PW-6. Fabricada en resistente acero inoxidable, esta base garantiza durabilidad y fácil limpieza, manteniendo la estética de cualquier cocina profesional. Sus patas ajustables aseguran estabilidad en superficies irregulares, brindando comodidad y seguridad en cada uso.

 

¡Transforma tu espacio gastronómico con el soporte ideal para tu horno Zanolli!

 

Modelo: Citizen PW-6

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensiones(anc/alt/pro): 142 x 94 x 91cm

- Peso: 43kg

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Patas ajustables.

 

Availability: 2 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto...

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Precio $ 13.566.000

 

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

 

Marca: Zanolli

 

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria 

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
2 Cámaras Eléctricas Para...
Sin Stock

2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Precio $ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock