Caja Fermentadora para Masas 60x40x10 cm – Gastroplast

Referencia: GP20GPH100

$ 17.090
Impuestos incluidos

Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.

 

Modelo: GFT13

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Materialidad: Polipropileno alimentario

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm

- Capacidad: 24 litros

- Rango térmico: -40°C a +70°C

- Apilable: Sí

- Bordes ergonómicos y redondeados

- Peso: 1 kg

- No incluye tapa, se vende por separado. código (GP20GPHL01)

 

Cantidad

Uso en la Industria Gastronómica

  • Panaderías y pastelerías
  • Pizzerías artesanales y cadenas
  • Restaurantes y cocinas industriales
  • Casinos y comedores institucionales

 

Beneficios para tu Cocina Profesional

- Asegura una fermentación pareja y segura de la masa.

- Fabricada con materiales resistentes de grado alimentario.

- Fácil de limpiar e higienizar.

- Apilable para optimizar el espacio en cámaras y mesones.

- Ideal para producción continua en ambientes exigentes.

GP20GPH100
1038 Artículos

Ficha técnica

Materialidad
Polipropileno
Largo
40 cm
Dimensiones
60 x 40 x 10cm
Alto
10 cm
Ancho
60 cm
Color
Blanco