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Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

Availability: 3 In Stock

Estanteria Acero Inoxidable Tipo Rejilla De 120X60X155 Cm

$ 208.400

Maximiza el almacenamiento en tu cocina, bodega o área de trabajo con nuestra Estantería de Acero Inoxidable tipo rejilla. Diseñada para ofrecer resistencia, higiene y fácil mantenimiento, es la elección perfecta para entornos exigentes como restaurantes, panaderías, hospitales y laboratorios.

Modelo: X1602

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad: 35 A 45 Kilos por repisas aproximadamente

- Dimensiones (anc/alt.pro):120 x 155 x 60 cm

- 4 Repisas tipo rejilla

- 4 Pilares

- Resistente a la humedad, corrosión y productos de limpieza.

- Facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, ideal para cumplir con normativas sanitarias.

- Patines regulables para una correcta nivelación.

- Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

- Peso:17.5 Kg

Despacho:

- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 1 In Stock

Estantería Acero Inoxidable Lisa 120X60X155 Cm

$ 228.900

Maximiza el almacenamiento en tu cocina, bodega o área de trabajo con nuestra Estantería de Acero Inoxidable Lisa. Diseñada para ofrecer resistencia, higiene y fácil mantenimiento, es la elección perfecta para entornos exigentes como restaurantes, panaderías, hospitales y laboratorios.

Modelo: X1608

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad: 35 A 45 Kilos por repisas aproximadamente

- Dimensiones (anc/alt/pro): 120 x 155 x 60 cm

- 4 Repisas lisas

- 4 Pilares

- Resistente a la humedad, corrosión y productos de limpieza.

- Facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, ideal para cumplir con normativas sanitarias.

- Patines regulables para una correcta nivelación.

- Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

- Peso: 31 Kg

Despacho:

- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 1 In Stock

Estantería Acero Inoxidable Lisa 150X60X155 Cm

$ 249.050

Modelo: X1610

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad: 35 A 45 Kilos por repisas aproximadamente

- Dimensiones (anc/alt/pro): 150 x 155 x 60 cm

- 4 Repisas lisas

- 4 Pilares

- Resistente a la humedad, corrosión y productos de limpieza.

- Facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, ideal para cumplir con normativas sanitarias.

- Patines regulables para una correcta nivelación.

- Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

- Peso: 40 Kg

Despacho:

- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 17 In Stock

Meson Mural Con Puertas Acero Inoxidable 120X60X85 Cm

$ 667.560

Mueble mural neutro con puertas. Construcción completamente en Acero Inoxidable AISI 304.

Características Generales:

- Cubierta Superior de 1,5mm de espesor.

- Dimensiones: 120 x 60x 85 cm

- Con respaldo Posterior Sanitario de 100 mm

- Con cantonera perimetral frontal y laterales de 40mm.

La Cubierta tendrá como refuerzo una omega central longitudinal fabricada de 1,0mm de espesor.

- Mantos Estructurales (laterales y posteriores) de 1,0 mm de espesor.

- Bodega inferior con 2 puertas correderas igualmente espaciadas, con repisa intermedia lisa desmontable y con piso de carga liso fijo. Ambos de 1.0mm de espesor.

- Repisa intermedia reforzada con una omega central longitudinal y repisa intermedia reforzada con 2 omegas transversales laterales y una omega central longitudinal.

- 4 Apoyos inferiores fabricados en tubos de diámetro 1-1/2"x1,5 mm de espesor, terminados en patines niveladores normados.

Availability: 46 In Stock

Meson Mural Con Puertas Acero Inoxidable 140X60X85 Cm

$ 760.100

Mueble mural neutro con puertas. Construcción completamente en Acero Inoxidable AISI 304.

Características Generales:

- Cubierta Superior de 1,5mm de espesor.

- Dimensiones: 140 x 60x 85 cm

- Con respaldo Posterior Sanitario de 100 mm

- Con cantonera perimetral frontal y laterales de 40mm.

La Cubierta tendrá como refuerzo una omega central longitudinal fabricada de 1,0mm de espesor.

- Mantos Estructurales (laterales y posteriores) de 1,0 mm de espesor.

- Bodega inferior con 2 puertas correderas igualmente espaciadas, con repisa intermedia lisa desmontable y con piso de carga liso fijo. Ambos de 1.0mm de espesor.

- Repisa intermedia reforzada con una omega central longitudinal y repisa intermedia reforzada con 2 omegas transversales laterales y una omega central longitudinal.

- 4 Apoyos inferiores fabricados en tubos de diámetro 1-1/2"x1,5 mm de espesor, terminados en patines niveladores normados.

Availability: 25 In Stock

Sumidero De Piso 300x900 mm

$ 213.830

Sumidero de piso (TIPO RECTANGULAR) Construcción Completamente en Acero inoxidable AISI 304.

Modelo:DRAIN3009

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones (anc x alt x prof máx): 90 x 13.5 x 30 cm

- 1 Salida horizontal de 5cm de diámetro.

- Diámetro contenedor: 20cm

- Diámetro tapa contenedor: 21.5cm

- Incluye 2 rejillas (24x24cm y 24x54cm)

- Incluye 4 pernos y 3 tapones

- Gran Capacidad de Evacuación.

- Ideal para cocinas industriales en restaurantes, empresas de catering, etc.

- Cuerpo redondeado para evitar acumulación de suciedad en las esquinas y facilitar limpieza.

- Modelo cuadrado estándar.

- Cuerpo redondeado para evitar acumulación de suciedad en las esquinas y facilitar limpieza.

- Modelo apropiado para cualquier tipo de pavimentos (hormigón, resinas, embaldosados, con tela de impermeabilización, suelos vinílicos).

- Altura fija.

- Rejilla entramada de malla 24x24mm, aptas para diferentes clases de carga (rejilla en 1 piezas).

- Sifón fijo con cestillo para recogida de sólidos extraíble de gran capacidad. Facilidad de limpieza y mantenimiento.

- Tapa cesta extraíble para recogida de sólidos. Sifón de fácil limpieza.

- Adecuados para todo tipo de pavimentos.

- Patas de anclaje al hormigón para mayor robustez y tornillos de nivelación para facilitar la instalación.

- 1 Salida horizontal de 2" de diámetro.

- Peso: 7 kg

Terminaciones:

- Soldadura en atmósfera de argón y pulido de tipo sanitarios.

Availability: 1 In Stock

Sumidero De Piso 300x300 mm

$ 116.320

Sumidero de piso (TIPO CUADRADO). Construcción Completamente en Acero inoxidable AISI 304.

Modelo: DRAIN3003

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones (anc x alt x prof máx): 30 x 13.5 x 34.5 cm

- 1 Salida horizontal de 7.4 cm de diámetro.

- Diámetro contenedor: 20cm

- Diámetro tapa contenedor: 21.5cm

- Incluye 1 rejilla (24 x24 cm)

- Incluye 3 pernos y 1 tapón

- Gran Capacidad de Evacuación.

- Ideal para cocinas industriales en restaurantes, empresas de catering, etc.

- Cuerpo redondeado para evitar acumulación de suciedad en las esquinas y facilitar limpieza.

- Modelo cuadrado estándar.

- Cuerpo redondeado para evitar acumulación de suciedad en las esquinas y facilitar limpieza.

- Modelo apropiado para cualquier tipo de pavimentos (hormigón, resinas, embaldosados, con tela de impermeabilización, suelos vinílicos).

- Altura fija.

- Rejilla entramada de malla 24x24mm, aptas para diferentes clases de carga (rejilla en 1 piezas).

- Sifón fijo con cestillo para recogida de sólidos extraíble de gran capacidad. Facilidad de limpieza y mantenimiento.

- Tapa cesta extraíble para recogida de sólidos. Sifón de fácil limpieza.

- Adecuados para todo tipo de pavimentos.

- Patas de anclaje al hormigón para mayor robustez y tornillos de nivelación para facilitar la instalación.

- Peso: 2.9 kg

Terminaciones:

- Soldadura en atmósfera de argón y pulido de tipo sanitarios.

Availability: 14 In Stock

Mesón Desconche Acero Inoxidable 120X60X85 Cm

$ 207.900

Mesón Desconche central de 120 x 60 x 85 cm, construcción Completamente en Acero Inoxidable AISI 304.

Modelo:HWT120608

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 120 x 60 x 85 cm

- Cubierta Superior de 1,2mm de espesor.

- Respaldo Posterior Sanitario de 6 cms.

- SIN Borde perimetral corta gotera en sus costados y ni frente.

- Estructura General en perfil cuadrado 30x30x1.0mm.

- Estructura superior conformada por 1 larguero frontal y 2 travesaños laterales.

- Soporte por medio de 4 pilares terminados en patines niveladores normalizados de plástico tono negro.

- Estructura Inferior conformada por 1 larguero posterior y 2 travesaños laterales.

- Cubierta con agujero central para accesorio Goma desconchadora Tono Negro Normalizada.

- Goma desconche se vende separada

Terminaciones:

Soldadura en Atmósfera de Argón.

Pulido de Tipo Sanitarios.

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 30 In Stock

Freidora Eléctrica Sobremesa Single 5.5 Litros

$ 55.490

Esta freidora de sobremesa de 5,5 litros es ideal para aplicaciones de trabajo ligero como tiendas de sándwiches y puestos de comida. Compacta y de acero inoxidable de alta resistencia, ocupa poco espacio en la mesada y ofrece gran durabilidad. Cuenta con un canastillo con tapa protectora, termostato preciso, y cubierta que protege de contaminantes cuando está inactiva. El mango del canastillo es termoaislante para mayor comodidad y seguridad del operador.

Modelo: JX7000BF6L

Marca: Genérico IMAHE

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones: 265 × 427 × 336 mm

- Capacidad: 5,5 Litros

- Voltaje/Frecuencia: 220 V / 50 Hz

- Potencia: 2,5 kW

Availability: 24 In Stock

Freidora Eléctrica Sobremesa Doble 16 Litros (2×8 L)

$ 106.220

Esta freidora eléctrica de sobremesa doble está diseñada para entornos gastronómicos exigentes. Con dos cubas de 8 litros cada una, control independiente de temperatura y construcción en acero inoxidable, permite una fritura eficiente y segura de distintos alimentos simultáneamente. Ideal para cocinas profesionales, food trucks y restaurantes.

Modelo: JX7000BF6L2

Marca: Genérico

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones: 280 × 565 × 432 mm

- Capacidad: 2 x 8 Litros

- Voltaje/Frecuencia: 220 V / 50 Hz / 1 ph

- Potencia: 2.2 kW por cuba (total 4.4 kW)

Availability: 17 In Stock

Carro De Servicio Negro 102x50x96 Cm

$ 71.170

Carro de servicio de tres niveles con combinación estética y funcionalidad profesional. Su estructura está fabricada en acero inoxidable y cuenta con repisas de tablero plástico de alta resistencia, lo que aporta un diseño moderno en color negro, además de durabilidad y fácil limpieza para entornos de buffet, catering o comedores industriales.

Modelo: X1511

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones (Ancho × Profundidad × Alto): 1020 × 500 × 960 mm

- Materiales: estructura de aluminio; repisas de tablero plástico duradero (Polipropileno

- Capacidad de carga: hasta 200 libras (≈ 90 kg)

- Niveles: 3 repisas lisas, silenciosas y fáciles de limpiar

- Movilidad: 4 ruedas silenciosas que no dejan marcas

- Envío: se envía desarmado; despacho estimado en aproximadamente 4 días hábiles.

Availability: 78 In Stock

Carro De Servicio Negro 84.5x43x95 Cm

$ 61.870

Carro de servicio compacto y profesional para buffet y catering, con diseño elegante en negro. Estructura en acero inoxidable, repisas moldeadas en tablero plástico (inyección de polipropileno) y columnas en aluminio anodizado, ideal para transporte eficiente y seguro.

Modelo: X1512

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones (Ancho × Profundidad × Alto): 84,5 × 43 × 95 cm

- Capacidad de carga: hasta 90 kg repartidos

- Distancia entre bandejas (niveles): 64 cm

- Materiales: estructura de aluminio; repisas de tablero plástico duradero

- Este producto se envía desarmado

Availability: 69 In Stock

Modulo Baño Maria Eléctrico 2 Depósitos

$ 965.390

Baño maría autoservicio eléctrico 2 depósitos

Modelo: BM1106014

Marca: Imas

Características:

- Construcción íntegra en acero inoxidable.

- Sistema de flotador de seguridad

- Dimensiones Total: 75x60x145 CM.

- Dimensiones sin repisa: 75x60x85 CM.

- 2 Calefactores tipo caracol

- Consumo: 2400 Watts

- Consumo 11 Amp

- Voltaje 220V/50HZ/1HZ

- Incluye pasabandeja 4 tubos paralelos de 2.5 cms de diámetro

- Repisa Plateo: Doble Nivel (altura Total 60cms)

- Con termostato

- Equipo full acero inox

- Temperatura máxima 90°

- Patas ajustables.

* No incluye GN, ni separadores, ni tapas GN

* Si no requiere pasa bandeja o repisa plateo comunicarse con nuestros ejecutivos de venta

Availability: 4 In Stock

Carro Bandejero Simple Gn 1/1 380x550x1000 Mm

$ 91.920

Carro bandejero gastronorm básico para 6 bandejas GN 1/1, construido en acero inoxidable AISI 304. Compacto y resistente, pensado para la organización y transporte eficiente en cocinas profesionales, panaderías, comedores industriales y servicios de catering.

Modelo: X1301

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones: 380 × 550 × 1000 mm

- Estructura: perfil cuadrado de acero inoxidable 25 × 25 mm

- Rieles de apoyo: acero de 1,0 mm, compatibles con bandejas GN 1/1

- Capacidad: hasta 6 bandejas GN 1/1

- Ruedas: 4 ruedas de goma de 10 cm, pivotantes, con paragolpes; 2 de ellas incluyen freno

- Sistema de seguridad: cierres laterales para prevenir caída de bandejas durante el desplazamiento

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

Availability: 19 In Stock

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Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Estanteria Acero Inoxidable Tipo Rejilla De 120X60X155 Cm

Estantería Acero Inoxidable Lisa 120X60X155 Cm

Estantería Acero Inoxidable Lisa 150X60X155 Cm

Meson Mural Con Puertas Acero Inoxidable 120X60X85 Cm

Meson Mural Con Puertas Acero Inoxidable 140X60X85 Cm

Sumidero De Piso 300x900 mm

Sumidero De Piso 300x300 mm

Mesón Desconche Acero Inoxidable 120X60X85 Cm

Freidora Eléctrica Sobremesa Single 5.5 Litros

Freidora Eléctrica Sobremesa Doble 16 Litros (2×8 L)

Carro De Servicio Negro 102x50x96 Cm

Carro De Servicio Negro 84.5x43x95 Cm

Modulo Baño Maria Eléctrico 2 Depósitos

Carro Bandejero Simple Gn 1/1 380x550x1000 Mm

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