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Líneas de cristalería pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Plato Marine mediano.
Diámetro: 260 x 210 mm
Altura: 27 mm
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Diámetro: 360 x 210 mm
Altura: 32 mm
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 340 cc
Diámetro: 120 mm
Altura: 53 mm
Compra mínima 6 unidades.
bowl de vidrio templado de la línea Chef’s de Pasabahce, con diámetro de 14 cm, ideal para servir postres, ensaladas, frutas o preparaciones individuales en contextos gastronómicos profesionales donde se requiere versatilidad y presentación de calidad.
Modelo: 53553
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Chef’s
- Materialidad: Vidrio templado transparente de alta resistencia
- Dimensiones (anc/alt/pro): 14 x 6.3 x 14 cm
- Diámetro Superior: 140 mm
- Diámetro de la base: aproximadamente 62 mm
- Capacidad: 595 cc
- Origen: Turquía
- Apto para lavavajillas
- Compra Minima 6 unidades
- Peso unitario: aproximadamente0.30 kg
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Desde fruta fresca hasta guarniciones sabrosas, la comida se verá mejor en este tazón de vidrio apilable. Úselo en su cocina cuando mida los ingredientes, o llévelo a la línea de buffet para una pieza de servicio versátil. Cuenta con un diseño totalmente templado para mayor resistencia y durabilidad, y es 5 veces más resistente a la rotura que los tazones de vidrio comparables, con el mismo estilo y elegancia.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Desde fruta fresca hasta guarniciones sabrosas, la comida se verá mejor en este tazón de vidrio apilable. Úselo en su cocina cuando mida los ingredientes, o llévelo a la línea de buffet para una pieza de servicio versátil. Cuenta con un diseño totalmente templado para mayor resistencia y durabilidad, y es 5 veces más resistente a la rotura que los tazones de vidrio comparables, con el mismo estilo y elegancia.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Desde fruta fresca hasta guarniciones sabrosas, la comida se verá mejor en este tazón de vidrio apilable. Úselo en su cocina cuando mida los ingredientes, o llévelo a la línea de buffet para una pieza de servicio versátil. Cuenta con un diseño totalmente templado para mayor resistencia y durabilidad, y es 5 veces más resistente a la rotura que los tazones de vidrio comparables, con el mismo estilo y elegancia.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 4000 cc
Diámetro: 262 mm
Altura: 113 mm
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 190 cc
Diámetro: 69 mm
Altura: 100 mm
Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Compra mínima 6 unidades
Con el tamaño perfecto para cualquier operación que quiera agregar sándwiches y ensaladas exclusivos al menú, esta salsera le brinda la comodidad del almacenamiento de ingredientes y mucho espacio de preparación, ¡todo en un espacio reducido! Ofrece mucho espacio para armar sus creaciones culinarias, mientras que la base del gabinete refrigerado debajo del área de trabajo le brinda espacio para almacenar ingredientes adicionales, guarniciones, condimentos o bandejas para aderezos.
Modelo: MSF8301
Marca: Norkalt
Características:
- Dimensiones(an/alt/pro): 69.8 X 113 X 76.2 cm
- Altura de trabajo: 95 cm
- Peso: 91 kg
- Capacidad: 184 Litros
- Refrigerante: R134a
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 264 W
- Consumo: 1.2 A
- Rango de Temperatura: +1°C a +8°C
- Material: Acero inoxidable exterior e interior.
- Tabla de polipropileno 69.8 x 24 cm.
- Área de insertos aislada con tapa de acero inoxidable
- Control digital de temperatura con 3 niveles
- Termómetro visible al usuario
- Sistema de refrigeración eficiente.
- Diseño de esquina redonda.
- Manija de la puerta empotrada.
- Aislado con poliuretano inyectado.
- Compresor de alta eficiencia y refrigeración, ahorro de energía.
- Máxima y cómoda capacidad de almacenamiento.
- Puerta con cierre automático y permanencia abierta.
- Enfriamiento de ventilador.
- Control Mecánico.
- No incluye GN, se venden por separado ( capacidad 8 GN 1/6)
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Con el tamaño perfecto para cualquier operación que quiera agregar sándwiches y ensaladas exclusivos al menú, esta salsera le brinda la comodidad del almacenamiento de ingredientes y mucho espacio de preparación, ¡todo en un espacio reducido! Ofrece mucho espacio para armar sus creaciones culinarias, mientras que la base del gabinete refrigerado debajo del área de trabajo le brinda espacio para almacenar ingredientes adicionales, guarniciones, condimentos o bandejas para aderezos.
Modelo: MSF8303
Marca: Norkalt
Características:
- Capacidad: 340 Litros
- Dimensiones exterior (anc/alt/pro): 122.5 x 97 x 76 cm
- Dimensiones exterior (anc/alt/pro): 122.5 x 108 x 76 cm ruedas incluidad
- Altura de trabajo: 95 cm
- Tabla de polipropileno 1225mm x 240mm.
- Voltaje: 220V/50Hz/1F
- Potencia: 328 W
- Consumo: 1.5 A
- Refrigerante: R134a
- Rango de Temperatura: +1°C a +8°C
- Peso: 110kg
- No incluye GN, se venden por separado ( capacidad 8 GN 1/6)
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
