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  • $ 920 - $ 1.000.000

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Mixi Bar Canela 1 Litros

Mixi Bar Canela 1 Litros

Precio $ 18.420

En Oriente, la canela se usa hasta en platos salados, al contrario de Occidente, donde preferimos añadírsela a los dulces o, como en nuestro caso, a los cócteles.

Mixybar de canela revela un aroma inconfundible que hace que todo se vuelva especial y exótico.

Producto concentrado y con un sabor muy intenso.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería en Café con canela, Café al estilo Shackerato de canela, Sorbete de canela, Café frappé de canela.

Sorbete de vodka con canela y manzana verde, Cerveza con canela.

Availability: 7 In Stock
Mesón De Salida Izquierda...

Mesón De Salida Izquierda 120 x75 x90 Cm

Precio $ 853.590

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 5 In Stock
Mesón De Entrada Derecha...

Mesón De Entrada Derecha 190x75x90 Cm

Precio $ 987.460

Versión importada OZTIRYAKILER 

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras, empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 6 In Stock
Cuchillo Torneador Forjado...
-30%
  • -30%

Cuchillo Torneador Forjado 8 Cm Línea Premium

Precio base $ 18.260 Precio $ 12.782

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado. 

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

 

Modelo: 1461F17

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 8cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)

Mangos POM (de Derlin® en DuPont®)

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 37 In Stock
Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

Availability: 2 In Stock
Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

Precio $ 19.370

Con su clásico regusto de almendras, Mixybar de amaretto aporta elegancia a los cócteles a la par que mantiene su sabor fuerte y determinado.

Un concentrado con un sabor muy intenso, presenta muy buen maridaje con las especialidades con base de café.

Características

Envase: Botella PET transparente

Capacidad: 1 Litro

Color: Marrón

Peso en kg: 1,3

Color: Marrón

Availability: 7 In Stock
Salad Bar Refrigerado Drop...

Salad Bar Refrigerado Drop In 4 GN 1/1Modelo 11C4G

Precio $ 2.597.180

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C4G de embutir (Drop‑In) está fabricado en acero inoxidable AISI 304 con evaporador adosado y aislación de poliuretano, ideal para integrar a líneas de autoservicio. Incorpora unidad frigorífica con control digital de temperatura y boquilla de desagüe, manteniendo ingredientes frescos entre 4 °C y 6 °C.

 

Modelo: 11C4G

Marca: OZT

 

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304 (interior y exterior).

- Capacidad: 4 depósitos GN 1/1.

- Dimensiones: 1 440 mm ancho × 600 mm fondo × 570 mm alto

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: 4 °C a 6 °C.

- Unidad frigorífica con control digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe.

- Voltaje: 220 V / 1 PH / 50 Hz.

- Potencia: 0,85 kW

- Procedencia Turquía

- Peso: aprox. 57 kg.

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Availability: 10 In Stock
Salad Bar Refrigerado Drop...

Salad Bar Refrigerado Drop In 3 GN 1/1Modelo 11C3

Precio $ 2.317.640

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C3G está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con evaporador adosado y aislamiento de poliuretano, ideal para integración en línea Drop‑In de autoservicio. Incluye unidad frigorífica con control digital y boquilla de desagüe. Perfecto para mantener ingredientes frescos y presentables en cocinas profesionales.

 

Modelo: 11C3G

Marca: OZTI 

 

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304 (interior y exterior).

- Capacidad: 3 depósitos GN 1/1

- Dimensiones: 1 110 mm ancho × 600 mm fondo × 570 mm alto (Drop‑In)

- Voltaje: 220 V/50 Hz/1F

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: ~4 °C a 6 °C

- Unidad frigorífica con control termostático digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe para higiene eficient

- Procedencia Turquía

- Peso aproximado: 50,9 kg 

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Availability: 10 In Stock
Cúpula Sanitaria Neutra 11L12

Cúpula Sanitaria Neutra 11L12

Precio $ 476.600

Cúpula sanitaria neutra, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía:

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

 

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Availability: 12 In Stock
Cúpula Sanitaria Neutra 11L15

Cúpula Sanitaria Neutra 11L15

Precio $ 570.840

Cúpula sanitaria neutra vitrocerámica, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

Con iluminación LED
 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1440 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía

- Voltaje: 220/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

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Availability: 11 In Stock
Variegato Mango 4.5 Kg

Variegato Mango 4.5 Kg

Precio $ 85.969

Producto de uso profesional.  Variegato o salsa de Mango para rellenar postres y sembrar helados artesanales.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.5 Kg

Availability: 1 In Stock