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Espátula Plancha Curva...
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Espátula Plancha Curva Solida Mango Blanco 26 Cm

Precio base $ 4.450 Precio $ 3.560

Espátula profesional de 26 cm ideal para planchas, fabricada en acero inoxidable con mango blanco ergonómico de polipropileno. Su diseño sólido y curvo facilita el volteo preciso de carnes, hamburguesas y más.

 

Modelo: MPHHTW

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable y polipropileno

- Dimensiones de la hoja: 13 cm × 8 cm

- Largo total: 26 cm

- Mango blanco antideslizante

- Peso: 0,182 kg

 

Availability: 83 In Stock
Espátula Plancha Curva...
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Espátula Plancha Curva Solida Mango Blanco 38 Cm

Precio base $ 4.510 Precio $ 3.608

Espátula profesional de 38 cm con hoja curva de acero inoxidable y mango blanco ergonómico de polipropileno. Ideal para girar, voltear y manipular alimentos sobre planchas en cocinas de alto rendimiento.

 

Modelo: MPHFT38W

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)

- Dimensiones de la hoja: 20 cm × 8 cm

- Largo total: 38 cm

- Mango blanco ergonómico

- Peso: 0,197 kg

 

Availability: 363 In Stock
Espátula Raspador Plancha...
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Espátula Raspador Plancha Mango Negro 25 Cm

Precio base $ 4.450 Precio $ 3.560

Espátula raspador profesional de 25 cm con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico negro. Ideal para voltear, raspar y limpiar planchas en cocinas profesionales gracias a su diseño resistente y fácil de usar.

 

Modelo: MPHSC04K

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)

- Dimensiones de hoja: 14 cm × 10 cm

- Largo total: 25 cm

- Mango negro ergonómico

- Peso: 0,167 kg

 

Availability: 139 In Stock
Espátula Raspador Plancha...
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Espátula Raspador Plancha Mango Blanco 25 Cm

Precio base $ 4.020 Precio $ 3.216

Espátula raspador profesional de 25 cm con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico negro. Ideal para voltear, raspar y limpiar planchas en cocinas profesionales gracias a su diseño resistente y fácil de usar.

 

Modelo: MPHSC04K

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable y mango de polipropileno (PP)

- Dimensiones de hoja: 14 cm × 10 cm

- Largo total: 25 cm

- Mango negro ergonómico

- Peso: 0,167 kg

 

Availability: 364 In Stock
Sousvide De Inmersión 1100...
Sin Stock

Sousvide De Inmersión 1100 Watts

Precio $ 109.210

Cocina al vacío Sous Vide de 1100W, máquina de cocción lenta, resistente y potente, circulador de inmersión, LCD Digital, Ultra silencioso

 

Certificación: CE FCC RoHS

Modelo producto : SJ-S016

Material : PC, acero inoxidable

Poder : 1100W

Tensión nominal : 220-240V

Temperatura ajustable : 25-99.5?

Tiempo ajustable : 1 minuto-99 horas 59 minutos

Peso del producto : 1,1 kg

Dimensiones: 42,5 x 8 x 9,6 cm

 

 

 

*no Incluye recipiente, se vende por separado:

CONTENEDOR GN 1/2 X 200MM CON TAPA POLICARBONATO

OLLA 11 LTS CON TAPA PARA SOUSVIDE

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
Pelador De Vegetales Corte...
-20%
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Pelador De Vegetales Corte Juliana Mango Negro

Precio base $ 2.390 Precio $ 1.912

El Cortador de Verduras Juliana de Atlantic Chef te permite crear deliciosas preparaciones con verduras en forma de juliana. Es ideal para ensaladas, ralladura de cítricos y mucho más. Su hoja es de acero inoxidable y tiene un mango cómodo.

 

Modelo: 100G35

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Negro

- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm

- Ancho: 12.6cm

- Profundidad: 7cm

- Alto: 1cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

 

Availability: 286 In Stock
Sousvide Cocina Al Vacío GN...

Sousvide Cocina Al Vacío GN 2/1 40 Litros

Precio $ 546.030

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas. 

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

 

Modelo: SC-021

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 40 litros

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Incluye Rejilla

- Válvula de drenaje

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1.2kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- Dimensiones Exterior: 65.5 x 60 x 33 cm

- Dimensiones Interiores: 61 x 50 x 19 cm

- Dimensiones Rejillas: 37 x 30 x 15

- GN: 2/1 x 19cm

 

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 14 In Stock
Sous Vide Cocina Al Vacío...
-8%
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Sous Vide Cocina Al Vacío GN 1/2 11 Litros

Precio base $ 257.470 Precio $ 236.872

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas. 

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

 

Modelo: SC-012

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 11 litros

- Materialidad: Acero inoxidable

- Incluye Rejilla

- Voltaje: 220V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- GN: 1/2 x 20cm

 

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock
Rostizador De Salchichas SGW9
-10%
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Rostizador De Salchichas SGW9

Precio base $ 212.660 Precio $ 191.394

Los grills a rodillos  mantinene caliente hasta 20 salchichas precocinadas, lo que representan 96 hotdogs por hora! Un óptimo rendimiento gracias a una potencia de 1,9 kw (Ø 3 cm; distancia entre rodillos = 1,5 cm). Los rodillos cromados facilitan el mantenimiento y garantizan una prolongada vida útil. Largo de los rodillos: 40 cm. Equipamiento: interruptor parada/marcha, dosificador de energía, piloto de control, motor de alto rendimiento. Bandeja de residuos desmontable.

 

Modelo: SGW9

Marca: Volter

 

Características:

- Potencia: 1.96kw

- Capacidad: 20 salchichas

- Producción: 96 HotDogs por hora

- Control de Temperatura: 30~85?

- Ancho: 59cm

- Alto: 20.3cm

- Profundidad: 38cm

- Peso: 12 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock
Termo Insulado Negro Matte...
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Termo Insulado Negro Matte 1 Litro

Precio base $ 18.110 Precio $ 16.299

Termo insulado SUNNEX de 1 litro, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.

 

Modelo: C100053B

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 19 cm / Profundidad 14 cm

- Capacidad: 1 litro

- Peso: Aproximadamente 0.46 kg

 

Availability: 218 In Stock
Termo Insulado Negro Matte...
-15%
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Termo Insulado Negro Matte 2 Litros

Precio base $ 19.800 Precio $ 16.830

Termo insulado Sunnex de 2 litros, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.

 

Modelo: C100052B

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 25 cm / Profundidad 14 cm

- Capacidad: 2 litros

- Peso: Aproximadamente 0.58 kg

 

Availability: 218 In Stock
Termo Insulado Negro Matte...
-15%
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  • -15%

Termo Insulado Negro Matte 1.5 Litros

Precio base $ 18.250 Precio $ 15.513

Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con acabado negro mate, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales. Diseño elegante y funcional.

 

Modelo: C100051B

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: Ancho 16 cm / Alto 21 cm / Profundidad 14 cm

- Capacidad: 1.5 litros

- Peso: Aproximadamente 0.52 kg

 

Availability: 476 In Stock
Freidora A Gas 18 Litros...
-12%
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Freidora A Gas 18 Litros Modelo ATFS-40

Precio base $ 1.126.550 Precio $ 991.364

Freidora a Gas ATFS-40, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 18 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.

 

Modelo: ATFS40

Marca: Volter

  

Características Técnicas:

- Capacidad para 18 litros de aceite.

- Dimensiones(an/alt/pro): 39.6 X 112.7 X 76 cm

- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 16.5 x 33.7 cm

- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.

- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.

- Válvula de Seguridad.

- 3 quemadores

- Presión:  4 Natural/ 10 licuado

- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado

- Potencia BTU total: 102.000 Natural/ 900.000 licuado

- Conexión de Gas de 3/4”

- Disponible en gas natural y Licuado

- Peso: 59 kg

  

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Availability: 3 In Stock
Plancha Silicona 53X32.5 Cm
-12%
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Plancha Silicona 53X32.5 Cm

Precio base $ 9.220 Precio $ 8.114

Esta plancha de silicona de 53×32,5 cm está fabricada con silicona alimentaria certificada LFGB, ideal para hornear sin usar papel mantequilla. Su superficie antiadherente y reutilizable permite una cocción más limpia, uniforme y eficiente, perfecta para panaderías, pastelerías y producción industrial.

 

Modelo: MSBM2113

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Silicona alimentaria (LFGB)

- Dimensiones: 53 cm × 32,5 cm

- Espesor: 0,75 mm

- Apta para horno, microondas y congelador

- Antiadherente, lavable y reutilizable

- Peso: 0,145 kg

 

Availability: 42 In Stock
Plancha Silicona 30X40 Cm
-12%
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  • -12%

Plancha Silicona 30X40 Cm

Precio base $ 6.410 Precio $ 5.641

Esta plancha de silicona de 30×40 cm está fabricada en silicona alimentaria certificada LFGB, diseñada para hornear sin papel desechable. Su superficie antiadherente y flexible ofrece una cocción uniforme, limpieza rápida y reutilización continua, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

 

Modelo: MSBM1216

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Silicona alimentaria (LFGB)

- Dimensiones: 30 cm × 40 cm

- Espesor: 0,75 mm

- Antiadherente y reutilizable

- Apta para horno, microondas y congelador

- Peso: 0,108 kg

 

Availability: 45 In Stock
Plancha Silicona 58.5X38.5 Cm
Sin Stock

Plancha Silicona 58.5X38.5 Cm

Precio $ 12.270

Esta plancha de silicona de 58,5×38,5 cm está fabricada en silicona alimentaria LFGB de alta resistencia, ideal para reemplazar papeles de horno, evitar adherencias y facilitar la cocción en bandejas. Gracias a su superficie antiadherente reutilizable, permite hornear galletas, masas y repostería con limpieza rápida y resultados uniformes.

 

Modelo: MSBM2315

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Silicona alimentaria (certificación LFGB)

- Dimensiones: 58,5 cm × 38,5 cm

- Espesor: 0,75 mm

- Apta para horno, microondas y congelador

- Superficie antiadherente reutilizable

- Fácil de lavar con agua y jabón

- Peso: 0,2 kg

 

Availability: Sin Stock
Máquina Waflera Volter UWB-1
-20%
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Máquina Waflera Volter UWB-1

Precio base $ 99.350 Precio $ 79.480

Gran capacidad para cocinar para toda la familia. Posee un diseño innovador que permite preparar wafles/gofres perfectos cuando quieras, 5 niveles de temperatura y control de temperatura. La waflera UWB-1 de Volter cuenta con placas antiadherentes, una cubierta con cierre y de acero inoxidable.

 

Modelo: UWB-1

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad Chasis: acero inoxidable.

- Materialidad Placa: hierro fundido.

- Temporizador 5 minutos

- Control de temperatura

- Placa doble de hierro fundido, para uso intensivo y calor homogéneo

- Dimensiones(an/alt/pro): 300 x 250 x 380mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1kKw

- Consumo: 4.5 A

- Rango de Temperatura: 0°C a +300°C

- Peso: 5 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 60 In Stock
Vitrina / Mantenedor...
-10%
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Vitrina / Mantenedor Calefaccionada Pass Through 2 Niveles 1.5 Mt Volter

Precio base $ 1.445.140 Precio $ 1.300.626

Mantenedor de alimentos caliente con cuerpo totalmente de acero inoxidable. de operación fácil y conveniente. preservación del calor e iluminación para alimentos.

 

Modelo: DH-6P

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura: 30-85ºC

- Voltaje: 220V

- Alimentación: 3.8Kw

- Material: Acero Inoxidable

- Ancho: 150cm

- Alto: 86cm

- Profundidad: 76cm

- Tamaño de bandeja superior: 39cm x 29cm x 45cm

- Tamaño de bandeja hacia abajo: 59.5cm x 39.5cm x 50cm

- Peso: 69kg

 

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Máquina De Algodón De...
-5%
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Máquina De Algodón De Azucar MH500 Volter

Precio base $ 195.700 Precio $ 185.915

La Máquina de Algodón de Azúcar Volter es una solución eficiente y silenciosa para la producción de algodón de azúcar en entornos comerciales o domésticos. Su diseño robusto y materiales de alta calidad garantizan durabilidad y un rendimiento óptimo.

 

Modelo: MH500

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad: Parte superior de acero inoxidable; centro de la sartén de cobre

- Dimensiones: 520 x 460 x 520 mm

- Diámetro: 520 mm

- Voltaje: 220V

- Potencia: 900W

- Producción: 2-3 porciones por minuto

- Funcionamiento: Rápido y silencioso

- Peso: 15 kg

- Incluye: Pala porcionadora de azúcar

 

*No incluye cúpula

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 27 In Stock
Máquina Waflera Burbuja Volter
-15%
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Máquina Waflera Burbuja Volter

Precio base $ 82.580 Precio $ 70.193

La Máquina Waflera Burbuja Volter FY6 permite crear waffles estilo Hong Kong (Egg Waffles) de forma rápida y profesional. Con estructura metálica resistente, placas antiadherentes y control de temperatura, es perfecta para emprendimientos gastronómicos que buscan destacar con productos originales y de alta demanda.

 

Modelo: FY6

Marca: Volter

 

Características:

- Material de placas: Hierro fundido con recubrimiento antiadherente

- Dimensiones totales: 22 x 27 x 63 cm

- Diámetro del waffle: 20.5 cm

- Tamaño de burbujas: 2.5 x 1.4 x 3.2 cm

- Mango ergonómico de madera: 24 x 2.7 cm

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

- Potencia: 1.4 kW

- Consumo: 6.4 A

- Rango de temperatura: 0°C a 250°C

- Peso: 6 kg

- Base giratoria 180° para cocción pareja

- Control de temperatura regulable

- Interruptor de encendido/apagado 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 44 In Stock
Salamandra Eléctrica Volter
-15%
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Salamandra Eléctrica Volter

Precio base $ 662.350 Precio $ 562.998

La salamandra eléctrica de Volter está especialmente diseñada para brindar versatilidad en la cocina con la capacidad de cocinar, recalentar y mantener el calor.

 

Modelo:EB600

Marca: Volter

 

Características:

- Construcción de acero inoxidable.

- Lados abiertos, lo que permite el uso con cualquier tipo de bandeja de cocción.

- Su propia bandeja es extraíble, lo que facilita la limpieza.

- Calefactor con altura regulable.

- Dos controles de temperatura independientes

- Temperatura de trabajo: 0°C a 300°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 3.6Kw

- Consumo: 16.36 A

- Dimensiones: 600x514x450cm

- Apertura total 20.5 cm

- Recorrido hacia arriba y hacia abajo: 0 -14 cm

- Dimensión útil: 59 x 32 cm

- Peso: 50 Kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock
Plancha A Gas Mod GH-48 Volter
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Plancha A Gas Mod GH-48 Volter

Precio base $ 1.415.030 Precio $ 1.344.279

Plancha a Gas Profesional diseñada para satisfacer las demandas de la cocina comercial, esta plancha ofrece un rendimiento excepcional. Con cuatro potentes quemadores, brinda una distribución uniforme del calor para lograr resultados de cocción precisos y eficientes.

 

Modelo: GH-48

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- 4 quemadores independientes potentes y eficientes.

- Fácil limpieza y durabilidad

- Pies ajustables, permiten personalizar la altura según donde disponga su plancha.

- Bandeja de residuos extraíble.

- Recoge la grada y los restos de comida, facilitando su limpieza.

- Anti salpicaduras traseras y laterales.

- Protege tus paredes y mostradores.

- Manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro.

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

 

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 6 In Stock
Plancha Doble Contacto...
-15%
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Plancha Doble Contacto Single xl

Precio base $ 174.620 Precio $ 148.427

Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra Plancha Doble Contacto Single, diseñada para elevar la preparación de paninis, sándwiches, hamburguesas, carne de vacuno, pollo y más. Esta potente y compacta plancha ofrece un rendimiento excepcional con su doble contacto, asegurando una cocción uniforme y sabrosa en cada uso. Con su diseño eficiente y funcionalidad de alta gama, esta plancha se convierte en el complemento perfecto para cocinas comerciales y gastronómicas, proporcionando resultados deliciosos en cada platillo que prepares

 

Modelo: G811E

Marca: Volter

 

Características:

- Carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, resistente.

- Fácil de limpiar y tiene un diseño contemporáneo atractivo.

- Placa de hierro fundido con revestimiento de esmalte, antiadherente.

- Placa superior e inferior acanaladas.

- Controlador de temperatura de 50 °C a 300 °C.

- Parrilla de mesa, pies antideslizantes.

- Las parrillas de contacto son ideales para operaciones de alto volumen, incluyendo restaurantes, tiendas de comida rápida, entre otros.

- Ideal para cocinar: panini, sándwich, hamburguesa, carne de vacuno, pollo y más.

- Dimensiones: 41 x 37 x 21cm

- Temperatura máxima: 300 ºC

- Potencia: 2.2kw

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Peso neto: 15kg

- Conexión eléctrica: Uso domestico

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 31 In Stock
Cortador Eléctrico Kebab...
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Cortador Eléctrico Kebab Volter

Precio base $ 195.700 Precio $ 166.345

Herramientas perfectas para obtener lonchas de carne sabrosas, bien preparadas y consistentes en cuestión de segundos. Anillo de ajuste y tornillo para el espesor deseado.

 

Modelo: KS100E

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 60 KG/H

- Potencia: 80 W

- Material: Hoja de acero inoxidable.

- Voltaje: 220V50HZ / 110V60HZ

- Peso neto: 1,4 KG

- Tamaño del cuchillo: Dia. 100 MM

- Profundidad de corte: 0-8 MM

- Tamaño de la máquina: 230*180*265 MM

- Dos cuchillas redondas.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock
Máquina De Cabritas Popcorn...
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Máquina De Cabritas Popcorn Sobremesa Modelo EB802 Volter

Precio base $ 156.560 Precio $ 133.076

La Máquina de Cabritas Popcorn Volter EB802 es una solución profesional para preparar cabritas de forma rápida y eficiente. Diseñada para entornos de alto tráfico como cines, ferias y locales gastronómicos, ofrece una operación simple, limpieza práctica y una excelente presentación del producto.

 

Modelo: EB802

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable con vidrio templado

- Dimensiones (Ancho x Alto x Profundidad): 56 x 74 x 42 cm

- Capacidad: 2.3 litros / 80 onzas

- Voltaje: 220V / 240V

- Potencia: 1.4 kW

- Consumo: 6.4 A

- Peso: 18 kg

- Tiempo de producción: 3 a 5 minutos por ciclo

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 45 In Stock
Rociador/Pulverizador...
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Rociador/Pulverizador Aceite Cocina 100 Ml

Precio base $ 4.170 Precio $ 3.545

Este pulverizador de aceite de 100 ml está fabricado en resistente acero inoxidable y vidrio, ideal para dosificar aceite, vinagre, jugo o adobos con precisión y un spray fino. Su diseño portátil aporta un toque profesional a tu cocina.

 

Modelo: SB01GCUW

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Capacidad: 100 ml

- Dimensiones (Al x Ø): 18 x 4 cm

- Materialidad: Acero inoxidable + vidrio

- Uso multifunción: aceite, vinagre, jugos, adobos

- Limpieza sencilla: enjuague con agua tibia y bomba hasta estar limpia

- Diseño portátil con spray fino y uniforme

- Peso: Aprox. 180 g

 

Availability: 172 In Stock
Cono Alambre Negro Con Base...
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Cono Alambre Negro Con Base Para Papas Fritas Dia 10X15 Cm

Precio base $ 3.100 Precio $ 2.790

Este cono de alambre negro con base de 10×15 cm está fabricado en metal resistente con recubrimiento negro, ideal para servir papas fritas, aros de cebolla u otros snacks en presentaciones modernas. Su diseño cónico permite una presentación atractiva y ordenada, facilitando el acceso al comensal y aportando un toque profesional.

 

Modelo: MWI1015K

Marca: Sunnex

 

Características:

- Materialidad: Metal con recubrimiento negro

- Dimensiones: Diámetro 10 cm / Altura 15 cm

- Forma cónica elegante y funcional

- Base reforzada que mantiene firmeza

- Acabado durable, resistente a lavados y uso intensivo

- Peso: 0,129 kg

 

Availability: 220 In Stock
Camara Fermentadora De 16...
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Camara Fermentadora De 16 Bandejas PF-16 Volter

Precio base $ 451.610 Precio $ 415.481

La fermentadora PF-16 de VOLTER está diseñada para ofrecer un ambiente ideal de fermentación con control preciso de temperatura y humedad. Fabricada en acero inoxidable, esta cámara permite optimizar el proceso de levado de masas con capacidad para 16 bandejas, siendo perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas industriales de alta producción.

 

Modelo: PF-16

Marca: VOLTER

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable interior y exterior

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 50 × 185 × 73 Cm

- Capacidad: 16 bandejas de 60 x 40 cm

- Potencia: 2.6 kW

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Rango de temperatura: 30°C – 80°C

- Rango de Control de humedad: 30°C - 110°C

- Control manual independiente de temperatura y humedad

- Ventana de vidrio templado para monitoreo de 15 x 90 cm

- Incluye 4 Ruedas con freno para fácil movilidad 4 cm diám. x 8.5 cm alto

- Cuenta con 1 ventilador

- 32 rieles de 1.5 cm diám. x 47.5 cm

- Distancia entre rieles: 7 cm

- Depósito de agua de 24 x 15 x 30 cm con tapa

- Manilla empotrada de 10 x 32 cm

- Incluye manguera trasera con su llave

- Peso: 40 kg

 

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

 

Availability: 4 In Stock
Camara Fermentadora De 13...
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Camara Fermentadora De 13 Bandejas PF-13 Volter

Precio base $ 421.500 Precio $ 387.780

Esta cámara fermentadora modelo PF‑13 de la marca VOLTER está fabricada en acero inoxidable y diseñada para procesos profesionales de levado. Con capacidad para 13 bandejas, permite controlar con precisión la temperatura y la humedad, garantizando resultados uniformes y consistentes en panaderías, pastelerías y cocinas industriales.

 

Modelo: PF-13

Marca: VOLTER

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable interior y exterior SS430

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 50 × 159 × 73 Cm

- Capacidad: 13 bandejas GN 1/1

- Produccion: 20 Kg/hora

- Potencia: 2.6 kW

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Rango de temperatura: 30 - 80 °C

- Rango control de humedad: 30 - 110 °C

- Control manual doble (temperatura y humedad)

- Puerta con vidrio templado con ventana de 15 x 90 cm

- Incluye 4 Ruedas con freno para fácil movilidad 4 cm diám. x 8.5 cm alto

- Cuenta ocn 1 ventilador

- Depósito de agua de 24 x 15 x 30 cm con tapa

- 26 rieles de 1.5 cm diám. x 47.5 cm

- Distancia entre rieles: 7 cm

- Peso: 35 kg

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

 

Availability: 9 In Stock
Crepera Eléctrica Volter DE-1
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Crepera Eléctrica Volter DE-1

Precio base $ 195.700 Precio $ 166.345

 

Para utilizar tu producto con superficie de hierro fundido, humecta con algún aceite de cocina. Tras utilizar, limpiar con un paño húmedo y secar cuidadosamente. Una vez limpia la superficie de hierro fundido, deja humectada esta con algún aceite de cocina. Así podrás guardar y usar tu equipo por mucho tiempo. (no utilizar nunca detergentes abrasivos y que contengan cloro)

 

Modelo: DE-1

Marca: Volter

 

Características: 

- Pies antideslizantes para mayor estabilidad.

- Control de temperatura termostático max.300°C.

- Chasis de acero inoxidable resistente.

Luces indicadoras de calentamiento y encendido.

- Placa de hierro fundido antiadherente.

- La placa de 40 mm de diámetro proporciona un amplio espacio para esparcir uniformemente la masa y evita que los crepes se peguen.

- Dimensiones: 450 x 485 x 240mm

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3.0 kw

- Rango temperatura: 300 ºC

- Peso: 19 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock
Sobadora De Masa...
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Sobadora De Masa Profesional 50 Cm Volter

Precio base $ 1.321.970 Precio $ 1.163.334

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

 

Modelo: YM500

Marca: Volter

 

Características:

- Producción por hora: 115–230 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 2.2 kW

- Espesor de masa ajustable: 0–25 mm

- Ancho máximo de masa: 50 cm

- Bandeja acero inox: 50 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 50 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 73 x 85 x 40 cm

- Peso: 144 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Sobadora De Masa...
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Sobadora De Masa Profesional 30 Cm Volter

Precio base $ 982.580 Precio $ 864.670

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

 

Modelo: YM300

Marca: Volter

 

Características:

- Producción por hora: 70–140 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 1.5 kW

- Espesor de masa ajustable: 0–25 mm

- Ancho máximo de masa: 30 cm

- Bandeja acero inox: 30 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 30 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 53 x 85 x 40 cm

- Peso: 117 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock
Plancha Doble Contacto Single
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Plancha Doble Contacto Single

Precio base $ 162.580 Precio $ 146.322

Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra Plancha Doble Contacto Single, diseñada para elevar la preparación de paninis, sándwiches, hamburguesas, carne de vacuno, pollo y más. Esta potente y compacta plancha ofrece un rendimiento excepcional con su doble contacto, asegurando una cocción uniforme y sabrosa en cada uso. Con su diseño eficiente y funcionalidad de alta gama, esta plancha se convierte en el complemento perfecto para cocinas comerciales y gastronómicas, proporcionando resultados deliciosos en cada platillo que prepares

 

Modelo: EG-811

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad: Carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, resistente.

- Temperatura de 50 °C a 300 °C.

- Fácil de limpiar y tiene un diseño contemporáneo atractivo.

- Placa de hierro fundido con revestimiento de esmalte, antiadherente.

- Placa superior e inferior acanaladas.

- Parrilla de mesa, pies antideslizantes.

- Las parrillas de contacto son ideales para operaciones de alto volumen, incluyendo restaurantes, tiendas de comida rápida, entre otros.

- Dimensiones(an/alt/pro): 37X 21 X 31 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1.8KW

- Consumo: 8.18 A

 - Peso: 12 kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 28 In Stock
Pack Horno Convector 4...
Sin Stock -10%
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Pack Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad + 2 Canastillo Teflón Para Horno

Precio base $ 644.490 Precio $ 580.041

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

 

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

 

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
Pak Horno Convector Volter...
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  • Pack

Pak Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm+ 2 Canastillo Teflón Para Horno

Precio base $ 1.156.310 Precio $ 1.040.679

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

 

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

 

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Pack Horno Turbo Convector...
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  • Pack

Pack Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter + 2 Canastillo Teflón Para Horno

Precio base $ 388.580 Precio $ 349.722

 

El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora. 

 

Modelo: EB1B

Marca: Volter

 

Características:

- Cuerpo en acero inoxidable.

- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.

- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Temperatura de trabajo: 0°C a 250°C

- Potencia: 2500 W

- Consumo: 11.3 A

- Peso: 20 KG

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock
Placa Inducción Wok Volter...
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Placa Inducción Wok Volter 5 Kw

Precio base $ 602.140 Precio $ 572.033

La Placa de Inducción Wok Volter 5 kW es un equipo de cocina profesional diseñado para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en entornos gastronómicos exigentes. 

Calidad de grado Industrial, tiempo de servicio prolongado.

Seguridad de sobrecalentamiento.

El calor rápido y sin llama proporciona una cocción fácil con un riesgo reducido de lesiones.

Calentamiento uniforme rápidamente, y puede disipar rápidamente el calor trabajando durante largas horas.

Resistencia al desgaste y fácil mantenimiento, la superficie de vidrio cerámico de primera calidad.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock
Abrelatas Industrial...
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Abrelatas Industrial Empotrable Acero Inoxidable

Precio base $ 47.960 Precio $ 40.766

Abrelatas empotrable SUNNEX MC01, fabricado en acero inoxidable, ideal para abrir latas grandes en cocinas profesionales. Resistente, práctico y fácil de instalar.

 

Modelo: MC01

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: Altura total 56 cm

- Capacidad: Compatible con latas de hasta 55 cm

- Peso: 1.9 kg

 

Availability: 219 In Stock
Abrelata Profesiona...
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Abrelata Profesiona Ergonometrico Con Mango ABS

Precio base $ 3.450 Precio $ 3.174

Abrelatas manual SUNNEX, fabricado en acero cromado con mango ergonómico de ABS, ideal para abrir latas de forma rápida y segura en cocinas profesionales.

 

Modelo: SU700MZF12

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Materialidad: Acero cromado y polipropileno

- Dimensiones: 18.8 x 3.5 cm

- Color: Verde

- Peso: Aproximadamente 0.2 kg

 

Availability: 176 In Stock
Horno Convección Eléctrico...
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Horno Convección Eléctrico Yxd-B

Precio base $ 583.870 Precio $ 467.096

Gran rapidez, pensado para cafeterías, tiendas de conveniencia y emprendimientos culinarios.

 

Modelo: YXD-B

Marca: Volter

 

Características:

- Construido completo en acero inoxidable, Puerta de vidrio templado.

- Uso profesional y doméstico.

- Incluye 1 rejilla y 1 bandeja lisa, tamaños 30 x 40 cms aprox.

- Equipado con un termoventilador de alto rendimiento.

- Termostato de trabajo hasta 50°C a 250°C.

- Potencia 2500 watts. 220V/1ph/50HZ

- Dimensiones: Ancho 52.7cm x Profundidad 45cm x Alto 31.6cm

- Timer de 0 a 120 minutos.

- Incluye 3 guías para diferentes alturas.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock
Cortador De Huesos Modelo...
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Cortador De Huesos Modelo JG300A

Precio base $ 2.951.440 Precio $ 2.361.152

Cortadora de hueso, cuerpo completo de acero inoxidable, equipo diseñado para trabajar en carnicerías, supermercados y fiambrerias.

Modelo: JG300A

Potencia: 1.5 kW

Voltaje 380V/3ph/50HZ

Tamaño de Cuchillo: 300mm

Velocidad de cuchillo: 15m/s

Medida de la Tabla: 71,2 x 66,2 cms

Tamaño de Corte: 3 a 25 cms

Medidas totales:  92*75*179 cm

Velocidad 15 m/s

Peso: 110 kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Panera Rattan Heavy Duty...
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Panera Rattan Heavy Duty Cuadrada 25X46 Cm

Precio base $ 21.090 Precio $ 12.654

Sunnex ofrece cestas de polipropileno, diferentes formas, tamaños a precios muy competitivos. Son altamente funcionales en diferentes ocasiones de catering.

Modelo: C04053

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Dimensiones: 25 x 46 x 5 (delante) x 15 (detrás)

- Materialidad: Polipropileno

- Ideal para la presentación de alimentos y para servir pan, frutas y cubiertos.

- Apto para contacto con alimentos.

- Aptas para el lavavajillas

- Limpio e Higiénico.

 

Availability: 16 In Stock
Horno 2 Cámaras Acero...
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Horno 2 Cámaras Acero Inoxidable 58x65 GLP Volter

Precio base $ 705.500 Precio $ 634.950

Horno A Gas de 2 Cámara Inox. Semi Industrial de 58x65 cm a Gas licuado.

 

Modelo:997TIC0007

Marca: Volter

 

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 4 bandejas enlozada 58x65.

- Capacidad: 260 Litros

- Potencia: 20.5 Kw

- Consumo nominal: 1.494 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 166 x 73 cm(con atril)

- Peso Horno: 121.3 Kg

- Peso Atril: 10 kg

- Peso Total: 131.3 kg

 

 

Availability: 4 In Stock
Horno Tostador...
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Horno Tostador Transportador Eléctrico TT-450

Precio base $ 676.720 Precio $ 609.048

Tostadora equipada con rejilla de entrada para facilitar el ingreso del pan sin dañarlo. Cuenta también con una bandeja debajo de la cinta transportadora para la recepción de las rebanadas.

 

Modelo: TT-450

Marca: Volter

 

Características:

- Rebanadas x hora: 150-180

- Rango de Temperatura: 0-284°C

- Opciones de tostado de doble cara.

- Velocidad ajustable de la correa para controlar el color del tostado del pan.

- Alcanza temperatura máxima en 12 minutos.

- Opciones de tostado de doble cara.

- Enchufe monofásico domiciliario 10A.

- 4 patas desmontables de 10,3 cm

- Corriente: 3.8A

- Dimensiones: 387 x 464 x 420 mm

- Peso Aprox: 23 Kg

 

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 80 In Stock
Tostador De Pan 4 Rebanadas...
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Tostador De Pan 4 Rebanadas Acero Inoxidable Volter

Precio base $ 129.100 Precio $ 116.190

Cuerpo de Acero inoxidable.

Diseño de esquinas curvas.

Incluye temporizador (0 a 5 min)

Apto para 4 rebanadas de pan.

Interruptor de opción de 2 o 4 rebanadas.

Barra de elevación manual.

Bandeja extraíble que facilita su limpieza Luz de indicador funcional.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 15 In Stock
Horno Convector 4 Bandejas...
Sin Stock -25%
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Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad

Precio base $ 617.190 Precio $ 462.893

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

 

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

 

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
SousVide Cocina Al Vacío GN...
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SousVide Cocina Al Vacío GN 1/1 22 Litros

Precio base $ 531.660 Precio $ 489.127

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas. 

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

 

Modelo: SC-011

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 22 litros

- Materialidad: Acero inoxidable

- Válvula de drenaje

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1.2kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- Con escurridor

- Dimensiones: 60x33x30cm

- GN: 1/1 x 15cm

 

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

  

  

*El rack para bolsas se vende por separado

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock
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Horno Pizzero A Gas Volter 2 Cámaras GB-2

Precio base $ 1.806.420 Precio $ 1.535.457

Equipo profesional diseñado para la cocción de pizzas en un ambiente de alta temperatura y humedad controlada. Este horno cuenta con dos cámaras independientes, lo que permite cocinar hasta 8 piezas de pizzas simultáneamente y aumentar la capacidad de producción. La temperatura máxima de 300°C asegura una cocción rápida y uniforme de las pizzas, logrando una base crujiente y una cobertura perfectamente cocida.

El uso de gas como combustible permite un calentamiento rápido y constante del horno, lo que es fundamental en un entorno de alta producción como el de una pizzería. Además, su diseño robusto y duradero lo hacen resistente a las altas temperaturas y las condiciones exigentes de trabajo.

 

Modelo: GB-2

Marca: Volter

 

Características:

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Rango Temperatura: 20-300°C

- Capacidad: 8 piezas de pizza

- Potencia: 9.2kw

- Dimensiones Exterior: 91 x 76 x 88 cm

- Dimensiones Interior: 78 x 14 x 58 cm

- Peso neto: 95kg

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 9 In Stock
Horno Convector Volter 4...
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Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm

Precio base $ 1.129.010 Precio $ 903.208

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

 

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

 

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Jarro Graduado...
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Jarro Graduado Polipropileno Transparente 0.5 Litros

Precio base $ 1.350 Precio $ 1.148

Jarro graduado SUNNEX 86021A de 0.5 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.

 

Modelo: 86021A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Materialidad: Polipropileno

- Dimensiones: 13 x 9 x 13.5 cm

- Capacidad: 0.5 litros

- Peso: Aproximadamente 50 g

Availability: 278 In Stock
Cuchillo Chef Monoblock...
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Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe

Precio base $ 30.850 Precio $ 18.510

Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: 1T51BR

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Medida: 27 cm

- Color: Mango Café

 

Availability: 9 In Stock
Tabla Piedra Pizarra...
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Tabla Piedra Pizarra Redonda De Presentación 35 Cm

Precio base $ 5.750 Precio $ 4.888

Tabla de presentación redonda SUNNEX de 35 cm, fabricada en piedra pizarra natural, ideal para servir alimentos con un toque rústico y elegante en entornos gastronómicos profesionales.

 

Modelo: MSL35

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Materialidad: Piedra Pizarra Natural

- Dimensiones: Diámetro 35 cm, Espesor 0.5 cm

- Superficie: Acabado natural, puede ser pulido o mate

- Bordes: Ligeramente irregulares, manteniendo el aspecto natural de la piedra

- Peso: Aproximadamente 1.5 kg

 

Availability: 145 In Stock
Moledora De Carnes TC32...
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Moledora De Carnes TC32 320Kg/Hr

Precio base $ 1.661.090 Precio $ 1.328.872

Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías. 

Uso profesional.

Modelo: TC32

Marca: Volter

Características:

- Voltage:380V/50HZ/3ph

- Potencia: 1.5kw

- Producción: 320kg/h

- Peso neto: 90 kg

- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 8 In Stock