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Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

$ 30.098.150 $ 27.690.298

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C

Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo

Descalcificación automática

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente

Indicador digital de temperatura

Sistema de deshumidificación automática

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Comidas por día 150?300

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

-12%

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Freidora A Gas 18 Litros Modelo ATFS-40

$ 1.126.550 $ 991.364

Freidora a Gas ATFS-40, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 18 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.

Modelo: ATFS40

Marca: Volter

Características Técnicas:

- Capacidad para 18 litros de aceite.

- Dimensiones(an/alt/pro): 39.6 X 112.7 X 76 cm

- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 16.5 x 33.7 cm

- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.

- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.

- Válvula de Seguridad.

- 3 quemadores

- Presión: 4 Natural/ 10 licuado

- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado

- Potencia BTU total: 102.000 Natural/ 900.000 licuado

- Conexión de Gas de 3/4”

- Disponible en gas natural y Licuado

- Peso: 59 kg

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Availability: 3 In Stock

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Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

$ 159.460 $ 151.487

Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.

Modelo: Active Green

Marca: Rational

Características:

- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato

- Ahorro de detergente: hasta 50 %

- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)

- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl

- Contenido por envase: 150 pastillas

- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm

- Peso: 7 kg (aprox.)

Availability: 107 In Stock

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Sin Stock

Pastillas De Detergente Roja 100 Unidades Rational

$ 119.000

Estas pastillas de detergente roja ofrecen una limpieza profunda y eficaz para equipos Rational, formuladas con un complejo de ingredientes activos de alta intensidad que garantizan desincrustación y brillo óptimo, ideales para cocinas industriales exigentes.

Modelo :RA95600210

Marca: Rational

Características:

- Alto poder limpiador, gracias a un complejo de ingredientes activos de gran eficacia

- Limpieza confiable y de alto rendimiento para equipos Rational

- Formato: cubeta de 100 pastillas

- Compatible con SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y equipos iCombi Pro

- Elimina grasa y residuos incrustados eficientemente

- Protege el equipo y prolonga su vida útil

- Peso aproximado: 6 kg

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Availability: Sin Stock

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Desengrasante Líquido Para Horno Rational 10 Litros

$ 98.180 $ 88.362

Para todos los CombiMaster y ClimaPlus Combi

Detergente líquido para lograr una limpieza y un cuidado higiénicos.

Adecuado para hornos profesionales Rational con sistema de lavado con líquido.

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Availability: 39 In Stock

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Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

$ 24.661.560

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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Máquina Waflera Volter UWB-1

$ 99.350 $ 79.480

Gran capacidad para cocinar para toda la familia. Posee un diseño innovador que permite preparar wafles/gofres perfectos cuando quieras, 5 niveles de temperatura y control de temperatura. La waflera UWB-1 de Volter cuenta con placas antiadherentes, una cubierta con cierre y de acero inoxidable.

Modelo: UWB-1

Marca: Volter

Características:

- Materialidad Chasis: acero inoxidable.

- Materialidad Placa: hierro fundido.

- Temporizador 5 minutos

- Control de temperatura

- Placa doble de hierro fundido, para uso intensivo y calor homogéneo

- Dimensiones(an/alt/pro): 300 x 250 x 380mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1kKw

- Consumo: 4.5 A

- Rango de Temperatura: 0°C a +300°C

- Peso: 5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 60 In Stock

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Balanza De Piso 300 Kg

$ 65.470 $ 55.650

Balanza digital de hasta 300 kg, tiene hasta 6 de memoria, el dispositivo para programar a los precios. Gracias a la batería incorporada es ideal para la Campo trabajo adecuado.

Modelo: DY6183

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad máxima de carga: 300 kg

- Precisión: 100 g

- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz

- Función de tara, rango de pesaje: hasta 300 kg

- Batería integrado 4 V/4 Ah

- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia

- Dimensiones: 40 x 50 x 13 cm

- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 50 In Stock

-10%

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Vitrina / Mantenedor Calefaccionada Pass Through 2 Niveles 1.5 Mt Volter

$ 1.445.140 $ 1.300.626

Mantenedor de alimentos caliente con cuerpo totalmente de acero inoxidable. de operación fácil y conveniente. preservación del calor e iluminación para alimentos.

Modelo: DH-6P

Marca: Volter

Características:

- Temperatura: 30-85ºC

- Voltaje: 220V

- Alimentación: 3.8Kw

- Material: Acero Inoxidable

- Ancho: 150cm

- Alto: 86cm

- Profundidad: 76cm

- Tamaño de bandeja superior: 39cm x 29cm x 45cm

- Tamaño de bandeja hacia abajo: 59.5cm x 39.5cm x 50cm

- Peso: 69kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

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Rejilla Superspike Para Pollos 1/1 Gn H8

$ 64.260 $ 51.408

Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.

Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.

Fácil de operar.

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Availability: 47 In Stock

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Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

$ 34.159.190 $ 31.426.455

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.

iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.

iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.

iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

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Máquina De Algodón De Azucar MH500 Volter

$ 195.700 $ 185.915

La Máquina de Algodón de Azúcar Volter es una solución eficiente y silenciosa para la producción de algodón de azúcar en entornos comerciales o domésticos. Su diseño robusto y materiales de alta calidad garantizan durabilidad y un rendimiento óptimo.

Modelo: MH500

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Parte superior de acero inoxidable; centro de la sartén de cobre

- Dimensiones: 520 x 460 x 520 mm

- Diámetro: 520 mm

- Voltaje: 220V

- Potencia: 900W

- Producción: 2-3 porciones por minuto

- Funcionamiento: Rápido y silencioso

- Peso: 15 kg

- Incluye: Pala porcionadora de azúcar

*No incluye cúpula

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 27 In Stock

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Máquina Waflera Burbuja Volter

$ 82.580 $ 66.064

La Máquina Waflera Burbuja Volter FY6 permite crear waffles estilo Hong Kong (Egg Waffles) de forma rápida y profesional. Con estructura metálica resistente, placas antiadherentes y control de temperatura, es perfecta para emprendimientos gastronómicos que buscan destacar con productos originales y de alta demanda.

Modelo: FY6

Marca: Volter

Características:

- Material de placas: Hierro fundido con recubrimiento antiadherente

- Dimensiones totales: 22 x 27 x 63 cm

- Diámetro del waffle: 20.5 cm

- Tamaño de burbujas: 2.5 x 1.4 x 3.2 cm

- Mango ergonómico de madera: 24 x 2.7 cm

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

- Potencia: 1.4 kW

- Consumo: 6.4 A

- Rango de temperatura: 0°C a 250°C

- Peso: 6 kg

- Base giratoria 180° para cocción pareja

- Control de temperatura regulable

- Interruptor de encendido/apagado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 44 In Stock

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Salamandra Eléctrica Volter

$ 662.350 $ 562.998

La salamandra eléctrica de Volter está especialmente diseñada para brindar versatilidad en la cocina con la capacidad de cocinar, recalentar y mantener el calor.

Modelo:EB600

Marca: Volter

Características:

- Construcción de acero inoxidable.

- Lados abiertos, lo que permite el uso con cualquier tipo de bandeja de cocción.

- Su propia bandeja es extraíble, lo que facilita la limpieza.

- Calefactor con altura regulable.

- Dos controles de temperatura independientes

- Temperatura de trabajo: 0°C a 300°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 3.6Kw

- Consumo: 16.36 A

- Dimensiones: 600x514x450cm

- Apertura total 20.5 cm

- Recorrido hacia arriba y hacia abajo: 0 -14 cm

- Dimensión útil: 59 x 32 cm

- Peso: 50 Kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock

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Plancha A Gas Mod GH-48 Volter

$ 1.415.030 $ 1.344.279

Plancha a Gas Profesional diseñada para satisfacer las demandas de la cocina comercial, esta plancha ofrece un rendimiento excepcional. Con cuatro potentes quemadores, brinda una distribución uniforme del calor para lograr resultados de cocción precisos y eficientes.

Modelo: GH-48

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- 4 quemadores independientes potentes y eficientes.

- Fácil limpieza y durabilidad

- Pies ajustables, permiten personalizar la altura según donde disponga su plancha.

- Bandeja de residuos extraíble.

- Recoge la grada y los restos de comida, facilitando su limpieza.

- Anti salpicaduras traseras y laterales.

- Protege tus paredes y mostradores.

- Manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro.

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 6 In Stock

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Plancha Doble Contacto Single xl

$ 174.620 $ 148.427

Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra Plancha Doble Contacto Single, diseñada para elevar la preparación de paninis, sándwiches, hamburguesas, carne de vacuno, pollo y más. Esta potente y compacta plancha ofrece un rendimiento excepcional con su doble contacto, asegurando una cocción uniforme y sabrosa en cada uso. Con su diseño eficiente y funcionalidad de alta gama, esta plancha se convierte en el complemento perfecto para cocinas comerciales y gastronómicas, proporcionando resultados deliciosos en cada platillo que prepares

Modelo: G811E

Marca: Volter

Características:

- Carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, resistente.

- Fácil de limpiar y tiene un diseño contemporáneo atractivo.

- Placa de hierro fundido con revestimiento de esmalte, antiadherente.

- Placa superior e inferior acanaladas.

- Controlador de temperatura de 50 °C a 300 °C.

- Parrilla de mesa, pies antideslizantes.

- Las parrillas de contacto son ideales para operaciones de alto volumen, incluyendo restaurantes, tiendas de comida rápida, entre otros.

- Ideal para cocinar: panini, sándwich, hamburguesa, carne de vacuno, pollo y más.

- Dimensiones: 41 x 37 x 21cm

- Temperatura máxima: 300 ºC

- Potencia: 2.2kw

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Peso neto: 15kg

- Conexión eléctrica: Uso domestico

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 31 In Stock

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Cortador Eléctrico Kebab Volter

$ 195.700 $ 166.345

Herramientas perfectas para obtener lonchas de carne sabrosas, bien preparadas y consistentes en cuestión de segundos. Anillo de ajuste y tornillo para el espesor deseado.

Modelo: KS100E

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 60 KG/H

- Potencia: 80 W

- Material: Hoja de acero inoxidable.

- Voltaje: 220V50HZ / 110V60HZ

- Peso neto: 1,4 KG

- Tamaño del cuchillo: Dia. 100 MM

- Profundidad de corte: 0-8 MM

- Tamaño de la máquina: 230*180*265 MM

- Dos cuchillas redondas.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock

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Máquina De Cabritas Popcorn Sobremesa Modelo EB802 Volter

$ 156.560 $ 133.076

La Máquina de Cabritas Popcorn Volter EB802 es una solución profesional para preparar cabritas de forma rápida y eficiente. Diseñada para entornos de alto tráfico como cines, ferias y locales gastronómicos, ofrece una operación simple, limpieza práctica y una excelente presentación del producto.

Modelo: EB802

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable con vidrio templado

- Dimensiones (Ancho x Alto x Profundidad): 56 x 74 x 42 cm

- Capacidad: 2.3 litros / 80 onzas

- Voltaje: 220V / 240V

- Potencia: 1.4 kW

- Consumo: 6.4 A

- Peso: 18 kg

- Tiempo de producción: 3 a 5 minutos por ciclo

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 45 In Stock

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Camara Fermentadora De 16 Bandejas PF-16 Volter

$ 451.610 $ 429.030

La fermentadora PF-16 de VOLTER está diseñada para ofrecer un ambiente ideal de fermentación con control preciso de temperatura y humedad. Fabricada en acero inoxidable, esta cámara permite optimizar el proceso de levado de masas con capacidad para 16 bandejas, siendo perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas industriales de alta producción.

Modelo: PF-16

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable interior y exterior

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 50 × 185 × 73 Cm

- Capacidad: 16 bandejas de 60 x 40 cm

- Potencia: 2.6 kW

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Rango de temperatura: 30°C – 80°C

- Rango de Control de humedad: 30°C - 110°C

- Control manual independiente de temperatura y humedad

- Ventana de vidrio templado para monitoreo de 15 x 90 cm

- Incluye 4 Ruedas con freno para fácil movilidad 4 cm diám. x 8.5 cm alto

- Cuenta con 1 ventilador

- 32 rieles de 1.5 cm diám. x 47.5 cm

- Distancia entre rieles: 7 cm

- Depósito de agua de 24 x 15 x 30 cm con tapa

- Manilla empotrada de 10 x 32 cm

- Incluye manguera trasera con su llave

- Peso: 40 kg

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

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Camara Fermentadora De 13 Bandejas PF-13 Volter

$ 421.500 $ 400.425

Esta cámara fermentadora modelo PF‑13 de la marca VOLTER está fabricada en acero inoxidable y diseñada para procesos profesionales de levado. Con capacidad para 13 bandejas, permite controlar con precisión la temperatura y la humedad, garantizando resultados uniformes y consistentes en panaderías, pastelerías y cocinas industriales.

Modelo: PF-13

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable interior y exterior SS430

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 50 × 159 × 73 Cm

- Capacidad: 13 bandejas GN 1/1

- Produccion: 20 Kg/hora

- Potencia: 2.6 kW

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Rango de temperatura: 30 - 80 °C

- Rango control de humedad: 30 - 110 °C

- Control manual doble (temperatura y humedad)

- Puerta con vidrio templado con ventana de 15 x 90 cm

- Incluye 4 Ruedas con freno para fácil movilidad 4 cm diám. x 8.5 cm alto

- Cuenta ocn 1 ventilador

- Depósito de agua de 24 x 15 x 30 cm con tapa

- 26 rieles de 1.5 cm diám. x 47.5 cm

- Distancia entre rieles: 7 cm

- Peso: 35 kg

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 9 In Stock

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Crepera Eléctrica Volter DE-1

$ 195.700 $ 166.345

Para utilizar tu producto con superficie de hierro fundido, humecta con algún aceite de cocina. Tras utilizar, limpiar con un paño húmedo y secar cuidadosamente. Una vez limpia la superficie de hierro fundido, deja humectada esta con algún aceite de cocina. Así podrás guardar y usar tu equipo por mucho tiempo. (no utilizar nunca detergentes abrasivos y que contengan cloro)

Modelo: DE-1

Marca: Volter

Características:

- Pies antideslizantes para mayor estabilidad.

- Control de temperatura termostático max.300°C.

- Chasis de acero inoxidable resistente.

- Luces indicadoras de calentamiento y encendido.

- Placa de hierro fundido antiadherente.

- La placa de 40 mm de diámetro proporciona un amplio espacio para esparcir uniformemente la masa y evita que los crepes se peguen.

- Dimensiones: 450 x 485 x 240mm

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3.0 kw

- Rango temperatura: 300 ºC

- Peso: 19 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 13 In Stock

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Sobadora De Masa Profesional 50 Cm Volter

$ 1.321.970 $ 1.163.334

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

Modelo: YM500

Marca: Volter

Características:

- Producción por hora: 115230 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 2.2 kW

- Espesor de masa ajustable: 025 mm

- Ancho máximo de masa: 50 cm

- Bandeja acero inox: 50 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 50 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 73 x 85 x 40 cm

- Peso: 144 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

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Sobadora De Masa Profesional 30 Cm Volter

$ 982.580 $ 864.670

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

Modelo: YM300

Marca: Volter

Características:

- Producción por hora: 70140 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 1.5 kW

- Espesor de masa ajustable: 025 mm

- Ancho máximo de masa: 30 cm

- Bandeja acero inox: 30 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 30 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 53 x 85 x 40 cm

- Peso: 117 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

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Plancha Doble Contacto Single

$ 162.580 $ 146.322

Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra Plancha Doble Contacto Single, diseñada para elevar la preparación de paninis, sándwiches, hamburguesas, carne de vacuno, pollo y más. Esta potente y compacta plancha ofrece un rendimiento excepcional con su doble contacto, asegurando una cocción uniforme y sabrosa en cada uso. Con su diseño eficiente y funcionalidad de alta gama, esta plancha se convierte en el complemento perfecto para cocinas comerciales y gastronómicas, proporcionando resultados deliciosos en cada platillo que prepares

Modelo: EG-811

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, resistente.

- Temperatura de 50 °C a 300 °C.

- Fácil de limpiar y tiene un diseño contemporáneo atractivo.

- Placa de hierro fundido con revestimiento de esmalte, antiadherente.

- Placa superior e inferior acanaladas.

- Parrilla de mesa, pies antideslizantes.

- Las parrillas de contacto son ideales para operaciones de alto volumen, incluyendo restaurantes, tiendas de comida rápida, entre otros.

- Dimensiones(an/alt/pro): 37X 21 X 31 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1.8KW

- Consumo: 8.18 A

- Peso: 12 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 28 In Stock

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Pack Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad + 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 644.490 $ 580.041

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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Pack

Pak Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm+ 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 1.156.310 $ 1.040.679

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

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Pack

Pack Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter + 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 388.580 $ 349.722

El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora.

Modelo: EB1B

Marca: Volter

Características:

- Cuerpo en acero inoxidable.

- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.

- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Temperatura de trabajo: 0°C a 250°C

- Potencia: 2500 W

- Consumo: 11.3 A

- Peso: 20 KG

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock

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Placa Inducción Wok Volter 5 Kw

$ 602.140 $ 572.033

La Placa de Inducción Wok Volter 5 kW es un equipo de cocina profesional diseñado para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en entornos gastronómicos exigentes.

Calidad de grado Industrial, tiempo de servicio prolongado.

Seguridad de sobrecalentamiento.

El calor rápido y sin llama proporciona una cocción fácil con un riesgo reducido de lesiones.

Calentamiento uniforme rápidamente, y puede disipar rápidamente el calor trabajando durante largas horas.

Resistencia al desgaste y fácil mantenimiento, la superficie de vidrio cerámico de primera calidad.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

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Carro De Servicio Acero Inoxidable 3 Repisas

$ 83.850 $ 75.465

Maximiza la eficiencia en tu negocio con nuestro carro de servicio de acero inoxidable de tres repisas. Resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ofrece amplio espacio de almacenamiento y transporte para platos y utensilios. Con ruedas giratorias para una movilidad suave, es ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Modelo: X1001

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 90x52x90cm

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 201.

- Carro de tres repisas.

- Tubo cuadrado de 25 × 25 mm, provisto de láminas.

- Cuenta con un borde de perfil, esto evita que cualquier cosa se deslice por el borde.

- Capacidad de carga máxima por repisa 25 kg. total 75 kg.

- Incluye 4 ruedas giratorias de 100 mm, con dos frenos.

- Fácil armado (Apernado).

- Repisas: 3

- El despacho se realiza en 7 días hábiles aproximadamente.

Despacho:

- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 93 In Stock

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Horno Convección Eléctrico Yxd-B

$ 583.870 $ 467.096

Gran rapidez, pensado para cafeterías, tiendas de conveniencia y emprendimientos culinarios.

Modelo: YXD-B

Marca: Volter

Características:

- Construido completo en acero inoxidable, Puerta de vidrio templado.

- Uso profesional y doméstico.

- Incluye 1 rejilla y 1 bandeja lisa, tamaños 30 x 40 cms aprox.

- Equipado con un termoventilador de alto rendimiento.

- Termostato de trabajo hasta 50°C a 250°C.

- Potencia 2500 watts. 220V/1ph/50HZ

- Dimensiones: Ancho 52.7cm x Profundidad 45cm x Alto 31.6cm

- Timer de 0 a 120 minutos.

- Incluye 3 guías para diferentes alturas.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock

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Cortador De Huesos Modelo JG300A

$ 2.951.440 $ 2.361.152

Cortadora de hueso, cuerpo completo de acero inoxidable, equipo diseñado para trabajar en carnicerías, supermercados y fiambrerias.

Modelo: JG300A

Potencia: 1.5 kW

Voltaje 380V/3ph/50HZ

Tamaño de Cuchillo: 300mm

Velocidad de cuchillo: 15m/s

Medida de la Tabla: 71,2 x 66,2 cms

Tamaño de Corte: 3 a 25 cms

Medidas totales: 92*75*179 cm

Velocidad 15 m/s

Peso: 110 kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

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Anafe Eléctrico 2 Platos

$ 24.630 $ 22.167

Anafe eléctrico portátil de 2 quemador, Ligero y portátil.

Modelo:GFT2220A2

Marca: Cook-in

Características:

- Anafe eléctrico portátil de 2 quemador.

- Dimensiones: (anch/alt/prof): 42.7 x 5.2 x 23.5 cm

- Diámetro plato: 15.5 cm

- Ligero y portátil.

- Ofrece estabilidad térmica, cocción rápida y ahorro de energía.

- Le permite cocinar en cualquier lugar con conexión eléctrica

- Temperatura ajustable, 5 configuraciones de calentamiento controladas por termostato para una cocción precisa.

- Las perillas termostáticas le permiten controlar la temperatura separada del quemador cuando cocina o mantiene la comida caliente.

- La luz de calefacción puede encenderse y apagarse durante el funcionamiento. Este ciclo es normal e indica que se mantiene la temperatura correcta.

- Los pies de goma antideslizantes en la parte inferior de la placa calefactora garantizan la estabilidad y evitan que se mueva sobre la mesa.

Availability: 99 In Stock

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Horno 2 Cámaras Acero Inoxidable 58x65 GLP Volter

$ 705.500 $ 634.950

Horno A Gas de 2 Cámara Inox. Semi Industrial de 58x65 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0007

Marca: Volter

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 4 bandejas enlozada 58x65.

- Capacidad: 260 Litros

- Potencia: 20.5 Kw

- Consumo nominal: 1.494 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 166 x 73 cm(con atril)

- Peso Horno: 121.3 Kg

- Peso Atril: 10 kg

- Peso Total: 131.3 kg

Availability: 4 In Stock

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Horno Tostador Transportador Eléctrico TT-450

$ 676.720 $ 609.048

Tostadora equipada con rejilla de entrada para facilitar el ingreso del pan sin dañarlo. Cuenta también con una bandeja debajo de la cinta transportadora para la recepción de las rebanadas.

Modelo: TT-450

Marca: Volter

Características:

- Rebanadas x hora: 150-180

- Rango de Temperatura: 0-284°C

- Opciones de tostado de doble cara.

- Velocidad ajustable de la correa para controlar el color del tostado del pan.

- Alcanza temperatura máxima en 12 minutos.

- Opciones de tostado de doble cara.

- Enchufe monofásico domiciliario 10A.

- 4 patas desmontables de 10,3 cm

- Corriente: 3.8A

- Dimensiones: 387 x 464 x 420 mm

- Peso Aprox: 23 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 80 In Stock

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Tostador De Pan 4 Rebanadas Acero Inoxidable Volter

$ 129.100 $ 116.190

Cuerpo de Acero inoxidable.

Diseño de esquinas curvas.

Incluye temporizador (0 a 5 min)

Apto para 4 rebanadas de pan.

Interruptor de opción de 2 o 4 rebanadas.

Barra de elevación manual.

Bandeja extraíble que facilita su limpieza Luz de indicador funcional.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 15 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x5.5Cm Magenta

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Características:

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 21 In Stock

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Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad

$ 617.190 $ 493.752

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

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SousVide Cocina Al Vacío GN 1/1 22 Litros

$ 531.660 $ 489.127

El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.

Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas.

Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.

Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.

Modelo: SC-011

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 22 litros

- Materialidad: Acero inoxidable

- Válvula de drenaje

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50Hz

- Poder: 1.2kw

- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)

- Con escurridor

- Dimensiones: 60x33x30cm

- GN: 1/1 x 15cm

Instalación:

1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.

2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.

3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.

*El rack para bolsas se vende por separado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock

Escobilla De Limpieza 14x6.5 Cm Color Azul

$ 4.170

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391B

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 14 X 6.5cm

- Color: Azul

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 126 In Stock

-15%

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Escobilla De Limpieza 14x6.5 Cm Color Verde

$ 4.170 $ 3.545

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391B

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: 14x6.5cm

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 164 In Stock

-15%

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Escobilla De Limpieza 14x6.5Cm Amarillo

$ 4.170 $ 3.545

Este cepillo para tablas de cortar es esencial para cualquier cocina interesada en prevenir la contaminación cruzada y llevar a cabo una operación sanitaria de servicio de alimentos.

Modelo: WH391Y

Marca: Mova

Características:

- Dimensiones: 14 X 6.5cm

- Color: Amarillo

- Fibras grapadas para mayor seguridad y durabilidad.

- Las cerdas sin marca son ideales para limpiar la suciedad y los desechos más pesados.

- La empuñadura ergonómica del cepillo permite una limpieza fácil y cómoda y proporciona espacio adicional para los nudillos

- Las fibras duraderas del cepillo son ideales para limpiar superficies irregulares

- El orificio para colgar permite un fácil almacenamiento para colgar

Availability: 84 In Stock

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Horno Pizzero A Gas Volter 2 Cámaras GB-2

$ 1.806.420 $ 1.535.457

Equipo profesional diseñado para la cocción de pizzas en un ambiente de alta temperatura y humedad controlada. Este horno cuenta con dos cámaras independientes, lo que permite cocinar hasta 8 piezas de pizzas simultáneamente y aumentar la capacidad de producción. La temperatura máxima de 300°C asegura una cocción rápida y uniforme de las pizzas, logrando una base crujiente y una cobertura perfectamente cocida.

El uso de gas como combustible permite un calentamiento rápido y constante del horno, lo que es fundamental en un entorno de alta producción como el de una pizzería. Además, su diseño robusto y duradero lo hacen resistente a las altas temperaturas y las condiciones exigentes de trabajo.

Modelo: GB-2

Marca: Volter

Características:

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Rango Temperatura: 20-300°C

- Capacidad: 8 piezas de pizza

- Potencia: 9.2kw

- Dimensiones Exterior: 91 x 76 x 88 cm

- Dimensiones Interior: 78 x 14 x 58 cm

- Peso neto: 95kg

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

⚠️Información Importante para Equipos a Gas

En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:

- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.

La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.

-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.

- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.

- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.

Availability: 9 In Stock

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Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm

$ 1.129.010 $ 903.208

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

-15%

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Carro Bandejero Doble Gn 1/1 550x740x1735 Mm

$ 192.680 $ 163.778

Carro bandejero doble para bandejas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 15 bandejas por lado (total 30), ideal para grandes cocinas, comedores o instalaciones con alta demanda de logística en alimentos.

Modelo: X1307

Marca: IMAS

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad total: 30 bandejas GN 1/1 (15 por columna)

- Dimensiones: 550 × 740 × 1 735 mm

- Estructura: Perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles de apoyo: 0,8 mm para bandejas GN 1/1

- Sistema de seguridad: Barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas pivotantes de 13 cm de diámetro, 2 con freno, con protecciones contra impactos

- Maniobrabilidad óptima: ruedas giran 360°, ideal para espacios reducidos

- Capacidad por profundidad de bandejas (GN 1/1): 5 bandejas – 20 cm, 8 bandejas – 15 cm, 10 bandejas – 10 cm, 15 bandejas – 6,5 cm, 15 bandejas – 4 cm

- Envío: Se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

.

Availability: 94 In Stock

Baño Maria Movil 3 Gn 1/1 Volter

$ 689.720

El baño maría móvil BMT03 de Volter mantiene alimentos calientes con precisión y seguridad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incluye 2 cubas GN 1/1 independientes.

Modelo: BMT03

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones (incluye ruedas): 120 cm× 91?cm × 80?cm

- 3 cubas independientes : GN?1/1 × 15?cm de profundidad INCLUYE GN

- Botón de encendido/apagado individual por cuba

- Termostato por cuba

- Rango de temperatura: 30?°C 85?°C

- Voltaje: 220?V / 50?Hz

- Desagüe por cuba

- 4 ruedas (4 con frenos)

- Longitud de cable con enchufe doméstico: 1.4?m

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

-20%

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Moledora De Carnes TC32 320Kg/Hr

$ 1.661.090 $ 1.328.872

Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías.

Uso profesional.

Modelo: TC32

Marca: Volter

Características:

- Voltage:380V/50HZ/3ph

- Potencia: 1.5kw

- Producción: 320kg/h

- Peso neto: 90 kg

- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 8 In Stock

Baño Maria Movil 2 Gn 1/1 Volter

$ 502.920

El baño maría móvil BMT02 de Volter mantiene alimentos calientes con precisión y seguridad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incluye 2 cubas GN 1/1 independientes.

Modelo: BMT02

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones (incluye ruedas): 80?cm × 91?cm × 80?cm

- 2 cubas independientes: GN?1/1 × 15?cm de profundidad (INCLUYE GN)

- Botón de encendido/apagado individual por cuba

- Termostato por cuba

- Rango de temperatura: 30?°C 110?°C

- Voltaje: 220?V / 50?Hz

- Desagüe por cuba

- 4 ruedas (2 con frenos)

- Longitud de cable con enchufe doméstico: 1.4?m

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

-10%

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Lavadero Mural 1 Taza Acero Inoxidable 100X60X80 Cm Secador Derecho Pata Redonda Armable

$ 215.990 $ 194.391

El lavadero mural de 1 taza con secador Derecho fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ideal para cocinas profesionales que requieren funcionalidad, durabilidad y diseño higiénico. Con dimensiones de 100x60x80 cm y una taza de 400x400x250 mm, incorpora patas redondas armables y estructura reforzada con perfiles 30x30 mm. Incluye respaldo sanitario de 90 mm, perforación para llave y superficie adicional para escurrir utensilios.

Modelo: JX70020581IZ

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Espesor: 1,0 mm

- Dimensiones totales (Largo x Ancho x Alto): 100 x 60 x 80 cm

- Medida de la taza: 400 x 400 x 250 mm

- Tipo de desagüe: Tubo 1 ½” (UTILITY)

- Altura respaldo: 90 mm

- Diámetro desagüe: 9 cm

- Perforación para llave combinación: 30 mm (1 por taza)

- Estructura: Perfil cuadrado 30x30 mm (larguero y travesaño)

- Patas redondas armables con patines niveladores regulables

- No incluye llave combinación

– ENVÍO: SE ENVÍA DESARMADO, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 3 In Stock

-10%

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Lavadero Mural 1 Taza Acero Inoxidable 120X60X80 Cm Secador Derecho Pata Redonda Armable

$ 234.930 $ 211.437

El lavadero mural de 1 taza con secador derecho modelo JX70020601IZ está diseñado para operaciones gastronómicas exigentes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,0 mm, este modelo ofrece una amplia superficie de trabajo con medidas de 120x60x80 cm. Incluye respaldo sanitario de 90 mm, patas redondas armables con patines niveladores, y una taza de 400x400x250 mm. Su estructura modular permite un armado sencillo y estable en todo tipo de cocinas profesionales.

Modelo: JX70020601C

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Espesor: 1,0 mm

- Dimensiones totales (Largo x Ancho x Alto): 120 x 60 x 80 cm

- Medida de la taza: 400 x 400 x 250 mm

- Tipo de desagüe: Tubo 1 ½” (UTILITY)

- Altura respaldo: 90 mm

- Diámetro desagüe: 9 cm

- Perforación para llave combinación: 30 mm (1 por taza)

- Estructura: Perfil cuadrado 30x30 mm (larguero y travesaño)

- Patas redondas armables con patines niveladores regulables

- No incluye llave combinación

– ENVÍO: SE ENVÍA DESARMADO, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 4 In Stock

-20%

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Horno De Piso Eléctrico PEO-6

$ 3.147.440 $ 2.517.952

Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 cámaras, piso de piedra refrectaria.

Temperatura máxima 300°

Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energéticos.

Potencia máxima; 25kW

Voltaje; 380/3PH/50HZ

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras.

Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

-15%

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Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw

$ 316.120 $ 268.702

Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.

Modelo: EB-2M

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3 Kw

- Consumo: 13.6 Am

- Peso: 33 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 27 In Stock

Trampa de Grasa 38×27 cm

$ 190.330

Esta trampa de grasa en formato compacto está fabricada en acero inoxidable de 1,0 mm de espesor, lo que asegura resistencia a la corrosión y durabilidad prolongada. Sus dimensiones de 38x27 cm la hacen ideal para cocinas comerciales pequeñas o espacios reducidos, garantizando una eficiente separación de grasas y aceites mediante sistema por gravedad.

Modelo: FG8JGTE3827S

Marca: IMAS

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 1,0 mm

- Dimensiones: 38 x 27 cm

- Sistema: Separación de grasas por gravedad

- Filtro interno extraíble

- Sistema de drenaje eficiente para vaciado completo

- Bordes con doblez de seguridad para evitar cortes

Availability: 1 In Stock

-5%

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Lavadero Mural Doble Acero Inoxidable 100X60X80 Cm Pata Redonda Armable

$ 265.780 $ 252.491

El lavadero mural doble modelo JX70020612C de Imas está diseñado para cocinas profesionales que requieren alta eficiencia de lavado. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,0 mm, cuenta con dos tazas de 400x400x250 mm cada una. Su estructura armable con patas redondas y perfiles reforzados asegura estabilidad y durabilidad. Ideal para operaciones gastronómicas de alto volumen.

Modelo: JX70020612C

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Espesor: 1,0 mm

- Dimensiones totales (Largo x Ancho x Alto): 100 x 60 x 80 cm

- Medida de cada taza: 400 x 400 x 250 mm

- Tipo de desagüe: Tubo 1 ½” (UTILITY)

- Altura respaldo: 90 mm

- Diámetro desagüe: 9 cm

- Perforación para llave combinación: 30 mm (1 por taza)

- Estructura: Perfil cuadrado 30x30 mm (larguero y travesaño)

- Patas redondas armables con patines niveladores regulables

- No incluye llave combinación

– ENVÍO: SE ENVÍA DESARMADO, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 5 In Stock

-15%

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Horno De Pizzas 1 Cámara Volter 2Kw

$ 234.830 $ 199.606

Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.

Modelo: EB-1M

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Construcción Exterior: Acero Inoxidable

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 2 W

- Consumo: 9 Amp

- Peso: 24kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 16 In Stock

-10%

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Lavadero Mural 1 Taza Acero Inoxidable 120X60X80 Cm Secador Izquierdo Pata Redonda Armable

$ 234.930 $ 211.437

El lavadero mural de 1 taza con secador isquierdo modelo JX70020601C está diseñado para operaciones gastronómicas exigentes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,0 mm, este modelo ofrece una amplia superficie de trabajo con medidas de 120x60x80 cm. Incluye respaldo sanitario de 90 mm, patas redondas armables con patines niveladores, y una taza de 400x400x250 mm. Su estructura modular permite un armado sencillo y estable en todo tipo de cocinas profesionales.

Modelo: JX70020601C

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Espesor: 1,0 mm

- Dimensiones totales (Largo x Ancho x Alto): 120 x 60 x 80 cm

- Medida de la taza: 400 x 400 x 250 mm

- Tipo de desagüe: Tubo 1 ½” (UTILITY)

- Altura respaldo: 90 mm

- Diámetro desagüe: 9 cm

- Perforación para llave combinación: 30 mm (1 por taza)

- Estructura: Perfil cuadrado 30x30 mm (larguero y travesaño)

- Patas redondas armables con patines niveladores regulables

- No incluye llave combinación

– ENVÍO: SE ENVÍA DESARMADO, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 4 In Stock

-10%

-- ¡Ofertas Black Imahe! --
-10%

Lavadero Mural 1 Taza Acero Inoxidable 100X60X80 Cm Secador Izquierdo Pata Redonda Armable

$ 215.990 $ 194.391

El lavadero mural de 1 taza con secador isquierdo fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ideal para cocinas profesionales que requieren funcionalidad, durabilidad y diseño higiénico. Con dimensiones de 100x60x80 cm y una taza de 400x400x250 mm, incorpora patas redondas armables y estructura reforzada con perfiles 30x30 mm. Incluye respaldo sanitario de 90 mm, perforación para llave y superficie adicional para escurrir utensilios.

Modelo: JX70020581C

Marca: Imas

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Espesor: 1,0 mm

- Dimensiones totales (Largo x Ancho x Alto): 100 x 60 x 80 cm

- Medida de la taza: 400 x 400 x 250 mm

- Tipo de desagüe: Tubo 1 ½” (UTILITY)

- Altura respaldo: 90 mm

- Diámetro desagüe: 9 cm

- Perforación para llave combinación: 30 mm (1 por taza)

- Estructura: Perfil cuadrado 30x30 mm (larguero y travesaño)

- Patas redondas armables con patines niveladores regulables

- No incluye llave combinación

– ENVÍO: SE ENVÍA DESARMADO, KIT ARMADO INCLUIDO

Availability: 4 In Stock