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Variegato naranja con trocitos de cascara caramelizada. Veteado sabor naranja que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulce como relleno de bombones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.5 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 5 kg
El Variegato Fruto del Bosque contiene mix de frutos silvestres, como Arandanos, Frambuesas y frutillas, se usa para sembrar helados, hacer relleno de tortas, bombones, muffins, agregar en la superficie de un cheesecake, realizar smoothies y muchísimas creaciones más!.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.2 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4.5 kg
Salsa de amarena, con trozos de fruta, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semipreparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.5 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 5 kg
Salsa de uso directo para vetear , rellenar y decorar Helados
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
Salsa de Manzana en cubitos en Almíbar
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
Salsa de frambuesa, para uso directo, para vetear, decorar y relleno de helados, tortas, cheescake, panqueques.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
Salsa de Arandanos, para uso directo, para vetear, decorar y relleno de helados, tortas, cheescake, panqueques
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.3 Kg
Marca: Topgas
Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.
Perillas inyectadas en PBT.
Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.
Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.
Quemadores industriales de aluminio de 15 cm.
Termocupla en cada uno de sus quemadores.
Llaves de seguridad de 3 posiciones.
Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.
Incluye bandeja.
4 patas antideslizantes.
Patines regulables en sus patas.
Tipo de gas: GLP.
Conexión a gas: 1/2
Presión: 28 mbar
Salsa de Chocolate con trozos de maní, de uso directo para vetear , rellenar y decorar Helados
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.2 Kg
El Variegato Lello contiene chocolate blanco, coco y trocitos de Oblea, ideal para vetear helados y como relleno de crosaint etc
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:1 Kg
Pasta Concentrada de crema azucarada ( algodón de azúcar)
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato:4.5 Kg
Pasta Concentrada de Menta Blanca
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato:4.5 Kg
Pasta concentrada de chocolate Blanco
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato: 3.6 Kg
Pasta concentrada de Maní
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato: 3.8 Kg
Pasta Concentrada de guinda acida
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato:4.5 Kg
