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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Diámetro: 360 x 210 mm
Altura: 32 mm
Compra mínima 6 unidades.
La Placa de Inducción Wok Volter 5 kW es un equipo de cocina profesional diseñado para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en entornos gastronómicos exigentes.
Calidad de grado Industrial, tiempo de servicio prolongado.
Seguridad de sobrecalentamiento.
El calor rápido y sin llama proporciona una cocción fácil con un riesgo reducido de lesiones.
Calentamiento uniforme rápidamente, y puede disipar rápidamente el calor trabajando durante largas horas.
Resistencia al desgaste y fácil mantenimiento, la superficie de vidrio cerámico de primera calidad.
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Muestre y exhiba sus preparaciones, con este domo para torta 32cm. Puede usar el plato y domo por separado.
El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora.
Modelo: EB1B
Marca: Volter
Características:
- Cuerpo en acero inoxidable.
- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.
- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Temperatura de trabajo: 0°C a 350°C
- Potencia: 2500 W
- Consumo: 11.3 A
- Peso: 20 KG
El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !
Modelo: EB-8A
Marca: Volter
Características:
- Sistema de humedad incluida y función Grill
- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm
- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm
- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm
- Separación Entre bandejas: 4.7 cm
- Peso: 65 Kg
- Poder convección: 5Kw
- Poder Grill: 3Kw
- Voltaje: 220-230V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Temperatura dentro de la cámara: 50-300
- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300
- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!
Modelo: EB-4A
Marca: Volter
Características:
- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm
- 2 Termostatos independientes(grill y aire)
- Control de temperatura hasta 300°C
- Capacidad: 60 Litros
- Dimensión Exterior: 595x530x570mm
- Peso: 39kg
- Poder convección: 2.2Kw
- Poder Grill: 2Kw
- Voltaje: 220-240V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.
- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.
- Doble control de temperatura.
- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.
- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- Conexión de agua flexible 1/2.
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Para utilizar tu producto con superficie de hierro fundido, humecta con algún aceite de cocina. Tras utilizar, limpiar con un paño húmedo y secar cuidadosamente. Una vez limpia la superficie de hierro fundido, deja humectada esta con algún aceite de cocina. Así podrás guardar y usar tu equipo por mucho tiempo. (no utilizar nunca detergentes abrasivos y que contengan cloro)
Modelo: DE-1
Marca: Volter
Características:
- Pies antideslizantes para mayor estabilidad.
- Control de temperatura termostático max.300°C.
- Chasis de acero inoxidable resistente.
- Luces indicadoras de calentamiento y encendido.
- Placa de hierro fundido antiadherente.
- La placa de 40 mm de diámetro proporciona un amplio espacio para esparcir uniformemente la masa y evita que los crepes se peguen.
- Dimensiones: 450 x 485 x 240mm
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 3.0 kw
- Rango temperatura: 300 ºC
- Peso: 19 kg
La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.
Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.
Modelo: YM300
Marca: Volter
Características:
- Producción por hora: 70–140 kg/h
- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera
- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento
- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más
- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph
- Potencia: 1.5 kW
- Espesor de masa ajustable: 0–25 mm
- Ancho máximo de masa: 300 mm
- Velocidad del rodillo: 129 RPM
- Dimensiones: 540 × 430 × 900 mm
- Peso neto: 130 kg
La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.
Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.
Modelo: YM500
Marca: Volter
Características:
- Producción por hora: 115–230 kg/h
- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera
- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento
- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más
- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph
- Potencia: 2.2 kW
- Espesor de masa ajustable: 0–25 mm
- Ancho máximo de masa: 500 mm
- Velocidad del rodillo: 129 rpm
- Dimensiones: 740 × 430 × 900 mm
- Peso neto: 170 kg
Descubre el bowl de vidrio templado de 10.5 cm de Pasabahce, una joya de la cristalería turca que combina robustez y durabilidad con un diseño exquisito. Ideal para realzar cualquier mesa, este bowl es perfecto para servir ensaladas, frutas, postres y más, ofreciendo siempre una presentación impecable.
Modelo: 53493
Marca: Pasabahce
Características:
- Capacidad: 210cc
- Materialidad: Vidrio
- Dimensiones(anc/alt/prof): 10.5 x 4.5 x 5.1 cm
- Compra mínima 6 unidades.
Sumérgete en el mundo del entretenimiento culinario con nuestra Máquina de Cabritas. esta máquina combina rendimiento y estilo, ofrece una producción eficiente y uniforme de cabritas, deleitando a tu audiencia con su sabor irresistible. Fácil uso y mantención su hervidor asistido por resorte facilita la descarga de palomitas de maíz cuando termina de cocinar. Su operación de dos interruptores le permite operar la máquina sin esfuerzo. La plataforma de calentamiento aireada mantiene la comida caliente mientras atrapa granos y trozos más pequeños para facilitar la limpieza.
Modelo: EB802
Marca: Volter
Características:
- Voltaje: 220v/240v
- Potencia: 1.4kw
- Consumo: 6.4 A
- Capacidad: 2.3L/80oz
- Materialidad: Acero inoxidable / cubierta de vidrio
- Peso: 18kg
- Tiempo de producción: producción entre 3 a 5 minutos.
Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra Plancha Doble Contacto Single, diseñada para elevar la preparación de paninis, sándwiches, hamburguesas, carne de vacuno, pollo y más. Esta potente y compacta plancha ofrece un rendimiento excepcional con su doble contacto, asegurando una cocción uniforme y sabrosa en cada uso. Con su diseño eficiente y funcionalidad de alta gama, esta plancha se convierte en el complemento perfecto para cocinas comerciales y gastronómicas, proporcionando resultados deliciosos en cada platillo que prepares
Modelo: G811E
Marca: Volter
Características:
- Carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, resistente.
- Fácil de limpiar y tiene un diseño contemporáneo atractivo.
- Placa de hierro fundido con revestimiento de esmalte, antiadherente.
- Placa superior e inferior acanaladas.
- Controlador de temperatura de 50 °C a 300 °C.
- Parrilla de mesa, pies antideslizantes.
- Las parrillas de contacto son ideales para operaciones de alto volumen, incluyendo restaurantes, tiendas de comida rápida, entre otros.
- Ideal para cocinar: panini, sándwich, hamburguesa, carne de vacuno, pollo y más.
- Dimensiones: 41 x 37 x 21cm
- Temperatura máxima: 300 ºC
- Potencia: 2.2kw
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Peso neto: 15kg
- Conexión eléctrica: Uso domestico
La salamandra eléctrica de Volter está especialmente diseñada para brindar versatilidad en la cocina con la capacidad de cocinar, recalentar y mantener el calor.
Modelo:EB600
Marca: Volter
Características:
- Construcción de acero inoxidable.
- Lados abiertos, lo que permite el uso con cualquier tipo de bandeja de cocción.
- Su propia bandeja es extraíble, lo que facilita la limpieza.
- Calefactor con altura regulable.
- Dos controles de temperatura independientes
- Temperatura de trabajo: 0°C a 300°C
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 3.6Kw
- Consumo: 16.36 A
- Dimensiones: 600x514x450cm
- Apertura total 20.5 cm
- Recorrido hacia arriba y hacia abajo: 0 -14 cm
- Dimensión útil: 59 x 32 cm
- Peso: 50 Kg
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Maquina eléctrica de hilo de azúcar para uso comercial o domestico.
La parte superior es de acero inoxidable, el centro de la sartén está hecho de cobre, mientras que los tradicionales están hechos de aluminio.
Rápido funcionamiento.
Trabajo silencioso.
Produce hasta 2-3 porciones por minuto.
Diseño de cerraduras, el sarten se bloquea la base para activar el interruptor de seguridad lo que permite que la maquina se encienda.
Minimiza la vibración, proporciona un funcionamiento suave.
Fácil uso y limpieza.
*no incluye cúpula
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Mantenedor de alimentos caliente con cuerpo totalmente de acero inoxidable. de operación fácil y conveniente. preservación del calor e iluminación para alimentos.
Modelo: DH-6P
Marca: Volter
Características:
- Temperatura: 30-85ºC
- Voltaje: 220V
- Alimentación: 3.8Kw
- Material: Acero Inoxidable
- Ancho: 150cm
- Alto: 86cm
- Profundidad: 76cm
- Tamaño de bandeja superior: 39cm x 29cm x 45cm
- Tamaño de bandeja hacia abajo: 59.5cm x 39.5cm x 50cm
- Peso: 69kg
