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CUCHILLO DESHUESADOR 15 CMS AVES, MANGO AMARILLO LÍNEA HACCP
ACERO INOXIDABLE ATLANTIC CHEF
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Marca: Atlantic Chef
Cuchillo utilitario punta redonda 11 cm
Marca: Atlantic Chef
Medida: 11 cm
Color: Blanco
Tapa domo basurero brute 100 lts. Rojo
La puerta de acción de resorte permite la eliminación fácil de la basura mientras mantiene los olores dentro y los insectos fuera.
El cierre a presión garantiza un ajuste seguro.
La tapa de cierre automático ayuda a evitar que los insectos entren en el receptáculo.
Garantizado que nunca se desvanecerá, deformará, agrietará ni aplastará.
Ideal para uso en exteriores.
SEÑAL DE SEGURIDAD COLGANTE
Ideal para usar en escaleras y puertas. La comunicación de seguridad multilingüe utiliza gráficos y colores que cumplen con ANSI / OSHA.
La percha de bloqueo flexible mantiene el letrero en su lugar.
El mensaje de advertencia de "precaución" impreso en inglés, francés y español proporciona una comunicación eficaz a una amplia audiencia.
Ahorro de espacio, económico y una forma fácil y eficaz de reciclar.
La construcción completamente de plástico no se astillará, oxidará ni abollará. Las llantas enrolladas añaden resistencia y son fáciles de limpiar
Cabe debajo de un escritorio de altura estándar
Opciones de reciclaje disponibles
Fácil de limpiar
Perfecto para el hogar, la oficina y más
Fácil movilidad para manejo de materiales, basura general y recolección de desechos a granel.
El diseño resistente y bien equilibrado brinda mayor estabilidad en vientos fuertes y en superficies irregulares.
Cumple con ANSI Z245.30-2008 para carros rodantes tipos B y G.
Opción de rechazo médico disponible con cerradura con llave estándar para brindar mayor seguridad.
Cumple con la norma ANSI Z245.60 (tipos B y G) para compatibilidad con elevadores automáticos.
Los contornos suaves y la construcción sin costuras hacen que la limpieza sea más fácil y rápida para mejorar la productividad del personal.
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La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
Modelo: 1461F04
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 21cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.
Modelo: 8321T71
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 21cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
Ahorro de espacio, económico y una forma fácil y eficaz de reciclar.
La construcción completamente de plástico no se astillará, oxidará ni abollará.
Las llantas enrolladas añaden resistencia y son fáciles de limpiar.
Cabe debajo de un escritorio de altura estándar incluso cuando la parte superior del columpio está completamente extendida.
Los Contenedores Brute con ruedas son eficientes y de gran capacidad para la recolección y transporte de residuos. Su diseño bien equilibrado proporciona estabilidad en condiciones de viento o superficies irregulares, cuentan con Protección UV resistentes para trabajo a la intemperie, de fácil movilidad.
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La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
Modelo: 1461F38
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 18cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
Congela y organiza eficientemente con el Congelador Bajo Mesón C1: compacto, de bajo consumo y diseñado para espacios reducidos. Ideal para cocinas profesionales que necesitan acceso rápido y confiable a productos congelados.
Modelo: SE1000SD83
Marca: Elecstar
Características:
- Tipo: Congelador bajo mesón
- Capacidad: 110 litros Brutos
- Dimensión Exterior: Ancho 55.5 cm x Alto 84 cm x Profundidad 59.5 cm
- Dimensión Interior: Ancho 35 cm x Alto 65 cm x Profundidad 36 cm
- Material: Acero pintado con interior inyectado con poliuretano de alta densidad
- Rango de temperatura: -8°C a -15°C
- Refrigerante: R134a
- Voltaje: 220V/3ph/50 hz
- Potencia: 240W
- Sistema de refrigeración: Frío estático
- Temperatura uniforme en la circulación de aire
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato
- Parrillas ajustables cubiertas de vinilo anti-corrosión
- Base con patines regulables
- 1 puerta de vidrio abatible
TAPA PLANA SLIM JIM
Hay una variedad de tapas Slim Jim disponibles para ayudar a facilitar la clasificación de residuos y reciclaje.
Las tapas intercambiables codificadas por colores promueven la separación de residuos.
