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Marca: Gastroplast
Material: Polipropileno
Dimensiones: 60x40 cm
Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.
La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.
Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.
Modelo: GFT13
Marca: Gastroplast
Características:
- Materialidad: Polipropileno alimentario
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm
- Capacidad: 24 litros
- Rango térmico: -40°C a +70°C
- Apilable: Sí
- Bordes ergonómicos y redondeados
- Peso: 1 kg
- No incluye tapa, se vende por separado. código (GP20GPHL01)
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
Modelo: 1461F04
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 21cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.
Modelo: 8321T71
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 21cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
Modelo: 1461F38
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 18cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
Cocina eléctrica con Horno G7K210E de Kusina. Este equipo combina la potencia de una cocina eléctrica de alto rendimiento con la versatilidad de un horno espacioso, convirtiéndose en la opción ideal para quienes buscan eficiencia, calidad y estilo en un solo aparato.
Modelo: G7K210E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Control de temperatura del termostato.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 800x900x730 Mm
- Dimensione horno: GN 2/1 X 2 cm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 15.2 Kw
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Potencia Horno: 6 Kw
- Peso: 126 Kg
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Anafe eléctrico con Base modelo G7K201E de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K201E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Con Armario abierto
- Control de temperatura del termostato.
- Bandeja de acero revestida de esmalte
- Control de temperatura mediante termostato ajustable
- La luz indicadora muestra la temperatura requerida
- Dimensiones (anch/alt/prof): 1200x900x730 Mm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9.2 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Peso: 76 Kg
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Anafe eléctrico sobre mesa G7K100E-S de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina compacto, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K100E-S
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 2 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Control de temperatura del termostato.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x300X730 MM
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 4.6 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Peso: 22 Kg
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Este vaso de 250 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad, libre de BPA, procedente de Turquía. Combina estética cristalina con resistencia superior, ideal para uso profesional en bares, restaurantes, eventos y cocinas industriales.
Modelo: GC01
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 250 ml
- Materialidad: Policarbonato transparente, libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificación: NSF Internacional para contacto alimentario
- Dimensiones (Ø/altura): 8 cm / 8 cm aprox.
- Rango térmico: –25 °C a +99 °C
- Apto para lavavajillas y microondas
- Irrompible, no se astilla ni mancha
- No altera sabor ni olor de las bebidas
- Diseño apilable y reciclable
- Peso: 0.054 kg
*Venta mínima 6 unidades
Anafe eléctrico sobre mesa G7K200E-S de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina compacto, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K200E-S
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Control de temperatura del termostato.
- Dimensiones: (anch/alt/prof) 800x300x730 mm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9.2 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw X 2
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw X 2
- Peso: 55 Kg
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Este vaso de 300 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato transparente de alta calidad, libre de BPA, procedente de Turquía. Su diseño combina elegante apariencia de vidrio con la resistencia ideal para ambientes profesionales como bares, restaurantes, eventos y cocinas industriales.
Modelo: GC21
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 300 ml
- Materialidad: Policarbonato transparente, libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificación: NSF Internacional para contacto alimentario
- Dimensiones (Ø/altura): Ø 8 cm × 9.5 cm aprox.
- Rango térmico: −25 °C a +99 °C
- Apto para lavavajillas industriales y microondas
- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha
- No altera sabor ni olor de las bebidas
- Diseño apilable y reciclable
- Peso: 0.054 kg
*Venta mínima 6 unidades
Este vaso de 400 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad, libre de BPA, procedente de Turquía. Ofrece la estética del vidrio con resistencia superior, ideal para uso profesional en bares, restaurantes, eventos y cocinas industriales.
Modelo: GC22
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 400 ml
- Materialidad: Policarbonato transparente, libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificación: NSF Internacional para contacto alimentario
- Dimensiones (Ø/altura): Ø 8 cm × 13.5 cm
- Rango térmico: de −25 °C a +99 °C
- Apto para lavavajillas industriales y microondas
- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha
- No altera sabor ni olor de las bebidas
- Diseño apilable y reciclable
- Peso: 0.11 kg
*Venta mínima 6 unidades
Este vaso de 300 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad, libre de BPA, procedente de Turquía. Combina estética cristalina con seguridad y durabilidad, ideal para restaurantes, eventos y cocinas profesionales.
Modelo: GC21
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 300 ml
- Materialidad: Policarbonato transparente, libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificaciones: NSF International y FDA para contacto alimentario
- Dimensiones (Ø/alt): 8 cm / 9.5 cm aproximadamente
- Rango térmico: –25 °C a +99 °C
- Apto para lavavajillas y microondas
- Irrompible, no se astilla ni mancha
- Diseño apilable y reciclable
- Peso: 0.054 a 0.093 kg (según fabricante)
- Peso: 0.054 Kg
*Venta mínima 6 unidades
Tazón para consomé policarbonato.
Marca: Gastroplast
Modelo: GPJK10Y
Características:
- Capacidad: 300 ml
- Material: Policarbonato
- Color: Amarillo
- Compra Mínima 4 unidades
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Copa Cocktail de policarbonato. Diseñada para resistir golpes y caídas, es perfecta para piscinas, quinchos y cualquier espacio al aire libre. Sin riesgo de roturas, simplemente disfruta del momento sin preocupaciones. Especial para tragos como Gin / Spritz.
Modelo: GSP6
Marca: GastroPlast
Características:
- Capacidad: 400 ml
- Dimensiones: ø 8.5 x 22 cm
- Materialidad: Policarbonato PC
- Color: Transparente
- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -25/+99 grados
- Durabilidad: resistente a Golpes, irrompible, no se astilla ni mancha.
- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso
- Apto lavavajilla
- Compatible con microondas
- Reciclable
- Peso: 0.151 Kg
