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Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

Availability: 2 In Stock
Pala Para Embolsar Papas

Pala Para Embolsar Papas

Precio $ 27.650

Sirve unas deliciosas papas fritas y mantén tus manos limpias con esta cuchara para freír de acero inoxidable! Con asas de Bakelite®: utilícelo para embolsar pedidos para llevar o enchapado controlado por porciones para clientes que cenan en el local. Ideal para usar en el entorno acelerado de cualquier cocina. Mango derecho

 

Modelo: FFR8

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Materialidad: Acero Inox

Availability: 5 In Stock
Salero & Pimentero Con Tapa...
-50%
  • -50%

Salero & Pimentero Con Tapa Acero

Precio base $ 2.610 Precio $ 1.305

Práctico y elegante recipientes de vidrio con tapas de acero inoxidable, perfectos para sal, pimienta o especias. Su capacidad de 88.5 ml y diseño transparente facilitan el uso y monitoreo del contenido. Ideal para el hogar o negocios gastronómicos.

 

Modelo: 156S&P

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Materialidad: cuerpo de vidrio con tapa de acero inox

- 1 Unidad

 

Availability: 459 In Stock
Batidor Acero Inoxidable...

Batidor Acero Inoxidable 100 Cm

Precio $ 86.050

Batidor de alta calidad diseñado para uso profesional, fabricado en resistente acero inoxidable con propiedades antioxidantes y anticorrosivas. Su mango tubular ergonómico garantiza un agarre cómodo y seguro. Fácil de limpiar, apto para lavavajillas e ideal para mezclar grandes volúmenes en cocinas profesionales.

Modelo: MW40

Marca: Tablecraft

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones(anc/alt/pro): 100x5x5cm

- Apto para lavavajillas

Availability: 5 In Stock
Batidor Para Marmita Acero...

Batidor Para Marmita Acero Inoxidable

Precio $ 188.750

Diseñado para batir grandes cantidades, este batidor es ideal para garantizar una consistencia suave y cremosa en sopas, salsas y otras preparaciones, especialmente en marmitas y ollas grandes. Fabricado en acero inoxidable, ofrece durabilidad para el uso intensivo en panaderías, restaurantes, empresas de catering y cocinas de alta producción. Su diseño incluye ranuras fáciles de limpiar para una higiene óptima, un mango redondo ergonómico que proporciona un agarre cómodo y una jaula amplia que cubre la máxima superficie al mezclar. Es la herramienta perfecta para operaciones de gran escala.

 

- Marca: Tablecraft

- Modelo: KW48

 

Características:

- Dimensiones(anc/alt/pro): 121 x 21 x 21 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 7 In Stock
Salad Bar Refrigerado Drop...

Salad Bar Refrigerado Drop In 4 GN 1/1Modelo 11C4G

Precio $ 2.597.180

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C4G de embutir (Drop‑In) está fabricado en acero inoxidable AISI 304 con evaporador adosado y aislación de poliuretano, ideal para integrar a líneas de autoservicio. Incorpora unidad frigorífica con control digital de temperatura y boquilla de desagüe, manteniendo ingredientes frescos entre 4 °C y 6 °C.

 

Modelo: 11C4G

Marca: OZT

 

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304 (interior y exterior).

- Capacidad: 4 depósitos GN 1/1.

- Dimensiones: 1 440 mm ancho × 600 mm fondo × 570 mm alto

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: 4 °C a 6 °C.

- Unidad frigorífica con control digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe.

- Voltaje: 220 V / 1 PH / 50 Hz.

- Potencia: 0,85 kW

- Procedencia Turquía

- Peso: aprox. 57 kg.

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Availability: 10 In Stock
Salad Bar Refrigerado Drop...

Salad Bar Refrigerado Drop In 3 GN 1/1Modelo 11C3

Precio $ 2.317.640

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C3G está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con evaporador adosado y aislamiento de poliuretano, ideal para integración en línea Drop‑In de autoservicio. Incluye unidad frigorífica con control digital y boquilla de desagüe. Perfecto para mantener ingredientes frescos y presentables en cocinas profesionales.

 

Modelo: 11C3G

Marca: OZTI 

 

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304 (interior y exterior).

- Capacidad: 3 depósitos GN 1/1

- Dimensiones: 1 110 mm ancho × 600 mm fondo × 570 mm alto (Drop‑In)

- Voltaje: 220 V/50 Hz/1F

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: ~4 °C a 6 °C

- Unidad frigorífica con control termostático digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe para higiene eficient

- Procedencia Turquía

- Peso aproximado: 50,9 kg 

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Availability: 10 In Stock
Cúpula Sanitaria Neutra 11L12

Cúpula Sanitaria Neutra 11L12

Precio $ 476.600

Cúpula sanitaria neutra, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía:

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

 

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Availability: 12 In Stock
Cúpula Sanitaria Neutra 11L15

Cúpula Sanitaria Neutra 11L15

Precio $ 570.840

Cúpula sanitaria neutra vitrocerámica, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

Con iluminación LED
 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1440 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía

- Voltaje: 220/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

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Availability: 11 In Stock