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Carro Transporte Frio Gn...
Sin Stock

Carro Transporte Frio Gn 2/1 Mod GNB500

Precio $ 2.737.000

Transporta tus alimentos fríos, desde la cocina hasta los autoservicios y buffet.

 

Modelo: GNB 500

Marca: Ozti

 

Características:

- Capacidad 600 litros, 11 GN 2/1, incluyen rieles estampados.

- Incluye 4 Ruedas, 2 con freno.

- Temperatura:  -2/+8 °C

- Capacidad de enfriamiento: 0,32

- Gas refrigerante: R134A - 145g

- Sistema de refrigeración ventilado.

- Energía eléctrica: 0.3000

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Ruido máximo: 60

- Clase de protección: IP2X

- Materialidad: Estructura interna y externa en acero inoxidable 304 de calidad, Estructura trasera, inferior y superior en acero galvanizado.

- Monoblock cuerpo, ambiente amistoso aislamiento poliuretano inyección en la densidad de 38-40 kg/m3.

- Interruptor para parar el ventilador cuando se abre la puerta.

- Digital Termómetro termostato; pantalla de temperatura digital externo.

- Procedencia: Turquía

- Ancho: 91 cm

- Longitud: 85 cm

- Altura: 181.6 cm

- Peso neto: 127 kg

- Peso bruto: 138 kg

- Volumen: 1.4 / paquete: 1.55

 

Availability: Sin Stock
Mesón De Entrada Izquierdo...

Mesón De Entrada Izquierdo 140 x75 x90 Cm

Precio $ 821.460

Versión importada OZTIRYAKILER dimensiones

y a pedido según la arquitectura del lugar

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Izquierda hacia el lavavajillas

 

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

.

Availability: 6 In Stock
Mesón De Entrada Derecha...

Mesón De Entrada Derecha 120x75x90 Cm

Precio $ 768.980

Versión importada OZTIRYAKILER dimensiones 

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Caracteristicas

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 aisi

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

.

Availability: 6 In Stock
Mesón De Entrada Derecha...

Mesón De Entrada Derecha 140x75x90 Cm

Precio $ 819.320

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 7 In Stock
Mesón De Salida Izquierda...

Mesón De Salida Izquierda 90x75x90 Cm

Precio $ 719.710

Versión importada OZTIRYAKILER 

y a pedido según la arquitectura del lugar

 

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 aisi

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Salida Izquierda desde el lavavajillas

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

.

Availability: 5 In Stock
Mesón De Salida Izquierda...

Mesón De Salida Izquierda 120 x75 x90 Cm

Precio $ 853.590

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 5 In Stock
Mesón De Entrada Derecha...

Mesón De Entrada Derecha 190x75x90 Cm

Precio $ 987.460

Versión importada OZTIRYAKILER 

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras, empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

 

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

 

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 6 In Stock
Cuchillo Torneador Forjado...
-30%
  • -30%

Cuchillo Torneador Forjado 8 Cm Línea Premium

Precio base $ 18.260 Precio $ 12.782

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado. 

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

 

Modelo: 1461F17

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 8cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)

Mangos POM (de Derlin® en DuPont®)

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 37 In Stock
Pack 100 Bolsas Sellado Al...

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 20x30 Cm

Precio $ 22.310

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

 

- Marca: Gopack

- Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

- Espesor 95 micrones

- Dimensiones (largo x ancho) 20 x 30 cm

- Cantidad por pack 100 bolsas.

- Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

- Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 335 In Stock
Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

Availability: 2 In Stock
Tapa Sousvide Gn 1/1 Para...

Tapa Sousvide Gn 1/1 Para Contenedor De Policarbonato

Precio $ 10.420

Tapas para recipientes GN ofrecen durabilidad.

Diseñadas para cumplir con las HACCP, Diseñadas para el uso del Sousvide durante todo el proceso de preparación, estas cubiertas minimizan la contaminación cruzada y perdida de calor.

Resistencia a temperaturas de -40 °C a 99 °C.

 

Modelo: GNPL11K

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Fabricado de Policarboanto.

- No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

- Tiene una característica inquebrantable.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- Compatible, GN 1/1

- Certiciado NSF

Availability: 9 In Stock